Cassata แช่แข็ง

Cassata แช่แข็ง

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
ไข่ขาว	2 ชิ้น
น้ำตาล	50 กรัม
น้ำ	25 มล
ครีม 35%	130 ก
ลูกเกด	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
วันที่	55 ก
สับปะรดกระป๋อง	60 ก
สตรอเบอร์รี่สด	80 ก
ส้ม	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• โรยแผ่นฟอยล์ด้วยน้ำและปิดด้วยฟิล์มยึดด้านบน - แผ่นฟอยล์และฟิล์มที่เป็นผลลัพธ์ปิดส่วนแม่พิมพ์เพื่อให้ขอบห้อยลง
• สับสตรอเบอร์รี่สับปะรดอินทผาลัมอย่างประณีต
• ละลายน้ำตาลในน้ำแล้วต้มเล็กน้อย (1-2 นาที)
• ตีครีมจนเป็นครีม
• ตีไข่ขาวจนเป็นฟอง เทน้ำเชื่อมร้อนลงในผ้าขาวโดยไม่ต้องหยุดตี ตีจนตั้งยอด
• ผสมผ้าขาวกับครีมแล้วใช้ช้อนคนเบา ๆ เพิ่มสตรอเบอร์รี่สับปะรดอินทผาลัมลูกเกด - คน
• ใส่มวลที่ได้ลงในแม่พิมพ์ที่ปิดสนิท ปิดขอบด้านบนและวางในช่องแช่แข็งเป็นเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
• หมุนตลับที่เสร็จแล้วลงบนจานรองและตกแต่งตามต้องการ
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

15 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตา + เครื่องผสม + ตู้แช่

ว้าว! แต่รสนิยมของคุณเป็นอย่างไร? ไอศครีม?

[เฮเลนา]

เฮเลนาใช่ไอศครีม

สูตรที่ทันเวลา .... เรากำลังมาแรง ... ฉันจะลองในช่วงสุดสัปดาห์ขอบคุณเครื่องหมายถูก