บัตเตอร์เค้ก

Elenushka ที่รักขอบคุณมากสำหรับสูตรเค้กที่ฉันชอบ: nyam: ฉันผสมมันในเครื่องทำขนมปังและอบในเตาอบตามสูตรทุกอย่างเป็นอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ที่แม่นยำมากจนเนื้อเป็นที่น่าพอใจ แปลกใจฉันเพิ่งเติมน้ำตาลเล็กน้อยฉันชอบเค้กหวาน ๆ ขอบคุณมาก. ฉันได้คัดลอกสูตรอาหารลงในสมุดบันทึกแล้วอบอยู่เสมอ

กลางคืนฉันดีใจที่ฉันชอบเค้กอีสเตอร์!

ขอบคุณมาก Elena! บัตเตอร์เค้กเป็นของโปรดของเรา! เมื่อปีที่แล้วฉันอบขนมชิ้นเล็ก ๆ เพื่อทดสอบและในปีนี้ฉันนวดสองส่วนทันทีจากที่ฉันอบเค้กขนาดเล็กในรูปแบบสองเท่าในเครื่องทำขนมปังและหนึ่งชิ้นใหญ่ในเครื่องทำขนมปังหลายชิ้นของ Panasonic-18 การนวดในโหมดแมนนวลสิ่งเดียวสำหรับรสชาติของเราคือเพิ่มปริมาณน้ำตาลเป็น 300 กรัม (สำหรับส่วนใหญ่สองเท่า)

ป.ล. และขอบคุณมากที่สอนวิธีอบเค้กขอบคุณครอบครัวของเราฉลองเทศกาลอีสเตอร์เป็นปีที่ 2 โดยไม่ได้ซื้อเค้ก

Elena และฉันมาหาคุณด้วยความขอบคุณมาก !!! ฉันคัดลอกสูตรนี้ในหม้อหุงเมื่อสองสามปีก่อน แต่ไม่ได้จดผู้เขียนและตอนนี้ฉันพบแล้ว! ขอบคุณมาก !!! ฉันทำสองส่วนนวดด้วยไม้เคนวูดและอบในเตาอบและเมื่อปีที่แล้วมันอยู่ในเครื่องทำขนมปังมันออกมาอร่อยกว่านี้มันกลายเป็นมันมากขึ้นอย่างใดอย่างหนึ่งนุ่มกว่า ... แต่ฉันต้องการรอบ เค้ก. แต่ก็ยังอร่อยมาก ... แฟนสาวทุกคนได้ขอสูตรแล้วและพวกเขาก็อบสิ่งนี้ ดังนั้นเราขอแสดงความขอบคุณร่วมกัน !!!

ไม่เพียง แต่สำหรับคนขี้เกียจเท่านั้น แต่ยังอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อในตัวเองเป็นเวลาหนึ่งปีฉันทำมันอย่างสมบูรณ์ในเครื่องทำขนมปังเหมือนขนมปังหวาน และสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ฉันคลุกในเครื่องทำขนมปังและหมักและอบในแม่พิมพ์กลมในเตาอบ
เป็นปีที่สองหรือสามติดต่อกันที่ฉันทำบัตเตอร์เค้กนี้และฉันกำลังเชี่ยวชาญเค้กใหม่ ๆ อยู่อย่างชัดเจน
ขอบคุณ Elena!

พอเอาออกมาหลังคาก็นูนมากขึ้น (มันบวมไปหมดแล้วก่อนอบฉันเปิดเตาอาจเป็นเพราะเหตุนี้) เธอคลุมด้วยผ้าขนหนูและจากไป ในตอนเช้านี่คือเวอร์ชันที่ร่วงหล่นและด้านล่างของเค้กที่เปียก
แต่อร่อย!และน้ำตาลก็เพียงพอสำหรับฉันแล้วในสารเติมเต็มนี้ช่วยให้ความหวาน เราดื่มชาไม่ใส่น้ำตาล
เป็นสิ่งจำเป็นในครั้งต่อไปฉันคิดอย่างนั้น:
1 - นำแอปเปิ้ลออก
2 เตาอบสำหรับ 340 กรัม
3- อย่าแงะ
4 - นำออกจากถังหลังจาก 10 นาที
ฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่? ยีสต์ 0.5 ช้อนชา ลด?

เอาแอปเปิ้ลออกแน่นอน และห้ามเปิดขณะอบ คุณสามารถตรวจสอบได้เมื่อผสม คุณสามารถลองเอายีสต์ออกเล็กน้อย ดูว่าจะออกมาเป็นอย่างไรหากครั้งต่อไปสามารถเพิ่มปริมาณยีสต์ได้ตามสูตร

Elena Bo ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร ขอบคุณคุณฉันฟื้นประเพณีการอบเค้กอีสเตอร์ที่บ้านมันง่ายกว่าที่จะซื้อ เตาอบกลายเป็นรสชาติที่อร่อยกว่า แต่ในเครื่องทำขนมปังจะเร็วกว่าฉันอบสัปดาห์ละครั้งฉันแตกต่างกันไปตามไส้เท่านั้น

Lenochka ขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้ - ฉันอบเค้กเป็นครั้งแรกใน KhP และเป็นครั้งแรกที่ฉันอบ จะว่าไปกลายเป็นว่าไม่ต้องพูดอะไร !!!!!! - ตัวสูงกลิ่นเหม็นและรสชาติเหมือนอาหารที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยกินมา จริงอยู่มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย - แทนที่จะใช้ไข่แดง 3 ฟองฉันโยนไข่ 2 ฟองฉันต้องเพิ่มแป้งสามช้อนโต๊ะเพื่อให้มีลักษณะคล้ายโคโลบ็อกอย่างน้อยฉันก็เติมน้ำตาลและน้ำตาลลงไป !!!!!!!!
และการตัดนี้น่าทึ่งมาก! ขอบคุณอีกครั้ง!!!!!!

ฉันขอขอบคุณ Elena Bo อีกครั้งสำหรับเค้กเนยแสนอร่อยฉันมีเครื่องทำขนมปังสำหรับเดือนที่สองฉันไม่เคยอบเค้กด้วยตัวเองจากนั้นฉันก็ตัดสินใจที่จะลอง เค้กอีสเตอร์ที่อร่อยมากเราอยู่กับเขาตอนคุณยายอายุ 81 ปีพวกเขากินในครั้งเดียวคุณยายชมทุกอย่าง แต่ก็ชมเชย เนื้อนุ่มโปร่งชื้นเล็กน้อยมีกลิ่นหอมฉันจะอบไม่เพียง แต่ในเทศกาลอีสเตอร์เท่านั้น!

ขอบคุณสำหรับ GREAT COOK เรากินมันเป็นมื้อเย็น หนึ่งในวันนี้ฉันหวังว่าฉันจะอบมันอีกครั้ง

ฉันก็จะอบเค้กอีกครั้งตามสูตรของคุณก่อนที่จะสาย ฉันจะลอง 0.5 ช้อนชา ใส่ยีสต์น้อยลง

Elena ขอบคุณมาก! สำหรับปีที่สองฉันพอใจกับเค้กอีสเตอร์เจ็ดชิ้นตามสูตรของคุณ:

อบในหม้อหุงช้าอันที่สองในเครื่องทำขนมปัง

Elena และฉันขอขอบคุณทุกคน
อีกครั้งในการค้นหาสูตรที่ดีที่สุดสำหรับคนขี้เกียจ (ฉันเอง) อบในสูตรของคุณ รวมถึงแม่เฒ่าจู้จี้จุกจิก เธอดีใจมากและเมื่อถูกขอให้อบใน KhP ที่ Krasnaya Gorka เธอก็ขอเค้กอีสเตอร์อีกชิ้น
แม้ว่าจะมี HP มานานแล้วตามสูตรเค้กมากมายของคุณในทุกๆครั้งฉันก็อบขนมของชาวนาที่ชื่นชอบขนมอบและขอบคุณสำหรับความอร่อยเสมอ
ฉันมักจะเปิดเค้กตามสูตรของคุณ!

Lana_K สวย. ดำในเครื่องทำขนมปัง คุณเผยให้เห็นเปลือกที่เบาและมีขนาดเล็กหรือไม่?

Flory ขอบคุณ! ฉันดีใจมากที่คุณชอบสูตรนี้

ปีนี้ฉันอบเค้กไปสองชิ้น หนึ่งเช่นเคยกับลูกเกดที่สองด้วยเชอร์รี่แห้ง ฉันส่งมันไปให้ลูกชายของฉันด้วยลูกเกด ฉันเก็บมันไว้กับเชอร์รี่เพราะฉันสงสัยมันเล็กน้อย มันอร่อยแค่ไหน หวานหอม. แต่ฉันทำในโหมดกึ่งแมนนวล ฉันนวดแป้งเปลี่ยนเป็นโหมดพิซซ่าแล้วเพิ่มเชอร์รี่เท่านั้น ฉันปล่อยให้เชอร์รี่ผสมลงในแป้งแล้วปิดทันทีเพื่อให้เชอร์รี่ยังคงอยู่ (มันแตกเร็วมากด้วยเครื่องผสม) ปล่อยให้แป้งขึ้นมาแล้วเปิดเครื่องอบเป็นเวลา 55 นาที

และฉันยังไม่ได้ขอบคุณสำหรับเค้กเลย ฉันอบมัน 3 ครั้ง ฉันทำการนวดจากนั้นแยกส่วนสำหรับเค้กอีสเตอร์ชิ้นเล็ก ๆ แล้วย้ายแป้งที่เหลือลงในกระทะ ฉันหาวิธีปกปิดกลไกและอบเค้กอีสเตอร์ทรงกลมใน KhP หรือมากกว่าสาม ฉันจะทำมากขึ้นบนเนินเขาสีแดง บางทีฉันอาจจะทำให้ทุกอย่างเล็กลง สะดวกสำหรับสามีในการเบรคและลูกสาวชอบมันมาก ไม่มีรูปถ่ายปีนี้ฉันถ่ายภาพคนกินเนื้อเท่านั้นจากนั้นฉันก็ถ่ายภาพในผู้เล่นหลายคนส่วนที่เหลือตามที่พวกเขากล่าวว่าถูกเลื่อนออกไปในภายหลัง

Lana_K สวย. ดำในเครื่องทำขนมปัง คุณเผยให้เห็นเปลือกที่เบาและมีขนาดเล็กหรือไม่?

Elena ขอบคุณ! ใช่ฉันจัดแสดงเปลือกโลกที่เบาและมีขนาดเล็ก มันไม่ได้มาจากลูกเกดสีเข้ม และในหม้อหุงช้าที่ไม่มีลูกเกดเด็ก ๆ ไม่ชอบ แต่อร่อยมาก

แน่นอนว่าเค้กที่ว่างเปล่าไม่ได้ดีมาก ต้องบิด

แน่นอนว่าเค้กที่ว่างเปล่าไม่ได้ดีมาก ต้องบิด

และเนื่องจากลูกชายคนเล็กชอบทำเค้กหนึ่งชิ้นโดยไม่ต้องใส่ฟิลเลอร์ใด ๆ ตอนนี้ฉันอบเค้กอีสเตอร์สองชิ้นในหม้อหุงข้าวหลายถาดเนย 1 ก้อนไม่มีถั่วและลูกเกดพวกเขากินก่อน อีกอย่างของฉันหนักกับลูกเกดและถั่วเรายังคงกิน มันขึ้นได้ไม่ดี (แต่เป็นสูตรที่แตกต่างออกไป) และมันกลายเป็นเหมือน halva ในรูปลักษณ์

ขอบคุณสำหรับสูตร! เค้กอีสเตอร์แสนอร่อย! ยิ่งไปกว่านั้นถ้ามีในวันเดียวกันมันจะดูเหมือนขนมปังมากกว่า แต่ถ้าเป็นวันที่มีโครงสร้างและรสชาติมันเป็นเค้กอีสเตอร์ที่แท้จริง! ทุกคนที่บ้านปลื้ม! จากสามสูตรที่ใช้ในการอบของคุณชนะทุกประการ!

สวัสดี! ในที่สุดฉันก็ตัดสินใจเขียนสิ่งที่ฉันทำ ดูเหมือนว่าฉันทำทุกอย่างตามสูตรอาหาร ฉันเอาการคำนวณเป็น 900 ก. จริงแทนที่จะเป็นแป้งเบา ๆ ฉันใส่ตรงกลางแล้วเค้กก็เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย มันขึ้นไปข้างบนสวยมากเลยด้วยซ้ำ เพื่อป้องกันไม่ให้ด้านบนแตกฉันชโลมด้วยน้ำ แต่ในที่สุดมันก็แตกแล้วรอยแตกก็ตกลงไปในร่อง ฉันใส่ถั่วบดลงไปด้วยดังนั้นเค้กของฉันจึงดูเหมือนขนมปังข้าวไรย์โบโรดิโน แม่แสดงความคิดเห็นว่าไม่จำเป็นต้องใส่ถั่วและน้ำตาลต้องใส่มากไปหน่อย แต่ก็ยังคงรสชาติดี ฉันอบในวันพฤหัสบดีและกังวลว่ามันจะค้างไปจนถึงวันอาทิตย์ แต่ก็ไม่มีอะไรทำให้ถึงวันอาทิตย์แม้ว่ามันจะไม่นุ่มเท่าเค้กที่ฉันซื้อในร้านทันทีหลังจากอบ จากนั้นฉันก็อบเค้กอีสเตอร์อีกสองชิ้นตามสูตรของฉันจากหนังสือเล่มเก่าสูตรจะคล้ายกันเพียงไข่มาพร้อมกับโปรตีนนมน้อยกว่าเล็กน้อยเนยเพิ่มเล็กน้อยและน้ำตาลอีกเล็กน้อย ฉันยังเพิ่มถั่วลงในเค้กเหล่านี้ ในวันที่ 9 พฤษภาคมพวกเขาออกไปเยี่ยมและพาไปด้วย มันสดกว่าจึงนุ่มและหวานกว่า และเธอก็แช่แข็งตัวสุดท้ายเพื่อไม่ให้แห้ง พวกเขาบอกว่าถ้าเค้กถูกอบในเทศกาลอีสเตอร์มันจะกลายเป็นเค้กจริงๆและถ้าอบในวันธรรมดามันจะดูเหมือนขนมปังหรือเค้ก และฉันตัดสินใจว่าเนื่องจากฉันอบในเทศกาลอีสเตอร์นั่นหมายความว่าพวกเขากลายเป็นเค้กจริงๆและถั่วก็ไม่ทำให้เสียเลย และถ้าใครไม่ชอบเค้กอีสเตอร์สีเข้มก็ให้พวกเขากินโดยหลับตาเพราะรสชาติไม่เลว

ฉันห่อเค้กนี้ในถุงและเก็บไว้ในตู้เย็น ยังคงนุ่มและชุ่มชื่นเพียงพอเป็นเวลานาน ครั้งที่แล้วฉันทำกับเชอร์รี่แห้งมันหวานมาก แม้ว่าแนวคิดของหวานจะแตกต่างกันสำหรับทุกคน สำหรับฉันมันหวานอยู่แล้ว

ฉันทำถูกต้องในครั้งแรก อบสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ทุกอย่างอร่อยมากทุกคนในบ้านชอบ ขอบคุณสำหรับสูตร

ขอให้เป็นวันที่ดี!!!
ฉันอยากจะถามว่าคุณต้องแช่ลูกเกดก่อนหรือล้างหรือไม่? และความชื้นส่วนเกินในลูกเกดจะไม่ส่งผลต่อแป้ง? และถ้าคุณไม่สามารถล้างมันได้แล้วจะทำความสะอาดลูกเกดได้อย่างไร? และฉันควรทำหรือไม่

ขอให้เป็นวันที่ดี!!!
ฉันอยากจะถามว่าคุณต้องแช่ลูกเกดก่อนหรือล้างหรือไม่? และความชื้นส่วนเกินในลูกเกดจะไม่ส่งผลต่อแป้ง? และถ้าคุณไม่สามารถล้างมันได้แล้วจะทำความสะอาดลูกเกดได้อย่างไร? และฉันควรทำหรือไม่

ฉันจะตอบได้หรือไม่? ลูกเกดต้องล้างและแช่อาจอยู่ในบรั่นดีหรือน้ำ จากนั้นเช็ดให้แห้งคุณสามารถเทลงบนผ้าขนหนู และก่อนที่จะนำไปชุบแป้ง คลึงแป้งเล็กน้อยเพื่อให้แป้งกระจายตัวสม่ำเสมอ

และฉันไม่เคยรีดแป้งเลยมันจะออกมาเสมอ

สวัสดีทุกคน))) ฉันอบมันแม้ว่าฉันจะยังไม่ได้ตัด แต่ฉันก็ปรุงมันเพื่อที่ฉันจะได้ไปเยี่ยมแม่ของฉันพ่อเลี้ยงของฉันมีเบียร์เค้กอีสเตอร์ของแม่ของฉัน))) โดมของเครื่องทำขนมปัง เตาของฉันมีหน้าต่างดูฉันเปิดฝาสองครั้งเล็กน้อยเพื่อให้โดมหลวมเหมือนเดิมทั้งหมดด้านบนยังคงซีดไม่เป็นสีน้ำตาล ฉันหวังว่ามันจะอร่อยมาก)))

ขอบคุณผู้เขียนสำหรับสูตรบุ๊กมาร์กไว้ ฉันจะไปทำงานฉันจะปฏิบัติต่อเพื่อนร่วมงานของฉัน)))

ฉันมาจากแม่เธอมีความสุขมากกับเค้กอีสเตอร์ !!! โดยทั่วไปแล้วพวกเราสามคนนั่งดื่มชาและไม่มีเค้กเหลืออยู่เลย !!! อร่อยมาก)))

มาจากแม่ของฉันเธอมีความสุขมากกับเค้กอีสเตอร์ !!! โดยทั่วไปพวกเราสามคนนั่งดื่มชาและไม่มีเค้กเหลืออยู่เลย !!! อร่อยมาก)))

นี่คือของขวัญที่ดีที่สุดสำหรับแม่ในวันแม่

ใช่นี่เป็นเค้กที่อร่อยที่สุดที่ฉันกินมาตลอดหลายปีที่ผ่านมา มันทำให้ฉันนึกถึงคนที่คุณยายของฉันอบในวัยเด็กของฉัน
และดีใจแทนแม่ของ Begimot ด้วยเธอเลี้ยงดูลูกชายอย่างดีถูกต้องทุกประการ ฉันมองสิ่งที่เขามีพื้นหลังในรูปถ่ายกับเค้กอีสเตอร์แล้วก็รู้ว่า - ผู้ชายของเรา !!!! และกาแฟแก้วโปรดของฉันและพานาโซนิคก็เหมือนกับของฉัน

ใช่นี่เป็นเค้กที่อร่อยที่สุดที่ฉันกินมาตลอดหลายปีที่ผ่านมา ทำให้ฉันนึกถึงคนที่คุณยายของฉันอบในวัยเด็กของฉัน
และดีใจแทนแม่ของ Begimot ด้วยเธอเลี้ยงดูลูกชายอย่างดีถูกต้องทุกประการ ฉันมองสิ่งที่เขามีอยู่เบื้องหลังในรูปถ่ายกับเค้กอีสเตอร์แล้วก็รู้ว่า - ผู้ชายของเรา !!!! และกาแฟแก้วโปรดของฉันและพานาโซนิคก็เหมือนกับของฉัน

ขอบคุณมากสำหรับคำพูดที่ดีของคุณ))) ฉันมีเครื่องใช้ในครัวเรือนมากมายที่บ้าน แต่เครื่องที่ใช้บ่อยที่สุดคือหม้อหุงช้าและเครื่องทำขนมปัง))) ฉันเพิ่งซื้อเครื่องทำขนมปังมาก่อน แต่ ฉันพาแม่ของเธอตั้งแต่ฉันได้รับ 16 กก.)))
ตอนนี้ฉันซื้อใหม่ฉันชอบอบขนมปังตอนนี้สำหรับพรุ่งนี้ฉันจะเตรียมเค้กชิ้นเดียวกันที่จะอบในที่ทำงานอย่างไรก็ตามเป็นขนาดกลางเนื่องจากปริมาณแป้งสูงสุดจะสูงมากและรองรับโดม

ฉันเห็นเพื่อนร่วมงานก็โชคดีเช่นกัน

[Aprelevna,]

Elena ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรเค้ก !!
ปีที่แล้วฉันอบมันเป็นการ์ตูนและปีนี้ฉันตัดสินใจทดสอบใน HP
ความแตกต่างมหาศาล !! แต่อร่อยแบบไม่ต้องพูดถึงแน่นอน!

Aprelevna, แต่ช่วยบอกฉันทีว่าอะไรคือความแตกต่างอย่างมาก? แล้วคุณคิดว่าเค้กที่ไหนอร่อยกว่ากัน? ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับการตอบกลับของคุณ

[Tone4ka]

Tone4kaความแตกต่างก็คือแป้งชนิดเดียวกันหลังจากการอบทำให้มีโครงสร้างที่แตกต่างกัน
หลังจากหม้อหุงช้าแป้งจะเหมือนเค้กมากขึ้นและในเตาอบมีโครงสร้างเค้กที่โปร่งสบาย
อร่อยและนั่นและนั่น ทุกๆปีเพื่อน ๆ ของฉันขอเตาอบในเครื่องทำอาหารหลายชนิดพวกเขาชอบโครงสร้างของแป้ง

ถ้าอบในเตาอบจะเป็นยังไง!
ไม่มีเครื่องทำขนมปัง

สวัสดีฉันอยากอบเค้กเนยในหม้อหุงช้า คุณช่วยกรุณาส่งลิงค์เกี่ยวกับวิธีทำอาหารให้ฉันได้ไหม
ฉันจะขอบคุณมาก!

และฉันก็อบมันเป็นการ์ตูนฉันทำแบทช์ใน HP เท่านั้น สูตรใน 1 หน้า https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html

จึงไม่มีใครตอบฉัน ถ้าเตาอบไม่มีแรงม้าปรากฎว่าไม่มีแป้ง นวดแป้งทันที, พิสูจน์อักษร, นวด, พิสูจน์อักษร, นวด แต่ที่นี่มีแบบฟอร์มให้เปลี่ยน?! และการพิสูจน์อักษรครั้งสุดท้ายอยู่ในแม่พิมพ์แล้วหรือไม่! ดังนั้น?!
เอ้ย !!! โปรดตอบ. เตาอบพรุ่งนี้. และมีคำถามมากมาย

[Musenovna]

Musenovnaใช่ปรากฎว่าเป็นอย่างนั้น
จริงอยู่ฉันนวดแป้งด้วย HP พับทุกอย่างและเมื่อนวดแล้วฉันก็เอาออกวางในกะละมังและในความร้อนสักหนึ่งชั่วโมง
ใส่ในแม่พิมพ์พิสูจน์อักษรเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วอบ
สิ่งที่ฉันทำมากที่สุดกับยีสต์ (สด) คือการเจือจางในนมใส่แป้งและน้ำตาลแล้วปล่อยให้มันขึ้นด้วยหมวก
ประมาณ 20 นาทีในเตาอบที่อบอุ่น
ปีนี้ฉันจะอบน้ำมันด้วยทั้งใน HP และในเตาอบ

[Aprelevna]

Aprelevnaแล้วใส่สดเท่าไหร่?
ขอบคุณ.

เค้กนี้เป็นของโปรด อยากอบเป็นการ์ตูนก็มี HB Panasonic รูปร่างไม่กลม แต่อยากได้แบบกลม จะปิ้งการ์ตูนขนาดไหนนะคนดีบอกหน่อย?

[Musenovna]

Musenovna, ยีสต์สดต่อแป้ง 500g 20g
Ternovkaอย่าลังเลที่จะใส่ 65 นาที + 20 นาทีตรวจสอบด้วยเสี้ยน

Aprelevna ขอบคุณสำหรับคำตอบ! และคุณไม่จำเป็นต้องให้ความร้อนหรือไม่?

[Ternovka]

Ternovkaฉันไม่เคยเก็บขนมอบไว้ในความร้อนหลังจากสัญญาณฉันปิดเปิดฝาทิ้งไว้สักพักแล้วนำออก
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าการอบจะไม่เปียกด้วยวิธีนี้ไม่ว่าในกรณีใดก็ตามฉันทำเช่นนี้กับบิสกิต
ฉันจำไม่ได้เกี่ยวกับเค้กฉันอบเมื่อประมาณ 2 ปีที่แล้วมันมันอร่อย แต่ในเตาอบหรือจาก HP ฉันชอบโครงสร้างของเค้กมากกว่า

Aprelevna ฉันรับฟังความคิดเห็นของคุณที่เชื่อถือได้สำหรับฉันและตัดสินใจที่จะอบเหมือนเดิมใน KhP คุณต้องการใช้ยีสต์สดหรือไม่? ถ้ายังมีชีวิตอยู่มีกี่คนให้คำแนะนำ? ก่อนหน้านี้อบ (ในหน้า 6 แปลง) 2 ช้อนชา ยีสต์แห้ง ผลเป็นที่ชื่นชอบ

[Ternovka]

Ternovkaฉันเขียนไว้ข้างต้นว่ามียีสต์สด 20 กรัมต่อแป้ง 500 กรัมฉันอบทุกอย่างโดยใช้ของสดเท่านั้น
PS: สำหรับ "ความคิดเห็นที่เชื่อถือได้" ของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กฉันเองก็เรียนรู้อยู่ตลอดเวลา

Aprelevna ขอบคุณสำหรับคำแนะนำที่ทันท่วงทีเกี่ยวกับยีสต์สด! ฉันนั่งอ่านหัวข้อทั้งหมดตั้งแต่ต้นพยายามหาว่าใครอบยีสต์สดเพื่อไม่ให้ผิดสัดส่วนและนี่คือคำตอบของคุณ!

บอกฉันทีสำหรับเค้กอีสเตอร์ที่เล็กที่สุด - แป้ง 300 กรัม - ต้องการยีสต์สดเท่าไหร่?