ฉันพยายามทำอาหารอีกครั้งในวันนี้
โจ๊กนม, และไม่ประสบความสำเร็จอีกครั้ง
ฉันซื้อเกล็ด 10 นาที
ฉันหลับไป 1.5 m / st. เกล็ดบวกของเหลว 6 ม. / แก้ว (4 นม 2 น้ำ) ในโหมด "โจ๊กนม" ฉันปรุงเป็นเวลา 10 นาที
ความกดดันที่สร้างขึ้นตามปกติระบอบการปกครองสิ้นสุดลงความกดดันถูกปล่อยออกมา
ฉันยกฝา - ปัญหาเดียวกับซีเรียลที่ปรุงอย่างรวดเร็ว: โจ๊กที่ด้านล่างนมอยู่ด้านบน ฉันผสม - ฉันเข้าใจว่าโจ๊กยังไม่สุก ฉันวางไว้ต่อไปอีก 5 นาที ความดันก่อตัวขึ้นอย่างรวดเร็วและการปรุงอาหารจะสิ้นสุดลง การบรรเทาความดันก็ดำเนินไป มันลดลงเหลือ 20 ฉันรอรอ ...
แต่ ... ถึงเวลาให้อาหารเด็กแล้วฉันก็ตัดสินใจว่าจะช่วยได้เล็กน้อยโดยการบังคับเปิดวาล์ว ฉันกดปุ่มไอน้ำเริ่มออกมา 5 วินาทีเที่ยวบินเป็นปกติ ดีใจสุด ๆ แล้วฟองนมก็ออกมาจากวาล์ว ...
วาล์วอุดตันและเกือบจะหยุดปล่อยแรงดันไปเอง ...
โดยทั่วไปฉันได้ทำงานด้วยตัวเอง วันนี้การล้างฝาทำให้ฉันมีความสุขพิเศษอย่างหาที่เปรียบมิได้ ...
หลายครั้งที่ฉันนึกถึงคำพูดของนักออกแบบที่ทำให้ฝาครอบถอดออกได้ นึกขึ้นได้ว่าจะต้องเสียเหงื่อซักแค่ไหนกว่าจะล้างที่ขายึดได้ ...
ถ้ามีกาต้มน้ำแบบฉัน: อย่าปล่อยแรงกดดันเมื่อรีดนมและจานโฟม !!! โดยรอ 5-10 นาทีเพื่อให้หม้ออัดแรงดันคลายแรงดันด้วยตัวเองช่วยตัวเองอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงในการล้างและทำความสะอาดฝาด้วยรูทั้งหมด ...
โดยทั่วไปและหลังจากการ "ปรุงเพิ่มเติม" ซ้ำ ๆ โจ๊กกลับกลายเป็นว่าไม่สุกซีเรียลจะรู้สึกชื้น
โปรดสอนฉันว่าฉันทำอะไรผิด?
คู่มือการใช้งานกล่าวเกี่ยวกับเรื่องนี้ในหน้า 10
คำแนะนำ:
คุณสามารถค่อยๆปรับความดันให้คงที่ได้ นั่นคือกดปุ่ม "รีเซ็ต
กดดัน "ค่อยๆ. ไอน้ำที่หลบหนีจะมีความรุนแรงน้อยลง
หากในตอนท้ายของกระบวนการปรุงอาหารคุณปิดใช้งานฟังก์ชัน "อุ่น" และ
รอสักครู่เนื้อหาของหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์จะเริ่มทำงาน
เย็นลงในขณะที่ความดันจะค่อยๆลดลง และเมื่อคุณกด
ปุ่มปล่อยแรงดันไอน้ำจะน้อยลงมาก
ขอแนะนำด้วยวิธีนี้เพื่อลดความดันในการปรุงผักซีเรียลนม
ธัญพืชและผลิตภัณฑ์ฟองต่างๆ
ฉันปล่อยมันลงกดปุ่มเพียงเล็กน้อย แต่เห็นได้ชัดว่า 20 kPa ยังคงมีแรงดันมากเกินไปและฟองนมก็ไหลผ่านวาล์ว
หรือค่อยๆ - เป็นช่วง ๆ : กดแล้วปล่อย?
โดยทั่วไปไม่ว่าในกรณีใดในชีวิตของฉันฉันจะไม่คลายความกดดันใด ๆ เมื่อปรุงโจ๊ก เพียงรอจนกว่าฝาครอบจะถูกปลดล็อค
โดยทั่วไปแล้วผู้ผลิตไม่แนะนำให้ปรุงในโหมดโจ๊กนม โจ๊กข้าวโอ๊ตเกล็ดนม (หน้า 11 คำแนะนำ)
ฉันอ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ก่อนซื้อโดยดาวน์โหลดคำแนะนำ แต่ฉันถามผู้เชี่ยวชาญ - พวกเขาบอกฉันว่าทุกอย่างต้มแล้วและทุกอย่างเรียบร้อยดี
หลัก ๆ ก็คือนี่
คำแนะนำ:
คุณสามารถค่อยๆปรับความดันให้คงที่ได้ นั่นคือกดปุ่ม "รีเซ็ต
กดดัน "ค่อยๆ. ไอน้ำที่หลบหนีจะมีความรุนแรงน้อยลง
หากในตอนท้ายของกระบวนการปรุงอาหารคุณปิดใช้งานฟังก์ชัน "การทำความร้อน" และ
รอสักครู่เนื้อหาของหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์จะเริ่มทำงาน
เย็นลงในขณะที่ความดันจะค่อยๆลดลง และเมื่อคุณกด
ปุ่มปล่อยแรงดันไอน้ำจะน้อยลงมาก
ขอแนะนำด้วยวิธีนี้เพื่อลดความดันในการปรุงผักซีเรียลนม
ธัญพืชและผลิตภัณฑ์ฟองต่างๆ
นั่นคืออย่ากดปุ่มคลายความดันทันที และรอสักครู่โจ๊กจะเริ่มเย็นลงและความดันจะลดลง จากนั้นจะไม่มีน้ำพุเมื่อปล่อยแรงดันที่เหลืออยู่
ฉันรอ ... ความดันลดลงจาก 40 เหลือ 20 ...
โดยทั่วไปตอนนี้ฉันควรจะรอ ... ยิ่งคุณเงียบเท่าไหร่คุณก็จะยิ่งไกลออกไป ...
คุณปรุงอาหารในโหมดใด โจ๊กนมคือ 30 kPa คุณเพิ่มความกดดันให้ตัวเองหรือเปล่า?
ไม่ฉันปล่อยให้ความกดดันไปโดยปริยาย 30. ฉันผิดที่นี่ฉันขอโทษ
สิ่งแรกที่ทำให้ฉันสับสน นี่คือสัดส่วน ขอแนะนำให้ปรุงโจ๊กนมโดยใช้ซีเรียลให้ใช้อัตราส่วน 1: 5 แต่เมื่อทำเกล็ด - 1: 6
ตามข้อความของคุณฉันไม่เข้าใจว่าโจ๊กชนิดใดที่คุณยังปรุงอยู่ไม่ว่าจะเป็นแบบเกล็ด (ระบุไว้ในส่วนผสม) หรือจากธัญพืช (คุณเขียนว่า "ซีเรียลรู้สึกชื้น")? คุณต้องคิดให้ออกเพื่อที่จะเข้าใจว่าเหตุใดจึงมีเวลาในการปรุงอาหารไม่เพียงพอและโจ๊กไม่สุก
ใช่นมของคุณ "ไหล" เนื่องจากแรงกดดันที่ถูกบังคับ แต่มีหลายกรณีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้เล่นหลายคนที่หลังจากเปลี่ยนนม (จากผู้ผลิตรายอื่น) การปรุงอาหารจะเกิดขึ้นโดยไม่มีความประหลาดใจที่ไม่พึงประสงค์
ฉันพบสัดส่วนดังกล่าวในสูตรอาหารของ I-net สำหรับหม้ออัดแรงดัน - มัลติฟังก์ชั่นสำหรับ Redmond
ฉันปรุงเกล็ด ยกโทษให้ฉันที่เธอเรียกว่าซีเรียล ในความเป็นจริงซีเรียล - แน่นอนว่ามีซีเรียลแบน แต่แน่นอนฉันยอมรับว่ามีความแตกต่างอย่างมาก โดยทั่วไป - สะเก็ด
ปรากฎว่ามีของเหลวไม่เพียงพอสัดส่วนของฉันคือ 1: 4?
แต่ในทางกลับกันหลังจาก 10 นาทีแรกของการปรุงอาหารและหลังจากเติมของเหลวอีก 5 ครั้งก็มีจำนวนมากในทางตรงกันข้ามนั่นคือเกล็ดไม่ได้ดูดซับทั้งหมดพวกเขาเพียงแค่วางไว้ในที่หนาแน่น ก้อนที่ด้านล่างและมีนมอยู่ด้านบน
โหมด - โจ๊กนม
Lisizina คุณต้องใช้ Hercules เป็นเวลานานตั้งแต่ 15 นาที (ตามคำแนะนำ) เป็นเม็ดสีเหลืองแกมเหลือง ข้าวโอ๊ตที่เป็นเกล็ดสีขาวนั้นไม่ดี บางทีนั่นอาจเป็นสาเหตุที่เขาถูกบดขยี้ที่ด้านล่าง Semolina ยังเค้ก
ที่นี่ฉันปรุง https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279455.0 เฮอร์คิวลิส.
โอ้เอเลน่าขอบคุณฉันเอาสัดส่วนของคุณ !!! ))
นี่เป็นเพียงสะเก็ดไฟที่มีอายุยืนยาวที่สุดที่ฉันพบใน "ทางแยก" ของเรา (ซุปเปอร์มาร์เก็ตเขาว่ากัน) เป็นเวลา 10 นาที ...
คุณคิดว่าไม่มีโอกาสทำอาหารจากสิ่งเหล่านี้หรือไม่?
หากคุณลองทดลองในโหมดแมนนวล ตามที่ Chuchelka แนะนำที่ 95 องศา เวลาอาจใช้เวลา 30-40 นาที ยาวพอสำหรับสะเก็ดอย่างรวดเร็ว แต่คุณสามารถลองได้
ฉันปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในโปรแกรมโจ๊กนมสัดส่วน 1: 5 (นมเพียงครึ่งเดียวกับน้ำ) ฉันเป่าความกดดันในตอนท้ายด้วยตัวเองไม่มีอะไรหลุดรอดโจ๊กนั้นยอดเยี่ยม
ฉันยังไม่ได้ทานข้าวโอ๊ตสองครั้ง (การปรุงอาหารระยะยาวตามที่ Elena Bo แนะนำ) ในหม้ออัดแรงดันปรุงบนเตาสำหรับครอบครัวของฉันความผิดหวังที่ยิ่งใหญ่มากคือการลบ
แต่เนื้อนั้นยอดเยี่ยมเสมอและออกมาอย่างรวดเร็วในโหมดตุ๋น - และนี่เป็นข้อดี