กล้วยในขนมพัฟ (Bananen in Blatterteig) - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

กล้วยในแป้งพัฟ (Bananen in Blatterteig)

ประเภท: ขนม

ครัว: เยอรมัน

อีกสูตรหนึ่งสำหรับการทำขนมอย่างรวดเร็วเมื่อมีขนมพัฟในตู้เย็น
หั่นกล้วยตามยาวเป็น 2 ส่วนแบ่งครึ่งแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว
ตัดแป้งพัฟที่ละลายน้ำแข็งเป็นสี่เหลี่ยมเพื่อให้ใส่กล้วยหอมได้
วางกล้วยในแนวทแยงมุมบนแป้งสี่เหลี่ยมและเชื่อมต่อสองมุมที่ตรงกันข้ามกันโดยทามุมด้วยไข่แดงก่อนหน้านี้
ในการทำเช่นนี้ให้ผสมไข่แดงกับนมหรือครีมเล็กน้อย
จาระบีพื้นผิวของแป้งด้วยไข่แดง เวลาอบประมาณ 15-20 นาที ที่ 200 *.
เมื่อเค้กเย็นตกแต่งด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง ในกรณีนี้ฉันใช้ช็อกโกแลตวาง