ลูกชิ้นถั่วฝักยาว

ลูกชิ้นถั่วฝักยาว

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
ถั่วเขียว	150 ก
ข้าวเมล็ดยาว	125 ก
แครอท	2 ชิ้น
น้ำมะเขือเทศ	1l. (หรือน้ำ + 3 ช้อนโต๊ะล. วางมะเขือเทศ)
พริกเกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• แช่ถั่วฝักยาวในน้ำเป็นเวลา 12 ชั่วโมง สะเด็ดน้ำ. บดถั่วฝักยาวด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
• ต้มข้าวจนนุ่มสะเด็ดน้ำ สามารถล้างออกได้ จากนั้นลูกชิ้นจะหลวมและคล้ายกับ "เม่น" ฉันไม่ได้ล้างออกฉันมีความสม่ำเสมอที่หนาแน่น
• ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง
• ทอดแครอทในกระทะในน้ำมันร้อน
• ผสมแครอท 1/2 ส่วน ถั่วฝักยาวข้าว ปรุงรส แบบฟอร์มลูกบอล
• เติมน้ำมะเขือเทศ (น้ำที่มีส่วนผสมของมะเขือเทศ) ลงในแครอทที่เหลือนำไปต้ม
• ใส่ลูกชิ้นลงในกระทะ ของเหลวควรถึงตรงกลางของลูกชิ้น
• ปิดฝาและปรุงด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 10 นาที
• จากนั้นเปิดฝาเทลูกชิ้นด้วยน้ำผลไม้ปิดฝาแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที จากนั้นเทน้ำผลไม้อีกครั้งแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที เวลาทั้งหมดคือ 30 นาที ฉันได้ 25
• เสิร์ฟพร้อมน้ำเกรวี่
• คนไม่รู้จะไม่มีวันเข้าใจว่าที่นี่และที่นั่นไม่มีเนื้อสัตว์ อร่อยและน่าพอใจมาก และน้ำเกรวี่อยู่ที่นี่

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6 เสิร์ฟ

บันทึก

แหล่งที่มา: 🔗

Ksyusha สูตรเด็ดจริงๆ! แช่ถั่ววันนี้แล้วปรุงพรุ่งนี้! ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

[สเวตลานา]

สเวตลานา, ขอบคุณ! วันนี้ผมแช่ชุดที่สองด้วย

Oksan ทำไมแช่ถั่วฝักยาว? แล้วถ้าล้างออกล่ะ?

แกล้มแช่เพื่อให้นุ่มขึ้น นอกจากนี้ยังต้องบดแล้วจึงปรุงด้วยไอน้ำเพื่อให้เดือด

มิสเซิลโทอร่อยแค่ไหน! ฉันรับมันขอบคุณ!

[นีน่า]

นีน่า, สุขภาพดี!

[โอเมล่า]

โอเมล่าเป็นสูตรที่น่าสนใจ! และถ้าคุณทำด้วยถั่วฝักยาวสีส้มก็จะสุกประมาณ 20 นาทีโดยรวม (ทิ้งไว้ที่บ้าน) คุณไม่จำเป็นต้องแช่นานเลยหรือ?

[เอลิยา]

เอลิยา, ขอบคุณ! วันนี้ฉันปรุงซุปด้วยส้ม (ตอนนี้ฉันจะร่างสูตร) ​​... มันต้ม "ถึงปุย" ใน 10 นาที ในทางทฤษฎีมันควรจะได้ผล แต่ฉันไม่รู้ว่าจะรักษารูปร่างอย่างไร

[โอเมล่า]

โอเมล่าขอบคุณสำหรับความรวดเร็วดังนั้นคุณต้องมองหาสีเขียว

ไม่ล่ะคุณสามารถลอง ... ถ้าพวกเขาแตกสลายเพียงแค่สลายทุกอย่างและจะมีสตูว์

ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันต้องการคัตเล็ตเป็นพิเศษในระหว่างโพสต์ และฉันยอมรับสูตรของคุณด้วยความขอบคุณ ฉันชอบถั่วเลนทิลเพราะมีรสเผ็ดเล็กน้อย

ขอบคุณสูตรเด็ด! บุ๊กมาร์กสำหรับวันพรุ่งนี้

[Ksyusha]

Ksyushaสูตรอะไร! ไม่พบเม็ดถั่วที่ก้นถัง! บินไปที่ร้าน

[Elena kadiewa]

Elena kadiewa, ฟลอริชก้า, ขอบคุณ! ถั่วฝักยาวก็แสนอร่อยเช่นกัน)

นาตาชามาแล้ว! โชคดี!

[โอเมล่า]

โอเมล่าลูกชิ้นเหล่านี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นและอุ่นได้หรือไม่?

[Elya_lug]

Elya_lugถั่วเลนทิลสีส้มเหมาะสำหรับคอร์สแรกเท่านั้น

โอเมล่าขอบคุณสำหรับสูตร ฉันชอบการรวมกันของถั่วฝักยาว + ข้าว

[เบรน่า]

ลูกชิ้นสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นและอุ่นได้หรือไม่?

เบรน่า, ฉันเทน้ำเล็กน้อยลงในน้ำเกรวี่แล้วอุ่นขึ้น ... กินได้สามวัน

ครืน,

เยี่ยมมากฉันหาสูตรมานานแล้ว! ขอบคุณ!

[รดา -dms]

รดา -dms, ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน!

[ครืน]

ครืนขอบคุณฉันจะรู้ จริงอยู่เมื่อวันก่อนฉันทำมันด้วยการทอดและมะเขือเทศมันอร่อยมาก

Ksyusha แม่ของฉันเป็นแฟนพันธุ์แท้ของถั่วฝักยาวและฉันไม่เคยปรุงมันเลยแม้ว่าแม่ของฉันจะแนะนำให้ฉันเป็นอย่างยิ่ง หลังจากสูตรของคุณฉันทำอาหารไม่ได้ ... โดยทั่วไปตอนนี้หลังจากสูตรของคุณฉันจะไม่เข้าใจตัวเองถ้าฉันไม่ปรุงอาหาร ขอบคุณ Ksyusha สำหรับสูตร ทันทีที่สามีของฉันไปที่เมืองฉันจะสั่งสิ่งต่าง ๆ ให้เขาและฉันจะเตรียมทุกอย่างที่คุณได้แสดงและจะแสดงให้เราเห็น
อย่างไรก็ตามฉันไม่ได้ตั้งใจที่จะอดอาหาร แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างมันกลับกลายเป็นว่ากินอาหารที่ไม่ติดมันเป็นส่วนใหญ่ สูตรอาหารของคุณมาจากสวรรค์!

ขอบคุณมาก!!! อีกจานในกล่องสำหรับจานติดมัน! ตอนนี้เป็นเพียงสิ่งที่ถูกต้อง ...

[โอเมล่า]

โอเมล่า และด้วยสีน้ำตาลคุณอาจทำงานหรือไม่ก็ได้

Ksyushenka มันอร่อยแค่ไหนขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้ฉันจะทำซ้ำและทำซ้ำเหลาเพื่อที่จะพูดทักษะมิฉะนั้นลูกชิ้นของฉันจะไม่มีรูปร่างเล็กน้อย


โดยวิธีการที่ฉันใช้ถั่วแดง

[Sveta]

Sveta... ดีใจจังที่ชอบ !!!

เปิดออกเล็กน้อย

duc จากสีแดงเพราะถั่วฝักยาว ฉันมีคนหนาแน่นมากหั่นด้วยส้อม

และฉันไม่เคยปรุงมัน

ลูดามันเปล่าประโยชน์ เธอเป็นประโยชน์มาก ฉันรักเธอจริงๆในรูปแบบที่แตกหน่อ:


สลัดถั่วฝักยาวเบลูก้า (โอเมล่า)




มะเขือยาวและสลัดถั่วฝักยาว (โอเมล่า)



ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบมัน !!

[Olga]

และด้วยสีน้ำตาลคุณอาจทำงานหรือไม่ก็ได้

Olgaฉัน googled และฉันเข้าใจ สีน้ำตาลและสีเขียวนั้นเป็นหนึ่งเดียวกันจึงจะใช้ได้ผล

ลิลลี่, ขอบคุณ! ฉันจะดีใจถ้ามันมีประโยชน์!

ซุป


ถั่วตุ๋น (โอเมล่า)

ลูดามันเปล่าประโยชน์ เธอเป็นประโยชน์มาก ฉันรักเธอจริงๆในรูปแบบที่แตกหน่อ:

ตอนนี้ฉันตัดสินใจเข้าร่วม แต่ ... วันนี้สามีของฉันอยู่ในเมืองเดินเข้าไปในร้านค้า 5 แห่งและตลาดหนึ่งแห่ง นอกจากซุปที่ใส่ถั่วฝักยาวในถุงแล้วฉันไม่พบอะไรเลย ครั้งต่อไปเขาจะไปที่ร้านค้ากลางและตลาด อาจจะโชคดี ขอบคุณ Ksyusha สำหรับสูตรสลัด ครั้งหนึ่งฉันงอกข้าวสาลีฉันต้องกลับไปทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพนี้ ฉันจะใช้สูตรของคุณแน่นอน ฉันอ่านทั้งหมดในสถานที่ของคุณ เย็น!

ใช่ฉันไม่เคยพบในร้านของเราเช่นกัน ... เฉพาะในซูเปอร์มาร์เก็ตในเครือเท่านั้น

ใช่ฉันไม่เคยพบในร้านของเราเช่นกัน ... เฉพาะในซูเปอร์มาร์เก็ตในเครือเท่านั้น

ให้ตายเถอะ ... ตูมตาม ...

บอกตรงๆแม้จะมีคอนดักเตอร์ก็ตาม

ขอบคุณ Ksyusha สำหรับความกังวลของคุณ! ฉันจะถาม Anyuta-73 ถ้าเราไม่พบที่บ้านของเรา สามีของเธอไปเยี่ยมแม่ของเขาที่หมู่บ้านบ่อย ๆ - 3 ครั้งต่อเดือน ฉันจะโทรหาเธอและปริศนา เธออาศัยอยู่ในมอสโกดังนั้นเธอจะพบมัน ในระหว่างที่ไม่มีถั่วฝักยาวฉันก็ปรุงซุปกับถั่วและเห็ดป่าในวันนี้ อร่อยมาก!

ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันอร่อยมาก!

[โอเมล่า]

โอเมล่า ขอบคุณแม่ครัวบูม

[Olga]

Olga, โชคดี!

และฉันกำลังเคี่ยวอยู่แล้ว

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย,

[โอเมล่า]

โอเมล่า, Ksyusha ขอบคุณ! ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก ของคุณเป็นของเดิมน่ารับประทานและสวยงามอยู่เสมอ!
เราตุนถั่วฝักยาวสำหรับเข้าพรรษาเราเคารพมันมีประโยชน์มากฉันปรุงมัน

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, ขอบคุณ! ใช่. ถั่วเลนทิลในการอดอาหารเป็นหนึ่งในอาหารจานหลัก)

[Ksyusha]

Ksyushaลูกชิ้นก็อร่อย แต่ก็ไม่ได้รักษารูปร่างได้ดีนักอาจจะเป็นเพราะฉันใส่หัวหอมทอด (และกระเทียม 1 กลีบ) หรือบางทีฉันอาจจะไม่ได้บดถั่วฝักยาวจนหมด แต่ฉันจะแก้ไขเอง
ทุกคนชอบมันแม้กระทั่งสามีของฉัน ขอบคุณสำหรับสูตรฉันจะทำซ้ำ

[นาตาเลีย]

นาตาเลียดีใจที่คุณชอบ คุณล้างข้าวหรือยัง? คุณทำถั่วฝักยาวอะไร ฉันมีคนแน่นมากโดยเฉพาะในวันที่สอง และสามีของฉันก็ชอบมันมาก

วันนี้แช่ถั่วไว้ 2 ชั่วโมง ... ทุกอย่างเรียบร้อยดี

[Ksyusha]

Ksyushaขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันจะทำหนึ่งในวันนี้ ราคาถั่วฝักยาวของเราพุ่งสูงขึ้น - 100 UAH สำหรับ 1 กก.

ทั่นฉันคิดอยู่แล้วว่าจะเปลี่ยนถั่วฝักยาวได้อย่างไร ... อาจจะลองถั่วไหม ???

[โอเมล่า]

โอเมล่าขอบคุณสำหรับสูตรลูกชิ้น!
ฉันเห็นมันในอินเทอร์เน็ตในเวอร์ชันอื่น - มันไม่ได้สร้างแรงบันดาลใจ แต่ที่นี่ภาพนั้นสวยงามฉันจึงตัดสินใจปรุงอาหาร อร่อย! ฉันสงสัยว่ามันทำมาจากอะไร สุดยอดสำหรับการโพสต์!
ยังไงก็ตามถั่วเลนทิลที่แช่ไว้ทำให้ฉันนึกถึงถั่วชิกพีแช่ตัวมาก ๆ มันอาจจะเป็นไปได้ที่จะทดแทนได้
เธอทำฟาลาเฟลจากถั่วชิกพีทอดที่นั่นลูกชิ้นตุ๋นในซอส แต่มีบางอย่างที่เหมือนกัน
และถั่วธรรมดาสำหรับฉันดูเหมือนว่าจะให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
ในไส้กรอกถั่วจะมีการตอกกระเทียมและเครื่องปรุงและถั่วลันเตา
นี่คือความคิดของฉันเกี่ยวกับการเปลี่ยน
และลูกชิ้นในกระทู้จะต้องทำซ้ำแน่นอน

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือดีใจที่คุณชอบ! ฉันคิดว่าถั่วชิกพีสำหรับเด็กผู้หญิงในโดเนตสค์จะเป็นปัญหาในการซื้อ ฉันสามารถลองบัควีทได้หรือไม่?

[Oksana]

Oksanaสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าบัควีทสามารถกระจุยได้ ฉันผัดบัควีททอดความเหนียวไม่เพียงพอสำหรับการปรุงในซอส บางทีถั่วทั้งหมดเหมือนกัน

เราจะทำสิ่งเหล่านี้ให้เสร็จฉันจะพยายามทำด้วยถั่ว ... แม้ว่าฉันจะไม่ชอบมันจริงๆ