lappl1
อ้างถึง: olaola1
สายแล้ว! ฉันโยนถั่วออก
ดีใช่มั้ย! ทำได้ดี ! ขอให้โชคดี Olenka!
โอลาโอลา 1
ขอบคุณ!
An4utka
- เฮเลนา -, ฉันทำทุกอย่างด้วยตา) สำหรับแป้งฉันใช้เวลาเพาะเลี้ยงเริ่มต้นประมาณ 100 กรัมต่อแป้ง 300 กรัมเกลือน้ำตาล / สาโท kvass นำมาผสมกับน้ำ / น้ำผลไม้ / เวย์ให้ได้ความสม่ำเสมอตามต้องการทิ้งไว้ ขึ้นอบ
Sourdoughs เหลือ 3 ช้อนโต๊ะในขวดเติมน้ำและแป้ง 1: 1: 1 (ความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยวข้น) เก็บไว้ในตู้เย็นป้อนแป้ง: น้ำ 1: 1 ทุก ๆ 3-5 วัน ก่อนอบฉันเอามันออกจากตู้เย็นในตอนเย็นป้อนมันทิ้งไว้ให้อุ่นข้ามคืน
ดังนั้นแน่นอนว่ามันจะกลายเป็นข้าวไรย์หรือข้าวสาลี (ขึ้นอยู่กับชนิดของแป้งที่จะป้อน) และเพื่อรักษา "ราสเบอร์รี่" จึงจำเป็นต้องเติมน้ำราสเบอร์รี่หรือน้ำซุปข้นแทนน้ำ สำหรับฉันแล้วมันไม่สำคัญมากดังนั้นแป้งจึงกลายเป็นข้าวไรย์และฉันเพิ่มราสเบอร์รี่หรือน้ำผักผลไม้ / น้ำซุปข้นลงในขนมปังโดยตรงเมื่อฉันต้องการความหลากหลาย
Fofochka
ฉันสมัคร ฉันชอบ Temka มาก
Fofochka
ฉันมี แต่แอปริคอตแห้งโฮมเมดที่บ้าน ตอนนี้ * ฉันจะกวนมัน * และอุณหภูมิก็ดีกับแบตเตอรี่ ฉันวางกระดานไม้และผ้าเช็ดครัวหลายชั้น
lappl1
อ้างถึง: Fofochka
ฉันสมัคร ฉันชอบ Temka มาก
เฮเลนา,
อ้างถึง: Fofochka
ฉันมี แต่แอปริคอตแห้งโฮมเมดที่บ้าน ตอนนี้ * ฉันจะกวนมัน * และอุณหภูมิก็ดีกับแบตเตอรี่ ฉันวางกระดานไม้และผ้าเช็ดครัวหลายชั้น
ทุกอย่างควรได้ผล เนื่องจากแอปริคอตแนะนำสำหรับยีสต์ดังกล่าว และความจริงที่ว่ามันแห้ง ... เพียงแค่ขั้นตอนนี้ก็ใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อย และทุกอย่างจะทำงานได้ดีเมื่อใช้แบตเตอรี่ ดังนั้น Lenochka ขอให้โชคดี!
Kras-Vlas
Lyudmila ขอบคุณสำหรับหัวข้อที่น่าสนใจ! จนถึงตอนนี้ฉันเพิ่งอ่านมันฉันจะอ่านที่บ้าน!
Fofochka
อาจไม่ใช่แค่ขนมปังเท่านั้นที่สามารถอบบนยีสต์นี้ได้? คุณลองแป้งเนยแล้วหรือยัง?
มือใหม่
ขอบคุณ! ง่ายๆไม่เครียดแค่ไหน. ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก

ข้อความอ้างอิง: lappl1
การบริโภคยีสต์เหลวเพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์เบเกอรี่จากแป้งเบเกอรี่คือ: สำหรับชั้นแรก - 20-25%; สำหรับชั้นที่สอง - 30 - 35%; สำหรับแป้งหยาบ - 35 - 40%

บอกฉันหน่อยว่านี่คือเปอร์เซ็นต์ของแป้งที่ไม่มีพรีเอนไซม์ใช่หรือไม่?
นั่นคือถ้าฉันมีแป้ง 300 กรัมฉันนับ% เทยีสต์ 60 มล. (ตามเงื่อนไข) เจือจางด้วยแป้ง 60 กรัม รวมแล้วฉันจะได้แป้ง 360 กรัมหรือไม่?
คุณสามารถอบในเครื่องทำขนมปังได้หรือไม่?

ทำไมทุกคนถึงกลัวถั่ว? ตรงไปตรงมาจากความรู้สึกขัดแย้งฉันต้องการที่จะกระตุ้นมัน
Elya_lug
lappl1, Lyuda ฉันทำได้ดีมากขอบคุณตอนนี้มันไม่น่ากลัวอีกต่อไปที่จะไปสู่เส้นทางที่ถูกตี ฉันอ่านบทความที่ระบุ แต่ตัดสินใจว่านี่เป็นงานที่ยากสำหรับฉัน ตอนนี้มีความปรารถนา อยากลองใส่ฟักทอง แต่ไม่รู้จะใส่อะไรดี ตามทฤษฎีแล้วจุลินทรีย์บนผิวหนังหรือเยื่อเพียงพอ?
lappl1
Elechka, ขอบใจจ้ะที่รัก ! มาเลยไปด้วยกัน ฉันเป็นเพียงจุดเริ่มต้นของการเดินทาง มันจะสนุกและน่าสนใจมากขึ้นด้วยกัน
คุณรู้ไหมฉันจะเอาเปลือกจากฟักทองเท่านั้น ถึงกระนั้นก็ยังมียีสต์สดอยู่ ฉันอ่านว่าพวกมันอยู่บนพื้นผิวของพืช และสามารถใส่เนื้อแป้งลงในแป้งได้แล้ว ควรเป็นอย่างยิ่ง!
Elena Kadiewa
ครูฉันใส่มัน -2st lingonberry ช้อน 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อนแห้ง แอปเปิ้ล + น้ำผึ้งและน้ำ
เดี๋ยวก่อนครูตอนนี้ฉันลังเล
irysikf
ฉันเข้าไปในหัวข้อของชาหมักและ 546 หน้า - นั่นคือบางสิ่งบางอย่าง ฉันรู้สึกว่ามันจะเป็นเช่นนั้นด้วย
วันนี้ฉันจะใส่ราสเบอร์รี่และฉันจะรบกวนคุณด้วยคำถาม
lappl1
ข้อความอ้างอิง: link = topic = 417918.0 date = 1427286473

ขอบคุณ! วิธีง่ายๆและไม่เครียด. ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก
บอกฉันหน่อยนี่คือเปอร์เซ็นต์ของแป้งที่ไม่มีพรีเอนไซม์ใช่หรือไม่?
นั่นคือถ้าฉันมีแป้ง 300 กรัมฉันนับ% เทยีสต์ 60 มล. (ตามเงื่อนไข) เจือจางด้วยแป้ง 60 กรัมรวมแล้วฉันจะได้แป้ง 360 กรัมหรือไม่?
คุณสามารถอบในเครื่องทำขนมปังได้หรือไม่?
มือใหม่และขอบคุณมากสำหรับความสนใจในสูตรนี้!
เกี่ยวกับอัตราส่วน มัน อัตราส่วนของแป้งพรีเมี่ยมต่อแป้งหยาบ... นั่นคือถ้าจำนวนแป้งทั้งหมดคือ 300 กรัม (สำหรับพรีเอนไซม์และแป้ง) แป้งพรีเมี่ยมสามารถ 200 กรัมและพันธุ์หยาบ - 100 กรัม แม้ว่าจีนจะอบอย่างสมบูรณ์และเกรดสูงสุด แต่ยีสต์ชอบแป้งหยาบดังนั้นฉันจึงอบขนมปังด้วยตอนนี้
ฉันเขียนเกี่ยวกับอัตราส่วนของยีสต์ต่อแป้งสำหรับพรีเอนไซม์ - จาก 80 ถึง 100% ฉันทำประมาณ 100% ในขณะที่ฉันใช้แป้ง ด้วยยีสต์น้อยทำให้เปียกได้ไม่ดี
และถ้าคุณมอง ควรใช้ยีสต์เท่าไหร่สำหรับปริมาณแป้งทั้งหมดจากนั้นฉันคำนวณตามสูตรอาหารจีน ปรากฎว่าประมาณ 1: 3 นั่นคือโดยรวมแล้วเราจะมี 300 กรัม แป้ง (ร่วมกับเอนไซม์ก่อน) ซึ่งหมายความว่าควรมียีสต์เหลวอย่างน้อย 100 มล. เป็นไปได้มากขึ้น ขนมปังจะไม่เปรี้ยว ฉันทำกับสีแดงเข้ม ฉันเติมยีสต์เหลวลงในทั้งพรีเอนไซม์และแป้ง

lappl1
ข้อความอ้างอิง: elena kadiewa
ครูฉันใส่มัน -2st lingonberry ช้อน 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อนแห้ง แอปเปิ้ล + น้ำผึ้งและน้ำ เดี๋ยวก่อนครูตอนนี้ฉันลังเล
ลีนัสคุณคือดวงอาทิตย์ของฉัน! คุณรู้ไหมว่าฉันดีใจแค่ไหนที่ถูกกลั่นแกล้ง ดังนั้นรบกวนสุขภาพของคุณ! ทำได้ดี ! สรรเสริญ!
lappl1
อ้างถึง: irysikf

ฉันเข้าไปในหัวข้อของชาหมักและ 546 หน้า - นั่นคือบางสิ่งบางอย่าง ฉันรู้สึกว่ามันจะเป็นเช่นนั้นด้วย
วันนี้ฉันจะใส่ราสเบอร์รี่และฉันจะรบกวนคุณด้วยคำถาม
อิราใช่เราคุยกันที่นั่นอย่างเหมาะสม การสนทนาจำนวนมากในช่วงฤดูหนาวไม่เกี่ยวข้อง ฉันจึงเปิด Tea Gazebo มา! มันเยี่ยมมาก! เราพูดถึงมากมาย และข้อมูลที่จำเป็นและเป็นประโยชน์มากมาย
และเกี่ยวกับการล่วงละเมิดฉันตอบลีน่าไปแล้ว! “ ตื๊อ”! เรายินดีที่จะตอบทุกคำถามของคุณ

อิราฉันขอเสนอให้เปลี่ยนเป็น "คุณ"

lappl1
อ้างถึง: Fofochka
อาจไม่ใช่แค่ขนมปังเท่านั้นที่สามารถอบบนยีสต์นี้ได้? คุณลองแป้งเนยแล้วหรือยัง?
Fofochka, เฮเลน, ยังไม่ได้ลอง. แต่ชาวจีนกำลังอบขนม วันนี้แอนนาในป่าเขียนในหัวข้อว่าเธอมีเค้กอีสเตอร์ที่ยอดเยี่ยม
เบา
lappl1 บอกเลยต้องใช้ แต่ผลไม้สดแยมจะไม่ได้ผล?
lappl1
เบาไม่สดเท่านั้น! คุณยังสามารถทำให้แห้ง แต่แยมจะไม่ทำงาน ยีสต์ธรรมชาติทั้งหมดในนั้นได้ถูกฆ่าไปแล้วในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร สามารถเพิ่มแยมแทนน้ำผึ้งหรือน้ำตาลได้ โดยหลักการแล้วฉันทำแบบนั้นโดยใส่ "น้ำผึ้ง" แบบโฮมเมดลงในยีสต์ไฟร์วีด แต่วัตถุดิบผักไม่ควรปรุง
โอเมล่า
ลูดางานพื้นฐานอีกแล้ว !!!! ฉันจะเข้าร่วมการหมกมุ่น !!!

shl. แต่สมมติว่า pzhl รสชาติของขนมปังสำเร็จรูปมีความแตกต่างกันเมื่อใช้เชื้อต่างกัน ???
เบา
ขอบคุณ. น่าเสียดายแน่นอน แต่ฉันไม่มีผลไม้อื่นนอกจากแยม
lappl1
เบาผลไม้แห้งหรือแอปเปิ้ลกล้วยสดจะทำอย่างไร ตอนนี้ไม่มีความเป็นไปได้แล้วมันจะปรากฏขึ้น ดังนั้นจึงยังไม่มีเหตุผลที่จะอารมณ์เสีย คุณจะมีทุกอย่าง หน้าร้อนเร็ว ๆ นี้!
Kubanochka
ข้อความอ้างอิง: elena kadiewa
เดี๋ยวก่อนครูตอนนี้ฉันลังเล
ลังเล ... ตั้งแต่ฉันไปหากล้วยในฐานะผู้เชี่ยวชาญ สามีถามว่าคุณอายุเท่าไหร่? และฉันตอบว่าใช่ฉันไม่มีอะไรมากฉันแค่ต้องการเปลือก เมื่อพิจารณาจากความเงียบเป็นเวลานานของสามีของเธอเขาจะทำให้มันตกใจอย่างอ่อนโยน
ครูคุณสามารถพูดว่าซานเซฉันใส่ขวดที่แตกต่างกันห้าใบ ฉันจะลังเลยิ่งกว่า Lenuska ...
lappl1
ข้อความอ้างอิง: Omela
ลูดางานพื้นฐานอีกแล้ว !!!! ฉันจะเข้าร่วมการหมกมุ่น !!! shl. แต่สมมติว่า pzhl รสชาติของขนมปังสำเร็จรูปมีความแตกต่างกันเมื่อใช้เชื้อต่างกัน ???
Ksyushaขอบคุณที่มองดูแสงสว่าง! ฉันดีใจมากที่ได้พบคุณ!
และฉันจะไม่พูดเกี่ยวกับเชื้อทั้งหมด ฉันนำออกมาสำหรับเค้กเอเชียที่มีน้ำซุปเนื้อและหัวหอมเท่านั้น จากนั้นเธอก็เกิดใหม่อย่างปลอดภัยในข้าวสาลีธรรมดา ฉันเพิ่งอบขนมปังตอนนี้ ไม่เหมือนยีสต์เหลวแบบนี้เลย บางทีเชื้ออื่น ๆ ก็คล้ายกัน แต่ของฉัน - ไม่แน่นอน
โอเมล่า
ไม่ฉันหมายถึงของเหลวของคุณ: กล้วยน้ำชา ฯลฯนี่เป็นการพัฒนาทั่วไปฉันจะไม่ทำ
lappl1
อ้างถึง: kubanochka

ลังเล ... ตั้งแต่ฉันไปหากล้วยในฐานะผู้เชี่ยวชาญสามีถามว่าคุณอายุเท่าไหร่? และฉันก็ตอบไป แต่ฉันไม่มีอะไรมากฉันแค่ต้องการเปลือก เมื่อพิจารณาจากความเงียบเป็นเวลานานของสามีของเธอเขาจะทำให้เขาตกใจอย่างอ่อนโยน
ครูสามารถพูดได้ว่าซานเซฉันใส่ไหห้าใบที่แตกต่างกัน ฉันจะลังเลยิ่งกว่า Lenuska ...
ฉันขี้เกียจ! ทำไมคุณถึงอยู่กับสามีของคุณ? ผู้ชายคุณต้องดูแลพวกเขา! ฉันจะกินกล้วย แต่ข้ามผิว ...
และเกี่ยวกับการล่วงละเมิด - เพื่อสุขภาพของคุณ! คุณต้องการเท่าไหร่!
แล้วคุณมีอะไรบ้างในห้าไหยกเว้นเปลือกกล้วย? แน่นอนชาของเรา ... แล้วมีอะไรอีกล่ะ? ไม่ต้องเหนื่อย.. ตอบ ...
lappl1
ข้อความอ้างอิง: Omela
ไม่ฉันหมายถึงของเหลวของคุณ: กล้วยน้ำชา ฯลฯ
อ้าาาาา! รับทราบ ... ใช่! และจับต้องได้! ฉันกินขนมปังแต่ละชิ้นและคิดว่ามันดีกว่าอย่างอื่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันไม่สามารถกินราสเบอร์รี่ได้ และตอนนี้ฉันก็ตกหลุมรักโรงน้ำชาด้วย แต่ฉันอคติกับชานะ แม้ว่าฉันจะพยายามตัดสินอย่างเป็นกลาง โดยทั่วไปแตกต่างกัน ...
ข้อความอ้างอิง: Omela
นี่เป็นการพัฒนาทั่วไปฉันจะไม่ทำ
มีคนไม่อยากชงชาด้วยซ้ำ ...
Kubanochka
ข้อความอ้างอิง: lappl1
แน่นอนชาของเรา ... แล้วมีอะไรอีกล่ะ? ไม่ต้องเหนื่อย.. ตอบ
แอปริคอตแห้งและลูกเกดแอปเปิ้ลสาลี่ (อบแห้ง) และลิงกอนเบอร์รี่และอินทผลัมจากอูนาบิและกีวีแห้ง (ชิป) ชาและกล้วย เพิ่มน้ำผึ้ง ฉันมีน้ำที่ไม่มีคลอรีนและน้ำกรองด้วย
Linadoc
Luda นี่คือวิธีที่คุณรู้จักฉัน - ฉันเด็ดขาดและประหยัด ในระยะสั้นปรากฎว่าพวกเขายีสต์เหลวนี้ฉันมีอยู่แล้ว นี่คือสิ่งที่ฉันใช้ในการเริ่มต้นไซเดอร์ ฉันมีราสเบอร์รี่กับมะยมและลูกเกดเล็กน้อย แต่ฉันแช่แข็งไว้ ​​- นั่นคือฉันทำให้พื้นผิวแข็งตัวพร้อมกับของเหลว 10 มล. ตอนนี้ฉันเอามันออกมาทาให้ทั่วด้วยน้ำอุ่นเติมน้ำตาล พวกเขาสนุกกับฉันอยู่แล้ว แต่กิจกรรมของพวกเขาคืออะไร - ฉันไม่รู้ ในระยะสั้นฉันกำลังทำการทดลองเกี่ยวกับการเก็บในช่องแช่แข็งแล้วทำให้ยีสต์ฟื้นคืนชีพ ฉันจะเก็บพวกเขาสองสามวันด้วยน้ำสลัดและอบ
ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพรชา ...
lappl1
โอ้ Linochka ใช่พวกเขายังมีชีวิตอยู่! ฉันเห็น! อุ๊ยยยยยยยยย! มาเถอะที่รักอบ! ฉันจะรอคอย! ขอให้โชคดี!
ว้าว แต่ฉันจำคุณได้ตลอดตอนที่ฉันปรุงยีสต์นี้ เพราะฉันจำได้ว่าคุณสอนเราอย่างไรในตอนนั้นให้ทำไซเดอร์ แต่ฉันไม่ได้คิดว่าขนมปังจะอบได้ และคุณสามารถตรึงพวกมันได้ฉันก็ไม่รู้เหมือนกัน ...
คุณสบายดี!
lappl1
อ้างถึง: kubanochka

แอปริคอตแห้งและลูกเกดแอปเปิ้ลสาลี่ (อบแห้ง) และลิงกอนเบอร์รี่และอินทผลัมจากอูนาบิและกีวีแห้ง (ชิป) ชาและกล้วย เพิ่มน้ำผึ้ง ฉันมีน้ำที่ไม่มีคลอรีนและน้ำกรองด้วย
เฮเลนดี ... ตอนนี้ทุกอย่างชัดเจน! งั้นฉันจะเขียนมันลงไปเอง! และฉันจะควบคุม ยังไม่ชัดเจนว่าใครจะกวนประสาทใคร!
Nakapustina
ลุดมิลา, ฉันถอดหมวกออกคุณช่างเป็นเพื่อนที่ดีฉันอยากลองทำยีสต์กินแอปเปิ้ลแห้งและลูกแพร์มี แต่บลูเบอร์รี่ที่เหลือจากช่องแช่แข็ง จะเป็นไรไหม?
Kubanochka
อ้างถึง: Linadoc
Luda นี่คือวิธีที่คุณรู้จักฉัน - ฉันเด็ดขาดและประหยัด
ดี Vasilisa the Wise ตรง ... "เธอโบกมือข้างหนึ่งและ ทะเลสาบปรากฏขึ้น ตั้งไซเดอร์โบกมืออีกและ หงส์แหวกว่ายในทะเลสาบ หัวเชื้อสำเร็จรูป ".
lappl1
Nakapustina, นาตาเลีย, ทุกอย่างปกติดี! บนแอปเปิ้ลแห้งและลูกแพร์พวกเขาจะอยู่เฉยๆในขณะที่บลูเบอร์รี่ยังคงหลับอยู่ แต่พวกเขาจะตื่นขึ้น บลูเบอร์รี่เท่านั้นที่สามารถทำให้ขนมปังดำได้! น่าสนใจมากแม้ว่า บลูเบอร์รี่สามารถวางแยกกันได้ เพิ่มผลไม้แห้งเล็กน้อยเพื่อให้ตื่นเร็วขึ้น
นาตาชาขอบคุณมาก! ทั้งเพื่อการยกย่องและเพื่อความสนใจในหัวข้อ และสำหรับการสุกอย่างรวดเร็วสำหรับยีสต์สด!
lappl1
อ้างถึง: kubanochka

ดี Vasilisa the Wise ตรง ... "เธอโบกมือข้างหนึ่งและ ทะเลสาบปรากฏขึ้น ตั้งไซเดอร์โบกมืออีกและ หงส์แหวกว่ายในทะเลสาบ หัวเชื้อสำเร็จรูป ".
ลีน่า - เธอช่าง ...
เบา
lappl1 ถ้าเรายังมีชีวิตอยู่ พวกเขาถ่ายทำที่นี่กับเรา
Linadoc
ข้อความอ้างอิง: lappl1
ลีน่า - เธอช่าง ...
และฉันคืออะไรฉันยอมรับ ตอนนี้ฉันจะนับหนึ่งสูตรและฉันจะเทยีสต์
Nakapustina
ข้อความอ้างอิง: lappl1

นาตาชาขอบคุณมาก! ทั้งเพื่อการยกย่องและเพื่อความสนใจในหัวข้อ และสำหรับการสุกเร็วสำหรับยีสต์สด!
ขอบคุณครับผมไปใส่
lappl1
ข้อความอ้างอิง: Glow
lappl1 ถ้าเรายังมีชีวิตอยู่ พวกเขาถ่ายทำที่นี่กับเรา
เบา, พระเจ้าประทานสุขภาพและสันติสุขแก่คุณโดยเร็วที่สุด! เราเป็นห่วงคุณและอธิษฐาน! เราอยู่กับคุณด้วยสุดใจของเรา!
lappl1
อ้างถึง: nakapustina
ขอบคุณครับผมไปใส่
Nakapustina, นาตาชาขอให้โชคดี!
lappl1
อ้างถึง: Linadoc
และฉันคืออะไรฉันยอมรับ ตอนนี้ฉันจะนับหนึ่งสูตรและเพิ่มยีสต์
Lina แค่คนที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะเหรอ? มันเร็วเกินไป!
Linadoc
ข้อความอ้างอิง: lappl1
ยังไม่บรรลุนิติภาวะ
ไม่ก่อนอื่นฉันจะทำให้มันสุกวันหรือสองวันฉันจะดูพวกมันแล้วเคลื่อนไหวอย่างเด็ดขาดตามสูตรที่คำนวณอย่างเคร่งครัด
lappl1
เป็นที่ชัดเจนทันทีว่าคุณกำลังติดต่อกับใคร! ทุกอย่างถูกคำนวณอย่างเคร่งครัดโดยไม่ต้องปรนเปรอ! ทำได้ดี!
มือใหม่
ขอบคุณ! เช่นเคยฉันเข้าใจผิดทุกอย่าง
ข้อความอ้างอิง: lappl1
และถ้าคุณดูว่าคุณต้องใช้ยีสต์เท่าไหร่สำหรับปริมาณแป้งทั้งหมดฉันก็คำนวณตามสูตรอาหารจีน ปรากฎว่าประมาณ 1: 3 นั่นคือตัวอย่างเช่นเราจะมีทั้งหมด 300 กรัม แป้ง (ร่วมกับเอนไซม์ก่อน) ซึ่งหมายความว่าควรมียีสต์เหลวอย่างน้อย 100 มล.
แต่ในสูตรของคุณสำหรับแป้ง 500 กรัมพร้อมหาง 150 มล. ยีสต์ หรือคุณไม่มีอะไรแน่นอน?
lappl1
ข้อความอ้างอิง: Newbie_I
แต่ในสูตรของคุณสำหรับแป้ง 500 กรัมพร้อมหาง 150 มล. ยีสต์ หรือคุณไม่มีอะไรแน่นอน?
มือใหม่ฉันเพิ่งใช้แป้งไปกับแป้งมาก! สำหรับการนับฉันใช้ยีสต์ - 150 มล. .. และพวกเขาเอา 160 กรัม แป้ง. แต่โดยทั่วไปแล้วมันกลายเป็น 510 กรัม เราทุกคนมีแป้งที่แตกต่างกันดังนั้นปริมาณจึงอาจผันผวนได้ โดยทั่วไปฉันใช้สูตรสำหรับ 500 กรัม แป้ง. แต่กลับกลายเป็นอย่างนั้น
และเครื่องทำขนมปังของฉันที่ดีที่สุดของการนวดไม่เกิน 500 กรัม แป้ง. และไม่เข้าเตาอบอีกต่อไป
เบา
lappl1 ขอบคุณ!
แพทย์ 1
คนดีจะทำอย่างไร? มี lingonberries แช่แข็ง แต่ไม่ล้างสตรอเบอรี่แช่แข็งเก็บลูกเกดลูกเกดดำแช่แข็งเก็บแอปเปิ้ลสด ฉันจะไม่กินกล้วย และใช่ยังมีชา
lappl1
เวโรนิกาทำชาสตรอเบอร์รี่แอปเปิ้ล คุณสามารถเพิ่ม lingonberries และลูกเกดได้ทุกที่ พวกเขาจะเล่นกับลูกเกดได้เร็วขึ้น และกับลูกเกดอาจจะไม่ เธอจะทำขนมปังเป็นสีม่วง แม้ว่าถ้ามันไม่ทำให้คุณตกใจแล้วทำไมล่ะ?
แพทย์ 1
Luda ขอบคุณ ฉันเขียนเกี่ยวกับลูกเกดบนเครื่อง ทุกอย่างชัดเจนกับเธอ ตอนนี้ฉันกำลังจะปอกแอปเปิ้ลใส่มัน
Fofochka
ฉันพบมันบนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับ
ข้อความอ้างอิง: lappl1
เพิ่มลูกเกด

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง