ก้อนเมล็ดถั่ว Sourdough บนแป้งมันฝรั่งพร้อมเมล็ด

ก้อนเมล็ดถั่ว Sourdough บนแป้งมันฝรั่งพร้อมเมล็ด

ประเภท: ขนมปัง Sourdough

ส่วนผสม
ให้ความชุ่มชื้น 100% จากแป้งสาลีสด (ฉันมีข้าวสาลีชุบแป้งไรย์ทั้งเมล็ด)	240 ก
แป้งสาลี	330 ก
แป้งสาลีหรือแป้งสะกด	50 กรัม
ส่วนผสมของเกล็ดและเมล็ดพืช (ฉันมีบัควีทข้าวโอ๊ตเกล็ดข้าวไรย์และแฟลกซ์)	40 ก
น้ำมันพืช (ฉันมีวอลนัท)	20 ก
น้ำผึ้งบัควีท	15 ก
เกลือ	8 ก
มันฝรั่งต้ม	100 กรัม
น้ำซุปมันฝรั่ง	160-170 ก
เมล็ดพืชและถั่ว (ฉันมีวอลนัทและอัลมอนด์เมล็ดฟักทองและเมล็ดงา)	60 ก
ยีสต์แห้งเพื่อความรวดเร็ว	1.5 ก

วิธีทำอาหาร

• 
• - แคลเซียมถั่วและเมล็ดพืชในกระทะหรือในเตาอบภายใต้เงื่อนไขนี้เท่านั้นที่ขนมปังจะมีกลิ่นหอมผิดปกติ
• - มาปรุงมันฝรั่งปอกเปลือกกันเถอะ ทำให้น้ำซุปเย็นลงและทำแป้ง เราเช็ดมันฝรั่ง (ตอนนี้ฉันมีดีอยู่แล้วฉันแค่บีบมันด้วยส้อม)
• - ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเกลือน้ำผึ้งและน้ำมันทิ้งไว้ 15 นาที หากคุณต้องการเร่งกระบวนการให้เพิ่มยีสต์แห้ง 1.5 กรัม
• - นวดแป้งประมาณ 8-10 นาทีก่อนหมดให้ใส่เกลือลงไปก่อนแล้วจึงหยดน้ำผึ้งและเนยทีละหยด ผัดทิ้งไว้ในชามทาเนยแล้วปิดด้วยพลาสติก ฉันอุ่นขึ้นในหนึ่งชั่วโมง เราพับแป้งครั้งเดียวแบ่งเป็นสองส่วนผสมและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเราสร้างขนมปังสองก้อน เราปล่อยให้พวกเขาขึ้นมาบนพรม
• - อบที่อุณหภูมิ 230C ด้วยไอน้ำบนเตาเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นที่อุณหภูมิ 180C โดยไม่ต้องอบไอน้ำจนนุ่ม สามารถตัดได้ แป้งมีความยืดหยุ่นจะไม่ตกตะกอน
• ก่อนสิ้นสุดการอบให้ทาขนมปังด้วยโปรตีนแล้วติดถั่ว
• ขนมปังสีเทาแสนอร่อยที่มีกลิ่นหอมของถั่วและเมล็ดพืชที่ดีต่อสุขภาพและไม่ลำบาก
• ฉันรีเฟรชซาวโดว์ข้าวสาลีด้วยแป้งข้าวไรย์โฮลเกรนหนึ่งครั้ง จากนั้นฉันก็เพิ่มลงในแป้ง
• เธอผสมทุกอย่างในเคนวูด
• 
• ขนมปังมีน้ำหนักเบาฟูและไม่เป็นยาง
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

สำหรับสองก้อน

Zay นี่คือของเรา!. หลอดลมอักเสบ / หลอดลมอักเสบไม่หยุดยั้งปรมาจารย์!.
Olya crumb นั้นยอดเยี่ยมมาก ... ฉันรักสิ่งนี้และสอนของฉันเอง!

AAAAAAAAAAAAA ฉันกำลังจะเริ่ม Mice ของคุณแล้วและตอนนี้ฉันต้องการก้อน !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Olga วางก้อนที่ตายแล้ว

โอลิชก้า !!! และฉันพร้อมรายงาน ฉันอบการสร้างของคุณ! อร่อยและหอมมาก! เตรียมง่ายแถมอร่อย! สองวันก่อนวันอีสเตอร์ฉันกินมันและกาแฟโดยเฉพาะ ขอบใจจ้ะที่รัก.

[อัลบีน่า]

อัลบีน่า, โอ้ที่รักฉันเพิ่งเห็น !!! ขอบคุณมาก!

โอลิชก้า !!! และฉันพร้อมรายงาน ฉันอบการสร้างของคุณ! อร่อยและหอมมาก! เตรียมง่ายแถมอร่อย! สองวันก่อนวันอีสเตอร์ฉันกินมันและกาแฟโดยเฉพาะ ขอบใจจ้ะที่รัก.

อิรา! ที่ทำให้ฉันมีความสุขมีความสุขมาก! ของขวัญสำหรับเทศกาลอีสเตอร์จากคุณ - ช่างเป็นรายงานที่ยอดเยี่ยมมาก !!! ขอบคุณมาก!! แต่ฉันอยากจะทราบว่าคุณสามารถทำทุกอย่างด้วยปากกาของคุณ - คุณสามารถดึงสูตรใดก็ได้ !!

Olga บาร์สวย !!! และเศษ ... มมมมมมมมมมมมม !!! สุขสันต์วันอีสเตอร์!!!! สุดยอด !!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, ขอบคุณ! พระคริสต์ทรงเป็นขึ้น !!

เพิ่มขึ้นอย่างแท้จริง !!!
ขอแสดงความยินดีกับการฟื้นคืนชีพของพระคริสต์!
อย่าให้มีที่สำหรับความโศกเศร้าในจิตวิญญาณของคุณ
รู้ว่าพระเจ้าจะไม่ยอมให้มีสิ่งที่ไม่ดี
หากคุณวางใจพระองค์เสมอ
ช่วยให้คุณอยู่บนเส้นทางของชีวิต
ท่ามกลางพายุหิมะและความกระหายอันร้อนระอุ
ท้ายที่สุดพระองค์เสด็จมายังโลกครั้งหนึ่ง
เพื่อช่วยให้คุณผ่านพ้นความยากลำบาก
ฉันขอให้คุณมีวันที่สดใสหลาย ๆ วัน
ความสำเร็จและความสำเร็จอันรุ่งโรจน์
ขอให้มีเสียงหัวเราะในชีวิตมากขึ้น
ความคิดที่ดีและยอดเยี่ยม!