ไรย์ชาปาติส

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ไรย์ชาปาติส

ส่วนผสม

การเชื่อม:
เกล็ด 5 ธัญพืช 35 ก
รำข้าวสาลี 15 ก
น้ำเดือด 250 ก
แป้งโด:
เชื่อม
น้ำมันพืช 20 ก
แป้งสาลี 200 ก
แป้งไรย์ 100 กรัม
เกลือ 1 \ 2-1 ชม. ล.

วิธีทำอาหาร

  • เทน้ำเดือดลงบนเกล็ดและรำแล้วทิ้งไว้ให้เย็น จะสะดวกกว่าที่จะทิ้งไว้ข้ามคืน
  • ใส่ซีเรียลนึ่ง
  • นวดแป้งนุ่มไม่เหนียว ห่อแป้งด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทิ้งไว้ให้แห้ง 4 ชั่วโมง ฉันไม่ได้ทำเช่นนี้เค้กบางส่วนจึงแตกระหว่างทำอาหาร
  • แบ่งแป้งออกเป็น 12 ชิ้น ๆ ละ 50 กรัมปัดทีละชิ้น
  • อุ่นถ้วย ใช้มือของคุณนวดให้เป็นเค้กแล้วใส่ใน chapatnitsa ปิดฝาให้แน่นเปิดออก พลิกเค้กจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหลาย ๆ ครั้ง รอให้ฟองอากาศปรากฏ ปิดฝาสักครู่รอให้บวม:
  • ไรย์ชาปาติส
  • ถอด chapatis สำเร็จรูปแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนู chapatis ที่ถูกต้องควรมีกระเป๋า:
  • ไรย์ชาปาติส
  • อร่อย!!!
  • ฉันใช้สูตรจากที่นี่เป็นพื้นฐาน:

บันทึก

chapatnitsa มาหาฉันจากอินเดียเอง มันยากที่จะจินตนาการว่าก้าวหน้าไปถึงไหนแล้ว !!!)))) บรรจุเพื่อให้เล่นฟุตบอลได้) กล่องบุด้วยโฟมกระดาษด้านบนและถุงผ้าเย็บมือ
ไรย์ชาปาติสไรย์ชาปาติส

ภายในตัวเครื่อง + อะแดปเตอร์ รับประกันการเคลือบ 3 ปี
ไรย์ชาปาติสไรย์ชาปาติส

วิดีโอจากผู้ผลิต:


Tasha
ยินดีด้วย! และขอบคุณสำหรับสูตร ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน ฉันชอบขนมอบข้าวไรย์มาก
Olya_
ฉันขอแสดงความยินดีกับคุณ chapatnitsa ด้วยและสูตรเด็ดมาก ขอบคุณฉันจะพยายามอย่างแน่นอนในสุดสัปดาห์นี้
โอเมล่า
นาตาเลีย., Olyaขอบคุณสาว ๆ ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบมัน
lappl1
Mistletoe ขอแสดงความยินดีกับการซื้อ "ของเล่น" ใหม่ นี่คือส่วนผสมทั้งหมดที่ฉันต้องใช้ในการทำ chapatis เหล่านี้ ยกเว้น chapatnitsa ... และถ้าไม่มีเธอคุณสามารถ?
โอเมล่า
ลุดมิลา, ขอบคุณ. : rose: ในต้นฉบับเพียงแค่ไม่มีมันและเสร็จสิ้น:
อย่างแม่นยำมากขึ้นจะมีเพียงเค้ก ในการทำ Chapatis ต้องทอดด้วยไฟเปิด
lappl1
ขอบคุณสำหรับลิงค์ Ksyusha แต่ฉันจะสามารถเปิดได้เฉพาะในวันที่ 11 พฤษภาคม - ฉันได้ "กิน" การจราจรทางอินเทอร์เน็ตทั้งหมดแล้วดังนั้นในขณะที่ความเร็วของฉันเป็นเต่าคุณจะไม่ดูวิดีโอ .. และการเปิดไฟก็ไม่ใช่ปัญหา - แม้ใน ติดแก๊สแม้กระทั่งข้างถนน ... ผมจะรอวันที่ 11 พฤษภาคมผมจะดูวิดีโอแล้วจะเริ่ม chapatis
โอเมล่า
คุณไม่จำเป็นต้องมองไปที่นั่น แป้งจะถูกรีดออกเป็นเค้กแบนโดยใช้หมุดกลิ้งและอบบนสโกโลโรดแห้งหนักทั้งสองด้าน วิธีทอด Chapatis เพื่อให้ฟูมีดังนี้

lappl1
ข้อความอ้างอิง: Omela
คุณสามารถดูได้ที่นี่:
Aaaaa วิดีโออีกครั้ง ... : plach7: โดยทั่วไปฉันจะรอเดือนใหม่สำหรับอินเทอร์เน็ตของฉัน (11 พฤษภาคม) หรือฉันจะพยายามทำโดยไม่มีวิดีโอ ฉันไปยานเดกซ์แล้วพวกเขาแนะนำให้ใส่ตัวแบ่งก๊าซและทำให้เค้กนูนขึ้น เดี๋ยวจะลองทำแล้วจะกลับมารายงาน ขอบคุณ Omelochka สำหรับสูตรอาหารที่มีประโยชน์!
โอเมล่า
ข้อความอ้างอิง: lappl1
ขอแนะนำให้ใส่ตัวแบ่งแก๊สและทำให้เค้กพองตัว
ถูกต้องทุกอย่าง ขั้นแรกให้ทอดในกระทะจากนั้นจึงนำไปวางบนตัวแบ่งทันที โชคดี!
lappl1
ก็หมายความว่าฉันจะพยายามทำเช่นนั้น
ข้อความอ้างอิง: Omela
รอให้ฟองอากาศปรากฏ ปิดฝาสักครู่รอให้บวม
มิสเซิลโทโอเคฉันจะมาพร้อมกับคำถามอีกข้อหนึ่งหรือไม่? เกี่ยวกับ chapatnitsa ... เมื่อคุณปิดฝาไม่กี่วินาทีคุณจะเห็นว่าเริ่มมีอาการบวมได้อย่างไร? และยัง - ฝาของ chapatnitsa พอดีกับเค้กหรือไม่หรือมีช่องว่างระหว่างพวกเขา? ฉันถามคำถามเกี่ยวกับสิ่งที่อาจเป็นไปได้จากวิธีการที่มีอยู่ในการสร้าง chapatnitsa? เช่นกดเค้กด้านบนกับส่วนล่างของกระทะอื่น ... หรือตัวเลขนี้จะใช้ไม่ได้ ...

โอเมล่า
ง่ายขึ้นด้วยตัวแบ่ง จากนั้นคุณจะต้องตั้งกระทะใบที่สองให้ร้อนมากเกินไป

ฉันได้เพิ่มวิดีโอของขั้นตอนการอบด้วย chapatnitsa ในโพสต์แรกคุณจะดูในภายหลัง ฝาปิดไม่พอดีพอดีมันโผล่ขึ้นมาใต้กระพุ้ง แป้งที่นี่ "หนัก" จึงไม่แข็งแรงเท่าไหร่ และในคลาสสิกมันพองตัวเหมือนลูกบอลและกระโดดออกจาก chapatnitsa ได้อย่างแท้จริง ..
lappl1
ทุกอย่างชัดเจน ฉันจะลองใช้ตัวแบ่งโดยไม่วางไว้ที่เตาด้านหลัง ... แล้วฉันจะดูวิดีโอ Mistletoe ขอบคุณ!
โอเมล่า
ตันยุลยา
Ksenia ขอแสดงความยินดี !!! Rzhaaaan น้อย !!! ต้องลอง! ขอบคุณ.
ทาทา
Oksanochka มันยอดเยี่ยมแค่ไหน chapatnitsa แบบนี้จะสั่งซื้อได้ที่ไหนในมอสโก? หรือเป็นไปได้เฉพาะใน ebay?
โอเมล่า
ตันยุลยา, ทาทา, ขอบคุณ! น่าเสียดายที่เราไม่ขายสินค้าเหล่านี้
ทาทา
โอเมล่าOksana ทิ้งลิงค์ที่คุณสั่งซื้อและรอนานแค่ไหน ดูที่ ebay.com มีมากมายที่แตกต่างกัน สิ่งที่มองหา.
โอเมล่า
ฉันซื้อที่นี่ ถูกกล่าวหาว่าได้รับการรับรองราคาแพงกว่า ฉันสั่งมันเมื่อวันที่ 14 เมษายน

🔗

ทาทา
Oksanochka ขออภัยฉันไม่เข้าใจว่าแบบจำลองของคุณแตกต่างจากสิ่งนี้อย่างไร

🔗

GruSha
Oksana ขอแสดงความยินดี! แม้แต่ + อแดปเตอร์ก็เยี่ยม !!!
Kokoschka
โอเมล่าขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ! ฉันจะต้องลองสูตรนี้ด้วย!
โอเมล่า
ข้อความอ้างอิง: Tata

ฉันไม่เข้าใจว่าโมเดลของคุณแตกต่างจากสิ่งนี้อย่างไร
ทาทาโดดเด่นด้วยแบรนด์ของผู้ผลิต แถมยังบอกในตัวของฉันว่ามีการรับประกัน 3 ปีสำหรับความคุ้มครอง + ใบรับรอง มองเห็นได้หมด - เหมือนกัน

GruSha, kokoshkaขอขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดี!
อินุสยา
คยุนย่าฉันจะเอาชนะเทเบ! ... ตอนนี้ฉันจะทำยังไงดี? ฉันเป็นใบ้กับ chapatnitsa
และเค้กฮอทซ่า!
คาร่า
Inuska แยกคุณไม่ได้เห็นบูโลมานานแล้ว!
อินุสยา
ใช่ Irochka เธอออกเค้กสาว ๆ รู้วิธีอ่อย ... ...
โอเมล่า
อินุสยา, ที่รักเดี๋ยวก่อน !!!!

คุณสามารถดูวิธีทำบนเตาได้ที่นี่:
นาดีน
ฉันสงสัยว่าคุณอบบนตะแกรงหรือไม่? จะป่องมั้ย? ในขณะที่คุณซื้อสิ่งนี้คุณสามารถสำลักน้ำลายได้
โอเมล่า
หวังตามทฤษฎีแล้วบนจานเรียบคุณสามารถลองได้

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง