ชอร์ตคราสทาร์ตไส้ชีสมะเขือเทศและใบโหระพา

ชอร์ตคราสทาร์ตไส้ชีสมะเขือเทศและใบโหระพา

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด:
เนย (เนยเทียม) จากช่องแช่แข็ง	125 กรัม
แป้งพรีเมี่ยม	280 กรัม
เกลือทะเลเม็ดหยาบ	หยิก
น้ำแข็ง	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
การกรอก:
คอทเทจชีสไร้ไขมันหรือแห้ง (สุกเกินไป)	100-115 กรัม
เกลือทะเลเม็ดหยาบ	หยิก
ใบโหระพาอ่อน	zhmenya ขนาดใหญ่
ครีมเปรี้ยวที่มีไขมันอย่างน้อย 20%	70 กรัม
เนยที่อุณหภูมิห้อง	50 กรัม
ชีสแข็ง	35 กรัม
ไข่ C-1	1 ชิ้น
พริกไทยเพื่อลิ้มรส
มะเขือเทศ	300 กรัม
เกลือทะเลเม็ดหยาบ	หยิก
น้ำมันพืชสำหรับหล่อลื่น

วิธีทำอาหาร

• การเตรียมการ:
• หั่นมะเขือเทศลงในเครื่องซักผ้าบาง ๆ โรยด้วยเกลือ ใส่กระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน
• 
• ทำแป้ง:
• แป้งสามารถเป็นได้ทั้งขนมปังชนิดร่วนหรือขนมปังชนิดร่วนและชอร์ตเบรด ในการทำเช่นนี้ให้แทนที่แป้งครึ่งหนึ่งด้วยแป้งมัน มันจะอร่อย แต่เล็กมาก
• เนยสามอย่างรวดเร็วบนกระต่ายขูดหยาบ ใส่แป้งเกลือและน้ำแข็ง เราบดเป็นเศษเล็กเศษน้อยอย่างรวดเร็ว เราใส่ไว้ในถุงและใส่ไว้ในตู้เย็นประมาณ 30-40 นาที
• 
• การปรุงไส้:
• บดคอทเทจชีสให้เข้ากันดีกับเกลือด้วยเครื่องปั่น ใส่เนยและครีม เราบดให้เข้ากันอีกครั้ง ไม่ต้องบดละเอียดอีกต่อไป ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบและใส่ลงในไส้ ตีไข่แยกกัน เราส่งไปที่ไส้ จากนั้นให้เราฉีกใบโหระพา ปรุงรสด้วยพริกไทย ผสมด้วยช้อน ไส้เป็นของเหลวด้วยชีส
• ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่:
• เราเปิดเตาอบที่ 200 องศา
• แบบฟอร์ม (ควรถอดแบบที่ถอดออกได้) โดยขอบจะหล่อลื่นด้วยจาระบีไม่ติด แผ่แป้งเป็นชั้นบาง ๆ ทำขอบ เจาะด้วยส้อมและนำไปอบเป็นเวลา 15 นาที
• ลดอุณหภูมิในการอบเป็น 180 องศา
• เรานำออกและกรอกข้อมูลในไส้ ถ้ามีไส้เยอะเราก็ส่งไปอบประมาณ 5 นาทีแล้วค่อยเติมส่วนที่เหลือ
• 
• อบเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นเราก็นำมะเขือเทศออกมาวางแล้วกดเล็กน้อย จาระบีด้านบนของมะเขือเทศด้วยน้ำมันพืชโดยใช้แปรงกลอส
• 
• เราอบจนนุ่ม ใช้เวลาในการอบทาร์ตไม่นาน
• 
• 

บันทึก

เค้กอร่อยและแปลกตา ฉันขอแนะนำให้ลองดู ตัดด้วยมีดพิซซ่าร้อนๆอย่างระมัดระวัง ปล่อยให้เย็นและเพลิดเพลิน
ปรุงอาหารด้วยความรัก Tumanchik ของคุณ

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, Irina, อะไรสวย! ทาร์ตที่สวยงามออกมา!

อู้วววววววววว! เธออบทาร์ตด้วยตัวเอง แต่เธอต้องการที่จะล่อให้เศษสุดท้ายออกไปจากฉัน!
มะเขือเทศกระจายออกมาอย่างสวยงาม!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, Irina, อะไรสวย! ทาร์ตที่สวยงามออกมา!

ขอบคุณจูเลียเขาชอบมาก!

อู้วววววววววว! เธออบทาร์ตด้วยตัวเอง แต่เธอต้องการที่จะล่อให้เศษชิ้นสุดท้ายออกไปจากฉัน!
มะเขือเทศกระจายออกมาอย่างสวยงาม!

นี่คือการแก้แค้น! เรียนรู้ที่จะเป่านกหวีด!

ฉันย่นเสียงหวีดหวิว

ฉันย่นเสียงหวีดหวิว

อาการบวมเป็นน้ำเหลือง? มานาอย่างเร่งด่วน

นี่คือการรักษาแทนพิซซ่า ขอบคุณสำหรับสูตร

แต่ฉันไม่เห็นเบียร์

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่า, แหม่มทาร์ตเป็นอาหารฝรั่งเศส !!! ใครดื่มเบียร์ !!! ไวน์ขาวเท่านั้น!

[ริต้า]

ริต้าฉันต้องการเบียร์และใครจะห้ามฉัน

นี่คือวิธีการ .... Not comme il faut!

[ริต้า]

ริต้าแต่มีรสนิยม

ฉันยอมแพ้ แต่ Schaub เป็นครั้งสุดท้าย

[ริต้า]

ริต้า, ชักชวน

ความงามและอื่น ๆ !

[Ang-Kay]

Ang-Kay, วี - ทีน่า, ริต้า, กรุณาขอบคุณสาว ๆ ที่แวะมา
วี - ทีน่าไม่ชัด - มีผัว! หลังจากนั้นเบียร์จะอยู่ได้อย่างไร?

[ไอรา]

ไอราเขาดื่มมันไหม ครั้งต่อไปเราจะดื่มกับเขาทาง Skype สำหรับ บริษัท

[ไอรา]

ไอราเขาดื่มมันไหม ครั้งต่อไปเราจะดื่มกับเขาทาง Skype สำหรับ บริษัท

ไม่เพียงแค่ล้อเล่น. คุ้มค่า.

ตอนนี้เรามีKrušoviceของรัสเซียแล้ว คุณลองแล้วหรือยัง? เบียร์ที่ดี

[Ir]

Ir,

ผมยังไม่ได้ลอง

แล้วทำไมคุณถึงล้ม บริษัท ?

ดังนั้นฉันก็เหมือนกันสำหรับอนาคต

ช่างเป็นผู้หญิงที่รอบคอบ

[ไอริชกา - ทูมันชิก]

ไอริชกา - ทูมันชิกขอบคุณทำให้ฉันมีความสุข นี่คือความอร่อยบางอย่าง ฉันเอาไปบุ๊กมาร์ก เราจะพยายาม

[ไอริชกา - ทูมันชิก]

ไอริชกา - ทูมันชิกขอบคุณทำให้ฉันมีความสุข นี่คือความอร่อยบางอย่าง ฉันเอาไปบุ๊กมาร์ก เราจะพยายาม

,
เครื่องหมายถูกสำหรับคุณ ดวงดาว ทาร์ตจากสวรรค์

สำหรับคุณอย่างน้อยก็เป็นดวงดาวจากสวรรค์

ที่ล้านนา ... ยอมดารา ...

ฉันเห็นด้วยกับดารา