เค้ก Sourdough ในเครื่องทำขนมปัง

ประเภท: อีสเตอร์

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
ข้าวไรย์	300 กรัม
แป้งสาลีขาว	400 ก
น้ำตาล	50 กรัม
เกลือ	0.5 ชม
ไข่	4 อย่าง
ลูกเกด	150 ก
น้ำตาลวานิลลา	5 ก
น้ำผลไม้รสเปรี้ยว	50 กรัม

วิธีทำอาหาร

ใส่หัวเชื้อลงในพิมพ์
เทแป้ง
น้ำตาล, น้ำตาลวานิลลา, ไข่, เกลือ, น้ำมะนาว (เลือกได้ทั้งส้มหรือมะนาว)
จากนั้นนวดในโหมด 23 (แป้งเกี๊ยว)
เพิ่มลูกเกดในระหว่างการนวด
การถอดกระดูกสะบัก
เปิดโหมด 1.
ทั้งหมด.

เวลาเตรียม:

4.5-5 ชม

บันทึก

คุณสามารถลองทำทุกอย่างในโหมด 4 ได้ แต่แป้งอาจไม่มีเวลาขึ้น
ฉันพยายามทำตามสูตรจากคำแนะนำฉันไม่ชอบมันกลายเป็นขนมปังฝรั่งเศสที่มีรสชาติของ kulich
ดังนั้นการทดลอง