การทดลองมะเขือเทศ

การทดลองมะเขือเทศ

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
มะเขือเทศ	10 กก
พริกหยวก	6 ชิ้น
พริกขี้หนู	3 ชิ้น
กระเทียม	6 หัว
น้ำตาล	400 ก
เกลือ	300 กรัม
น้ำส้มสายชู 9%	500 มล
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง	กลุ่มใหญ่
น้ำ	5 ลิตร

วิธีทำอาหาร

• ต้มน้ำ 5 ลิตร ละลายเกลือและน้ำตาลในน้ำเดือด ใส่น้ำเกลือทิ้งไว้ให้เย็น ในเวลานี้ให้บิดพริกหยวกกระเทียมและพริกในเครื่องบดเนื้อ สับให้ละเอียดเป็นพวงใหญ่ของผักชีฝรั่งและผักชีลาว
• เทน้ำส้มสายชูลงในน้ำเกลืออุ่นใส่น้ำสลัด กวน.
• จัดมะเขือเทศลงในขวดแล้วเทลงใน "น้ำดอง" ที่ได้ ส่งธนาคารไปที่ห้องใต้ดินเพื่อ "สุก" - 2 เดือน
• พี. เอส. ฉันลดจำนวนพริกขี้หนูเป็น 1

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

กระป๋อง 3 ลิตรห้าใบ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง - 2 เดือน

บันทึก

ฉันเรียกสูตรนี้ว่าการทดลองเพราะฉันทำวันนี้เท่านั้น ฉันไม่ได้ลองมะเขือเทศด้วยตัวเอง แต่ฉันได้ยินคำวิจารณ์ที่กระตือรือร้น เมื่อสินค้าของฉันพร้อมแล้วฉันอาจจะเปลี่ยนชื่อ บางทีมันอาจจะเป็น "Tomato failure" หรืออาจจะเป็น "Tomato yummy" ก็ได้เวลาบอก
ฉันกำลังโพสต์สูตรอาหารที่ไม่ได้เปิดตัวเพียงเพราะเป็นฤดูมะเขือเทศ อาจจะมีใครมาถือโอกาสกับฉัน? ท้ายที่สุดมันเป็นเรื่องน่าเสียดายที่จะได้รับสูตรอาหารเมื่อฤดูกาลของเบอร์รี่หรือผลไม้ผ่านไปและเมื่ออ่านสูตรตรงเวลาคุณจะพบสิ่งที่น่าสนใจและอร่อย

ฉันคิดว่ามันจะอร่อยขึ้นถ้าสังเกตเห็นการเป็นหมัน !! ฉันจะรอรายงาน!

และฉันคิดว่ามีเกลือน้ำตาลเล็กน้อย 300 - น้ำตาล 400, น้ำส้มสายชู 500 (อันไหน?) สำหรับมะเขือเทศไม่ใช่สัดส่วนที่เหมาะสมสำหรับแตงกวาก็จะไป และส่วนที่เหลือเป็นน้ำดองธรรมดา ฉันจะไม่เสี่ยงกับมะเขือเทศ 10 กก.

[ลูกบิด]

ลูกบิดกระป๋องปิดด้วยฝาไนลอนหรือไม่?

[ลูกบิด]

ลูกบิดกระป๋องปิดด้วยฝาไนลอนหรือไม่?

ด้วยน้ำส้มสายชูจำนวนมากฉันคิดว่ามันถูกปิดผนึกอย่างแน่นหนาไม่เช่นนั้นก็สมเหตุสมผลที่จะเทน้ำส้มสายชูลงไปในระยะสั้นเป็นการทดลองที่ขัดแย้งกันมาก

ปิดฝาขวดด้วยไนลอนธรรมดา

และฉันคิดว่ามีเกลือน้ำตาลเล็กน้อย 300 - น้ำตาล 400, น้ำส้มสายชู 500 (อันไหน?) สำหรับมะเขือเทศไม่ใช่สัดส่วนที่เหมาะสมสำหรับแตงกวาก็จะไป และส่วนที่เหลือเป็นน้ำดองธรรมดา ฉันจะไม่เสี่ยงกับมะเขือเทศ 10 กก.

ฉันไม่ได้แสร้งทำเป็นว่าผิดปกติในน้ำดอง ฉันสนใจในสูตรนี้ที่มะเขือเทศไม่ผ่านการอบร้อนใด ๆ ฉันคิดว่าฉันต้องผ่านกระบวนการหมัก "เท็จ" ท้ายที่สุดมะเขือเทศดังกล่าวไม่สามารถเรียกได้ว่ากะหล่ำปลีดอง?
จำนวนสินค้าลดลงได้ตามสัดส่วน แต่ฉันรู้คำพูดหนึ่งในหัวข้อความเสี่ยงตั้งแต่อนุบาล ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะทำตามขั้นตอนดังกล่าว

หมักที่ 500 กรัม น้ำส้มสายชู ... แทบจะไม่ได้เลยถ้าเพียงแค่ใช้ผักใบเขียวเท่านั้นเพราะผักใบเขียวเริ่มหมักได้ง่ายมากและมะเขือเทศเองก็มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแม้กระทั่งในน้ำส้มสายชูและในน้ำดองต้ม ลองดูสิฉันจะดีใจถ้าทุกอย่างเป็นไปด้วยดีอย่าลืมยกเลิกการสมัครในช่วงฤดูหนาว

และนี่คือสิ่งที่ฉันคิดว่าถ้าน้ำเกลือเริ่มขุ่นควรล้างออกทันทีและทำมะเขือเทศใหม่ด้วยวิธีดั้งเดิมกว่านี้ถ้ามันน่าเสียดายและถ้าเกวียนและรถเข็นขนาดเล็กของพวกเขาก็ทิ้งมันไป รอขอบคุณสำหรับการทดลอง ฉันใส่น้ำตาลมากขึ้นด้วย! :)

หากน้ำเกลือเริ่มขุ่นแสดงว่าการหมักได้เริ่มขึ้น ในกรณีนี้คุณต้องดมสิ่งที่อยู่ในโถ - ถ้ากลิ่นหอมก็ให้ทิ้งไว้เฉยๆและถ้าเหมือนมีคนกินแล้วส่งคืนหมายความว่าทิ้งไม่มีการดัดแปลง!
เกี่ยวกับสัดส่วนของน้ำตาลเกลือ - น้ำส้มสายชู ในช่วงวัยเด็กของฉันทั้งมะเขือเทศและแตงกวาถูกม้วนขึ้นตามสูตร: เกลือ 100 กรัมแก้วที่ไม่สมบูรณ์หนึ่งแก้วน้ำตาลและน้ำส้มสายชู รสชาติแตกต่างกันไปตามเครื่องเทศและใบไม้เท่านั้นไม่มีอินเทอร์เน็ตพวกเขากลัวที่จะทดลองสูตรอาหาร ดังนั้นสูตรนี้จะทำงานได้ดี

Tusya Tasya ขอบคุณ ฉันหวังว่ามันจะเป็นเช่นนั้นจริงๆ
สาว ๆ ฉันไม่ได้รู้สึกตื่นเต้นใด ๆ กับการแปลผลิตภัณฑ์ ท้ายที่สุดผู้คนก็ทำสิ่งนั้นและถึงกับยกย่องผลที่ได้รับ ฉันเขียนว่าสูตรนี้เป็นการทดลองสำหรับฉัน อันที่จริงฉันไม่สามารถแบ่งปันสูตรอาหารได้อ้างว่ามันอร่อยเมื่อฉันยังไม่ได้ทำ ฉันจะรอสองเดือน ฉันเอามันไปที่ห้องใต้ดินแล้ว ให้พวกเขายืนกราน

ในช่วงวัยเด็กของฉันทั้งมะเขือเทศและแตงกวาถูกม้วนขึ้นตามสูตร: เกลือ 100 กรัมแก้วที่ไม่สมบูรณ์หนึ่งแก้วน้ำตาลและน้ำส้มสายชู

ดังนั้นสูตรนี้จึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเนื่องจากกองเหลี่ยมเพชรพลอยหายไปเท่านั้นพวกเขาจึงนับบนตาชั่งและกลายเป็น: เกลือ 90 กรัมน้ำส้มสายชู 70 กรัมและน้ำตาล 60 กรัมกลิ้งด้วยกุญแจ แม่สามีทำแตงกวาอร่อยมาก เก็บในห้องใต้ดินในโรงรถและถ้าเขาทิ้งกระป๋องไว้หลายกระป๋องสำหรับตู้กับข้าวเขาจะเพิ่ม acetyl อีก 1 เม็ด

และอีกอย่างหนึ่ง: ถ้าพวกเขาเริ่มหลงทาง แต่มันมีกลิ่นหอมคุณไม่จำเป็นต้องทิ้งมันไปคุณสามารถทำเครื่องดื่มผลไม้สำหรับ Borscht: บีบน้ำด้วยเมล็ดแล้วต้มแล้วม้วนขึ้น .

มะเขือเทศดองดังนั้นกินให้อร่อย แต่คุณสามารถดื่มผลไม้ได้ด้วย

ทำ เครื่องดื่มผลไม้สำหรับ Borscht: บีบน้ำด้วยเมล็ดและต้มแล้วม้วนขึ้น

โอ้ฉันไม่เคยได้ยินชื่อนั้นด้วยซ้ำ

โอ้ฉันไม่เคยได้ยินชื่อนั้นด้วยซ้ำ

ถ้าคุณปรุง Borscht อย่างหมดจดในน้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้วจะค่อนข้างจืดคุณต้องเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อย ฉันใส่มะเขือเทศหนึ่งช้อนชาหรือเครื่องดื่มผลไม้เล็กน้อยในการทอด เราเตรียมเครื่องดื่มผลไม้ดังนี้เราส่งมะเขือเทศผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้และทิ้งไว้ในกระทะที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้เปรี้ยวประมาณ 1-2 วัน มะเขือเทศดังกล่าวจะค่อนข้างหนาและดีกว่าด้วยเมล็ดจากนั้น Borscht จะอร่อยกว่า จากนั้นนำน้ำมะเขือเทศที่มีฤทธิ์เป็นกรดเล็กน้อยไปต้มเกลือต้มประมาณ 15 นาทีเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น เติมเครื่องดื่มผลไม้ลงในทอด 2-4 ช้อนโต๊ะเก็บโถที่เปิดไว้ในตู้เย็น Vkusnaaa!

ฉันเก็บมะเขือเทศทุกปี สูตรนี้เหมือนกันจริงแค่ฉันดื่มน้ำมากขึ้นเท่านั้นสำหรับฉันสัดส่วนนี้คำนวณสำหรับน้ำ 10 ลิตร ฉันเติมมะเขือเทศลงไปด้วยปิดด้วยฝาไนลอนแล้วเข้าไปในห้องใต้ดิน !! ต้องบอกว่ามะเขือเทศบินหนี !!! และน้ำเกลือควรจะขุ่น

คอร์ซาร์! ขอบคุณที่ทำให้ฉันสงบลง! Slegonese รู้สึกกังวล แต่ฉันก็ยังหวังว่าทุกอย่างจะโอเค
ฉันกำลังรายงาน มะเขือเทศเริ่มเปรี้ยว ตลิ่งลอยนิดหน่อย น้ำเกลือมีความไม่ชัดเจนเล็กน้อย Greenfinch เปลี่ยนสีเล็กน้อย กลิ่นเป็นที่น่าพอใจ

ตอนนี้สิ่งสำคัญคืออย่างน้อยหนึ่งขวดยังคงอยู่ก่อนตารางปีใหม่

หนึ่งเดือนผ่านไป ทุกวันอาทิตย์ฉันใช้มะเขือเทศในห้องใต้ดิน ข้อสังเกตของฉัน:
จนถึงตอนนี้มีเพียงหนึ่งลบเท่านั้น เธอใส่มะเขือเทศลงในโถจนเต็ม ทำแบบนี้ไม่คุ้ม ธนาคารของฉัน "ร้องไห้" ตลอดเวลา ดีที่ฉันคาดหวังสิ่งนี้และกระป๋องของฉันก็อยู่ในชาม ฉันต้องล้างชามเป็นประจำ
ข้อดี - มี. พวกมันมีกลิ่นหอมอร่อยมากผักใบเขียวไม่ได้เปลี่ยนสีมากนักจึงดูสวย ในเสียงกระซิบ: ฉันไม่สามารถต้านทานและนำขวดกลับบ้านได้ วันนี้เราตัดสินให้เธอ มันอร่อยมาก. มะเขือเทศมีรสเปรี้ยวอยู่แล้ว เป็นไปได้ว่าในหนึ่งเดือนพวกเขาจะอร่อยกว่านี้ แต่ฉันไม่รู้ว่ามะเขือเทศจะอยู่รอดจนถึงวันนี้หรือไม่ จากห้าคนสี่คนให้คะแนนว่ายอดเยี่ยม ในทางกลับกันแม่ดูเหมือนเปรี้ยว แต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันไม่ให้เธอมีส่วนร่วมในการกินมัน
ป.ล. แต่จำนวนพริกขี้หนูก็ไม่คุ้มที่จะลดลง ฉันแน่ใจว่าพวกเขาจะดีขึ้นกว่านี้

ตอนนี้สิ่งสำคัญคืออย่างน้อยหนึ่งขวดยังคงอยู่ก่อนตารางปีใหม่

ฉันเริ่มสงสัยแล้ว

ขอบคุณสิ่งที่ฉันกำลังมองหา ฉันวางมะเขือเทศแล้วน้ำเกลือพร้อมสารปรุงแต่งก็พร้อม - ฉันนั่งคิด - ฉันมีน้ำส้มสายชูไวน์ 6% ฉันอาจต้องการอีก 1/3 นั่นคือ 130 มล. ต่อกระป๋อง ???

Sasha ฉันดีใจที่คุณชอบสูตรนี้สำหรับน้ำส้มสายชู: จบกระป๋องที่สอง คนที่คุณรักขอมะเขือเทศแรง ๆ ตลอดเวลา ฉันชอบความคิดเห็นของแม่อยู่แล้ว - เปรี้ยว อาจเป็นไปได้ว่ากรดถูกดึงขึ้นมา - ตอนนี้คุณไม่ต้องการมากนัก ฉันขอแนะนำให้คุณทำการทดลองของคุณเอง ทำขวดหนึ่งด้วยน้ำส้มสายชูในปริมาณที่น้อยกว่าและอีกขวดหนึ่งตามเกณฑ์ปกติ ดูเหมือนว่าฉันจะไม่มีปัญหา และอีกอย่าง: ฉันยังต้องการพริกขี้หนูมากกว่านี้ (โดยที่ฉันไม่ใช่คนชอบพริก) และฉันชอบผักใบเขียวมาก เปรี้ยว. และตรวจสอบมะเขือเทศของคุณกระป๋องอาจลอยได้ และคุณสามารถลองมะเขือเทศลูกแรกได้ภายในสองสัปดาห์ทันใดนั้นคุณจะชอบระดับการหมักของผลิตภัณฑ์นี้มากที่สุด
ขอให้โชคดีและหวังว่าจะได้รายงานของคุณ ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมันจริงๆ

และฉันชอบรสชาติอยู่แล้ว - น้ำสลัดไม่พอดีกับโถฉันเพิ่งทำสลัดกับมันและแทบจะบังคับตัวเองให้ฉีกตัวเองออกไปเพื่อไม่ให้เกิดความเผ็ดในตอนกลางคืน มันเด็ดมาก - พริกและกระเทียมสับในน้ำเกลือน่าเสียดายที่ฉันไม่ได้ผักชีฝรั่งมานานแล้ว แต่ผักชีฝรั่งเยอะพรุ่งนี้ฉันจะทำมากกว่านี้ฉันอาจจะขูดมะเขือเทศอีกลูก ฉันต้องใส่น้ำส้มสายชูน้อยลง - ไวน์ 6% 100 มล. บนโถ - เพื่อที่จะได้รวมน้ำสลัดมากขึ้น อีกครั้ง - ขอบคุณ!

เธอจำได้ว่าเธอไม่ได้รายงานมะเขือเทศสองเดือนหลังจากการหมัก เหลือกระป๋องเดียว ฉันขอร้องให้คนที่คุณรักทิ้งโถอย่างน้อยหนึ่งใบให้กับ NG มะเขือเทศเยี่ยมมาก พวกเขาจะกินอย่างรวดเร็ว น้ำเกลือเมาหรือใช้ในการทำให้กรดบอร์ชต์เป็นกรด ฉันกรองพริกไทยด้วยสมุนไพรแล้วก็กินได้ด้วย ในระยะสั้น - การผลิตและการบริโภคที่ปราศจากของเสีย ในครั้งต่อไป. ปีนี้ฉันจะทำแบบเดิมอีกแน่นอน แต่ฉันจะเพิ่มอัตรา และฉันขอแนะนำให้คุณ
ตอนนี้เราต้องคิดว่าจะตั้งชื่อมะเขือเทศเหล่านี้อย่างไร ใครสามารถให้คำแนะนำ?

[ลูกบิด]

ลูกบิดยุ่งมากดังนั้นฉันจึงเขียนรายงานช้ามาก นี่เป็นสูตรเด็ดจริงๆ ผักดองที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณกินมะเขือเทศไปสองสามลูกแล้วและคุณต้องหยุด - คุณยังอดไม่ได้ที่จะโรยน้ำเกลือลงบนมันฝรั่งมันอร่อยมาก !!! ... ฉันมี Udachnye หนูน้อยหมวกแดงและ Sanka) มะเขือเทศบางชนิดไม่ปล่อยให้เกลือซึมผ่านผิวหนังอย่างเด็ดขาดดังนั้นพวกมันจึงมีรสเปรี้ยวสดชื่นอยู่ข้างใน แต่ที่เหลือคือขนมหวานแสนอร่อย โดยทั่วไปเป็นปีที่สามแล้วที่ฉันไม่ได้รีดมะเขือเทศและแตงกวาเลยและฉันก็มีมะเขือเทศที่อร่อยเช่นนี้เป็นครั้งแรกซึ่งเป็นตัวแทนของผักดองดอง และ - แม้จากสมุนไพรฉันก็มีผักชีฝรั่งอยู่แล้วหนึ่งอันก็เยี่ยมมาก ขอบคุณ!

ฉันลืมสิ่งนี้ไป - เนื่องจากฉันไม่รู้ว่าน้ำส้มสายชู + ฝาไนล่อนเป็นอย่างไรฉันจึงปิดมันด้วยชิ้นแก้วทุกประเภท

ซาช่าฉันดีใจมากที่คุณชอบมะเขือเทศ
ของฉันได้หายไปแล้ว และผู้คนยังคงขอให้ตรวจสอบห้องใต้ดินเพื่อหาโถที่หายไป โอ้ไร้เดียงสา ...
ซาช่าฉันหมักครีมขนาดใหญ่ที่มีเนื้อมาก หมักทั้งหมดอย่างดี โดยวิธีการในระดับใด วุฒิภาวะ ความเปรี้ยวที่คุณชอบมากที่สุด? ตอนนี้ฉันรู้สึกเสียใจจริงๆที่ไม่ได้ลองรายปักษ์

มันเกิดขึ้นที่ฉันดื่ม - และเริ่มทำธุรกรรมอสังหาริมทรัพย์จากนั้นเงินรูเบิลก็เริ่มร่วงลงด้วยความตื่นตระหนกฉันเริ่มมองหาที่ที่จะนำเงินนี้ไปลงทุนโดยทั่วไป - จนถึงวันนี้มีความตึงเครียดและ ดังนั้น - ฉันจำไม่ได้ว่าฉันเริ่มลองเมื่อไหร่อาจจะไม่ใช่ 2 สัปดาห์

สาว ๆ ตอบฉันที! มะเขือเทศเป็นอย่างไรบ้าง? ฉันมีถังพลาสติกสำหรับเค็ม 13 ลิตร ฉันต้องการมะเขือเทศเหล่านี้จริงๆ คุณคิดว่าพวกเขาจะยืนอยู่ใต้ดินในช่วงฤดูหนาวหรือไม่? พวกเขาจะขึ้นราหรือไม่?

มะเขือเทศคืออะไร? เราไม่ได้ใช้อะไรเลย!
แต่อย่างจริงจังฉันไม่คิดที่จะยืนยันว่ามะเขือเทศจะยืนหยัดในฤดูหนาว และสิ่งสุดท้ายที่ต้องกังวลคือพวกมันจะขึ้นรา ส่วนใหญ่จะไม่ "รอด" จนกว่าจะถึงฤดูหนาว
กำลังจะ "หมัก" สิ้นเดือนสิงหาคมนี้ มีแนวโน้มที่จะเข้าถึง NG มากขึ้น

พวกเขาจะขึ้นราหรือไม่?

ฉันได้ยินมาว่ามัสตาร์ดแห้งเทลงบนแม่พิมพ์ แต่ฉันยังไม่ได้ลอง

Soooo. น่าสนใจ ...น่าเสียดายที่ปลายเดือนสิงหาคมเราไม่มีมะเขือเทศ ตอนนี้พวกเขากำลังรวบรวมสีเขียวเพื่อไม่ให้หายไปอย่างสมบูรณ์ คำถามเกี่ยวกับถังที่ฉันจะเก็บมะเขือเทศ เหมือนกันทั้งหมด 13 ลิตรแม่ที่รักกี่ครั้งที่คุณต้องปีนขึ้นไปที่นั่นด้วยปากกาจนกว่าคุณจะลงทะเบียนทุกอย่าง จะทำให้มะเขือเทศของฉันเสียหรือเปล่า?

[Solmazalla]

Solmazalla!!!
ปุ่มอธิบายในรายละเอียดว่าฉันไม่เห็นเหตุผลที่จะถามคำถามยั่วยุ!

[แกนดัล์ฟ]

แกนดัล์ฟ, ว้าวเร้าใจ! สาว ๆ ดองในขวดโหล แต่ฉันต้องการทำในขนาดที่ใหญ่เพื่อที่จะไม่จัดวางของอร่อย ๆ ในขวดโหลจะเป็นอย่างไรถ้าใครมีประสบการณ์อยู่แล้ว? ฉันไม่มีกระป๋องและเงินที่จะซื้อด้วย และมีบ่อพักน้ำ และมะเขือเทศด้วย ...

สาว ๆ ตอบฉันที! มะเขือเทศเป็นอย่างไรบ้าง? ฉันมีถังพลาสติกสำหรับเค็ม 13 ลิตร ฉันต้องการมะเขือเทศเหล่านี้จริงๆ คุณคิดว่าพวกเขาจะยืนอยู่ใต้ดินในช่วงฤดูหนาวหรือไม่? พวกเขาจะขึ้นราหรือไม่?

แน่นอนทำเพิ่มเมล็ดมัสตาร์ดแล้วคุณจะมีความสุขฉันก็จะทำเช่นกัน แต่ฉันมีโถ 10 ลิตรอยู่ในนั้นฉันอยากจะวางมากกว่าจะปิดด้วยฝาแก้วหรือไนลอนฉันยังไม่รู้

สาว ๆ ! มากขึ้นอยู่กับมะเขือเทศ ฉันเอาครีมเนื้อแข็ง หลังจากดองแล้วพวกมันยังคงแข็ง แต่ "เป็นประกาย" ถ้าคุณใช้มะเขือเทศอ่อน ๆ ดูเหมือนว่าฉันจะลอยได้ และอย่าวางไว้ด้านบนสุด ฉันจำไม่ได้ว่าเคยเขียนไว้หรือเปล่า แต่ในขณะที่หมักอยู่นั้นตลิ่งก็ไหลอยู่ตลอดเวลา ฉันต้องเปลี่ยนถาด ..

[ปุ่ม]

ปุ่มดังนั้นฉันจึงทำการทดลองและหมักมะเขือเทศของคุณ ฉันลดขวดลงไปที่ชั้นใต้ดินแล้วมาดูกันว่าจะเกิดอะไรขึ้น
3 ขวดของคุณอยู่เบื้องหลังฉันเพิ่งทดลอง 2 สูตรในวันนั้น

นิลา! ฉันจะดีใจมากถ้าคุณชอบมะเขือเทศ!
ไหเป็นเพียงสายตาสำหรับเจ็บตา แล้วแตงโมมีผลไม้อะไรให้น่าสนใจบ้าง?

ฉันทำมัน. ฉันไม่กล้าที่จะพับมันลงในถังขนาดใหญ่และวางไว้ในธนาคาร 1 สามลิตรจากนั้น 10 ถึง 0.8 ลิตรและน้ำเกลือยังไม่สิ้นสุดฉันเริ่มหั่นมะเขือเทศลงครึ่งหนึ่งแล้วใส่ลงในขวดอีก 8 กระป๋องและมะเขือเทศก็หมด แต่ของดองอร่อยยังอยู่ !!! ความดีไม่ควรสูญหาย ฉันเอาแตงกวาขนาดใหญ่หั่นเป็นวงกลมอวบ ๆ และลงในขวด 0.5 ลิตรมันกลายเป็น 6 ชิ้น ยูวี !!! นี่คือการทดลองแตงกวาหนึ่งขวดในวันถัดไปที่ลอง เคสแข็ง ๆ วอดก้าสแน็ค: อ๊ะ แต่มะเขือเทศน่าจะรสนุ่มกว่าและมันหนากว่าด้วยฮิฮิ

แล้วแตงโมมีผลไม้อะไรให้น่าสนใจบ้าง?

มะเขือเทศก็เช่นกันเฉพาะในคอลเลกชันขวด - มะเขือเทศสีแดงสีชมพูและสีเหลืองพร้อมแตงโม

ฉันทำมัน. ฉันไม่กล้าที่จะพับมันลงในถังขนาดใหญ่และวางไว้ในธนาคาร 1 สามลิตรจากนั้น 10 ถึง 0.8 ลิตรและน้ำเกลือยังไม่สิ้นสุดฉันเริ่มหั่นมะเขือเทศลงครึ่งหนึ่งแล้วใส่ในขวดอีก 8 กระป๋องและมะเขือเทศก็หมด แต่ของดองอร่อยยังอยู่ !!! ความดีไม่ควรสูญหาย ฉันเอาแตงกวาขนาดใหญ่หั่นเป็นวงกลมอวบ ๆ และลงในขวด 0.5 ลิตรมันกลายเป็น 6 ชิ้น ยูวี !!! นี่คือการทดลองแตงกวาหนึ่งขวดในวันถัดไปที่ลอง เคสแข็ง ๆ วอดก้าสแน็ค: อ๊ะ แต่มะเขือเทศน่าจะรสนุ่มกว่าและมันหนากว่าด้วยฮิฮิ

Alla และคุณเป็นผู้ทดลองแบ่งปันความประทับใจของคุณที่มีต่อแตงกวาในภายหลัง ทันใดนั้นสิ่งที่ไม่ธรรมดาจะปรากฎขึ้นและเราทุกคนไม่รู้

มะเขือเทศก็เช่นกันเฉพาะในคอลเลกชันขวด - มะเขือเทศสีแดงสีชมพูและสีเหลืองพร้อมแตงโม

นิลา! และฉันจำมะเขือเทศไม่ได้ พวกเขาปลอมตัวได้ดี และคุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับมะเขือเทศกับแตงโม น่าสนใจมาก

แต่สำหรับสุดสัปดาห์นี้ฉันต้องการเปิดขวดที่ฉันใส่มะเขือเทศเป็นครึ่งหนึ่ง สำหรับฉันดูเหมือนว่าพวกเขาควรจะหมักไว้แล้ว แตงกวาที่มีวงแหวนในวันรุ่งขึ้นมีความแข็งแรง

[ปุ่ม]

ปุ่ม, ฉันรักคุณ.. . มะเขือเทศอร่อย แต่ยังไม่เสร็จ แต่แตงกวาในวงในน้ำเกลือเดียวกันมีรสเผ็ดมาก แต่ไม่กรอบ แต่เหมือนในสลัดหลังการฆ่าเชื้อ และแม้สีจะคล้ายกันเช่นมรกต

สองเดือนผ่านไปฉันตัดสินใจที่จะเก็บตัวอย่าง - มันกลายเป็น "อัดลม" มาก ... มันควรจะเป็นอย่างไร?

[ปุ่ม]

ปุ่ม, แสงแดด, รายงานเพื่อไม่ให้คิด! มะเขือเทศซึ่งผ่านการหมักแบบเย็นทั้งหมด ครึ่งหนึ่งกลายเป็นนิวเคลียร์มาก เช่นขนมวอดก้า แต่ความโลภของฉันเมื่อฉันเติมแตงกวาเป็นชิ้นด้วยน้ำเกลือที่เหลือไม่ได้ทำให้ตัวเองมีเหตุผล พวกเขากลายเป็นเหมือนโจ๊กและฉันก็โยนมันออกไป ความรู้สึกคือคุณถูกปรุงด้วยกรด เป็นฉันคนโง่ที่หั่นมันเป็นชิ้นบาง ๆ ใช่ ถ้าเป็นแตงกวาทั้งลูกก็จะเหมือนมะเขือเทศ;))

[ปุ่ม]

สองเดือนผ่านไปฉันตัดสินใจที่จะเก็บตัวอย่าง - มันกลายเป็น "อัดลม" มาก ... มันควรจะเป็นอย่างไร?

มะเขือเทศเปิดออกจริงๆ ขี้เล่นที่เป็นประกาย. มะเขือเทศลูกแรกของฉันก็เปรี้ยวเช่นกัน แล้วฉันก็อยากได้ "ระเบิด" หมักนี้ อย่างไรก็ตามฉันไม่สามารถรอให้มะเขือเทศสุกได้อีกต่อไป คนที่คุณรักถามตลอดเวลาว่าพร้อมกี่กระป๋อง?

ปุ่ม, แสงแดด, รายงานเพื่อไม่ให้คิด! มะเขือเทศซึ่งผ่านการหมักแบบเย็นทั้งหมด ครึ่งหนึ่งกลายเป็นนิวเคลียร์มาก เช่นขนมวอดก้า แต่ความโลภของฉันเมื่อฉันเติมแตงกวาเป็นชิ้นด้วยน้ำเกลือที่เหลือไม่ได้ทำให้ตัวเองมีเหตุผล พวกเขากลายเป็นเหมือนโจ๊กและฉันก็โยนมันออกไป ความรู้สึกคือคุณถูกปรุงด้วยกรด เป็นฉันคนโง่ที่หั่นมันเป็นชิ้นบาง ๆ ใช่ ถ้าเป็นแตงกวาทั้งลูกก็จะเหมือนมะเขือเทศ;))

น่าเสียดายที่มันไม่ได้ผลกับแตงกวา เราต้องพยายามหมักให้ครบ
แต่ใช่พวกเขาเข้ากันได้ดีกับวอดก้า

[ปุ่ม]

ปุ่มขอบคุณสำหรับมะเขือเทศ
เราเปิดขวดเมื่อวันก่อนทุกคนชอบมัน ฉันกำลังแจกจ่ายสูตรอาหารอยู่แล้วดังนั้นสูตรจึงถูกส่งไปยังฝูงชน!
เมื่อฉันลองมะเขือเทศลูกแรกฉันพูดทันที - นี่คือสิ่งที่ฉันกำลังมองหารสชาติของฉัน!
สิ่งเดียวที่น่าเศร้าคือสามีของฉันไม่ชอบ ... แต่นี่คือปัญหาในปัจจุบันของเขา เมื่อเร็ว ๆ นี้ไม่มีอะไรที่เปรี้ยวเหมาะกับเขา

Nelichka ฉันดีใจมากที่มะเขือเทศถูกใจฉัน บางทีสามีของฉันอาจจะชอบมันหลังจากนั้นสักครู่