ฉันต้องการแบ่งปันความประทับใจที่มีต่อเครื่องทำขนมปัง Mirta BM1613
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันและสามีตัดสินใจซื้อเครื่องทำขนมปังเนื่องจากครอบครัวมีขนาดเล็ก แต่ทุกคนมีรสนิยมที่แตกต่างกัน: เสิร์ฟขนมปังขาวให้สามีของคุณฉันชอบขนมปังดำมากกว่าและนอกจากนี้ลูกสาวของฉันแพ้กลูเตน เราอ่านข้อมูลในเว็บไซต์ฟังที่ปรึกษาในร้านค้าตัดสินใจเลือก Delongy แต่สุดท้ายเราซื้อ Mirta รุ่น BM1613 และเราไม่เสียใจที่เลือกเลย แต่ในทางกลับกันเราพอใจมาก และนั่นคือเหตุผลว่า:
อันดับแรก POWER. ใช่พลังของรุ่นนี้มีขนาดเล็ก: 550 W และใครบางคนจะพูดว่า: ขนมปังจะไม่ใหญ่และฟูและจะอบนานมาก ไม่มีอะไรแบบนี้! คนแรกที่ทำคือขนมปังขั้นพื้นฐาน ขนมปังกลายเป็นสีสวยแดงก่ำฟู (!) และอร่อยมาก เปลือกโลกกลายเป็นสิ่งที่หาที่เปรียบมิได้! และทันเวลาสำหรับทุกสิ่งเกี่ยวกับทุกสิ่ง - ประมาณ 3 ชั่วโมงให้หรือรับ และทำไมต้องจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับความจุพิเศษของแบรนด์ราคาแพงและค่าไฟฟ้าที่ใช้?
ประการที่สองการออกแบบและการตั้งค่าที่สมบูรณ์ ปลอกพลาสติกทนความร้อนเนื่องจากเตาอบไม่ร้อนขึ้นระหว่างการทำงานด้านหน้ามีจอ LCD พร้อมแผงควบคุมแบบปุ่มกดด้านบนมีหน้าต่างตรวจสอบและช่องเปิดสำหรับเต้าเสียบไอน้ำอยู่ที่ ด้านล่างมีขากันลื่นเพื่อความมั่นคง ข้างในมีถาดขนมปังแบบถอดได้และไม้พายสำหรับนวดแป้ง ชุดนี้ยังรวมถึงขอเกี่ยวสำหรับถอดใบมีดออกจากขนมปังถ้วยตวงช้อนตวงและ - ซึ่งสำคัญมากสำหรับพ่อครัวมือใหม่และสำหรับแม่บ้านที่ไม่พร้อมสำหรับการทดลองในตอนแรก - หนังสือสูตรอาหาร อย่างไรก็ตามภายในมีจานอบที่ถอดออกได้ซึ่งมีการเคลือบสารกันติดดังนั้นขนมปังจึงไม่ไหม้ โดยทั่วไปทุกอย่างอยู่ในสถานที่ทุกอย่างสะดวกและกะทัดรัด
ประการที่สามการปกครอง เพื่อนคนหนึ่งของฉันบ่นว่าเครื่องทำขนมปังของเธอส่งเสียงสัญญาณแทบไม่ได้ยินและเธอต้องยืนอยู่เหนือเตาอบเพื่อฟังเวลาที่จะโยนลูกเกดและถั่ว ฉันไม่มีปัญหาดังกล่าว Myrtha มีสัญญาณเสียงที่ชัดเจน มีทั้งหมด 12 โหมด (Basic, French, Whole Grain, Fast, Sweet, Super Fast, Gluten Free, Dough, Jam, Cupcake, Sandwich, Bake) ฉันมีมันอยู่ในหัวของฉันก็พอแล้ว! ตรงไปตรงมาบางส่วนยังไม่ได้พยายามรวม สิ่งที่ฉันชอบมากที่สุดเกี่ยวกับ Myrtle ของฉันคือการเลือกสีเปลือกโลก ฉันทำให้ตัวเองกรอบเหมือนในวัยเด็กสิ่งที่ดีคือน้ำหนักของขนมปังมีการควบคุม (750 กรัมหรือ 900 กรัม) เราอบส่วนใหญ่สำหรับตัวฉันเองกับสามีของฉันสำหรับลูกสาวของฉันเราทำปราศจากกลูเตน 750 กรัม ก็เพียงพอสำหรับหนึ่งสัปดาห์ สิ่งที่สะดวกอย่างเหลือเชื่อคือการเริ่มต้นล่าช้า ฉันชอบจัดเตรียมทุกอย่างเพื่อให้ขนมปังพร้อมเมื่อถึงเวลาที่ลูกสาวของฉันและฉันกลับมาจากการเดินเล่น ฉันยังโยนส่วนผสมทั้งหมดสำหรับเค้กในคืนวันเสาร์และในเช้าวันอาทิตย์เราตื่นขึ้นมาพร้อมกับกลิ่นที่ชวนให้หลงใหล ดังนั้นเราจึงมีประเพณีครอบครัวใหม่
อย่างไรก็ตามต้องขอบคุณโปรแกรม "แยม" ในช่วงฤดูร้อนที่ฉันทำแยมเป็นพวงฉันแค่ใส่สตรอเบอร์รี่ในจานอบใส่น้ำตาลน้ำมะนาวเล็กน้อยแล้วเลือกโปรแกรมหลังจากนั้นจะผสมส่วนผสมอัตโนมัติ เริ่ม. เหมาะสำหรับฉัน - ฉันเกลียดการยืนข้างเตาทั้งวัน
ประการที่สี่ทำความสะอาดและบำรุงรักษาง่าย ฉันคิดว่าพนักงานต้อนรับทุกคนจะเห็นด้วยกับฉันว่าสิ่งนี้สำคัญมากเพราะมันช่วยประหยัดเวลาและความพยายามได้อย่างมาก ทุกชิ้นส่วนสามารถดึงออกและล้างได้ง่าย เอาผ้าชุบน้ำเช็ดตัวก็เพียงพอแล้ว
ประการที่ห้าการป้องกันต่อต้านการหยุดชะงักของแหล่งจ่ายไฟ บางรุ่นไม่มีฟังก์ชั่นดังกล่าวและฉันคิดว่านี่เป็นข้อเสียเปรียบของพวกเขา การป้องกันไฟฟ้าขัดข้องช่วยยืดอายุการใช้งานของเครื่องมือเรามีย่านย่อยใหม่การก่อสร้างและการซ่อมแซมกำลังดำเนินต่อไปดังนั้นแรงดันไฟฟ้าจึงกระโดดอยู่ตลอดเวลา (ตัดสินโดยไฟกะพริบ) ฉันยินดีที่ทราบว่าสิ่งนี้จะไม่ทำให้เครื่องทำขนมปังของฉันพัง
ประการที่หกขาดตู้จ่าย หลายคนจะประหลาดใจ: สิ่งนี้จะเป็นข้อได้เปรียบได้อย่างไร? นั่นเป็นวิธีที่ เพื่อนและคนรู้จักของเราตลอดจนที่ปรึกษาแนะนำให้ใช้เครื่องทำขนมปังกับตู้ แต่สุดท้ายแล้วได้อะไร? คุณจ่ายเงินเพิ่มสำหรับเตาอบเพื่อเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมโดยอัตโนมัติ (เช่นผลไม้แห้ง) ในระหว่างกระบวนการอบ ฉันไม่คิดว่ามันจะคุ้มค่ากับการจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับคุณสมบัตินี้!
ดังนั้นเพื่อสรุป:
ข้อดีของรุ่น Mirta BM1613: การออกแบบและอุปกรณ์ที่ดี (พลาสติกทนความร้อนคุณภาพสูง, จอ LCD, หน้าต่างสำหรับมองเห็น, จานอบแบบถอดได้, ไม้พายสำหรับนวด, ตะขอ, ถ้วยตวงและช้อน, ขากันลื่น, หนังสือสูตรอาหาร), non - เคลือบสติ๊ก, ใช้งานง่ายโดยใช้แผงควบคุม, โปรแกรมดิจิตอล 12 โปรแกรม, สีเปลือก 3 สี, น้ำหนักอบ 2 ชิ้น, ฟังก์ชั่นในการทำให้ขนมปังร้อน, ทำความสะอาดและบำรุงรักษาง่าย, ป้องกันไฟดับ
จุดด้อย: ฉันยังไม่พบข้อเสียใด ๆ ในรุ่นนี้ฉันหวังว่าจะไม่มีเลย ทำไมคุณถึงใช้เวลามากในการแนะนำ :)?
แต่ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับขนมปังที่ฉันชอบจากหนังสือสูตรสำหรับเครื่องทำขนมปัง
ขนมปังแคริบเบียนสำหรับชา
ส่วนผสม:
เนยละลาย - 50 กรัม
นม -170 มล
ไข่ - 2 ชิ้น
แป้งสาลี - 280 กรัม
แป้งอบ - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ - 0.5 ช้อนชา
น้ำตาลผง - 115 กรัม
ผลไม้แห้งหั่นละเอียด - 75 กรัม
นม - 60 มล
สูตรอาหาร:
นำแม่พิมพ์ออกแล้วใส่พายแป้ง
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถาดขนมปังตามลำดับที่ปรากฏในสูตร
วางจานลงในเครื่องทำขนมปังแล้วปิดฝา
ตั้งโหมดเป็น "หวาน"
เลือกสีของเปลือกขนมปังแล้วกดปุ่มเริ่ม
เมื่อสิ้นสุดรอบให้ถอดแบบฟอร์มออกจากเครื่องทำขนมปังหลังจากใส่ถุงมือแล้ว นำขนมปังออกจากแม่พิมพ์
