คัพเค้กแอปเปิ้ล "ฤดูหนาว"

คัพเค้กแอปเปิ้ล "ฤดูหนาว"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ไข่	5 รายการ
น้ำตาล	1 แก้ว
มายองเนสทำเอง	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
แป้ง	1 แก้วและหนึ่งในสี่
เกลือ	1 ช้อนชา
กรดมะนาว	1/3 ช้อนชา
โซดา 1 ช้อนชา
วานิลลินอบเชย	ลิ้มรส
แอปเปิ้ลแช่แข็ง
ปริมาณแก้ว	250 มล

วิธีทำอาหาร

• ตีไข่กับน้ำตาลเกลือและกรดซิตริกจนเป็นฟอง ใส่มายองเนสแป้งวานิลลินอบเชยและเบกกิ้งโซดาแล้วคนเบา ๆ
• จากนั้นก่อนอื่นฉันเทชั้นของแป้งลงในแม่พิมพ์ประมาณ 1-1.5 ซม. จากนั้นวางชั้นของแอปเปิ้ลเท่านั้น แอปเปิ้ลไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งก่อน เมื่อฉันออกจากช่องแช่แข็งฉันก็วางมันลง จากนั้นเทแป้งที่เหลือและแอปเปิ้ลอีกชั้นออก ทำไมฉันไม่ใส่แอปเปิ้ลที่ด้านล่างทันที? เพียงเท่านี้พวกเขาก็ไม่ได้รับการทอด ฉันอบด้วยมัลติคุ้กเกอร์ Panasonic SR-TMH18 และฉันก็มี Panasonic SR-TMB18 ด้วย ใช้เวลาในการอบมากขึ้นในครั้งเดียว โดยทั่วไปฉันอบประมาณ 65 + 20 นาที ขึ้นอยู่กับแรงดันไฟหลักและรุ่นที่เลือก
• นี่เป็นมุมมองทั่วไป
• นี่คือลักษณะของชิ้นส่วน
• จะเห็นได้ว่าแอปเปิ้ลมีความชุ่มฉ่ำเศษรอบ ๆ ไม่แฉะ
• และที่สำคัญที่สุดคือกลิ่นหอมน่าทึ่งและทั้งหมดนี้เป็นเพราะแอปเปิ้ลโฮมเมดถูกแช่แข็งซึ่งทำให้พวกเขาแตกต่างจากที่ขายในร้านตอนนี้
• ในภาพคัพเค้กคว่ำลงและคุณจะเห็นได้ว่าแอปเปิ้ลไม่ได้ทอด สิ่งที่พอดีกับด้านบนหลุดออกไปจากมุมมองของช่างภาพหรือมันกลายเป็นแบบนั้น แต่พวกเขาคือ ...

เวลาเตรียม:

ไม่เกิน 2 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บันทึก

วันนี้เรามีพายุมันไม่สบาย แต่เราต้องการอะไรที่รื่นเริง จะมีอะไรดีไปกว่าความหอมของขนมอบอบเชยแบบโฮมเมด? อารมณ์รื่นเริงถูกสร้างขึ้นทันที

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

มัฟฟินแอปเปิ้ลกับสเตรูเซลมาร์ซิปัน (poiuytrewq)

มัฟฟินแอปเปิ้ลกาแฟ (คาร่า)

มัฟฟินแอปเปิ้ลกับแอปริคอตแห้ง (ลีน) (โอเมล่า)

ขอบคุณสำหรับสูตรบุ๊กมาร์ก
ฉันไม่รู้มาก่อนว่าแอปเปิ้ลสามารถแช่แข็งได้ ฉันมักจะปิดผลไม้แช่อิ่มเพียงเพราะมันไม่สามารถแช่แข็งได้ ... และฉันก็แช่แข็งอย่างอื่นและปรุงผลไม้แช่อิ่มตามต้องการ ตอนนี้ฉันจะหยุดเหมือนกัน แต่นั่นคือปีหน้า

ทันทีที่เราได้ตู้แช่แข็งฉันก็เริ่มแช่แข็งทุกอย่างที่อยู่ในมือของฉัน

โอ้ฉันแช่แอปเปิ้ลเป็นครั้งแรกในปีนี้ด้วย เมื่อไม่นานมานี้ฉันคิดว่าฉันจะใช้มันเพื่ออะไร? ดังนั้นสูตรอาหารจึงถูกคั่นไว้อย่างแน่นอน

นอกจากคัพเค้กแล้วคุณยังสามารถใส่ในสลัดปรุงผลไม้ตุ๋นและเช่นเดียวกับที่เรามีความสุขที่ได้กินกับลูกสาวของฉัน และพายแอปเปิ้ล

ไอศครีมถูกวางแผนไว้สำหรับพาย ฉันแค่คิดว่าฉันจะต้องละลายน้ำแข็ง แต่นี่เป็นการแจ้งเตือนที่ทันท่วงที และหม้อหุงช้าของฉันเป็นของพานาโซนิคเท่านั้น โดยทั่วไปทุกอย่างได้ผลคุณต้องอบ

ทันย่าระบุในหมายเหตุว่าในแก้วมีกี่มล

โอ้ฉันเคยชินกับมาตรฐานของฉัน เพิ่มลงในส่วนผสม

หรือฉันมีการ์ตูนมากขึ้น (เรดมอนด์ 45021) หรือที่จับแบบคด - มันไม่ได้ออกมาอย่างสวยงาม - ไม่ได้ลุกขึ้น แต่จริงๆแล้วฉันไม่พบกรดซิตริกเช่นกัน - อาจเป็นเพราะเหตุนี้?
เด็ก ๆ และฉันก็ชอบมันอยู่แล้ว

มะนาวควรจะทำปฏิกิริยากับโซดาและช่วยเพิ่มปริมาณ จากนั้นคุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูเล็กน้อย

เป๊ะ! อย่างที่ตัวเองคิดไม่ถึง!
ฉันจะรอสักหน่อยและพยายามโน้มน้าวสามีของฉันว่าฉันสามารถอบได้!
ขอบคุณ Tatiana!
และโดยทั่วไปแล้วปีใหม่กำลังจะมาถึง - ถึงเวลาอัปเดตบางทีฉันอาจจะดูแลตัวเองและบ้านของฉันให้เป็นจริงในที่สุดและจะเป็นประจำที่ Temok ของคุณ!

เข้ามาฉันจะดีใจ ตอนนี้ฉันกลิ้งพายมะพร้าวในหม้อหุงช้า (ฉันกินคนแรกกับลูกสาวของฉันสามีบอกว่ามันดิบ แต่จริงๆแล้วมันแช่ได้ เรามีมากขึ้น) รสชาติอร่อยไม่มีปัญหาในเตาอบ แต่อยากได้การ์ตูน

ที่นี่ฉันรายงาน:

อบในเตาอบ 45 นาที 180 องศา มันยอดเยี่ยมมากฉันจะทำซ้ำแน่นอน แอปเปิ้ลไม่ได้แช่แข็ง ฉันไม่รู้ว่าของแช่แข็งเป็นยังไง แต่กับของสดมันอร่อยมาก
Tatyana ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร!

ด้วยของแช่แข็งทุกอย่างก็เรียบร้อยดี! แล้วคัพเค้กน่ากินมากในรูปจะมาดื่มชา ..

ฉันจะมาหาคุณเพื่อดื่มชา ..

Tanyusha ฉันจะดีใจมาก!