หมู schnitzel ปรุงโดยใช้เทคโนโลยี sousvid ใน Steba DD1

หมู schnitzel ปรุงโดยใช้เทคโนโลยี sousvid ใน Steba DD1

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
คอหมู	1 กก
เครื่องเทศ	ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร

• เป็นเวลานานที่ฉันเติบโตขึ้นสู่เทคโนโลยีใหม่ในที่สุดก็เติบโตเต็มที่ ฉันพูดอะไรได้บ้างมันยอดเยี่ยมมาก
• โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่มีงานยุ่งโดยใช้เวลาในการปรุงน้อยที่สุดถ้าเป็นไปได้ควรเก็บช่องว่างไว้ในตู้เย็นให้นานขึ้นกว่าอาหารเพียงอย่างเดียวเพื่อให้ได้รสชาติอาหารที่เข้มข้นและชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น
• เป็นที่น่ายินดีอย่างยิ่งที่ทุกอย่างสามารถทำได้ไม่เว้นแม้แต่ในอุปกรณ์พิเศษ แต่อยู่ในกระถางที่มีอยู่
• จึงหั่นหมู 1 กก. เป็นชั้น ๆ ตีออกโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• ฉันมีกระเทียมกับพริกป่นและเมล็ดมัสตาร์ด
• บัดกรีในถุงสำหรับการอพยพ
• 
• ฉันเอาห่อขนาดใหญ่และใส่เนื้อสัตว์ทั้ง 6 ชิ้นเป็นสองแถว
• จากนั้นพับครึ่งใส่ใน Shteba ใส่จานรองไว้ด้านบนเพื่อไม่ให้ลอยขึ้นเติมด้วยน้ำร้อน
• เครื่องทำความร้อน 65 ^ เวลา 3 ชม.
• หลังจากผ่านไปสามชั่วโมงเธอก็ดึงมันออกมาและวางไว้ให้เย็น
• 
• ฉันใส่ชิ้นงานในตู้เย็น
• วันนี้ฉันเอามันออกมาทำให้แห้งเล็กน้อยจากน้ำผลไม้จุ่มลงในไข่แล้วนำไปชุบเกล็ดขนมปังทอดในกระทะ
• ผลที่ได้คือชนิทเซลที่ฉ่ำและอร่อย
• ลองดูแล้วคุณจะไม่เสียใจ ทานให้อร่อย!!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6

เวลาเตรียม:

3 ชั่วโมงขึ้นไป

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องทำความร้อน

บันทึก

ไม่จำเป็นต้องทำ schnitzel คุณสามารถทอดเนื้อในกระทะย่างสีน้ำตาลในเตาอบหรือคุณสามารถอุ่นในไมโครเวฟก็ได้รสชาติของเนื้อนั้นมีอยู่แล้วและไม่ต้องใช้อะไรเลย การเตรียมการอื่น ๆ
ฉันต้องการทดลองและมันก็ประสบความสำเร็จเช่นกัน
เนื้อชุ่มฉ่ำแค่ละลายในปาก

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ตับไก่งวงกับหัวหอม (แอดมิน)

ชนิทเซลสับธรรมชาติ (วิลาโป)

กะหล่ำปลี schnitzels กับเห็ด (ลีน) (celfh)

ฉันซื้อเครื่องดูดฝุ่นในบางครั้งฉันจะทำมันอย่างแน่นอน ขอบคุณสำหรับสูตร

[Lerele]

Lereleขอบคุณสำหรับสูตร !!!

ขอบคุณ!!
ฉันประทับใจกับเทคโนโลยีใหม่นี้ฉันไม่เคยชุ่มฉ่ำขนาดนี้มาก่อน อร่อยใช่ แต่ไม่ฉ่ำมาก
นอกจากนี้ไม่ต้องใช้น้ำมันเลยหรือใช้ในการทอดเพียงเล็กน้อย
ผมติดตามเรื่องนี้มากในปีที่แล้ว

เลเล่! ขอบคุณสำหรับสูตร ตอนนี้ฉันก็จะพยายามเช่นกัน!

ลองเลยมันง่ายและรวดเร็วและไม่ต้องใช้ความพยายาม ความสุขล้วนๆ !!
ถ้าไม่ใช่เพราะมาช่าเราคงไม่ได้รู้จักความสวยแบบนี้ !!

ไม่ต้องพูด! Mashunya เป็นผู้บุกเบิกที่นี่!

โอ้ฉันกำลังประสบกับทุกสิ่งด้วยตัวเอง !! เป็นนักบินทดสอบ !!
ที่สำคัญคือเป็นประโยชน์ต่อผู้อื่น

เพื่อประโยชน์แน่นอนและอย่างไร!
ไม่น่าแปลกใจที่คุณได้รับการสวมมงกุฎ! คุณฉลาดกับเรา!

สูตรเด็ดมากจะลองทำดูวันนี้ซื้อเนื้อให้เร็วที่สุด !!! ฉันเขียนมันลงไป!

.... จริงๆแล้วแบบนี้พอดูดเนื้อก็เอาไปปรุงเนื้อในร้านอาหารดีๆได้! .... นี่เป็นวิธีการแบบมืออาชีพเลยทีเดียว! ...

Masha เป็นกำลังใจให้พวกเราทุกคนเธอยอดเยี่ยมมาก!

[Lerele]

ฉันซื้อเครื่องดูดฝุ่นด้วย แต่มือของฉันไม่สามารถเอื้อมถึงได้ แต่อย่างใด และวันนี้ฉันจะทำให้ว่างเปล่าแน่นอน
Lereleขอบคุณสำหรับสูตร!