ตู้เย็นในเบลารุส "และมีอาหารเย็นในปราสาท ... "

[และอาหารเย็นที่ปราสาทคือ ...พวกเขาดื่มแล้วนั่งบนม้านั่งพวกเขากินอาหารเย็นแบบลิทัวเนียในความเงียบที่นี่มีไก่เสิร์ฟพร้อมวินิเกรตใน บริษัท ของชาวฮังการีที่มีชีวิตอยู่กับเสียงปี่]

ตู้เย็นในเบลารุส "และมีอาหารเย็นในปราสาท ... "

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ครัว: เบลารุส

ส่วนผสม
หัวผักกาดต้ม	ขนาดกลาง 1 ชิ้น
ไข่ไก่	1 ชิ้น
ผักใบเขียว (หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งและผักใบเขียวอื่น ๆ )	มัด
แตงกวาสด	1 ใหญ่
หัวไชเท้า	2-3 ชิ้น
Kefir (1% สำหรับผู้ที่ต้องการสร้าง) (Tan, ayran)	ที่รูปลักษณ์ของคุณ
เกลือน้ำตาลน้ำมะนาว	ลิ้มรส
น้ำแข็ง	สองสามก้อน
ครีมเปรี้ยว	ลิ้มรส
มันฝรั่งต้มร้อน	เสิร์ฟ

วิธีทำอาหาร

• 
• สูตรสำหรับตู้เย็นที่ฉันนำเสนอได้หยั่งรากลึกในครอบครัวของเราตั้งแต่ช่วงเวลาหกปีที่อาศัยอยู่ในเมืองหลวงของเบลารุสมินสค์ มันถูกแบ่งปันกับแม่ของฉันที่มีวิญญาณที่สวยงามโดยผู้หญิงที่มีชะตากรรมที่น่าสนใจและยากลำบาก เธอผ่านช่วงสงครามแห่งความรักชาติครั้งใหญ่ในฐานะพยาบาลจากนั้นก็ทำงานในฐานะพยาบาลในโรงพยาบาลในเมืองมินสค์เป็นเวลาหลายปี แต่นั่นเป็นอีกเรื่องหนึ่ง!
• สูตรนี้มีคุณสมบัติหลายอย่างที่ทำให้อร่อย!
• 1. ส่วนหลักของกรีนเนอรี่จะต้องถูกปกคลุมด้วยเกลือควรใช้ไม้ดัน
• 2. อย่าใส่มันฝรั่งลงในซุปโดยตรง
• 3. เพื่อรักษาสีของหัวบีทให้ใช้น้ำมะนาวไม่ใช่น้ำส้มสายชู
• 4. เวลาเสิร์ฟตักน้ำแข็งใส่จาน!
• ส่วนที่เหลือเราปรุงตามปกติ:
• - นึ่งหัวผักกาดอ่อน (ในหม้ออัดแรงดัน Oursson ของฉัน) หรือดีกว่าอบในกระดาษฟอยล์จนนิ่ม
• - เราใช้ผักใบเขียวหนึ่งกำมือและผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียวควรมีชัย (ฉันยังคงรักผักชีจริงๆ) และบดบดด้วยเกลือ
• - ถูหัวบีทลงในภาชนะบนกระต่ายขูดหยาบและโรยด้วยน้ำมะนาวสับละเอียดหรือถูไข่ใส่แตงกวาขูดหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และต้องแน่ใจว่าได้หั่นหัวไชเท้าเป็นเส้นบาง ๆ
• - เติม kefir เย็น (1%) เจือจางเล็กน้อยด้วยน้ำต้มเย็น (เจือจางเพื่อลิ้มรส) หรือ Tan, Ayran (เราจะได้รสชาติที่สดใหม่และเผ็ด)
• - ผสมให้เข้ากันชิมรสและเติมน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อให้รสชาตินุ่มและกลมกลืนกัน
• - นำเข้าตู้เย็นเพื่อชงอย่างน้อย 30 นาทีรสชาติจะดีขึ้นแน่นอน!
• - เสิร์ฟในชามที่สวยงามพร้อมช้อนไม้ใส่ครีมและโรยด้วยสมุนไพรสับหยดน้ำแข็งลงในจาน!
• 
• กินขนมกับมันฝรั่งต้มร่วนโรยเกลือ !! และช่วงเวลานี้จะบ่งบอกว่าคุณกำลังรับประทาน "คาลานิก" ชาวเบลารุสแท้ๆ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

กับหัวผักกาดต้ม 10 นาที

บันทึก

ซุปเย็นนี้อร่อยเป็นพิเศษกับหัวบีทเล็ก ๆ และในเบลารุสมักทำด้วยหัวผักกาดดอง - โดยทั่วไปเป็นผลงานชิ้นเอก!
หรือคุณสามารถต้มหัวผักกาดปอกเปลือกในน้ำประหยัดน้ำและเจือจาง kefir ด้วย
นอกจากนี้ยังมีความชิลล์แบบมินสค์ตามธรรมชาติพวกเขาใช้สีน้ำตาลในนั้น!
และอาหารเย็นที่ปราสาทคือ ...
พวกเขาดื่มแล้วนั่งบนม้านั่ง
พวกเขากินอาหารเย็นแบบลิทัวเนียในความเงียบ
ที่นี่มีไก่เสิร์ฟพร้อมวินิเกรต
ใน บริษัท ของชาวฮังการีที่มีชีวิตอยู่กับเสียงปี่

คำพูดนี้จากบทกวีมหากาพย์ชื่อดังของ Adam Mickiewicz "Pan Tadeusz" (1833) เป็นหนึ่งในประจักษ์พยานที่เก่าแก่ที่สุดถึงความนิยมในตู้เย็นลิทัวเนีย - เบลารุสที่มีอายุหลายศตวรรษ ในทั้งสองประเทศมีการเตรียมการในลักษณะเดียวกันและลิทัวเนียสำหรับ Mickiewicz เป็นอันดับแรกของ Novogrudok Voivodeship Cold Borscht ไม่ใช่ Borscht ธรรมดาที่ปรุงแล้วทิ้งไว้พรุ่งนี้และลืมอุ่น Cold Borscht และในเบลารุส - Chill ("khaladnik") จัดทำขึ้นโดยเฉพาะเพื่อรับประทานอย่างมีความสุขในวันฤดูร้อนเพื่อเติมเต็มและทำให้เย็นลง ดับกระหายได้ดีกว่าโค้ก!

ซุปเปรี้ยวเย็นที่ทำจากหัวบีทท็อปส์ซูบีตสีน้ำตาลเป็นความภาคภูมิใจของอาหารเบลารุสและลิทัวเนีย ในอดีตพวกเขาทำจากผักที่ผ่านการหมักล่วงหน้า (kvass) ตอนนี้เทคโนโลยีนี้ค่อนข้างง่ายขึ้นเนื่องจากการใช้ kefir ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต แต่ดูเหมือนว่ารสชาติจะไม่ได้รับผลกระทบจากสิ่งนี้ คุณสามารถใช้บีทรูทดอง ("บีทรูท") ที่ขายกันอย่างแพร่หลายในร้านค้าเพื่อเตรียมอาหารจานดั้งเดิมนี้หรือต้มเองแล้วเติมน้ำส้มสายชูหรือกรดซิตริกอย่างไม่เห็นแก่ตัว หลายครั้งที่นักเขียนชาวเบลารุสและลิทัวเนียขับร้องโดยนักเขียนชาวเบลารุสและลิทัวเนียเครื่องทำความเย็นบีทรูทแบบดั้งเดิมที่มีมันฝรั่งต้มกัดเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศร้อนและในระหว่างการอดอาหารด้วย (วัสดุจากที่นี่ - tastybelarus.by/belarusian-cuisine/entrees/cold-beetroot-soup-with-kefir/)
คุณไม่สามารถใส่ได้ดีกว่านี้!

สำหรับการเริ่มต้นฤดูร้อน - สิ่งที่สำคัญมาก
เราจะพยายามทำอาหารขอบคุณ

[พ่อครัว]

พ่อครัวขอบคุณที่สังเกตเห็นในความร้อนมันไม่สามารถถูกแทนที่ได้และมีอาหารมากกว่า okroshka ซึ่งเราชอบมาก! สิ่งสำคัญคือการตรวจสอบเกลือความหวานและความเป็นกรดอีกครั้งหลังจากยืนยัน :)!

เมื่อฉันอาศัยอยู่ในเบลารุสฉันหลงรักอาหารจานนี้มากและจนถึงทุกวันนี้มันก็เป็นอาหารพิเศษในบ้านของเรา และสำหรับคนที่ฉันไม่ได้ทำอาหารในมอสโกทุกคนที่กินก็มีความสุข มี แต่ฉันไม่รวมหัวไชเท้าและฉันไม่ชอบมันฝรั่งฉันทำอาหารโดยไม่ใช้มันฉันไม่ใส่น้ำแข็งด้วยเพราะฉันเอาออกจากตู้เย็นทุกอย่างก็เย็นพอแล้ว และสำหรับคนชอบทานเนื้อฉันจะต้มเนื้อแยกจากกันแล้วใส่จานสำหรับคนที่ชอบ และฉันชอบต้มบีทรูทสำหรับอบไอน้ำบดผักใบเขียวด้วยเกลือฉันชอบเคเฟอร์หนาฉันเอาไขมัน 3.2% แต่ไม่เป็นน้ำที่ใดที่หนึ่งในน้ำครึ่งหนึ่ง (ต้มและแช่เย็น) ทุกอย่างอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส อาหารอร่อยปรากฎ

[กาลิน]

กาลินและฉันใช้ kefir ซึ่งฉันได้รับสิ่งสำคัญคือมันมีคุณภาพสูงอร่อย! แต่ตอนนี้มันหยั่งรากมากขึ้นในทันย่า - มันกลายเป็นบางอย่างระหว่างความเย็นและโอโครชก้า ฉันนึ่งหัวบีท (ในสูตรระบุไว้) ด้วยรสชาติที่อบน่าสนใจกว่า แต่มันสับสนในการอบในฤดูร้อน
ฉันไม่ใช้เนื้อสัตว์นับประสาอะไรกับไส้กรอกในโอโครชกาในฤดูร้อนฉันไม่อยากอยู่ในความร้อน แต่ฉันจะพยายามเสนอแขกบางทีผู้ชายอาจต้องการแม้ว่าพวกเขาจะไม่ได้เพิ่มไว้ในตู้เย็นก็ตาม
เจอมันฝรั่งร่วนอีกแล้ว !!!!!!!!!!! ขอบคุณที่สนับสนุนสูตร !!!

ความจริงของเรื่องนี้คือฉันต้องการมันฝรั่งอร่อย ๆ แต่บางครั้งฉันก็ไม่ได้เจอมันนั่นคือสาเหตุที่ฉันหยุดเสิร์ฟมันฝรั่งในตู้เย็น และฉันปรุงเนื้อโดยเฉพาะสำหรับผู้ชายพวกเขาวางไว้ในจานแล้วและมันอร่อยมากสำหรับฉันแม้ว่าจะไม่มีเนื้อสัตว์ก็ตาม

[กาลิน]

กาลินฉันรู้สึกดีกับขนมปังข้าวไรย์โฮมเมดด้วย! แต่ตามศีลจำเป็นสำหรับมันฝรั่งทันใดนั้นก็มีคนเติบโตขึ้นเอง! แม้ว่าเราจะปลูกตาสีฟ้า แต่เราก็พองตัวด้วยวัสดุปลูกอีกครั้งและฉันใฝ่ฝันที่จะทำแพนเค้กมันฝรั่งและพ่อมดให้อร่อย!

ยังไงก็ตามวันนี้รับประกันน้ำซุปลบ 1 กก

ดีใจความชิลสุดยอดมาก! ไม่มองข้ามความละเอียดอ่อนเพียงอย่างเดียว ฉันยืนยันว่า kefir chill เป็นเทพนิยาย! เพียง แต่ฉันไม่ได้เจือจาง kefir หนา ๆ นับประสาอะไรกับ 1 เปอร์เซ็นต์ และเคล็ดลับของความสำเร็จอยู่ที่การยืนกรานเย็นชาตามที่คุณเขียนไว้อย่างถูกต้อง

[Arka]

Arkaเราทำตัวไม่เหมือนกันกับ kefir บางครั้งก็วางหนา ๆ ไว้บนโต๊ะแล้วแต่ละคนก็เติมอะไรให้ตัวเองบ้างมะนาวบ้างน้ำบ้าง .... ดีใจจังที่พวกเขาอนุมัติวิธีการเข้าสู่เครื่องทำความเย็นของฉัน !!! ขอบคุณฉันจะทำและจดจำคนที่มีใจเดียวกัน !!!

[Arka]

Arkaโอ้ฉันเพิ่งเห็นว่าคุณมาจากมินสค์ฉันคิดถึงคุณมากและเร็ว ๆ นี้เราจะไปเยี่ยมมินสค์ญาติบ้านที่มีปีก! หลายปีที่ผ่านมามีความสุขที่สุด! แล้วคนรอบข้างล่ะ !!!

[ยินดี]

นี่คือสิ่งที่ฉันไม่เคยทำ แต่ฉันอยากทำจริงๆ! ยินดีฉันจะจัดทำและรายงานอย่างแน่นอน

ฉันวางไว้ในบุ๊กมาร์กฉันไม่เคยทำกับหัวไชเท้าและฉันมักจะเสิร์ฟมันฝรั่งต้มร้อนแยกต่างหากสำหรับบีทรูทและโอโครชกา ขอบคุณสำหรับสูตร

[รดา -dms]

รดา -dmsขอบคุณสำหรับสูตรนี้มักจะทำอะไรคล้าย ๆ กันในช่วงฤดูร้อน แต่แน่นอนว่ามันแตกต่างจากสูตรนี้มาก สำหรับฉันแล้วตัวเลือกนี้น่าจะอร่อยกว่ามาก! ฉันจะทำอย่างแน่นอนและกลับมารายงานตัว!

[ยินดี]

ยินดี ขอบคุณสำหรับสูตร!
ตั้งแต่เด็กฉันชอบความชิลล์ แต่ฉันไม่เคยคิดเลยว่านี่คืออาหารเบลารุส! ประหลาดใจ.
ใน Vitebsk เราเตรียมน้ำเย็น ๆ ไม่ใส่หัวไชเท้า
โดยปกติเราจะทำฐานหม้อขนาดใหญ่ไว้สองสามวัน ก่อนเสิร์ฟให้หั่นแตงกวาไข่หัวหอมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งลงในแต่ละจานใส่ครีมเปรี้ยวหรือ kefir
แน่นอนฉันจะลองรุ่นของคุณ

แล้วจะเสิร์ฟสูตรเด็ดแค่ไหน! คุณคิดอย่างไรถ้า kefir, ayran ฯลฯ ฉันไม่ดื่ม (ในแง่ที่ว่าฉันไม่เคยเลย (ฉันกินครีมเปรี้ยว))?

Classic version Water with lim acid, kvass, whey !! น้ำทับทิมเจือจางหรือซอสทับทิมผสมน้ำ .. ทำได้หลายอย่าง แต่แล้วมันก็ไม่ใช่เรื่องน่าเบื่ออีกต่อไป

ทางตอนเหนือของยูเครนติดกับเบลารุส buryachki หนุ่มไม่ได้ต้ม แต่เพิ่มความดิบ ... หรือมากกว่านั้นพวกเขาถูและเทน้ำเย็นที่แช่เย็นและยืนยันในขณะที่ทุกอย่างถูกถูตัดต้ม ... เมื่อทุกอย่างเข้ากัน อีกครั้งเติมเปรี้ยวเย็นจนเหลว ... พวกเขาให้ยาเพิ่มในขณะที่ทุกคนกำลังไปที่โต๊ะ
ตอนนี้ฉันยังเพิ่มสะระแหน่และทาร์รากอนเป็นระยะ ๆ ชิ้นมะนาว ...
แต่ฉันไม่ชอบของเหลว ๆ พวกนี้กินสลัด

[คุณน้า]

คุณน้าต้มหัวบีทที่ปอกเปลือกในน้ำปริมาณเล็กน้อยด้วยการเติมน้ำมะนาวเล็กน้อย (กรดซิตริก) คุณสามารถเพิ่มผักโขมสับหรือสีน้ำตาลเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีและทำส่วนที่เหลือด้วยน้ำซุปนี้ที่ จบครีมเปรี้ยว :)

[katerix]

katerixด้วยกรดซิตริกเป็นคลาสสิกที่ทันสมัย ในสมัยโบราณมีกรดซิตริกกับมะนาวฉันคิดว่ามันยากเล็กน้อย !!! ดังนั้นพวกเขาจึงทำมันด้วยบีทรูทที่ยอดเยี่ยมและทำไมต้องใช้กรดซิตริกตอนนี้ถ้ามีมะนาวที่ดีต่อสุขภาพจากธรรมชาติราคาถูกเว้นแต่จะมีคนแพ้
มีตัวเลือกมากมายบางครั้งก็แตกต่างกันไปในหมู่บ้านใกล้เคียงไม่มีอะไรขัดขวางเราจากการทดลอง :)
และรุ่นที่มีหัวบีทดิบทำโดยญาติของเราที่อาศัยอยู่ต่างประเทศ พวกเขามีแนวโน้มที่จะกินอาหารดิบที่นั่นเธอเรียกมันว่า Borscht ไม่ใช่ทุกคนที่ฉันคิดว่ามีหัวบีทดิบเพื่อสุขภาพ (เส้นใยหยาบ) แม้ว่าตัวฉันเองจะชอบมันก็ตาม คุณสามารถรวมสูตรอาหารกับหัวบีทดิบได้หรือไม่? ขอบคุณที่ใส่ใจสูตร!

[รดา -dms]

รดา -dmsขอบคุณฉันจะลองแบบนี้กับหัวบีทต้ม

และประเด็นคือต้องทำซ้ำในส่วนผสมเดียว?! มีสูตรอื่น ๆ แต่ไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับทุกอย่าง
ฉันไม่ค่อยได้มาเยี่ยมที่นี่
และฉันรักและเคารพสิ่งต่างๆเช่นพริกขอบคุณทั้งเรื่องและสูตร !!!

ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะที่สมควรได้รับในการแข่งขัน "สูตรอาหารยอดเยี่ยมประจำสัปดาห์"

[รดา -dms]

รดา -dmsและขอแสดงความยินดีกับชัยชนะของคุณ! ยิ่งไปกว่านั้นใน "ปราสาท" ของเราในวันนี้ก็จะมี ... "อาหารจานเย็นเบลารุส"

[รดา -dms]

รดา -dms, ยินดีด้วย!

[พ่อครัว]

พ่อครัว, ขอบคุณ! ขอบคุณมาก! ในฐานะผู้มาใหม่ในฟอรัมนี้ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้รับการชื่นชมสูตรอาหารที่เรียบง่าย แต่มีประโยชน์มาก!
ฉันคิดว่าผู้ได้รับรางวัลโนเบลไม่มีความสุขเหมือนที่ฉันและครอบครัวเป็น!
นี่เป็นเครื่องบรรณาการให้กับความทรงจำของผู้หญิงที่แนะนำครอบครัวของเราให้รู้จักกับอาหารเบลารุส
โอ้เธอทำไส้กรอกเลือดแบบไหน ...... !

[Kubanochka]

Kubanochka, ขอบคุณ !!! พนักงานต้อนรับที่นี่ล้วน แต่มีเกียรติ แต่เพื่อเตือนในเวลาที่เหมาะสมเกี่ยวกับสูตรอาหารที่ดีเมื่อมันปรากฏออกมาจะไม่เจ็บ !!!

[บาบุชก้า]

บาบุชก้า, ขอบคุณมาก! สวยมาก!

[Kubanochka]

Kubanochka, บาบุชก้าฉันมีสูตรอาหารของคุณมากมายในบุ๊กมาร์กฉันจะเริ่มรายงานเร็ว ๆ นี้! โดยทั่วไปคุณสามารถและควรติดต่อฉันกับคุณ !! และฉันนั่งซุ่มอ่านฟอรัมมาเกือบสามปีแล้วใฝ่ฝันที่จะเข้าร่วมทีมที่เป็นมิตรของคุณ!

และตอนนี้ผู้ได้รับรางวัลผู้ได้รับเกียรติจากพุ่มไม้ ...

[ปากัต]

ปากัตใช่จากพุ่มไม้ !! ใช่สวนของคุณ!
และฉันคิดว่านักวิทยาศาสตร์ตัวจริงมีความสุขกับการค้นพบ!
และโดยทั่วไปแล้วจะดีกว่าที่นี่: ทั้งชัยชนะและรางวัลในครั้งเดียว !!! และอารมณ์ดีก็ฉลองได้ทันที!

และฉันนั่งซุ่มอ่านฟอรัมมาเกือบสามปีแล้วใฝ่ฝันที่จะเข้าร่วมทีมที่เป็นมิตรของคุณ!

นี่คืออะไร ?! เมื่อสามปีก่อนฉันสามารถกินอาหารเย็น ๆ ได้! ทำไมนั่งเยอะจังวะ! และถ้าเนื้อแท้แล้วฉันอิ่มมากอิ่มมาก! อร่อยมาก!

ว้าวมีอะไรใหม่ ๆ ในฟอรัม
และขอแสดงความยินดีด้วย !!! ดีใจที่ได้เก็บ

[Kubanochka]

Kubanochkaใช่บางครั้งฉันทำวันละสองครั้ง !!
มีอีกหนึ่งตัวแปรแม้กระทั่งสอง แต่หัวบีทจบลงแล้ว :)

[katerix]

katerix, ครับท่าน!!!! จะเสร็จแล้ว!!!
ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน!!!!
และเรากำลังรอสูตรอาหารที่น่าสนใจและไม่รู้จักจากคุณ!

[รดา -dms]

รดา -dmsวันนี้ตู้เย็นของคุณช่วยครอบครัวฉันจากความหิวโหย เราไม่มีไฟฟ้าตั้งแต่ตีห้าจนถึงแปดโมงเย็น และไม่มีแก๊สในบ้าน. ดังนั้นจึงไม่มีที่ไหนที่จะปรุงหรืออุ่นสิ่งที่ปรุงได้ มันขี้เกียจที่จะเปิดโรงไฟฟ้าและจุดเตาอั้งโล่เพราะฉันไม่คิดว่าจะไม่มีไฟนานขนาดนี้ฉันรอให้พวกเขากำลังจะเปิดมันขึ้นมา โดยทั่วไปไม่มีแสง แต่มีตู้เย็นที่ยอดเยี่ยมอยู่ในตู้เย็น! เรารอดแล้ว! ขอบคุณที่ไม่ปล่อยให้ฉันอดตาย

[Kubanochka]

Kubanochkaดียังไง !!!! และฉันคิดว่านี่คือความอารมณ์ดีของฉัน !!! และที่นี่พวกเขาจำฉันได้ด้วยคำพูดที่ดี !!! ยังไงวันที่สองเขาคงอบอวล?

[ยินดี]

ยินดี ขอบคุณสำหรับสูตร!
ตั้งแต่เด็กฉันชอบความชิลล์ แต่ฉันไม่เคยคิดเลยว่านี่คืออาหารเบลารุส! ประหลาดใจ.
ใน Vitebsk เราเตรียมน้ำเย็น ๆ ไม่ใส่หัวไชเท้า
โดยปกติเราจะทำฐานหม้อขนาดใหญ่ไว้สองสามวัน ก่อนเสิร์ฟให้หั่นแตงกวาไข่หัวหอมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งลงในแต่ละจานใส่ครีมเปรี้ยวหรือ kefir
แน่นอนฉันจะลองรุ่นของคุณ

ถูกต้องที่สุด. ใน Gomel พวกเขาไม่เคยปรุงอาหารในตู้เย็นด้วย kefir โดยเฉพาะในน้ำและหัวไชเท้าจะไม่มีการเติม - นี่เป็นเรื่องไร้สาระ แต่เป็นสิ่งที่คุณระบุไว้ แล้วใครต้องการเพิ่มครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส
พวกเขายังเพิ่มบอเรจ (สมุนไพรเช่นนี้) เมื่อแตงกวายังไม่โต
นี่คือวิธีที่ทวดยายและแม่ของฉันปรุง

[Exocat]

Exocatฉันจะลองเวอร์ชั่นของคุณด้วย :) แล้วคุณจะลองของฉัน! ฉันชี้ให้เห็นว่าสิ่งที่ดีที่สุดและสำหรับเรื่องนั้นหนึ่งในผู้ปลูกบีทรูทที่ถูกต้องที่สุดโดยทั่วไปในบีทรูท kvass! และตอนนี้หลายคนไม่ได้ทำผลิตภัณฑ์นมใด ๆ โดยปราศจากความสุขและประโยชน์ - อันที่จริงครีมเปรี้ยวที่มีน้ำก็เป็นผลิตภัณฑ์นมหมักด้วยน้ำเช่นกัน)
หัวไชเท้าในปริมาณเล็กน้อยจะตกแต่งได้มากถ้าคุณตัดอย่างถูกต้อง :)

[Exocat]

Exocatฉันจะลองเวอร์ชั่นของคุณด้วย :) แล้วคุณจะลองของฉัน! ฉันชี้ให้เห็นว่าสิ่งที่ดีที่สุดและสำหรับเรื่องนั้นหนึ่งในผู้ปลูกบีทรูทที่ถูกต้องที่สุดโดยทั่วไปในบีทรูท kvass! และตอนนี้หลายคนไม่ได้ทำผลิตภัณฑ์นมใด ๆ โดยปราศจากความสุขและประโยชน์ - อันที่จริงครีมเปรี้ยวที่มีน้ำก็เป็นผลิตภัณฑ์นมหมักด้วยน้ำเช่นกัน)
หัวไชเท้าในปริมาณเล็กน้อยจะตกแต่งได้มากถ้าคุณตัดอย่างถูกต้อง :)

และฉันลองของคุณเมื่อฉันมาถึงมอสโกว อาหารเหล่านี้เป็นอาหารที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงโดยใช้น้ำจากสีน้ำตาลหรือจากหัวบีทและขึ้นอยู่กับ kefir และขึ้นอยู่กับ kvass
ครีมเปรี้ยวในรุ่นของเรากับ Viteblyanka ถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรส (ใครชอบก็เพิ่ม) และไม่เกินช้อนสุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุดลงไปที่ฐานบนน้ำ
และถ้ามันขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์กรดแลคติกในเอเชียกลางแล้วล่ะก็นี่ไม่ใช่อาหารเบลารุสอย่างแน่นอน

ถ้าคุณทำบน katyk แล้วชาล็อปตัวนี้จะตื่นขึ้นมา ...

[ปากัต]

ปากัตแต่ไม่ขอเล่าถึงความแตกต่าง ??? สิ่งที่รวมอยู่ใน CHALOP นี้ช่างเป็นคำที่น่าหลงใหล !!

ชะลอม - โอโครชก้ากับนมเปรี้ยว ...

[ปากัต]

ปากัตอ่าอืมแปลว่าเรากินชาล็อพในครอบครัวมาครึ่งชีวิตแล้วด้วย !!!!

แปลกมีเพียงเด็กผู้หญิงเท่านั้นที่สามารถเป็นเพื่อนกับผู้หญิงได้ แต่เด็กผู้ชายกับผู้หญิงทำไม่ได้หรืออะไร?

[ปากัต]

ปากัตอ่าอืมแปลว่าเรากินชาล็อพในครอบครัวมาครึ่งชีวิตแล้วด้วย !!!!

Chapak คุณสบายดีไหม ??? แก้ไขแล้วครับ ...

เด็กชายและเด็กหญิงไม่ใช่หรืออะไร

Duc ETOGES ในรูปแบบที่แตกต่างกันจะถูกเรียกว่า chtola ตัวน้อย ??

[โอเมล่า]

โอเมล่าซึ่งตามธรรมชาติมันไม่ปลอดภัย .... แหมไม่น่าเกลียด !!

[ปากัต]

ปากัตใช่มันอึดอัดมันอึดอัดมาก ...

และถ้าแทนที่จะเป็นน้ำต้มให้เติมน้ำแร่อัดลมก่อนเสิร์ฟโดยทั่วไปจะมีทราย

ฉันทำสิ่งนี้ด้วยน้ำแร่เมื่อไม่มีอะไรอยู่ในมือ แต่น้ำไม่ควรเป็นด่างอย่างแรง!;) แต่ทำไมเทน้ำถ้ามี ayran, tan, kefir, โยเกิร์ต!