เป็ด Ostashkov

ฉันมักจะทำสูตรเด็ดของ NG เสมอแม้ว่าเป็ดทั้งตัวจะทาน้ำผึ้งด้วยวิธีที่แตกต่างกันเล็กน้อยและใส่ไส้ทั้งหมดไว้ข้างในตอนนี้ฉันจะลองรุ่นของคุณฉันไม่คิดจะหั่นเป็นชิ้น ๆ , ขอบคุณสำหรับทิป!

[อิกร้า]

ข้าวหอมมะลินี่คือสิ่งสำคัญ! เพราะอย่างอื่นจะกระจุยกระจุย (ในภาพของฉันน่าเสียดายที่คุณสามารถเห็นสิ่งนี้ได้เพราะฉันทำด้วยสิ่งธรรมดาที่ฉันพบในก้นถัง

อิกร้า, Irinaแต่นึ่งได้ไหม? ดูเหมือนจะเดือดกว่านี้ไม่ใช่เหรอ? แน่นอนฉันเข้าใจว่ามืออาชีพไม่ได้สนใจเขาด้วยซ้ำ แต่มันก็ง่ายกว่าสำหรับเขา ... ขอบคุณ

[ฉันสวย]

ฉันสวย, Olya ด้วยเหตุผลบางอย่างสำหรับฉันดูเหมือนว่ามันจะดีกับนึ่ง

อิราฉันยังไม่ได้ทำรายงานในตอนนี้ฉันกำลังแก้ไขตัวเอง ฉันยังคงปรุงในเตาอบ แทนที่จะใส่มะตูมฉันใส่แอปเปิ้ลซึ่งตุ๋นกับพื้น ข้าวหอมมะลิยังคงสภาพสมบูรณ์ไม่เปลี่ยนเป็นโจ๊ก สิ่งเดียวคือชิ้นส่วนของเป็ดไม่อ้วนเป็ดยังเด็ก ฉันคิดว่ามันน่าจะอร่อยกว่าเป็ดอ้วน และฉันก็ยังชอบมัน แต่สามีขี้จุกจิกของฉันไม่ชอบสารปรุงแต่งในรูปของผลไม้แห้งเขาบอกว่าเนื้อสัตว์ไม่ควรหวาน แต่นี่คือปัญหาของเขา ดังนั้นฉันจะทำอาหารอย่างไม่น่าสงสัย ตอนนี้เราได้เริ่มขายชิ้นส่วนเป็ดรวมถึงเป็ดทั้งตัวที่หั่นเป็นชิ้นส่วน นี่เป็นเพียงเป็ดหนุ่มจาก Rostov

[เคิร์ช]

เคิร์ชขอบคุณสำหรับการทำอาหารและการแบ่งปัน! สามีของฉันก็ไม่ชอบเนื้อกับผลไม้แห้ง แต่ ... ตอนนี้เขาชินแล้ว ในที่สุดฉันก็สอนให้เขากินเกือบทุกอย่างที่เขาไม่ได้กินยกเว้นกระเทียม ฉันทิ้งกระเทียมไว้ให้เขา))))

แม้จะมีทุกอย่าง แต่ฉันก็ยังคงวางมันลงอย่างมีระบบ

ใช่ฉันใส่มันด้วย แต่เขาเลือกทุกอย่างและวางลงบนจานของฉัน เมื่อฉันแต่งงานฉันพูดว่า: ฉันไม่โอ้อวดในเรื่องอาหาร และมันก็กลายเป็นเรื่องแปลกเช่นกัน

เมื่อฉันแต่งงานฉันพูดว่า: ฉันไม่โอ้อวดในเรื่องอาหาร

เพียงแค่เราเลี้ยงมันอย่างอร่อยและเช่นเดียวกับภรรยาที่รักเราก็พยายามเอาใจ

และถ้าพวกเขาสกปรกพวกเขาจะปรุงอาหารจานเดียว - "zhrichodali"
อย่างไรก็ตามฉันเริ่มกินเกือบทุกอย่างเมื่อเราเริ่มไปเยี่ยมเพื่อนใน Ostashkov และอยู่กับพวกเขาเป็นเวลาหลายวัน ประการแรกคุณจะไม่เลือกหัวหอมจากซุป (คุณรู้จักพวกแบบนั้นหรือเปล่า) และประการที่สอง ... คุณวิ่งในอากาศบริสุทธิ์เดินผ่านป่าทุ่งนาทะเลสาบความอยากอาหารของคุณเป็นสิ่งที่คุณกิน กรวยและขออาหารเสริม

จะว่ายังไงดีนี่ไม่ใช่เป็ดนี่มันระเบิด !!! และแม้ว่าฉันจะไม่มีมะตูม แต่ฉันก็พบ Antonovka หลายชิ้นตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงเหี่ยวเฉา แต่ก็ยังกินได้! ฉันคิดว่าทำไมฉันถึงดูแลพวกเขาวันนี้ฉันจำได้ว่าทำไม :)))
อร่อยข้าวที่แช่ในน้ำเป็ดกับน้ำผึ้งและผลไม้แห้งฉันก็พร้อมที่จะกินมันแบบนั้น ... และโดยทั่วไปแล้วเป็ดก็เป็นของศักดิ์สิทธิ์ ฉันต้องการซื้อเพิ่มอีกหนึ่งอัน))

[เวเนรา 007]

เวเนรา 007, ขอบคุณมาก! ฉันดีใจที่ได้ผล!

[อิกร้า]

อิกร้า, Irina, ฉันต้องการสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยมากขึ้นแม้ว่ามันจะเต็มไปด้วยการทำอาหารก็ตาม ... ถึงเวลาเย็บปากแล้ว แต่ก็ยังไม่ได้ผล

[เวเนรา 007]

เวเนรา 007และข้าวถูกกวนระหว่างหุง?

[เคิร์ก]

เคิร์กไม่เคยฉันต้มมันก่อนล่วงหน้าเล็กน้อย แต่ทิ้งไว้ให้สุก ฉันใช้ข้าว 4 ชนิดจากงานนี้ (เหมือนที่เคยเรียกว่าเมื่อก่อนตอนนี้ บริษัท อื่น) ไม่มีที่บ้าน

[Irina]

Irinaสูตรอะไร! ตอนนี้ฉันจะมองหาเป็ดฉันจะต้องหวีร้านค้าของรัสเซียและทำอาหารให้ได้! อีกไม่นานจะมีเหตุผล 6 ปีนับจากวันที่เรารู้จักและ 4 ปี (แม่ที่รักเวลาผ่านไปนานแค่ไหน!) ปีนับจากวันแต่งงาน
ขอบคุณสำหรับการกำหนดสูตรอาหารแยกต่างหากไม่เช่นนั้นฉันจะไม่เจอข้อความล่าสุด

[prona]

pronaคุณมีเลขเด็ดอะไร! ความสุขยังมาไม่ถึง! ยินดีด้วย! เตรียมอาหารที่คุณรัก

ฉันมาพร้อมกับรายงานและขอบคุณ Nyachnu ที่เธอไม่พบมะตูมและแอปเปิ้ลที่บ้านหมด แต่ฉันยังทำด้วยลูกเกดพรุนและแอปริคอตแห้ง ฉันจะว่าอย่างไรได้ ?! อร่อย!!! ฉันเก็บมันไว้ในเตาอบเป็นเวลาสองชั่วโมง แต่อาจต้องรออีก 30 นาทีข้าวออกมาน่าทึ่งมาก ไม่เคยกินที่ไหนอร่อยขนาดนี้
ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันจะทำอาหารเพิ่ม!

[prona]

pronaฉันหวังว่าวันหยุดจะประสบความสำเร็จ? และฉันดีใจที่จานนี้ถูกใจคุณ!

ฉันจะว่าอย่างไรได้ !!!! ตอนนี้อาหารจานนี้อยู่บนโต๊ะเทศกาลของเราทุกวันคริสต์มาส ขอบคุณมาก!
ปีนี้ฉันปรุงครึ่งหนึ่งด้วย Starorusskaya groats และส่วนที่เหลือด้วยข้าวกล้อง ฉันปรุงแต่งสารเติมแต่ง ตอนนี้ฉันเพิ่มมะเขือเทศพริกแห้งและลูกพรุนจาก Tanya-Admin

[นานา]

นานา, ฉันดีใจ!!! เป็นเรื่องดีมากที่สูตรอาหารเริ่มใช้ชีวิตของตัวเองและมีตัวเลือกมากมาย

[Irina]

และฉันไม่ได้เห็นสูตรเด็ดนี้ แต่ฉันจะไม่รอวันปีใหม่และวันหยุดใด ๆ ฉันจะซื้อขาเป็ดแล้วไป! ชอบข้าวหน้าเป็ดด้วยด้านหนึ่งจะใส่ผลไม้แห้งให้ที่รัก
Irinaขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด!

[มิราเบล]

มิราเบล, Vika ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบมัน ไม่ใช่สูตรเด็ด แต่เป็นสูตรง่ายๆและฉันหวังว่ามันจะอร่อยสำหรับคุณ แน่นอนว่าทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับหลายสาเหตุ แต่ฉันคิดว่าในเบลเยียมเป็ดก็ไม่เลวร้ายไปกว่าเบลารุส

เป็ดในเบลเยียมไม่ได้แย่ไปกว่าเป็ดเบลารุส

ใช่เป็ดไม่เลวในความคิดของฉัน
และสูตรเด็ด! นอกจากนี้ยังมีข้าวและขนมหวานโดยทั่วไปเราจะทำในอนาคตอันใกล้นี้!

ในหัวข้อของสูตรสามารถตีความได้อย่างอิสระจากที่มีอยู่ในมือเพื่อที่จะพูด

ฉันสะดุดกับสูตรนี้โดยมี "พรุ่งนี้เป็นวันปีใหม่และมีเป็ดอยู่ในช่องแช่แข็ง" ข้าวนึ่งอินเดีย. Quince. แทนที่จะใช้เตาอบฉันตัดสินใจใช้มัลติคุ้กเกอร์ จากผลไม้แห้งที่บ้านมีเพียงลูกเกดเท่านั้นดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะทำโดยไม่มีพวกเขา \
ดังนั้นเธอจึงเปลี่ยนเป็ดที่ละลายแล้วเป็นชิ้น ๆ ทาด้วยน้ำผึ้งอย่างไม่เห็นแก่ตัว ที่ด้านล่างของชามวางชิ้นมะตูมหลายชิ้นเป็นสองแถว พวกเขาเทข้าวที่ยังไม่ได้ปรุง ก้านโรสแมรี่และไธม์ ฉันยกเป็ดขึ้นด้านบนและนึกขึ้นได้ว่าลืมใส่เกลือจึงราดซีอิ๊วอย่างไม่เห็นแก่ตัว ฉันเทน้ำลงไปในชาม (ฉันไม่ได้ตวง แต่มันอยู่ตรงระดับของข้าวที่นอนลงไปพ่อครัวหลักตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 160 องศาและตั้งไว้เป็นเวลา 2 ชั่วโมงในตอนท้ายของการ์ตูนฉันก็ไป เข้าสู่โหมดการรักษาความอบอุ่นพวกเขาจำได้หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงเป็ด - เนื้อแยกออกจากกระดูกไขมันแช่ข้าวและไม่สลายตัว

ลูกสาวบอกว่า - ผลงานชิ้นเอก))) เป็ดกลายเป็นนุ่มฉันก็ชอบมัน สาว ๆ ของฉันทิ้งสลัดปีใหม่ที่พวกเขาชื่นชอบไว้คนเดียวยัง "พิง" กับเป็ด

สรุป: ฉันจะ อร่อย.

ขอบคุณสำหรับสูตร! คราวหน้าจะได้เตรียมตัวให้ละเอียดกว่านี้ แต่จะยังทำในหม้อหุงช้า: ไม่มีโอกาสที่มันจะแห้งทนต่อเวลาว่างเพื่อปิดเครื่องได้ทันเวลาฉันทำไม่ได้