ซุปหม้อดินบาวาเรีย (Pichelsteiner aus dem Tontopf) - สูตรพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

ซุปบาวาเรียในหม้อดิน (Pichelsteiner aus dem Tontopf)

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ครัว: เยอรมัน

หั่นเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้เป็นชิ้นปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและทอดในน้ำมัน
ใส่เนื้อสัตว์ในหม้อดิน
ใส่ผักสับบนเนื้อสัตว์
ใส่มันฝรั่งสับด้านบน
เทน้ำซุปผัก ของเหลวไม่ควรถึงขอบเพราะเนื้อจะให้น้ำในระหว่างการปรุงอาหาร ปิดฝา
วางหม้อในเตาอบที่เย็นและตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา
ควรวางหม้อไว้ที่ระดับล่างจะดีกว่า หลังจากอุ่นเตาอบจานจะปรุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
ใส่ใบกระวานไธม์และจูนิเปอร์เบอร์รี่ลงในหม้อ 20 นาทีก่อนปรุงอาหาร
ในตอนท้ายของเวลาเรานำอาหารที่มีกลิ่นผิดปกติออกมาและปฏิบัติต่อคนที่เรารัก