ไส้กรอกข้าวโพดหวาน

ไส้กรอกข้าวโพดหวาน

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
เนย	200 ปีก่อนคริสตกาล
ข้าวโพดแท่ง	1 แพ็ค (~ 120 กรัม)
บัตเตอร์สก็อตช์ โกลเด้นคีย์ หรือ คิตตี้คิตตี้	700 ปีก่อนคริสตกาล

วิธีทำอาหาร

• คุณจำความสุขที่ยิ่งใหญ่อย่างแท้จริงในวัยเด็กเมื่อคุณมีอาหารอันโอชะ? และตอนนี้สิ่งเดียวกัน - ในยุคของการขาดดุลของสหภาพโซเวียตเมื่อข้าวโพดหลายแท่งและทอฟฟี่รวมกันเป็นที่รักกลายเป็นไส้กรอกที่มีรสชาติมหัศจรรย์?
• ฉันจำได้! (ใช่ฉันเป็นหญิงชราคนนั้นจริงๆ ... ) และฉันอยากจะเตือนคุณเกี่ยวกับสูตรง่ายๆนี้ซึ่งสิ่งที่ยากที่สุดคือการล้างขนมออกจากห่อขนม
• สูตรนี้เรียบง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ
• คุณจะต้องมีภาชนะขนาดใหญ่ที่มีก้นหนาสำหรับทำอาหารบนเตา (กระทะหม้อตุ๋น) หรืออาจจะเป็นการ์ตูนจะทำอย่างไร? จนถึงตอนนี้ฉันได้ลองแค่บนเตาเท่านั้น
• ปรุงด้วยไฟปานกลาง
• ขั้นแรกละลายเนยโยนทอฟฟี่ลงไปผสมรอจนละลายคนเป็นครั้งคราว
• 
• 
• 
• 
• ทันทีที่เราได้ "ซอส" ที่มีความหนืดเป็นเนื้อเดียวกันให้นำออกจากเตาแล้วใส่ไม้ลงไป
• 
• 
• ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้ไม้ทั้งหมดถูกปิดด้วยซอสมากหรือน้อยและไม่มีซอสเหลืออยู่ที่ด้านล่างของจาน
• 
• จากนั้นเราเทมวลทั้งหมดลงในถุงที่แน่นหนาหรือในรูปแบบยาวแคบ ๆ ที่บุด้วยฟิล์ม (26x10x8 พอดี) แล้วเริ่มจีบและกด กระบวนการนี้มีอายุสั้น อาจจะร้อนได้ในช่วงแรก - ระวัง! ฉันไม่ได้ตรวจสอบเกณฑ์ความเจ็บปวดของฉันและใช้ผ้าขนหนูคลุมไส้กรอกในอนาคต ในรูปแบบ IMHO มันง่ายกว่าที่จะทำ: ฉันกดมันลงในแม่พิมพ์จากด้านบนเขย่าไส้กรอกออกพลิกกลับด้านหลังโดยใช้อีกด้านหนึ่งแล้วกดอีกครั้ง พร้อมแล้ว!
• สิ่งสำคัญคือต้องกดให้ดีเพื่อไม่ให้มีช่องว่างภายในจากนั้นจะไม่มีอะไรแตกระหว่างการตัด
• 
• 
• ตอนนี้ - ในอากาศเย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง จากนั้นเราก็ตัดด้วยมีดคม ๆ (ฉันเอาขนมปัง) เป็นชิ้นหนา 1-1.5 ซม. พร้อมเสิร์ฟ
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

~ 900 ก.

เวลาเตรียม:

15 นาที + 1.5 ชั่วโมงสำหรับการระบายความร้อน

บันทึก

คนที่ทำอาหารมีสิทธิ์เลียจานและตะหลิวแล้วเป็นคนแรกที่หยิบตัวอย่างจาก "คนหลังค่อม"!

ตั้งแต่นั้นมาฉันรู้สึกว่าพวกเขาจะไม่ทำให้ฉันหลังค่อมฉันต้องการชิ้นหนาขึ้น !!! และไม่สนว่าคืนไหนหุ่นเสื่อม! ต้องการ!!!
ขอบคุณสำหรับสูตร ฉันไม่เคยทำไส้กรอกแบบนี้มาก่อน ฉันคิดว่าคนขี้อายของฉันจะชอบมัน ดังนั้นคุณต้องรับความเสี่ยง (มีไม้) ขอบคุณอีกครั้ง!

ทาชก้าปั้นและดื่มชิ้นใดก็ได้เพื่อสุขภาพ แต่รู้ไหมชิ้นที่หนากว่าสามารถติดกันได้อย่างน้อยเราก็กลัวมากในวัยเด็ก

ดุ๊กดิ๊กมีน้ำร้อนในกระท้อน ... ฉันคิดว่าปัญหานี้แก้ไขได้! และถ้ามีอะไรแล้ว

และนั่นคือเรื่องจริง! แพทย์จะช่วยและหัวหน้าแพทย์อยู่ที่นั่นเกือบตลอดเวลา

[Arka]

Arkaอย่าตีฉันด้วยรองเท้าแตะ แต่ฉันมักจะมีคำถามโง่ ๆ แต่คุณกำลังเคี้ยวทอฟฟี่ดีที่ติดฟันหรือร่วน? คนไหนละลายได้ดีกว่ากัน?

ใด ๆ จะละลาย ฉันมี "คีย์" เขาดึงปานกลาง ถ้าเหนียวเกินไปมันจะติดในไส้กรอก

ขนมนี้สามารถทำในรูปแบบของเค้ก เราทำสำเร็จแล้วขอบคุณสำหรับการแจ้งเตือน

ตอนนี้ฉันอยากจะตีคุณ สำหรับฉันมีเพียง "ฉีกกราม" แบบเดียวกันและลูกชายไม่ยอมกินข้าวสาลีป่อง ฉันใฝ่ฝันที่จะรีไซเคิลอาหารให้อร่อย และคุณทำลายความฝันของฉัน ร้านจะต้องย่ำเพื่อท๊อฟฟี่อื่น ๆ นมข้นต้มดีไหม?

[Arka]

Arkaแต่โปรดตอบคำถามนี้ให้ฉัน คุณคิดว่าจะแช่ข้าวโพดหรือไม่? และเติมโซดา?

แต่เอาจริงนะไม่ได้ผลจริงจังขนาดนี้จะดูไส้กรอกแบบนี้ได้ยังไงอ่าาา !!! บัตเตอร์สก็อตเป็นร้อยไม่ได้กินมาสองร้อยปีแล้ว ชูชุนดรัสเดี๋ยวก่อนฉันกำลังรีดถุงเท้าอยู่แล้ว

[วาซิลิก้า]

วาซิลิก้า,: girl_mad: คุณมาที่นี่ทำไม? Rozuvenkoe ชุดของฉันแล้วคุณต้องการสอดแนมที่นี่

ไม่ฉันไม่สวมเสื้อผ้าดังนั้นฉันจึงไม่ใช่คู่แข่งของคุณ
แค่นั้นแหละฉันใส่ถุงเท้ากางเกงชั้นในแล้วก็ไปซื้อทอฟฟี่

เชี่ย. จินตนาการว่าถุงเท้าของคุณมีลักษณะอย่างไร สวมใส่สบายหรือไม่? ไม่สั่น?
Shas chubchik ฉันจะแก้ไขเธอ ..... ฉันจะแนะนำคุณอย่างไรในชุดดังกล่าว

Gee-gee)))
วันแห่งความสนุกเริ่มขึ้นแล้ว!
แน่นอนโหระพาแช่ในโซดาโดยทั่วไปทำอย่างที่คุณเคยทำ โดยทั่วไปคุณเจ๋ง! คุณเป็นคนเก่งในถุงเท้ารีด!
Chuchunka น้ำต้มไม่แข็งพอ แต่เราต้องการไส้กรอกเพื่อให้จับได้และไม่ต้องแช่ไม้ ทำกับทอฟฟี่ที่คุณมี ใช้เวลาน้อยกว่า 50 ก.

[เบลารุส]

และลูกชายไม่ยอมกินข้าวสาลีพอง

เด็กฉลาดอะไรอย่างนี้ ... เขาสัมผัสได้ว่ามันไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ... นาตาชาอาจจะเข้า เบลารุส ข้าวโพดแท่งเช่นเดียวกับใน โซเวียต Union were - ข้าวโพดแท้ที่มีกลิ่นของน้ำมันดอกทานตะวันแท้ๆ ... เหรอ? ในขณะที่คุณถือกล่องกลับบ้านคุณจะน้ำลายไหล และพวกเขาก็กระทืบ

สุดท้าย ... ตัดสินจากภาพใน MK - เหมือนกัน ... เหมือนที่อื่น ...

[Irsha]

Irshaและตอนนี้มีอะไรอยู่ในโลกแห่งธรรมชาติของเรา? ฉันพยายามที่จะไม่กังวลเกี่ยวกับเรื่องนี้
และรสชาติจากวัยเด็กนั้นหาไม่ได้อย่างแน่นอน จากนั้นหญ้าก็สูงขึ้นและท้องฟ้าก็เป็นสีฟ้า: girl_in_dreams: และหัวของฉันก็ไม่เจ็บที่ไหนและจะหาเงินอย่างไร

[วาซิลิก้า]

วาซิลิก้า, ว้าาาาาาาาาาาาาา !!! คุณอยู่ที่ไหน???
ดูเหมือนเสื้อผ้าสบาย ๆ ของเธอจะเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็วตอนนี้ทอฟฟี่ทั้งหมดที่ไม่มีฉันจะกลืนลงไป

ไส้กรอก Vkuuusnaya ฉันเพิ่งทำเค้กแบบนี้สำหรับที่ทำงานมันถูกบดขยี้ในห้าวินาทีและทุกคนก็บอกว่ามันหวานมาก

ที่นี่ Lidkonovskys ขาย "Hrumstick" พร้อมกระต่ายบนกล่องกระดาษแข็งด้านในเป็นกระดาษ parchment ในองค์ประกอบไม่มีอะไรมาก สามีของฉันซื้อเครื่องเคลือบธรรมดาที่ไม่มีรสชาติเช่น "วานิลลา" หรือ "นมข้นต้ม" แม้ว่าจะมีการผลิตด้วยก็ตาม พวกมันคล้ายกับสมัยเด็ก ๆ มากยกเว้นตอนนั้นก็โรยด้วยผงด้วย หรือมันอยู่ในผงมะนาว?

ฉันทำเค้กแบบนี้เพื่อทำงานพวกเขาทำมันได้ในห้าวินาที

- เป๊ะ !!! สำหรับการทำงาน!!! เร็ว !!! อร่อย!!! หวาน !!! ผิดปกติ ....

ทุกคนบอกว่ามันหวานมาก

หวานอย่างบอกไม่ถูก!
ยังคงอยู่ในวัยเด็กการรับรู้รสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงบอกฉันไหม?
วันนี้ฉันควักเนื้อออกมาทำกาแฟและต้องให้น้ำตาลในกาแฟไม่งั้นคงฟันลดลงแน่ ๆ และแม้ว่าฉันจะไม่ดื่มกาแฟที่ไม่มีน้ำตาลเลย แต่มันก็ไม่ได้รสชาติที่ดีสำหรับฉัน

นาตาชาจำสิ่งนี้ได้ตั้งแต่เด็ก - เธอปรุงอาหารภายใต้การดูแลของแม่! ชื่นใจ! ขอบคุณ! ฉันคิดว่าลูก ๆ ของฉันจะชอบมัน

[Arka]

Arkaโอ้ฉันสงสัยว่าโชมันอร่อยมาก!
แม้ว่าฉันจะไม่ได้กินสิ่งนี้ตอนเป็นเด็กแยกกัน แต่ฉันสงสัยว่า "เอวลาก่อน"
ขอบคุณสำหรับสูตร

สาว ๆ ไม่น่าเชื่อว่าจะมีคนไม่ได้ลองทำแบบนี้!
เออบางทีนี่อาจจะเป็นอาหารเบลารุสประจำชาติของเราใช่มั้ย?
แน่นอนว่าจะเหมาะกับเด็ก ๆ และสำหรับฉันฉันอยากกินหนังไก่ทอดแทนขนม ... ทั้งวัน

เราต้องแก้ไขเราจะทำอาหาร!

ฉันเองก็ไม่ได้กินเหมือนกันแม่ไม่ว่างเธอก็เลยมองเห็นสิ่งที่อยู่ในร้านจากใต้พื้น ฉันยังคงเกลียดขนมคารา - กุม

Maaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ...
ให้ฉันกอดคุณและฉันจะสงสารคุณ
ไม่มีอะไรลองเลย

แน่นอนว่าจะเหมาะกับเด็ก ๆ และสำหรับฉันฉันอยากกินหนังไก่ทอดแทนขนม ... ทั้งวัน

คว้าโอชะของคุณและบนผิวของฉัน

เริ่มที่จะตัดออกฉันต้องการมากสำหรับวันและเธอก็จะได้รับการทอด

เริ่มที่จะฉีกออก

แล้วใครเป็นไก่ที่นี่? ออกมา - ฉันจะได้สกิน!
และจากเสียงเจื้อยแจ้ว?

และอะไรพวกมันมีตอข้าวเจื้อยแจ้วเหล่านี้? เอ๊ะพวก ...

และอะไรพวกมันมีตอข้าวเจื้อยแจ้วเหล่านี้? เอ๊ะพวก ...

ใช่และหนังหนาทั้งหมดแช่ในเบียร์ อาจเคี้ยวไม่เก่ง!

พวกเขาเมากับคุณแล้ว! ปล่อยให้พวกเขานอนหลับไปก่อน

พวกมันคล้ายกับสมัยเด็ก ๆ มากยกเว้นตอนนั้นพวกเขาก็โรยด้วยผงด้วย

และยังมีน้ำตาลผงเป็นก้อน ๆ

พวกเขาเมากับคุณแล้ว! ปล่อยให้พวกเขานอนหลับไปก่อน

ไก่ของฉันบินไปหมดแล้ว - ลองจับดูสิ!

[นะตะ]

นะตะและฉันไม่ได้กินสิ่งนี้ แต่ฉันทำไส้กรอกช็อคโกแลตเท่านั้นนั่นคือสิ่งที่ฉันขาดในวัยเด็ก)))

Masenka ให้ฉันกอดคุณด้วยฉันจะสงสารคุณ เธอถูกกีดกันจาก delikatesu)))

[นะตะ]

นะตะขอบคุณจากแม่และลูก ๆ แม่รักม่านตา แต่ฟันของเธอไม่ยอมให้ แต่นี่คือสิ่งที่

[ตาเตียนา]

ตาเตียนาเพื่อสุขภาพของคุณและคุณและแม่และเด็ก!

[Arka]

ฉันสงสัยว่าเอวลาก่อน

คยูฉันมาที่นี่กินที่รัก

Arka, Natus ขอบคุณสำหรับการแจ้งเตือน! ในวัยเด็กฉันยังไม่ได้กินไส้กรอกธรรมดา ๆ แบบนี้ ครั้งแรกที่ฉันปรุงอาหารด้วยตัวเองตอนอายุ 30 ที่นี่ในไอร์แลนด์ตามคำแนะนำของเพื่อน ... ชาวเบลารุสฟังนะอาจจะเป็นชาติจริงๆ?

ฉันชอบข้าวพองดีกว่าขอบคุณสำหรับการบีบอัดในแม่พิมพ์

ฉันชอบกินแท่งอยู่แล้ว

ใช่แพนเค้กขนมข้าวโพดแห่งชาติ
และฉันจะลองกับข้าวขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ

แพนเค้กขนมข้าวโพด.

อาจมีการเปลี่ยนชื่อทันที !!!

[Natul]

Natulเอา "ไส้กรอก" ของฉันไป



ทอฟฟี่ของฉันเข้มขึ้น
ขอบคุณสำหรับแนวคิดในการหั่นด้วยมีดหั่นขนมปังฉันไม่ต้องคิดเลย

ฉันสับขนมให้สามีและลูกสาว ฉันจะตัด "แพนเค้กมันฝรั่ง" ออก

ขอบคุณ, Natul!

คุณมีแพนเค้กมันฝรั่งที่สมบูรณ์แบบจริงๆ!
ไม่นี่ไม่ใช่แพนเค้กมันฝรั่ง แต่เป็นคุณยายที่อร่อย!
ข้าวดูสวยจัง

คุณทำสัดส่วนเดียวกันหรือไม่? หรือควรปรับเป็นข้าว?

สัดส่วน ... ฉันมีทอฟฟี่เพียง 600 กรัม ฉันยังเอาเนย 200 กรัมและข้าวประมาณ 150 กรัม
บัตเตอร์สก็อตมันแข็งทั้งหมดฉันคิดว่าจะมีน้ำมันมากกว่านี้และมันจะนุ่มกว่านี้ แต่ฉันไม่เข้าใจ
ตอนแรกฉันเอาข้าว 120 กรัมผสมมันดูเหมือนจะน้อยฉันก็ยังเติมอยู่

โอ้แตกต่างกันนิดหน่อยฉันทำในกระทะเทฟลอนขนาดใหญ่โอเค

นาตาชาและคุณไม่เหมือนทอฟฟี่ดั้งเดิมทอฟฟี่ไส้กรอกนุ่มกว่าไหม

ยังไงก็ตามมันกระแทกได้ดีมากมันพอดีด้วยตัวมันเอง

PS: ถัดจากข้าวพองในร้านค้า: มะตูมพองและข้าวฟ่างป่องมีข้าวสาลีป่อง แต่ข้าวโพด - เฉพาะในร้านค้าบอลติกซึ่งส่วนใหญ่เป็นโปแลนด์ โอ้เป็นอย่างไร

ใช่ Tashka ม่านตาในไส้กรอกนุ่มขึ้นเนื่องจากน้ำมัน
เรื่องกระทะ - ผิด! ฉันมีกระทะเคลือบเทฟลอน