ขนมปังข้าวสาลีกับเมล็ดพืช (เตาอบ)

ขนมปังข้าวสาลีกับเมล็ดพืช (เตาอบ)

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
น้ำมันมะกอก	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
กากน้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	1 ช้อนชา
เซรั่มชีสกระท่อม	400 มล
เกรนาดีน	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
รำข้าวโอ๊ต	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้งโฮลเกรนของอินเดีย	1 ถ้วย
แป้งข้าวไรย์หยาบ	1 ถ้วย
แป้งสาลีไม่ฟอกขาว	1 3/4 ถ้วย
ยีสต์แห้ง	1 1/4 ช้อนชา
เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก	กำมือ

วิธีทำอาหาร

• ในลำดับนี้ผลิตภัณฑ์จะถูกโหลดลงในเครื่องทำขนมปังและโหมด "Dough" 2 ชั่วโมงจะเริ่มขึ้น มันขึ้นได้ไม่ดีนักดังนั้นฉันจึงใส่แป้งลงในพิมพ์แล้ววางไว้ในที่อุ่น ๆ เป็นเวลา 20 นาที เปิดเตาอบที่ 420 F และอบเป็นเวลา 35 นาที ขนมปังสูงขึ้นมากกลายเป็นว่าสูงและอร่อย
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1 กก

เวลาเตรียม:

ประมาณ 3 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

แป้งโดว์ + เตาอบ

โอ้น่าสนใจ!
ฉันแค่จะนำเสนอสูตรอาหารที่คล้ายกัน - ฉันมักจะใช้มันในช่วงสองสามเดือนที่ผ่านมาตามคำขอของสามีของฉัน
ฉันคิดว่าเวอร์ชั่นของคุณอร่อยพอ ๆ
แน่นอนว่าเราสามารถจัดการกับฟาเรนไฮต์ได้ - ลองแปลเป็น Daddy Celsius แต่ขอแนะนำให้ระบุปริมาตรของถ้วย
ยังดีกว่าทุกอย่างมีหน่วยเป็นกรัม

ฉันมักจะวัดแป้งเป็นปริมาตรไม่ใช่กรัมแม้ว่าฉันจะเข้าใจว่านี่เป็นเรื่องที่ไม่เป็นมืออาชีพก็ตาม และปริมาตรของถ้วยคือ 240 มล. ซึ่งเกือบจะเป็นแก้วบาง ๆ ฉันแปลอุณหภูมิด้วยตัวเอง: 420 องศาฟาเรนไฮต์ = 215.55556 องศาเซลเซียส ดูทั้งหมดได้ถึงทศนิยมตำแหน่งที่ห้า!

[อิกอร์]

อิกอร์,