ทาร์ตราสเบอร์รี่กับราสเบอร์รี่สดและกลีบดอกอัลมอนด์ (ง่ายมาก)

ทาร์ตราสเบอร์รี่กับราสเบอร์รี่สดและกลีบดอกอัลมอนด์ (ง่ายมาก)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ราสเบอร์รี่สด	125 ก
น้ำตาลน้ำตาลเข้ม (ฉันใช้แสง)	3 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
แป้งชั้นดี	125 ก
น้ำตาล	5 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
ผงฟู	1/2 ช้อนชา
โซดา	1/4 ช้อนชา
เกลือ	หยิก
ครีมเปรี้ยว	125 ก
ละลายเนยในไมโครเวฟ	30 ก
น้ำตาลวานิลลา	1 ช้อนชา
ไข่	1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• 
• 
• 
• 1. เปิดเตาอบที่ 180 องศา (พาความร้อน 160 องศา)
• 2. เตรียมถาดรองเค้ก (ฉันมีก้นที่ถอดออกได้) โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. - ลงกระดาษรองอบเป็นวงกลมทาไขมันด้านข้าง
• 3. ผสมราสเบอร์รี่กับน้ำตาลอย่างระมัดระวัง (อย่าบด) พักไว้
• 4. ในชามผสมของแห้งเช่นแป้งน้ำตาลผงฟูเบกกิ้งโซดาเกลือวานิลลิน
• 5. ในชามอื่นส่วนผสม "เปียก" - ครีม (ฉันใช้ครีมเปรี้ยวครึ่งและโยเกิร์ตครึ่งหนึ่ง) เนยละลายไข่ - ผสมด้วยปัดอย่าตีด้วยเครื่องผสม !!!
• 6. ใส่ส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วคนให้เข้ากันก่อนแล้วใช้ไม้พาย
• 7. ใส่ครึ่งหนึ่งของส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ระดับวางราสเบอรี่อย่างระมัดระวังวางไว้ด้านบนของอีกครึ่งหนึ่งของส่วนผสม
• 8. โปรยกลีบดอกอัลมอนด์
• 9. อบ 30-40 นาทีจนนุ่มกลางเตาอบ เราใช้ไม้จิ้มฟันตรวจดูก็น่าจะสะอาดแล้ว
• 10. เย็นประมาณ 5-10 นาทีในแบบจัดใส่จานโรยด้วยน้ำตาลผง
• มันเข้ากันได้ดีกับของหวานแบบอิสระเช่นเดียวกับไอศกรีมหรือคัสตาร์ดวานิลลา (castard เป็นภาษาอังกฤษ)

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

8 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

50 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบแบบพาความร้อนหรือความร้อนบน / ล่าง

บันทึก

สูตรง่ายๆที่หาได้จากเว็บไซต์ allrecipes.co.uk สิ่งสำคัญคือไม่ใช้เครื่องผสมและไม่ขัดจังหวะส่วนผสม เด็กจะทำงานได้ดีมากในการทำเค้กนี้

ในช่วงต้นฤดูกาลราสเบอร์รี่สดเยี่ยมมาก!

[Sveta]

Sveta, ขอบคุณ! สูตรที่น่าสนใจมาก ราสเบอร์รี่เริ่มร้องเพลงคุณต้องอบ
ช่วยบอกฉันทีน้ำตาลทรายแดงมีความสำคัญหรือไม่? หรือคุณสามารถแทนที่ด้วยปกติได้หรือไม่?

วานิลลิน 1 ช้อนชา

คุณอาจหมายถึงน้ำตาลวานิลลา? ท้ายที่สุดแม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์บางคนสามารถใช้วานิลลินได้ทั้งช้อน

Lyudmila สวัสดีตอนเย็น! ฉันคิดว่าคุณทำได้ แต่เพิ่มให้น้อยลงเล็กน้อยเนื่องจากน้ำตาลทรายแดงมีความหวานน้อยกว่าในความคิดของฉัน แล้วดูตัวเองว่าคุณหวานขนาดไหน ฉันไม่ชอบน้ำตาลเยอะ ๆ ฉันยังมีน้ำตาลเหลืออยู่เล็กน้อยในจานของฉันหลังจากที่ฉันวางราสเบอร์รี่แล้วฉันไม่ได้เพิ่มมันไว้ด้านบนของราสเบอร์รี่

อย่าลืมม้วนราสเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลอย่างระมัดระวังถ้าพวกเขาให้น้ำผลไม้ก็จะมีโจ๊ก แต่อาจจะมีคนชอบมันมากผลเบอร์รี่ของฉันยังคงอยู่เหมือนเดิมพวกเขาไม่ได้แพร่กระจาย บอกตามตรงว่าฉันอบเป็นครั้งแรก แต่ฉันชอบมันมากจนรีบไปที่เครื่องทำขนมปังเพื่อทำสูตร!

[กาลิน่า]

กาลิน่า, คุณจับฉัน. โดยทั่วไปตามสูตรดั้งเดิมฉันแทนที่สารสกัดวานิลลาด้วยน้ำตาลวานิลลาหนึ่งช้อน ตอนนี้จะรีบดำเนินการแก้ไข

[Sveta]

Svetaทุกอย่างชัดเจนขอบคุณ! พวกเราเป็นคนน่ารักดังนั้นฉันจะใส่ทุกอย่างตามน้ำหนัก ราสเบอร์รี่ทุกอย่างจะเป็นไปด้วยดี - ฉันจะนำพวกมันตรงจากพุ่มไม้ไปยังพายพวกมันจะไม่เปียก

[ลุดมิลา]

ลุดมิลา, อิจฉาริษยาผิวขาว! .. ราสเบอร์รี่จากพุ่มไม้ในพาย ... เพื่อสุขภาพของคุณ! ถ้าคุณมีเวลาถ่ายภาพฉันจะขอบคุณ!

คุณจับฉัน

เนอะ ... มาไม่ทัน มันดึงดูดสายตาของฉันและฉันก็นำเสนอภาพว่าลูกของใครบางคนตัดสินใจที่จะทำให้แม่ของเขาพอใจ

[Sveta]

ถ้าคุณมีเวลาถ่ายภาพฉันจะขอบคุณ!

Sveta, จะถ่ายรูปมารายงานตัวแน่นอน! ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร!

[กาลิน่า]

กาลิน่าและฉันไปยานเดกซ์เพื่อศึกษาความแตกต่างและวิธีที่ถูกต้อง ... เท่าที่ฉันเข้าใจวานิลลินและน้ำตาลวานิลลาเป็นหนึ่งเดียวกัน แต่วานิลลาเป็นเพียงฝักและเมล็ดสีดำเล็กน้อย ... ฉัน ' ม. ไม่ใช่สิทธิ?

[Sveta]

Svetaวานิลลินเป็นเพียงผงวานิลลา น้ำตาลวานิลลาเป็นส่วนผสมของผงวานิลลินและน้ำตาล ฉันซื้อวานิลลินเท่านั้น มันสะดวกสบายมากขึ้นสำหรับฉัน ฉันมีถุงวานิลลา 1 และ 1.5 กรัม ฉันเทหนึ่งซองลงในขนมอบที่มีอยู่ในสูตร และฉันไม่เคยซื้อฝัก

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาฉันรู้แล้วขอบคุณ! ฉันจะคำนึงถึงและจะเอาใจใส่มากขึ้น

กาลิน่า,

สูตรที่มีประโยชน์มาก! ราสเบอร์รี่เพิ่งหมดไป ขอบคุณ!

พายอร่อย! ลูกชายคนโตของฉันมาเยี่ยมเขาบอกว่าไม่หิว ฉันมีเวลาลองชิมเท่านั้น - ไม่มีเค้กเหลืออยู่เลย! หวานเล็กน้อยสำหรับฉัน แต่อ่อนโยนมาก ขอบคุณฉันจะพูดซ้ำ

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik อบพายของคุณ! ครอบครัวชอบ - อร่อยนุ่มหวานพอประมาณ - ฉันอบบ๊วย! ฉันมีเนื้อเค้กที่น่าสนใจเช่นพรมนุ่ม ๆ ! น่าเสียดายที่ไม่มีกลีบดอกอัลมอนด์ ราดช็อคโกแลตไอซิ่งได้ด้วยนะ!

[ลกซา]

Svetik อบพายของคุณ!

ลกซา, Oksana, ว้าว!!! นี่ไม่ใช่พาย แต่เป็นเค้กทั้งก้อน! อะไรสวย! ใส่บ๊วยแล้ว ... ข้างบนมีสตอเบอรี่ด้วยเหรอ? ครีม? และฉันเห็นคาราเมล! คุณยกพายของฉันขึ้นสู่ระดับใหม่

ดีใจที่คุณและครอบครัวชอบขอบคุณที่ไว้วางใจสูตร

[Sveta]

Svetaด้านบนของวิปปิ้งครีมกับผลเบอร์รี่ป่า - สำหรับการตกแต่งพูดเลย!

อีกตัวเลือกในการเติมในพายนี้: ลูกพลัมคาราเมล

[ลกซา]

อีกตัวเลือกในการเติมในพายนี้: คาราเมลพลัม

ว้าว!!! ลกซา, Oksana, พายดีมาก!

อย่างน้อยก็สั้น ๆ เขียนลวก ๆ ขณะที่ฉันกรอกข้อมูล

น้ำตาลคาราเมลจากราสเบอร์รี่ใส่ลูกพลัมลงบนคาราเมลแป้งด้านบน เมื่ออบเสร็จแล้วให้พลิกกลับด้าน

[Oksana]

Oksanaฉันเขียนมันลงไป ... และฉันแน่ใจว่าพายอบตามที่แสดงในภาพ และมันกลับหัวลงแล้ว โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบ! และพลัมก็สุกและเพิ่มรสชาติของคาราเมล