กะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่ (เมนูหลายอย่าง Panasonic SR-TMH18)

กะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่ (เมนูหลายอย่าง Panasonic SR-TMH18)

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อไก่ (ฉันใช้เนื้อต้นขาไร้หนัง)	450-600 ก
ผักกาดขาว	600 ก
หัวหอม (ปอกเปลือก)	150 ก
แครอท (ปอกเปลือก)	150 ก
ซอสมะเขือเทศ (ไม่เผ็ด)	30 ก. (2 ช้อนโต๊ะล.)
น้ำมันดอกทานตะวัน	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	1 ช้อนชา
พริกไทยดำ	1/2 ช้อนชา
ใบกระวาน	2-3 ชิ้น
ปรุงรส "Vegeta"	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
กระเทียมเจียวบด	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นขนาดกลางหั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ หั่นหัวหอมเป็นวงไตรมาสบาง ๆ ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
• เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะอเนกประสงค์และใส่ชิ้นไก่
• 
• ใส่กระทะเข้าไปในตัว (อย่าปิดฝา) เปิดมัลติคุกกี้และตั้งโหมด "อบ" เป็นเวลา 20 นาที
• ทอดเนื้อคนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 10 นาที
• จากนั้นใส่หัวหอมและแครอทที่เตรียมไว้ ผัดและทอดต่อ (โดยเปิดฝา) คนให้เข้ากันเป็นครั้งคราว
• 
• หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมให้ปิด multicooker
• ใส่กะหล่ำปลีสับซอสมะเขือเทศเกลือพริกไทยกระเทียมแห้งปรุงรสใบกระวานลงในกระทะและผสมทุกอย่าง
• 
• ปิดฝาของ multicooker จนกว่าจะดังคลิก ตั้งโหมด "การดับเพลิง" เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
• หลังจากสัญญาณสิ้นสุดโปรแกรมให้ปิดเครื่องมัลติคุกกี้เปิดฝาและผัดเนื้อหาในกระทะ
• 
• ไก่นุ่มส่วนกะหล่ำปลีก็เปื่อย แต่ไม่ต้องต้ม
• สามารถเสิร์ฟได้ทันที.

บันทึก

โดยพื้นฐานแล้วฉันใช้สูตรอาหารที่มีชื่อเดียวกันจากเว็บไซต์ของ Redmond multicooker ปรับน้ำหนักและองค์ประกอบของส่วนผสมและเสริมคำอธิบายของการเตรียม
สูตรดั้งเดิมใช้เนื้อไก่ 450 กรัม แต่ฉันเพิ่มเป็น 600 กรัม - ฉันชอบอัตราส่วนของปริมาณกะหล่ำปลีและไก่ในจานนี้มากกว่า

[กาลิน่า]

กาลิน่าพร้อมเปิดตัว!
ฉันเคารพไก่จริงๆนับประสาอะไรกับกะหล่ำปลีอืมอร่อย!

ยินดีต้อนรับสู่เครื่องทำขนมปัง!

ขอบคุณมากสำหรับการต้อนรับที่อบอุ่น!
ฉันชอบการผสมผสานระหว่างไก่และกะหล่ำปลีในจานนี้มาก

[Gall]

Gall, ดูน่ากิน)))

ขอบคุณ.