พายกะหล่ำปลี (Polaris 0508D Floris)

พายกะหล่ำปลี (Polaris 0508D Floris)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
การกรอก:
กะหล่ำปลี	350 ก
มะกอก	50-70 ก
ผักชีลาว	1/2 มัด
แป้งโด:
ไข่	3 ชิ้น
เติบโตขึ้น. เนย	1/2 เซนต์
ครีมเปรี้ยว (kefir)	1/2 เซนต์
แป้ง	1 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ	1 ช้อนชา (ไม่เต็ม)
ผงฟู	1 ช้อนชา
เมล็ดงาสำหรับโรย	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• 
• สำหรับไส้ให้หั่นบรัสเซลส์เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ผักชีลาวและมะกอกสับละเอียด
• ตีไข่สำหรับมายองเนสค่อยๆเพิ่มขึ้น เนย (ตีจนมายองเนสมีมวลใกล้เคียงกัน) จากนั้นใส่ครีมเกลือแป้งด้วยผงฟู ใส่ไส้ลงในแป้งคนเบา ๆ เราถ่ายโอนมวลทั้งหมดไปยังชามที่ทาด้วยน้ำมันและในโหมดอบเป็นเวลา 50 นาที (หากจำเป็นคุณสามารถพลิกกลับได้อีก 10 นาที)
• 
• ทานให้อร่อย.

โปรแกรมทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บันทึก

* แก้ว 200 ก
ป.ล. : คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีสด 500 กรัม (สับกะหล่ำปลีเกลือและบดจนนิ่มแล้วเอาของเหลวส่วนเกินออก) หรือกะหล่ำปลีดอง (แต่น้อยกว่าเล็กน้อย) เติบโตขึ้น. น้ำมันสามารถแทนที่ด้วยมายองเนส

พายเขียวชอุ่มมาก! และอร่อย 100%!

[เสนชกา]

เสนชกา, ขอบคุณ. ครับอร่อยดี

[ลิกร้า]

ลิกร้ามันยอดเยี่ยมมาก!

[ElenaB]

ElenaB, ขอบคุณ

ขอบคุณฉันรัก Kapustinsky !!! ช่วยบอกหน่อยว่าต้องตุ๋นกะหล่ำปลีดิบก่อนไหม?

[Irina]

Irinaคุณไม่จำเป็นต้องดับไฟอะไรเลย ฉันเขียนไว้แล้วในบันทึก:

ป.ล. : คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีสด 500 กรัม (สับกะหล่ำปลีเกลือและบดจนนิ่มแล้วเอาของเหลวส่วนเกินออก) หรือกะหล่ำปลีดอง (แต่น้อยกว่าเล็กน้อย)

คุณต้องดูไม่ให้มีของเหลวส่วนเกิน (ทั้งสดและหมัก) ในกรณีนี้ฉันเอาไอศกรีมบรัสเซลส์

[ในกรณีนี้ฉันเอาไอศกรีมบรัสเซลส์]

ในกรณีนี้ฉันเอาไอศกรีมบรัสเซลส์

คุณละลายน้ำแข็งมาก่อนหรือไม่?

ไม่ฉันไม่ได้ละลายน้ำแข็ง (ฉันเพิ่งเอาออกจากช่องแช่แข็งก่อนเริ่มทำอาหารและหั่นชิ้นใหญ่ ๆ ) และเติมมะกอกลงไป (หลุมทั้งหมดและไม่ต้องใส่น้ำเกลือ)

ไม่ฉันไม่ได้ละลายน้ำแข็ง (ฉันเพิ่งเอาออกจากช่องแช่แข็งก่อนเริ่มทำอาหารและหั่นชิ้นใหญ่ ๆ ) และเติมมะกอกลงไป (หลุมทั้งหมดและไม่ต้องใส่น้ำเกลือ)

ขอบคุณ