Vinokurova
อ้างถึง: Chionodoxa
ยังน่าสนใจมากว่ากระป๋องอยู่ที่อุณหภูมิห้องได้อย่างไร?
ฉันไม่มีระเบียงหรือตู้เย็นเพิ่มเติม)))))
แตงกวาอดทน / ผ่านการทดสอบ ... เมื่อสุดสัปดาห์ที่แล้วพวกเขาทำกระป๋องสุดท้ายเสร็จ .. เร็ว ๆ นี้แตงกวาใหม่ ๆ จัดไปบิดแน่!.
ฉันจะไม่บอกคุณเกี่ยวกับก้นฉันตัดมันทิ้ง ..
elena88
นิลา, Nelya, บอกฉันที, เกลือและน้ำตาลในช้อนโต๊ะใต้มีดหรือสไลด์ล่ะ?
นิลา
elena88ฉันตวงเกลือและน้ำตาลใต้มีด


เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 06 ก.ค. 2559 22:57 น

เป็นเวลา 2 สัปดาห์แล้วที่แตงกวาของพวกเขาหมดไป และเนื่องจากยังมีไม่มากฉันจึงปิดไหหลาย ๆ ขวดภายใน 2-3 วัน
เพื่อประหยัดน้ำส้มสายชูเล็กน้อยและไม่ต้องเททิ้งหลังจากการปั่นแต่ละครั้งฉันใช้น้ำส้มสายชูแบบเดียวกัน ฉันเทขวดขนาด 1 ลิตรลงในชามและหลังจากอาบน้ำแตงกวาแล้วฉันก็ปิดชามด้วยฝาและใส่ในตู้เย็น
มันถูกปิดในขวด 1.5Lแตงกวากรอบสไตล์บัลแกเรีย
และนี่คือแตงกวาในกระป๋อง 1 ลิตรแตงกวากรอบสไตล์บัลแกเรีย
Svetta
โอ้ Nelechka ฉันเพิ่งเห็นสูตรของคุณว่าน่าสนใจแค่ไหน! ฉันกำลังรอแตงกวาของฉันใน 1-2 วันฉันต้องการลองม้วนตามสูตรนี้เพื่อทดสอบ ฉันอยู่บ้านนอกยิ่งง่ายเท่าไหร่ก็ยิ่งดี
นิลา
ขอบคุณ Sveta
หากคุณต้องการอะไรที่เรียบง่ายและอร่อยกว่านี้ก็เป็นสิ่งที่ถูกต้อง รวดเร็วและไม่สับสน))))
Elenka
Nellichka ฉันอยากทำแตงกวาตามสูตรนี้จริงๆ ทำตามใบสั่งยาของ Oksana-Lozja คนต่อไปจะเป็นของคุณ ฉันเชื่อ. อร่อยทุกอย่างกับคุณ!
นิลา
โอ้เฮเลนฉันพบคุณในหัวข้อต่างๆนานแค่ไหน
ขอบคุณที่แวะมาอุดหนุนแตงกวาแตงกวากรอบสไตล์บัลแกเรีย
Lena ฉันชอบแตงกวาของป้ามาร์กิตามากและฉันก็เก็บมันมาหลายปีแล้ว แต่ในปีนั้นฉันทำสิ่งเหล่านี้เป็นครั้งแรกซึ่งฉันไม่เสียใจเลยในบัลแกเรีย
ปีนี้ฉันตัดสินใจปิดทั้งสองอย่างนี้ แต่ตอนนี้ฉันกำลังทำ 4 seaming และฉันยังคิดว่าจำเป็นต้องปิดมันตามสูตรของ Oksana แต่ความขี้เกียจชนะและไม่มีเวลา (ฉันต่อสู้มาเป็นสัปดาห์ที่สามด้วยต้นแอปริคอท 2 ต้นแอปเปิ้ลเริ่มหลั่งไหลเข้ามาลูกแพร์กำลังมาถึง) ดังนั้นจนถึงตอนนี้ตามสูตรของฉันเองเท่านั้น
Elenka
ใช่แล้ววันนี้ฟีดแบ็กทั้งปี!
บอร์คอฟนา
Nelya, และถ้าเพิ่งเลือกแตงกวาต้องแช่ค้างคืน (หรือ 6-8 ชั่วโมง) หรือไม่? พรุ่งนี้ฉันจะปิดมันตามใบสั่งยาของคุณ
นิลา
บอร์คอฟนา,
Lena ถ้าคุณสามารถแช่แตงกวาจากสวนเท่านั้น แต่ไม่นาน ฉันคิดว่าหนึ่งหรือสองชั่วโมงจะเพียงพอ ในขณะที่คุณกำลังเตรียมไหชาเขียวเครื่องเทศคุณใส่ไว้ในขวด - ปล่อยให้แตงกวาแขวนไว้ในน้ำในเวลานี้
ฉันมักจะเก็บเกี่ยวแตงกวาใน 2-3 วัน ตัวที่ตัดออกไปเมื่อวานนี้ฉันเก็บไว้ในน้ำให้นานขึ้นแล้วฉันก็เพิ่มอันที่ฉันตัดในวันนี้ และมักจะเกิดเหตุการณ์แบบนี้เช่นวันนี้ฉันแช่แตงกวาไป 3 กระป๋อง โดยปกติจะพบได้เมื่อคุณจัดเรียงแตงกวาทั้งหมดลงในไหซึ่งหนึ่งหรือ 2 ไหจะไม่เต็ม ฉันไปรับจำนวนมากโดยที่ฉันไม่ได้ถอนทันที ตอนนี้ฉันไม่เคยแช่มัน แต่เพียงแค่รายงานจากด้านบนให้เต็มขวด
บอร์คอฟนา
Nelya,ขอบคุณสำหรับคำตอบ. ฉันดีใจที่เราทำเช่นเดียวกัน
Natalia Voronezh
Nelechka ทำแตงกวาตามสูตรของคุณในปีนี้ เมื่อวานหยิบกระปุกมาลอง มันอร่อยแค่ไหน! ฉันกังวลเล็กน้อยเกี่ยวกับน้ำส้มสายชู แต่ทุกอย่างดีมาก และอะไรคือของดองแสนอร่อย! ขอบคุณมากสำหรับสูตรเด็ด!
Olga VB
สาว ๆ แตงกวาของฉันใหญ่เกินไป มีคนพยายามที่จะไม่ทำมันทั้งหมด แต่ตัดเป็นชิ้น ๆ ?
Mikhaska
พวกเขาจิบน้ำส้มสายชูในขณะที่อาบน้ำเพื่อให้ "ทำไม่ได้" มากที่สุด Olenka พวกเขาอยู่ในสูตรนี้และหากไม่มีสิ่งนั้นทั้งตัวพวกเขาก็เมาได้ดี
Olga VB
ขอบคุณที่รักฉันจะข้ามมันไป
นิลา
นาตาเลียคุณได้ดูตัวอย่างแล้วหรือยัง? ไม่ฉันยังไม่ได้เปิดของฉันในขณะที่มีไหทั้งหมดอยู่ที่ชั้นใต้ดิน
แต่ในปีนี้อย่างที่ฉันเขียนไปก่อนหน้านี้ฉันประหยัดน้ำส้มสายชูได้เล็กน้อย เนื่องจากฉันปิดแตงกวาและพวกเขาไม่ได้ทำให้สุกเป็นชุดใหญ่ฉันจึงต้องปิดทุกๆ 2-3 วัน ดังนั้นฉันจึงใช้น้ำส้มสายชูหนึ่งขวดหลาย ๆ ครั้งจากนั้นก็เติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงในชามนี้ เธอเก็บน้ำส้มสายชูหนึ่งชามไว้ในตู้เย็น
ฉันยินดีมากที่คุณชอบสูตรของฉัน ฉันเองก็กลัวเทคโนโลยีนี้เล็กน้อยในปีนั้นฉันกลัวว่าน้ำส้มสายชูจะรู้สึกมากเกินไป แต่กลับกลายเป็นว่าพวกเขาไม่ได้อยู่ที่แตงกวาน้ำส้มสายชูเลย
นาตาชาขอบคุณมากที่แวะเข้ามาและแสดงความคิดเห็นของคุณ
ข้อความอ้างอิง: Olga VB
กระอักกระอ่วนมีขนาดใหญ่เกินไป มีคนพยายามที่จะไม่ทำมันทั้งหมด แต่ให้ตัดเป็นชิ้น ๆ
Olenka อาจจะสายเกินไปเพิ่งเห็นคำถามของคุณ แต่มิคาสะเขียนถึงคุณแล้วว่าไม่ควรตัด ไม่ว่าในกรณีใดฉันยังไม่ได้ลองดังนั้นฉันจะไม่พูดอะไรแน่นอน
ปีนี้ฉันรีดแตงกวาเล็ก ๆ เพราะฉันมีของตัวเอง และปีนั้นต้องปิดตัวลง แต่ฉันซื้อขนาดใหญ่ ดังนั้นเธอจึงม้วนทั้งชิ้นใส่ 8-9 ชิ้นในขวดขนาด 1 ลิตร
แต่ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าแตงกวาหั่นฉันแค่ปิดแตงกวาที่หั่นแล้วด้วยสลัด Nezhenskie หรือตามสูตรของ Irisha Keel ฉันทำครั้งแรกในปีนี้

ข้อความอ้างอิง: Mikhaska
พวกเขาอยู่ในสูตรนี้และหากไม่มีสิ่งนั้นทั้งตัวพวกเขาก็เมาได้ดี
Mikhas แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าพวกเขาจะไม่มีเวลาดื่มน้ำส้มสายชูนี้มากเกินไป ท้ายที่สุดเราเก็บแตงกวาไว้ในน้ำส้มสายชูร้อนเพียงไม่กี่นาทีไม่เกิน มีเพียงผิวแตงกวาเท่านั้นที่มีเวลาในการแช่ตัว จากนั้นเราก็เติมแตงกวาในขวดด้วยน้ำเดือดและน้ำส้มสายชูทั้งหมดที่สามารถดูดซึมได้ก็จะละลายในน้ำนี้ ท้ายที่สุดเมื่อเราเก็บรักษาด้วยวิธีปกติเราเทน้ำส้มสายชูลงในน้ำดองโดยตรงและในน้ำดองนั้นพวกเขาจะอยู่ได้ตลอดทั้งฤดูกาล
ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ทั้งในแตงกวาเองหรือในน้ำเกลือฉันก็ไม่รู้สึกว่ามีน้ำส้มสายชูมากเกินไป
Natalia Voronezh
Nel ฉันเปิดขวดเพียงใบเดียวและนั่นเป็นเพียงเพราะฉันกำลังทำสลัดกับปลาหมึก ฉันทำมันให้ลูกชายของฉันมันจะสะดวกสำหรับเขาที่จะพกพาพวกเขาในภาชนะขนาดเล็กไม่ใช่ในกระป๋องขนาด 3 ลิตร และมันก็เกิดขึ้นที่ฉันได้ลอง
Solmazalla
ฉันกำลังรายงาน นี่ไม่ใช่แตงกวานี่คือระเบิด! วันนี้เราเปิดกระป๋องแรกและฉันไปแบกทุกๆ 10 นาที! ทำตามสูตรนี้และอีกหนึ่งที่เรียกในภาษาบัลแกเรียในฟอรัมของเรา สูตรนั้นก็อร่อยเช่นกัน แต่ไม่แข็งแรงและมีความโดดเด่นของกลิ่นหอมหวาน และสูตรนี้เป็นเพียงเพลง! ตอนนี้เขาจะเป็นคนสำคัญของฉัน สิ่งที่เด็ดที่สุดคือรสชาติที่หลากหลายมากจนไปถึง Olivier ซึ่งเราใส่แตงกวาดองเท่านั้นและในสลัดที่ต้องซื้อ gherkins จากร้านค้า ขอบคุณ!!!
นิลา
อัลลาช่างดีเหลือเกินที่ได้รับคำชมอย่างอบอุ่นเช่นนี้! เป็นที่น่าพอใจมากที่แตงกวาอร่อยมาก!
ไหของฉันกำลังละลายด้วยความเร็วที่เหลือเชื่อฉันกลัวว่าจะไม่ทำจนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิ
คุณชอบน้ำส้มสายชูยังไงมันก็ไม่รู้สึกมากเหรอ? สำหรับฉันฉันไม่ได้ลิ้มรสมันเลยแม้ว่าฉันจะอาบน้ำแตงกวาอย่างดีในชามที่มีน้ำซุป
Solmazalla
นิลาสำหรับน้ำส้มสายชูทุกอย่างดูกลมกลืนกันมากแม้ว่าฉันจะอาบน้ำแตงกวาอย่างระมัดระวัง แต่ฉันก็ได้รับการประกันกลับเป็นครั้งแรกมันน่ากลัว เป็นอย่างไรบ้างเกลือและน้ำตาลตรงโถ
แต่ทุกอย่างกลับกลายเป็นดี!
นิลา
อัลลาความจริงที่ว่าทันทีที่ใส่เกลือและน้ำตาลในขวดนั้นไม่ได้น่ากลัวเท่าไหร่ ฉันเคยเห็นสิ่งนี้ในสูตรอาหารอื่น ๆ เช่นกัน แต่การที่เราไม่เทน้ำส้มสายชูลงไปในโถเลยนั้นน่าสงสัยยิ่งกว่า แต่เมื่อปรากฎว่ามันไม่น่ากลัวฉันปิดมันเป็นปีที่สองตามสูตรนี้และทุกอย่างก็เรียบร้อยดี
Vinokurova
ปีนี้ผมก็ม้วนมาเหมือนกัน ... ออกเร็วมี แต่กินเร็วด้วย ... แต่อร่อย ...
นิลา
Gyyy, AlenKaฉันนั่งบ่นกับแตงกวาจากกระป๋องแล้วก็เห็นชื่อที่คุ้นเคยในเทป และเป็นคุณที่ปรากฏตัวที่นี่พร้อมกับรายงานที่มองเห็นได้ชัดเจน
ใช่พวกเขากินได้อย่างรวดเร็วฉันใช้เวลาสำหรับวันหยุด 2 กระปุกเท่านั้น เศษที่เหลืออยู่บนจานรอง และฉันก็มีเค้กหวาน ๆ มากมายและมันก็เยิ้มอยู่ในปากของฉัน ฉันจึงกินเปรี้ยวในตอนกลางคืน))))
ฟิฟย่า
แตงกวาเหล่านี้อยู่ในชั้นโอลิวิเยร์
สวัสดีปีใหม่
Vinokurova
Nelyaสำหรับแตงกวาดองที่อร่อยที่สุดสำหรับฉัน!.ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อย!.
ไอริส
ตอนนั้นฉันไปเก็บแตงกวาที่ไหนมา ???
ฉันจะคั่นมันไว้ แต่จะไม่ลืมสูตรนี้ในฤดูกาลได้อย่างไร ??? ฉันก็อยากได้แตงกวาพวกนี้เหมือนกัน ...
นิลา
ไอริส,
อิรินกะบุ๊คมาร์ค. ถ้าคุณลืมกะทันหัน - เตือนฉันเตือนคุณ


เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 03 ม.ค. 2560 16:01 น

ฟิฟย่า, แอนนาขอบคุณสำหรับความยินดีและขอบคุณสำหรับคำติชม
Solmazalla
สวัสดีปีใหม่สาว ๆ จากโต๊ะปีใหม่ฉันได้รับคำขอบคุณจากญาติของฉันจาก Chuvashia ขับรถสูตรไปกับพวกเขา
ฉันมีพ่ออนุรักษ์ที่มีหลายส่วน
1. อยากทำ
2. ฉันทำคุณกินได้
3. อร่อย
4. ไม่อร่อย
ที่นี่ฉันมีแตงกวาเหล่านี้ใน Wishlist และเมื่อฉันเปิดขวดฉันก็ย้ายไปที่ส่วน "DELICIOUS" ทันที
นิลา
Allochka เป็นความคิดที่ดีที่คุณมีกับพ่อ ฉันต้องทำอะไรคล้าย ๆ กันที่บ้านด้วย มิฉะนั้นในสมุดบันทึกการทำอาหารของฉันเช่นเดียวกับในบ้าน Oblonskys นั้นมันสับสน
เป็นเรื่องดีที่ญาติจาก Chuvashia จะใช้สูตรนี้และเพลิดเพลินกับแตงกวา
Vinokurova
Nelyaคืนนี้เรากินแตงกวากับแตงกวามั้ย?
บอร์คอฟนา
Nelya, ในที่สุดก็หันมาหาแตงกวาของคุณ ฉันทำหลายเวอร์ชันในบัลแกเรียในฤดูร้อนนั้นเพื่อทดสอบในขวดขนาด 1 ลิตร และคนของฉันพูดอย่างไม่คลุมเครือว่าฤดูกาลนี้เป็นของคุณ! ฉันไม่สามารถต้านทานตัวเองได้ฉันลองชิ้นเล็ก ๆ แม้ว่าฉันจะกินไม่ได้ก็ตาม เราชอบมากขอบคุณ !!!
นิลา
เฮเลนาฉันดีใจที่ชาวนาของคุณชื่นชมสูตรนี้ และเป็นเรื่องน่าเศร้ามากที่คุณไม่สามารถชื่นชมมันได้อย่างเต็มที่
คุณเพิ่งเริ่มทดลองใช้และกระปุกของฉันใกล้หมดแล้วแม้ว่าฉันจะปิดตัวไปมากกว่าปีที่แล้วก็ตาม ฉันทิ้งไหไว้สองสามใบสำหรับวันหยุด
ขอบคุณที่ไม่ขี้เกียจและนำรายงานเกี่ยวกับแตงกวามาให้ Temka!
บอร์คอฟนา
บอร์คอฟนา
Nelya, วันนี้ฉันปิดแตงกวาลูกแรก 4 ลิตรและ 1.5 ลิตร 1 ลูก แน่นอนฉันจะไม่ทำสูตรเดียว แต่มีหลายสูตร แต่ตามสูตรของคุณฉันทำอย่างแรกและฉันจะทำอีกครั้งเมื่อแตงกวาสุก
ขอบคุณมากสำหรับสูตรเด็ด!
นิลา
Lenochkaคุณกำลังปิดแตงกวาของคุณแล้ว ฉันอาจจะเริ่มพรุ่งนี้เหมือนกัน วันนี้ฉันอยากจะเริ่มปิดมัน แต่ฉันตัดมันออกไปและฉันคิดว่าฉันยังกินไม่เสร็จฉันจะปล่อยให้มันกิน แต่ฉันมองไปในตอนเย็นแตงกวายังคงอยู่ในชามซึ่งหมายความว่าถึงเวลาเริ่มปั่นแล้ว
แต่ฉันยังไม่มีแตงกวามากฉันจะปิดสองสามขวด ฉันจะเริ่มด้วยสูตรนี้ ... และอาจจะทำตามสูตรนี้ต่อ เอ็มบอกแล้วว่าเธอจะรำคาญแค่นั้นเขาไม่ต้องการการทดลองอื่น ๆ
นานยา
สวัสดีตอนบ่าย. ฉันต้องบอกทันทีว่าฉันไม่ชอบการทดลองถ้าเพียงเพราะบางครั้งมันไม่ได้ผลและมันก็น่าเสียดายที่จะแปลผลิตภัณฑ์ ทุกปีฉันจะปิดแตงกวาด้วยซอสมะเขือเทศหรือ "ผักสวนครัว" นานาชนิด แต่ฉันต้องการสิ่งใหม่ ๆ และอร่อยเสมอ ฉันสารภาพว่าสูตรนี้เป็นแรงบันดาลใจให้ฉันลองแตงกวาซึ่งฉันต้องบอกว่าขม (มากถึง 7 กิโลกรัม !!) และฉันไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับพวกเขาแม้ว่าฉันจะแช่ไว้นานมากก็ตาม สัปดาห์ที่แล้วฉันปิดแตงกวาด้วยความหวังว่าฉันจะได้รับบางอย่างเป็นอย่างน้อย)) และวันนี้ฉันเปิดให้ดูตัวอย่าง คนนี่มันเหลือเชื่อมาก! ความขมจากแตงกวาหายไปอย่างสิ้นเชิงราวกับว่ามันเป็น ความเผ็ดร้อนความเปรี้ยวโดยทั่วไปทุกอย่างที่ควรมีในแตงกวา! ฉันดีใจอย่างไม่น่าเชื่อที่ได้ลองและแนะนำทุกคนที่ยังมีข้อสงสัย)
ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ฉันจะปิดมันอีกครั้งและตอนนี้ด้วยแตงกวาที่ดี!)
ป.ล. ฉันเพิ่มปริมาณน้ำตาลเล็กน้อยเพราะฉันมีฟันหวานแม้ในช่องว่าง)
alba et atra
อ้างจาก: NaNya

ป.ล. ฉันเพิ่มปริมาณน้ำตาลเล็กน้อยเพราะฉันมีฟันหวานแม้ในช่องว่าง)
อนาสตาเซียใส่น้ำตาลเท่าไหร่คะ?
ฉันต้องการทำแตงกวาหวาน
พื้นที่
นิลา, Nelya ทำกระป๋อง 3 ลิตรต้องเติมมัสตาร์ดลงไปที่พื้นเท่านั้น (ปรากฎว่าไม่ชัดเจน แต่พอยืนก็ปกติ)
วันนี้เราซื้อถั่วมัสตาร์ดมาฉันจะลองทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด
ขอบคุณสำหรับสูตร

ฉันรู้สึกเสียใจที่เทน้ำส้มสายชูออกฉันตัดสินใจบันทึก "แก้ไข" ความแรงและยังคงใช้อย่างน้อยหนึ่งครั้ง

ฟิฟย่า
Nelya ขอบคุณมากอีกครั้ง
แตงกวาถูกรีดเป็นครั้งแรกในรอบ 15 ปี ยอดเยี่ยมมากฉันพบขวดแรก - พวกเขาไม่ได้ขุ่นมัวพวกเขามีรสชาติดี พวกเขายืนได้ดีทั้งที่บ้าน (ในตู้อุ่น) และในห้องใต้ดิน ระเบิดไม่ได้สักตัวเดียว ฉันใช้น้ำส้มสายชู (1 ขวด 70% 330ml สำหรับน้ำ 2.5 ลิตร≈ 9% - ราคาถูกกว่าและหาซื้อได้ง่ายกว่าและนำกลับบ้านได้ง่ายกว่า))) ฉันใช้ซ้ำหลายครั้งฉันก็ไม่เคยมีปัญหาใด ๆ เช่นกัน ฉันเพิ่มเครื่องเทศต่าง ๆ ตามสิ่งที่มีอยู่ในขณะนี้ ฉันเพิ่มพริกหวานสดโดยไม่ต้องแปรรูปมันก็คุ้มค่าเช่นกัน แต่ด้วยหัวหอมสดในตอนแรกมันจะขุ่น แต่จากนั้นความขุ่นก็ตกลงและละเอียด ดังนั้นฉันคิดว่าการแปรรูปแตงกวากับเครื่องเทศล่วงหน้าแบบนี้สามารถเล่นได้ นี่คือสูตรโปรดของฉัน
นิลา
นานยา, อนาสตาเซียขอบคุณสำหรับการตรวจสอบสูตรที่อบอุ่นและละเอียด ฉันรู้สึกยินดีที่สูตรสำหรับแตงกวาเหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบของฉัน
สำหรับความขมในแตงกวาฉันยังสังเกตว่าความขมจะหายไป ครั้งหนึ่งฉันซื้อแตงกวาที่ตลาดสดและเห็นได้ชัดว่าพวกมันถูกผสมเข้าด้วยกันและเจอกับความขมขื่น แต่ฉันปิดทุกอย่างติดต่อกันโดยไม่ได้ข้ามมันไป และในฤดูหนาวฉันลืมไปว่าแตงกวานั้นขมฉันไม่รู้สึกเลย
alba et atra, เฮเลนฉันจะไม่บอกว่าแตงกวามีรสเปรี้ยวมาก รสชาติของพวกเขามีความสมดุล แต่ถ้าอย่างไรก็ตามครอบครัวของคุณชอบความหวานในแตงกวามากขึ้นให้ลองใส่น้ำตาลใน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยความที่เมืองไม่ใหญ่. ฉันโรยเกลือและน้ำตาลใต้มีด
พื้นที่, ลิด้าฉันเทน้ำส้มสายชูลงไปด้วย ดังนั้นมันจึงยืนอยู่ในกระทะในตู้เย็น เมื่อฉันปิดแตงกวาปรากฎว่าวันเว้นวันจากการเก็บเกี่ยว ฉันมีกระทะถ้าจำเป็นฉันเพิ่มน้ำส้มสายชูมากขึ้นฉันอุ่นและอาบน้ำแตงกวาของฉันในทางกลับกัน
และในปีนี้ฉันยังปิดขวดมะเขือเทศสองขวดด้วยน้ำส้มสายชูนี้ วันก่อนฉันปิดแตงกวาและเทน้ำส้มสายชูทั้งหมดจากขวด วันรุ่งขึ้นฉันใส่มะเขือเทศลงในขวด แต่ลืมซื้อ uxssus ฉันจำได้ว่าฉันไม่ได้เทน้ำส้มสายชูของเมื่อวานออกไปและทำน้ำดองด้วยน้ำส้มสายชูนี้แล้วเทลงบนมะเขือเทศ
ฟิฟย่า, ย่า, มันดีแค่ไหนที่สูตรได้รับการทดสอบตามเวลาแล้วและสามารถสั่งทำเองที่บ้านได้!
ขอขอบคุณสำหรับการคำนวณสาระสำคัญของน้ำส้มสายชูใหม่เป็นน้ำส้มสายชู 9% มีประโยชน์มาก! ยังไงซะฉันก็ลืมไปว่าฉันมีเอสเซนส์นี้อยู่ขวดหนึ่ง
บอร์คอฟนา
เนลิกฉันไม่ได้ใส่ตู้เย็นทั้งปีนี้หรือปีนี้ใช้น้ำส้มสายชูสำหรับแตงกวา เขาเย็นลงในกระทะเทลงในขวดแล้วเขาก็ยืนเงียบ ๆ ในกล่องดินสอในครัวจนถึงชุดต่อไป
และแตงกวาเด็ดจริง! ทำไปแล้วในขณะนี้ 10 ลิตรและ 1.5 ลิตร ในขณะที่ฉันเกลือแตงกวาและส่งไปที่ห้องใต้ดิน
นิลา
เลนชิกฉันใส่น้ำส้มสายชูที่ใช้แล้วในตู้เย็นไม่ยาก เช่นเดียวกันตู้เย็นที่สองจะเปิดในฤดูร้อนมันอยู่ในครัวฤดูร้อนและส่วนใหญ่จะมีอาหารประเภทแมวและโซบานิน หม้อปุ๋ยหมักก็สามารถยืนได้เช่นกัน และในความร้อนเช่นนี้ไฮดีกว่าในตู้เย็นก็คือฉันวางไว้บนขั้นบันไดในชั้นใต้ดิน มันง่ายกว่าสำหรับฉันที่จะหาสถานที่ที่นั่นมากกว่าในครัวหม้อปรุงอาหารนี้จะห้อยลงมาขวางมือฉันเสียอีก ฉันขี้เกียจเกินไปที่จะกังวลกลับเข้าไปในขวดฉันทำให้กระทะหรือชามน้ำส้มสายชูเย็นลงและมองไม่เห็น!
บอร์คอฟนา
ฉันเห็น Nelik! เพื่อความสะดวกไม่ต้องสงสัยเลยว่าอาจมีบางอย่างเกิดขึ้นกับน้ำส้มสายชูเมื่อเก็บไว้นอกตู้เย็นหลังการใช้งาน
ชิโอโนด็อกซ์
และฉันจะมาหาคุณพร้อมกับรายงานของฉัน

แตงกวากรอบสไตล์บัลแกเรีย แตงกวากรอบสไตล์บัลแกเรีย แตงกวากรอบสไตล์บัลแกเรีย แตงกวากรอบสไตล์บัลแกเรีย

เพิ่มแหวนหัวหอม พวกเขายืนอยู่ในครัวเป็นเวลา 3 วันน้ำเกลือไม่ขุ่นมัว
alba et atra
Nelechka แต่คนบัลแกเรียของฉันพร้อมแล้ว!
ขอบคุณสำหรับสูตร!

แตงกวากรอบสไตล์บัลแกเรีย



แตงกวากรอบสไตล์บัลแกเรีย

แตงกวากรอบสไตล์บัลแกเรีย
นี่คือที่ที่กำลังเตรียมไห

แตงกวากรอบสไตล์บัลแกเรีย
และที่นี่แตงกวาในน้ำส้มสายชูเปลี่ยนสี



นิลา
ชิโอโนด็อกซ์.Olga,
alba et atra, เฮเลนา,
สาว ๆ ขอบคุณสำหรับรายงานและรูปถ่ายที่ยอดเยี่ยม!
อยากจะเชื่อจริงๆว่าในฤดูหนาวขวดโหลเหล่านี้จะทำให้คุณและครอบครัวมีความสุข!
Marinulka
และฉันจะมาหาคุณพร้อมกับแตงกวาของฉัน))
แตงกวากรอบสไตล์บัลแกเรีย
สาขา
สวัสดี! ฉันไม่พบเมล็ดมัสตาร์ดที่ไหนเลย เป็นไปได้ไหมที่จะแทนที่ด้วยมัสตาร์ดแห้งหรือจะดีกว่าที่จะค้นหาต่อไป?
นิลา
สเวตลานาฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าฉันไม่เคยลองเปลี่ยนเมล็ดด้วยผงมัสตาร์ดฉันกลัวว่ามัสตาร์ดผงอาจทำให้น้ำเกลือขุ่น
แต่โดยหลักการแล้วคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องมัสตาร์ดเลย เพิ่มรากมะรุม (ถ้ามี) มันจะให้รสชาติและความแน่นของแตงกวาด้วย
ท่าจอดเรือขอขอบคุณที่นำภาพของคุณแตงกวามาลงในหัวข้อนี้
เวสต้า
ฉันทำสองชุดตามสูตรนี้ครั้งแรกไม่มีพริกขี้หนูหลังจาก 2 สัปดาห์ฉันเปิดหนึ่งกระป๋องชิมมันชอบซื้อแตงกวาและพริกขี้หนูเพิ่ม แต่ไม่มีมะรุมฉันหวังว่าพวกเขาจะยืนหยัด . ขอบคุณสำหรับสูตร!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง