นมข้าวสาลี

[แองเจล่า]

แองเจล่ารับแถบถัดไป

[Albina]

Albina, ชั้น. ขอบคุณ)

แองเจล่าขอบคุณอีกครั้ง คราวนี้ฉันทำก้อนสำหรับหนึ่งก้อนไม่ใช่กับนม แต่มีเวย์และโยเกิร์ตหวานแบ่งครึ่ง ก็ใส่น้ำตาลตามอัตรา แป้งกลายเป็นเปียกมากฉันควรจะเพิ่มแป้งสองสามช้อนโต๊ะ แต่ไม่ได้ มันกลายเป็นก้อนเนื้อนุ่มฟูและหวาน ฉันเอาชิ้นส่วนไปทำงานดังนั้นด้วยชาก็เหมือนกับขนมปัง ดังนั้นพายและซาลาเปาจะอร่อย

[Irina]

Irinaมันเยี่ยมมาก ดีใจที่สูตรติด)

จำเป็นต้องเพิ่มแป้งสองสามช้อนโต๊ะ

ในสูตรดังกล่าวคุณต้องลดน้ำเพราะส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดออกแบบมาสำหรับแป้ง

แองเจลาฉันเข้าใจทุกอย่าง แต่ถึงแม้จะมีการทดสอบนี้ผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมมาก

[ไอริชเค @]

ไอริชเค @ฉันมีความสุขมากเมื่อผู้คนมีความสุขกับผลลัพธ์และพวกเขาประสบความสำเร็จ)

และฉันใส่นมละลายในการอบครั้งสุดท้าย

นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือก

[Ang-Kay]

Ang-Kayฉันต้องขออภัยหากมีคำถามดังกล่าวแล้วโปรดบอกฉันหน่อยขนมปังบางส่วนในภาพเป็นแบบด้าน (เหมือนของฉัน) และบางอันก็มีความมัน (เหมือนของคุณ) คุณต้องการอะไรเพื่อให้มันวาวสวยงาม? และอีกคำถาม ชิ้นงานสามารถแช่แข็งได้หรือไม่? นั่นคือการปั้นก้อนและแช่แข็ง?

[แคทเธอรีน]

แคทเธอรีนเตาอบเก่าของฉันให้ผลลัพธ์ที่เงางาม แต่เตาใหม่ไม่ได้ ก่อนปลูกและระหว่างการอบคุณสามารถลองโรยด้วยน้ำจากขวดสเปรย์ ยังสามารถให้ความเงา

เพื่อสร้างก้อนและแช่แข็ง?

ฉันไม่เคยทำอย่างนั้น ฉันไม่สามารถพูดได้

[Ang-Kay]

Ang-Kay, ขอบคุณมากสำหรับคำตอบ !!! ฉันจะทดลอง

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าฉันกำลังนำบาร์อีสเตอร์มาให้คุณโดยตรงจากเตาอบ

[Albina]

Albina, Albinaดังนั้นพวกเขาจึงเป็นวันหยุด! เยี่ยมมาก ฉันดีใจมาก)

สวัสดี! ฉันอบขนมปังฉันหวังว่ามันจะได้ผล ช่วยบอกหน่อยว่า "การทำโซฟา" คืออะไร - คำแนะนำในการพับแป้งในโพสต์แรก โซฟาคืออะไร?

[ทัตยา]

ทัตยาอาจจะสาย

"ทำโซฟา" คืออะไร

ซึ่งหมายถึงการให้ความสำคัญกับด้านข้าง ฉันกำลังม้วนผ้าขนหนู

เมื่อวานเราอบทำเต็มส่วนและไม่เสียใจเราจะกินมันแน่นอนขนมปังก็ใช้ได้! ขอบคุณสำหรับสูตร! จริงปรากฎว่าเราแทบจะใส่ขนมปังสองก้อนลงบนแผ่นอบเตาอบขนาด 70 ลิตร

[ทัตยา]

ทัตยามันยอดเยี่ยมมากที่ทุกอย่างได้ผลและชอบ คุณจะทำโซฟาสำหรับพวกเขาในครั้งต่อไปและพวกเขาจะไม่เบลอมากนักที่ด้านข้าง

ครั้งแรกที่ฉันอบขนมปังในเตาอบ! ก่อนหน้านั้นตลอดเวลาในเครื่องทำขนมปัง
อบบนแผ่นอบที่อุ่นแล้วยังมีแผ่นรองอบอยู่ด้านล่าง เมื่อฉันใส่ก้อนในเตาอบฉันก็เทน้ำร้อนลงบนแผ่นอบด้านล่าง ฉันทำสิ่งที่ถูกต้องหรือไม่? แล้วต้องเทน้ำเท่าไหร่?
ก่อนอบชิ้นโตขึ้นดีขนาดเกือบสองเท่า แต่ในความคิดของฉันขนาดของมันไม่เปลี่ยนแปลงมากนักในเตาอบ ฉันคิดว่าฉันจะโตขึ้นหรือควรจะเป็น? รอยบากลึกและยังคงไม่มีสีดอกกุหลาบและไม่เปิดออก เหตุใดจึงเกิดขึ้น คำถามมืดมนตั้งแต่ครั้งแรกที่อบ

ฉันยังไม่ได้ตัดแท่งมันยังเย็นอยู่ แต่ฉันคิดว่ามันอร่อยมาก ขอบคุณ
ที่นี่ฉันตัดมัน)

เปลือกหนาแน่นอน)
แต่เด็กกินแล้วบอกว่ารสชาติเกือบเหมือนขนมเลย การประเมินดังกล่าวมีมูลค่ามาก)))

[นาตาชา]

นาตาชาตามลำดับ
เทน้ำเดือดลงในแผ่นอบที่อุ่นไว้แล้วหลังจากปลูกขนมปังแล้วและคุณต้องมีแก้วที่ไหนสักแห่ง
โดยการเปิดเผย. ในความคิดของฉันมันยืนอยู่บนเครื่องพิสูจน์อักษรและมีไอน้ำเล็กน้อย
ถ้าเปลือกหนาแสดงว่ามีไอน้ำไม่เพียงพอเช่นกัน
แต่ก็โอเคสำหรับครั้งแรก)

[แองเจล่า]

แองเจล่าขอบคุณฉันจะพิจารณาในครั้งต่อไป

[แองเจล่า]

แองเจล่าฉันเริ่มไม่ค่อยไปที่ HP แต่ตอนนี้ฉันมักจะใช้สูตรอาหารของคุณ ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด

[Albina]

Albinaฉันสังเกตเห็นว่าคุณไม่ได้อยู่ในไซต์นี้ แต่ฉันดีใจที่สูตรอาหารอยู่ในชีวิตประจำวันของคุณอย่างแน่นหนา

ขอบคุณอีกครั้งสำหรับก้อนที่ยอดเยี่ยม!


ผลมีลักษณะโปร่งนุ่มสุด ๆ เปลือกบาง คราวนี้เธออบด้วยเทอร์โมมิเตอร์สูงถึง 98 ° ปรากฎว่าเยี่ยมมาก!

[นาตาชา]

นาตาชาบาร์ที่สวยงาม ดีใจที่ชินแล้ว)

โอ้พระเจ้าฉันมีความสุขทางสายตาจากภาพถ่ายหลัก วิธีการลดน้ำหนักที่นี่ฮะ? ฉันแค่พูดกับตัวเองว่าฉันกิน แต่ขนมปังไรย์ที่ปราศจากยีสต์ แต่ตอนนี้ฉันดูรูปนี้แล้วแทบคลั่งด้วยความปรารถนา

[มาโร]

มาโรอย่าทรมานตัวเองแบบนั้น) Sourdough ยังเป็นยีสต์ ยีสต์ใด ๆ ตายในระหว่างการอบ Peki)

[Albina]

Albinaฉันสังเกตเห็นว่าคุณไม่ได้อยู่ในไซต์นี้ แต่ฉันดีใจที่สูตรอาหารอยู่ในชีวิตประจำวันของคุณอย่างแน่นหนา

แองเจลาฉันไม่ค่อยไปไหนเพราะหลานสาวกำลังโตและหลานชายน่าจะเกิดในเดือนมีนาคม แต่ขนมปังของคุณเป็นของโปรดของฉันจนถึงทุกวันนี้

[Albina]

Albinaให้ทารกเติบโตอย่างมีสุขภาพดี ดีใจที่คุณยังไม่ได้ใส่ใจกับขนมปัง)

แองเจล่าฉันกำลังแก้ไขสถานการณ์ :))) ฉันอบสูตรของคุณมานับครั้งไม่ถ้วนแล้ว แต่ทุกคนจะไม่พูดขอบคุณ ขอบคุณมาก! ปลื้มทั้งครอบครัว! 8 มีนาคมนี้! ความสุขความรักและความงาม!

[แอนนา]

แอนนา, ขอบคุณสำหรับการเขียน. สุขสันต์วันหยุด!

แองเจล่าขอบคุณมากสำหรับขนมปังแสนอร่อย

[cdoctor]

cdoctorเพื่อสุขภาพของคุณ!

ว้าวแท่งอะไรเปิดแองเจิ้ลชิก !!!

รูปลักษณ์ภายนอกมีเสน่ห์มากเช่นเดียวกับโลกภายในที่ฉันยังไม่รู้ - พวกมันกำลังเย็นลง ฉันคิดว่าพวกเขาจะไม่ทำให้ผิดหวัง)
ฉันอบขนมปังธรรมดาทุกวันในน้ำหรือน้ำซุปมันฝรั่ง ฉันต้องการบาร์นม)
ขอบคุณสำหรับสูตร!

[Irina]

Irinaสวย! หวังว่ารสชาติไม่ทำให้ผิดหวัง)

[แองเจล่า]

แองเจล่า, อร่อย! ครอบครัวสั่งให้อบอีกครั้ง ดังนั้นฉันจะออกจากสูตรปกติและในขณะที่ฉันกำลังอบของคุณ)

[ไอรา]

ไอรา เยี่ยมมาก ฉันยินดีที่จะ)