มัฟฟินเชอร์รี่ป่าดำSchwarzwäelder -Kirsch -Gugelhupf

มัฟฟินเชอร์รี่ป่าดำSchwarzwäelder -Kirsch -Gugelhupf

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
เนย	250 ก
น้ำตาล	200 ก
น้ำตาลวานิลลา	1p
ไข่	5
ซาวครีมหรือครีมสด	125 ก
แป้ง	375
ผงฟู	1p
โกโก้	3st. ล
น้ำตาลผงสำหรับปัดฝุ่น
เชอร์รี่หรือผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่	1b

วิธีทำอาหาร

• อร่อยละลายในปากเตรียมเค้กช็อคโกแลตและเชอร์รี่ได้ง่ายๆ
• โยนเชอร์รี่จากผลไม้แช่อิ่มในกระชอน คุณสามารถแช่เชอร์รี่ในเหล้ารัมแล้วทำให้แห้งอีกครั้ง
• ใส่เนยกับน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาในเครื่องเตรียมอาหารแล้วตีด้วยความเร็วต่ำจนเนยเป็นสีขาว
• ใส่ไข่ลงในชามผสมทีละฟองโดยไม่รบกวนการตี
• ใส่ครีมเปรี้ยวตีจนเนียน
• ผสมแป้งกับผงฟูแล้วใส่ชามนวด
• จาระบีแบบฟอร์มด้วยน้ำมันจำนวนมากโรยด้วยแป้ง
• แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนใส่เชอร์รี่และโกโก้ลงไป
• ขั้นแรกให้ใส่ส่วนสีขาวกับเชอร์รี่ลงในพิมพ์จากนั้นใส่โกโก้ลงไป
• คุณสามารถกวนแป้งเล็กน้อยเป็นวงกลม
• ก่อนอื่นฉันวางแป้งเล็กน้อยกับเชอร์รี่จากนั้นเริ่มใส่โกโก้และเชอร์รี่สลับกัน
• เปิดเตาอบที่ 180 * หรือ 160 * ด้วยอากาศ
• นำเข้าอบ 60 นาที
• ปรากฎว่าอร่อยมาก !!!
• 

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

คัพเค้กพลัมและแอปริคอท (บาบุชกา)

คัพเค้กโฮลเกรนกับเชอร์รี่ (อเล็กซานดร้า)

คัพเค้กกับครีมเปรี้ยวและแอปริคอต (Natali06)

น่ากินมาก!

[+ กาล่า +]

+ กาล่า +ฉันไม่ได้คาดหวังว่ามันจะอ่อนโยนแค่ไหนคืนและฉันครึ่งชิ้น กิน, เคี้ยวอย่างหยาบคาย, กิน

[Lerele]

Lereleใช่ฉันจะอ่อนลงครึ่งหนึ่ง! :) อร่อยมาก !!!

[รดา -dms]

รดา -dms, ครับ !!! ผมยืนยัน
พรุ่งนี้เช้าด้วยกาแฟ ... อืมมมม

ใช่ฉันลืมเขียนในสูตรว่าถ้าต้องการคุณสามารถเทช็อคโกแลตละลายหรือจะสลับสีขาวกับดาร์กช็อกโกแลตก็จะสวยงาม แต่มีแคลอรี่สูงเกินไป

[Lerele]

Lereleสูตรถูกคั่นไว้ (ต้องใช้แม่พิมพ์เค้กใหม่) แต่ยังมีคำถามเกี่ยวกับปริมาณเชอร์รี่ กระป๋องคือ 0.5, 0.75, 1 ลิตร?

[Lerele]

Lereleช็อคโกแลตและเชอร์รี่ - การผสมผสานที่น่าอัศจรรย์! และตัวอย่างเช่นถ้านำไปแช่แข็ง? จากนั้นละลายน้ำแข็งระบายของเหลวแล้ว?

ขโมยคัพเค้ก !!

และฉันชอบชุดค่าผสมนี้มาก และฉันสนใจเชอร์รี่แช่แข็ง

ตะลึง! : bravo_girl: สนใจเชอรี่แช่แข็งค่ะ

หล่อ!

[Lerele]

อุ๊ยคัพเค้กอะไรอย่างนี้!
Lereleขอบคุณสำหรับสูตร!

ฉันสนใจเชอร์รี่แช่แข็ง

ฉันด้วย.

เกี่ยวกับเชอร์รี่ เรามีขวดผลไม้แช่อิ่มประมาณ 700 มล. ปรากฎว่ามากกว่าเชอร์รี่หนึ่งแก้วประมาณ 300 มล. (ฉันกินส่วนหนึ่งของมันไม่สามารถต้านทานได้) ดังนั้นฉันมีแก้ว
คุณสามารถนำไปแช่แข็งละลายน้ำแข็งเท่านั้นระบายน้ำออกจากการละลายน้ำแข็ง คุณสามารถแช่เชอร์รี่ในแอลกอฮอล์เรามีเหล้ายินเชอร์รี่หรือเหล้ารัมแล้วสะเด็ดน้ำด้วย
ใช่สามารถเพิ่มน้ำตาลได้ใครชอบขนมหวานมากถึง 300 กรัมในหลาย ๆ สูตรก็คือ 300 กรัมใน 200 ของฉันและไม่ทำให้ขุ่นมัว
คัพเค้กอร่อยมากสามีของฉันกินคัพเค้กไม่ดีและเมื่อวานนี้เขากินสองชิ้น (กัด) และชมเชยว่าเป็นช็อคโกแลต
ขอบคุณทุกท่านที่สนใจสูตร !!

[Lerele]

Lereleและผงฟู 1 ซองคุณสามารถใช้โยเกิร์ตโฮมเมดแทนครีมเปรี้ยวได้กี่กรัม? ความน่าสนใจในการ์ตูนจะกลายเป็นอย่างไร?
พรุ่งนี้ฉันอยากจะอบจนกว่าฉันจะตัดสินใจว่าที่ไหน คัพเค้กเผ็ด

[Nakapustina]

Nakapustina15 gr มีคนถามไปแล้วเมื่อวานนี้
คุณรู้หรือไม่ว่าสำหรับหลาย ๆ ส่วนผสมลดปริมาณลงเล็กน้อย ?? คัพเค้กมีขนาดใหญ่พอสำหรับไข่ 5 ฟอง ถ้าไม่อบล่ะ? แล้วทำไมไม่อร่อยสำหรับทุกคน
และคุณสามารถเปลี่ยนครีมเปรี้ยวเป็นโยเกิร์ตได้อย่างง่ายดายฉันเห็นสูตรที่มีทั้งโยเกิร์ตและนม

ขอบคุณ

[Lerele]

Lereleขอบคุณมากสำหรับสูตร! คัพเค้กมีขนาดใหญ่มากฉันอบในหม้อหุงช้าพร้อมเชอร์รี่แช่แข็งในการอบเป็นเวลา 65 นาทีจากนั้นเพิ่มอีก 40 นาทีน่าเสียดายที่ฉันยังไม่สามารถแสดงภาพได้เนื่องจากคอมพิวเตอร์ไม่เห็นด้วยเหตุผลบางประการ แฟลชไดรฟ์ USB แม่ชอบคัพเค้กแสนอร่อยที่ละเอียดอ่อน (เธอมีวันเกิดในวันนี้ - อายุ 91 ปี) และเธอชอบแค่พายกะหล่ำปลีเท่านั้น (และพายจะเป็นในวันพรุ่งนี้เมื่อญาติ ๆ มาหา)

[Nakapustina]

Nakapustina, ขอแสดงความยินดีกับคุณแม่ด้วย DR !!!!!
ดีใจมากที่นางชอบคัพเค้กอร่อยมาก !!!

ขอบคุณ

Lerelochka ขอบคุณ! เอาไว้ในบุ๊กมาร์กฉันจะอบ

[Lerele]

ในที่สุดฉันจะแสดงรูปถ่ายให้คุณดู

Lereleขอบคุณอีกครั้งอร่อยและเรียบง่ายครั้งต่อไปฉันจะปิดมันด้วยช็อคโกแลตละลาย

นาตาชาคุณละลายเชอร์รี่หรือไม่? และสูงกี่ซม.?

[Nakapustina]

Nakapustinaกับช็อคโกแลตมันจะยิ่งอร่อย !!!

ที่นี่เธออบคัพเค้กที่ยอดเยี่ยมนี้และเป็นอะไรที่สูง

คัพเค้กที่ยอดเยี่ยมขอบคุณสำหรับสูตร !!! พรุ่งนี้จะลองดู แต่สงสัยว่าวันต่อไปเขาเป็นยังไง ???

วันรุ่งขึ้นก็ดีเหมือนกันมันไม่ได้ร่วนมากฉันกินมันสามวันใหญ่สำหรับเราสองคน

ขอบคุณครับ :-) :-) ไว้พรุ่งนี้ แต่จะอบตอนบ่าย ๆ ก็เลยสนใจว่าเขาจะทำตัวยังไง ..

เขาทำตัวดีก็ขอปาก

[Lerele]

Lereleเป็นการทดสอบว่ารูปแบบใหม่ของเครื่องใช้นอร์ดิกจะทำงานอย่างไรที่รังผึ้งหลุดออกจากเค้กนี้ ทุกอย่างเป็นไปอย่างยอดเยี่ยม คราวหน้าจะลองวางเบอร์รี่แช่แข็ง ไม่มีปัญหากับเชอร์รี่ แต่มีเพียงเล็กน้อยในส่วนที่เหลือส่วนที่หายไปนั้นเต็มไปด้วยลูกเกดพวกเขาคลี่ออกอย่างไม่สะดวกหลังจากละลายน้ำแข็ง ขั้นแรกให้เทแป้งบางส่วนจากนั้นผลเบอร์รี่จากนั้นส่วนที่เหลือของแป้ง รสชาติที่กลมกลืนกันเป็นอย่างมากเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของผลเบอร์รี่รสช็อคโกแลต โกโก้วางลงด้วยมือที่แน่วแน่ (ดร. เอทเคอร์) จริงอยู่ที่ชั้นช็อคโกแลตไม่เด่น แต่อร่อยทุกอย่าง.

[Harita-n]

Harita-n, สวยสุด ๆ !!!!!!! : rose: ฉันไม่ได้พูดถึงรสนิยมแบบถ่อมตัวหรอกนะ

ขอบคุณสำหรับสูตรน่ารัก! ฉันเปลี่ยนมันเล็กน้อยเพราะไม่ใช่ทุกคนที่นี่ชอบเชอร์รี่ แต่พวกเขาชอบราสเบอร์รี่ ดังนั้นแทนที่จะใช้เชอร์รี่ฉันเอาราสเบอร์รี่ (จากผลไม้แช่อิ่มราสเบอร์รี่ในขวด) น้ำหนักสุทธิของผลเบอร์รี่อยู่ที่ประมาณ 380 กรัม มันก็อร่อยมากเช่นกัน

เธอวางแป้งเป็นชั้น ๆ - แสงแรกจากนั้นก็ให้ผลเบอร์รี่ทั้งหมด แต่เพื่อไม่ให้สัมผัสกับผนังของแม่พิมพ์จากนั้นจึงใช้แป้งช็อคโกแลต

ครั้งต่อไปฉันอาจจะกินครีมเปรี้ยวที่มีไขมันน้อยลงและไม่ข้น คราวนี้เป็นครีมสด 30% และแป้งก็หนาเกินความจำเป็นไปหน่อย

ฉันชอบสูตรนี้มาก
ฉันเอาครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมด ฉันไม่ได้โยนเชอร์รี่ลงในแป้ง แต่เพียงแค่ใส่ลงในแม่พิมพ์ในระหว่างขั้นตอนการวาง
ผลลัพธ์เกินคาด! คัพเค้กออกมามีเนื้อละเอียดและชุ่มมากที่สุด สามารถมองเห็นภาพได้ด้วยการขยาย
น้ำตาลใส่ 260 ก. ชอบไม่หวานมาก แม้สำหรับฉันคุณสามารถทำอะไรได้มากกว่านี้ คราวหน้าจะให้ 300 ก.
ฉันเสียใจที่ฉันนอนอยู่ในที่คั่นหนังสือเป็นเวลานานโดยที่ฉันไม่ได้อบมาก่อน
ตอนนี้เป็นหนึ่งในคัพเค้กที่ฉันชอบ
ขอบคุณสำหรับสูตร!

[Lerele]

Lereleขอบคุณสำหรับสูตรคัพเค้ก! อร่อยมากคว้าชิ้นส่วนจากงานเลี้ยงถ่ายรูปและลองชิม ต่างบอกว่านี่คือการเสพติดใหม่ - ถ่ายรูปดีจะทำยังไงก็ไม่มีใครรายงาน: girl_manikur: ยังไม่ถูกยกเลิก! ฉันอบคัพเค้กใน "เบอร์ดี้" ของชาวนอร์ดิกที่มีขนาดใหญ่เกินไปสำหรับนกวางไว้หนึ่งคัพเค้กในไมครอน - ไม่มีอะไรมาจากมัน และใน Ptichka มันยอดเยี่ยมมาก เชอร์รี่ไม่เพียงพอเพิ่มบลูเบอร์รี่แช่แข็ง อร่อยมากขอบคุณอีกครั้ง foty:

ถ้าฉันจับนกด้วยช็อคโกแลตตามที่คาดไว้จะมีบิสกิตช็อคโกแลตอยู่ข้างในและด้านนอกสีขาว
รูในช็อกโกแลตบิสกิตเป็นชิ้นส่วนของช็อคโกแลตรสชาติอร่อย แต่ไม่สวยงาม

[ลกซา]

ลกซา, Oksana อบคัพเค้กมหัศจรรย์! ทำไมไม่ติดกาวล่ะ? ฉันคิดว่าบางทีเพื่อความซื่อสัตย์ฉันสามารถยึดอะไรบางอย่างด้วยไม้จิ้มฟัน? ฉันก็อยากได้เหมือนกัน!

[Irina]

Irinaแม้จะกลัวที่จะแตกสลาย แล้วจะตัดยังไง แต่ต้องนำเสนอให้สวยงาม ฉันวางมันลงบนจานสองใบ ดีกว่าผูกริบบิ้นตกแต่งด้วยโบว์

[ลกซา]

ลกซา, Oksanaฉันจะคำนึงถึงริบบิ้น!

ดีใจแค่ไหนที่ชอบคัพเค้ก !!!!!
ต้นสนเราต้องปรับปรุงสูตรของเราฉันจะอบอีกครั้งในวันอื่น ๆ ปรากฎว่าดีและอร่อยมาก !!! ขอบคุณที่เตือน !!

[Lerele]

Lereleอบคัพเค้กฉันชอบมากตอนนี้ฉันจะอบบ่อยขึ้น ฉันเพิ่งกระโดดออกจากแม่พิมพ์รสชาติที่ละเอียดอ่อนช็อคโกแลต

[Lerele]

Lereleขอบคุณสำหรับคัพเค้ก! ฉันชอบการผสมผสานระหว่างช็อคโกแลตและเชอร์รี่มาก ฉันยังจะทำอาหาร))

[julia_bb]

julia_bbสวยอะไรอย่างนี้ !!!!!!

[Lerele]

Lereleขอบคุณฉันไม่ได้คาดหวังด้วยตัวเอง! และอร่อยขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร

[Lerele]

Lereleขอบคุณสำหรับสูตรเค้กแสนอร่อยอบในนอร์ดิก

[ไอรีน Malysheva]

ไอรีน Malysheva, คัพเค้กอะไร, โรแซนช์, เด็ดมาก !!!