เค้ก "มะพร้าวหิมะขาว"

เค้กมะพร้าวสโนว์ไวท์

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
บิสกิต:
ไข่	6
น้ำตาล	กระจก
แป้ง	แก้วที่มีสไลด์
ผงฟู	1 ช้อนชา
ซุปมะพร้าว:
โปรตีน	6 ชิ้น
เกล็ดมะพร้าว	170 ก
น้ำตาล	100 กรัม
ครีม:
นม	600 มล
ไข่แดง	6 ชิ้น
แป้ง	5 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาล	150 ก
วานิลลิน	หยิก
คอนยัค	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เนย	250 ก
การทำให้ชุ่ม:
น้ำ	100 มล
น้ำตาล	100 กรัม
คอนญัก (เหล้ามะพร้าว)	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ขุยมะพร้าว (สำหรับโรย)

วิธีทำอาหาร

• ทุ่มเทให้กับคนรักมะพร้าวทุกคน!
• ทำบิสกิต. บิสกิตสามารถอบตามสูตรใดก็ได้ตามที่คุณได้รับ ฉันอบด้วยผงฟู ตีไข่ให้เข้ากันค่อยๆเติมน้ำตาลลงในโฟมที่ดี ผสมแป้งกับผงฟูแล้วร่อนด้วยความเร็วต่ำผสมเพิ่มโฟม เราเปิดเตาอบสำหรับ 170 กรัม ... ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษเทแป้งและอบจนนุ่ม (ฉันมักจะอบบิสกิตก่อนวันประกอบ)
• Souffle. ตีไข่ขาวเช่นเมอแรงค์ค่อยๆใส่น้ำตาล จากนั้นใส่ขุยมะพร้าวลงไปคลุกเบา ๆ จากบนลงล่าง รูปแบบเดียวกับที่บิสกิตถูกอบก่อนหน้านี้ปิดด้วยกระดาษและกระจายมวลมะพร้าวให้ระดับ ใส่ในเตาอบที่อุ่นได้ถึง 180 กรัมเป็นเวลา 20-25 นาที เค้กจะเป็นสีน้ำตาลเหมือนบิสกิตจากนั้นคุณสามารถนำออกได้
• ครีม. นำเนยออกจากตู้เย็น ตีไข่แดงกับแป้งให้เข้ากันเติมนมสองสามช้อนโต๊ะแล้วผสมให้เข้ากัน เทนมที่เหลือแล้วตั้งไฟคนตลอดเวลา สังขยามีความข้นมาก หลังจากพร้อมแล้วให้เย็นไปที่ห้อง เริ่มตีเนยค่อยๆใส่น้ำตาล ... จากนั้นหนึ่งช้อนเต็ม / สองคัสตาร์ด ตีทุกอย่างให้เข้ากันเพิ่มวานิลลินและเซนต์ หนึ่งช้อนเต็มของบรั่นดีและผสม
• การทำให้ชุ่ม ต้มน้ำกับน้ำตาลจนละลาย ในตอนท้ายเทเหล้าหรือบรั่นดี
• การชุมนุม ตัดครึ่งเค้กฟองน้ำตามยาว ชุบครึ่งแรก เรากระจาย 1/3 ของครีม ถัดไปคือซูเฟล่ ด้านบนครีมอื่น (น้อยกว่า 1/3 เล็กน้อย) แช่บิสกิตชิ้นหนึ่งแล้วปิดด้านที่แช่ครีมไว้ เติมส่วนที่เหลือของครีมแล้วตกแต่งตามต้องการ โรยมะพร้าวด้านบนและด้านข้าง
• ทิ้งเค้กไว้บนโต๊ะสองสามชั่วโมงจากนั้นส่งไปที่ตู้เย็น
• เค้กทำง่ายมาก (ใช้เวลาเขียนนานกว่าจะทำ))) และมะพร้าวมาก!
• ทานให้อร่อย!
• 

ว้าวคนอะไรหล่อ!

เย็น! และเป็นที่ชัดเจนอยู่แล้วว่ามันอร่อย! ฉันจะทำอาหารแน่ ๆ แต่ฉันจะขุดไข่

[กรุณา]

กรุณา, ดอกแดนดิไลอันขอบคุณที่แวะมา!
เค้กอร่อยและเรียบง่าย! แม้แต่มือสมัครเล่นฉันก็ทำได้!

[สนุก]

สนุก,

ซ้ำบนเค้ก "ทวิส"!