ขาหลังของเด็กในน้ำดองกระเทียม

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ขาหลังของลูกแกะหรือแพะ	2 กก
น้ำมันพืช	50 กรัม
กระเทียม	5-6 ฟัน
โหระพา (โหระพา)	3 ช้อนชา
น้ำส้มสายชู	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือเพื่อลิ้มรส
มันฝรั่งสำหรับปรุงแต่ง	1.5 กก

วิธีทำอาหาร

ก่อนอื่นฉันเตรียมน้ำดอง ใส่ไธม์เกลือชานอคสับละเอียดและน้ำส้มสายชูลงในน้ำมันแล้วบดด้วยครก
วางขาของคุณในหม้อหุงช้าวางมันฝรั่งรอบ ๆ และปรุงอาหารบน Haygn เป็นเวลา 4 ชั่วโมง
มันกลายเป็นนุ่มมากเนื้อถึงกับแยกออกจากกระดูก
อร่อย.

เวลาเตรียม:

4 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

สูง

natamylove

สาว ๆ ฉันไม่ได้กินเนื้อแกะ แต่ฉันคิดว่ามันคล้ายกันมาก

ฉันมีลูกอีก 3 คนฉันจะทิ้งขาข้างหนึ่งไว้และประดิษฐ์สิ่งใหม่ ๆ มันสะดวกมากที่จะทำอาหารในหม้อหุงช้าขาทั้งสองข้างของฉันไม่พอดีฉันตัดมันที่ข้อเข่าและงอที่หัวเข่า .
น่าเสียดายที่ฉันไม่ได้รูปถ่ายตอนที่ใส่ทุกอย่างลงในกระทะ

เรากินมันร้อนๆเป็นมื้อกลางวันและจากตู้เย็นเป็นมื้อเย็นรสชาติดียิ่งขึ้นรสชาติกระเทียมก็อ่อนลง

Elenka

ฉันกินทั้งแพะและเนื้อแกะ เนื้อแพะอ่อนไม่มีกลิ่นเฉพาะเลย และเนื้อแกะยังมีกลิ่นอยู่ แต่ก็ยังอร่อยมาก

Caprice

ฉันกินเนื้อแกะ แต่ฉันไม่ชอบกลิ่นของมัน เว้นแต่ถ้าลูกแกะโตแล้ว

รดา -dms

สูตรเด็ด! ปล่อยให้ผู้เขียนที่หายไปนานสะอึกด้วยวิธีที่ดี! ขอบคุณ! ฉันจะทำมัน!