หมูอบคูสคูส

หมูอบคูสคูส

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
หน้าอกหั่นบาง ๆ	100 กรัม
เนื้อสันในหมู	4 ชิ้น ๆ ละ 200 ก
พริกเกลือ	ลิ้มรส
น้ำมันมะกอก	4st. ล.
โหระพา (สีเขียว)	5 กิ่ง
ผักชีฝรั่ง (ผักใบเขียว)	5 กิ่ง
Couscous	250 ก
ชีส	40 ก
น้ำเดือด	400 มล

วิธีทำอาหาร

• เตรียมน้ำดอง. ผสมใบไธม์กับน้ำมันเกลือและพริกไทย
• เคลือบหมูทุกด้านปิดฝาและแช่เย็น 12-24 ชั่วโมง
• ก่อนปรุงอาหารให้วางเนื้อหมูลงบนฟอยล์ 1/4 ชิ้นแล้ววางหมูลงไป ห่อหมูในเนื้อหมู ปิดฟอยล์ ปรุงเป็นเวลา 20 นาที
• จากนั้นเปิดฟอยล์ทิ้งไว้ให้เป็นสีน้ำตาลประมาณ 5 นาทีที่อุณหภูมิ 200C
• ใส่ตะกร้า AF ที่อุ่นแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 200C
• ตอนนี้เทน้ำเดือดลงไปคนให้เข้ากันปิดฝาทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นตีด้วยส้อมคนให้เข้ากันในชีสขูดและผักชีฝรั่งสับละเอียด
• ใส่ในแม่พิมพ์ซิลิโคนบีบและอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200C เป็นเวลา 10 นาที
• เพียงเท่านี้อาหารเย็นก็พร้อมใน 30 นาที!)
• 
• อีกสูตรหนึ่งจากหนังสือ "เรียบง่ายและมีรสนิยม" โดย Gordon Ramsay เมื่อฉันอ่านครั้งแรกดูเหมือนว่าฉันจะลำบากมาก แต่ความปรารถนาที่จะลองคูสคูสอบซึ่งฉันรักมากนั้นมีมากกว่า ฉันตัดสินใจที่จะปรุงอาหารและดูเถิดหมูที่หมักไว้ล่วงหน้าและการปรุงอาหารในสองหน่วย (เตาอบและหม้อทอดอากาศ) ทำให้สามารถปรุงอาหารเย็นได้ในเวลาเพียง 30 นาที ในที่สุดมันก็อร่อยมาก และ kukskus ทอดในวันที่สองทำให้ฉันประทับใจจริงๆ แม้แต่สามีของฉันที่ไม่รับรู้ธัญพืชใด ๆ เลยนอกจากเนื้อสัตว์ก็กินด้วยความสุขและไม่พอใจที่ไม่มีอีกแล้ว)))

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

บันทึก

Ramsay ยังเสนอให้เก็บน้ำหมูต้มและใช้เป็นน้ำเกรวี่ แต่ฉันคิดว่ามันฟุ่มเฟือย!)))

ไม่ฉันไม่เข้าใจ แต่แล้วเบคอนล่ะ? และกะหล่ำปลีดอง? และมันฝรั่ง?

หนวดทิ้งไว้ให้มินสค์ แต่เราถูกทิ้งให้มีรสเปรี้ยวและน่าเสียดายของเนื้อสัตว์และโจ๊กในปัจจุบัน)))

[โอเมล่า]

โอเมล่าขอบคุณสำหรับความคิดกับคูสคูสมิฉะนั้นฉันก็ค้างฉันไม่รู้ว่าจะทำให้มันน่าสนใจมากขึ้นได้อย่างไร

[Asya Klyachina]

Asya Klyachinaลองเปลี่ยน!

ไม่สิเขาจะไม่ปล่อยให้คนที่ดีนอนหลับอย่างสงบจนถึงสามทุ่ม!
ฉันนอนอยู่ตรงนั้นและโยนและพลิกตัวฉันได้กลิ่นบางอย่างผิดปกติบนเครื่องทำขนมปัง ... และที่นี่เมลกาเป็นไส้กรอกกับคูสคูส! เธอ "โทรศัพท์" ฉันไปทั่วอพาร์ทเมนต์กับสารพัดของเธอ

ในระยะสั้น Pekutsa เป็นลูกพี่ลูกน้องของคุณ

นอนอย่างสงบจนถึงสามทุ่ม!

จนถึงสามวัน?

อุบาทว์ !!!! : girl_mad: อิจฉา !!!!

แม้แต่อบ Couscous ของคุณ

เด็กดี !!!

จนถึงสามวัน?

Nuuuu ใช่ ... แต่อะไร? ฉันจะทานอาหารเช้า!

ทาด้าแล้วเสียวใต้สปอย !!

[สวัสดีปีใหม่เมลค์ !!!]

สวัสดีปีใหม่เมลค์ !!!

ปป .... ก ของขวัญ หมูเดอ?

นั่นสินะฉันกินต้นคริสต์มาส fkusnaaa!

ปป .... ก ของขวัญ หมูเดอ?

สวัสดีค่ะใครทานหมูเป็นอาหารเช้า ไม่ว่าจะเป็นต้นคริสต์มาส!
ใช่ฉันไม่ต้องการเนื้อสัตว์ (ป่วยเป็นอุโมงค์?) ฉันต้องการคูสคูสและฉันได้มันมา! ใน!
ขอบคุณซุน!

ดี lan ชักชวนสำหรับอาหารเช้าดังนั้นไม่ว่าจะเป็น กินต้นไม้ !!

[โอเมล่า]

โอเมล่า,
Ksyusha ... ก็ชั้นล่ะ ... ... ฉันไม่เคยคิดเลยว่าคูสคูสจะอบได้ด้วย ...
เอเลน่าทิม
Len Herringbone คือความงามของคุณเป็นเพียงของขวัญสำหรับ โอเมล่า ถึงจีน NG .....

[Marlanca]

Marlanca,
Galya ขอบคุณ! ฉันยังติดเกี่ยวกับ Couscous มันน่าสนใจที่จะลอง

น่ากินมาก !!!

[หวัง]

หวัง, ขอบคุณ! โชติอยากกินจริงๆ

ตรง มันมืดลง ... และความอยากอาหารก็ออกมา!

ฉันไม่ได้ทรมานตัวเอง .. ฉันไปกินไก่

... ไปตีไก่

เธอทำอะไรไปแล้วติดเชื้อเอนต้า! ฉันขอมอบให้เธอ!

beeeee .. ตรงและกิน nicho nizya "!!

beeeee .. ตรงและกิน nicho nizya "!!

... โดยไม่มีใครนั่งเฉยๆใช่ไหมเมลค์?
นั่นและดู Kursa จากฟันจะถูกดึงออก!

ไก่นั่นไม่ได้ช่วยไก่ฉันจะไปทรมานสลัดให้มากขึ้น

ตอนนี้คุณจะได้เรียนรู้! ฉันยังไม่ได้ซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้สำหรับ "จาน" ก่อนหน้านี้ของคุณเลย!

Nicho nina .. อยากกิน !!!!