ขนมปังเมล็ดงาดำ

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ขนมปังเมล็ดงาดำ

ส่วนผสม

โจ๊กข้าวสาลี น้ำเปล่า 1 แก้ว
น้ำตาล 2-3stl เกลือ 1 ชม. ล.
แป้ง มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะล ล.
งาดำสำหรับโรย ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ไม่มีสไลด์

วิธีทำอาหาร

  • ซาลาเปาเหล่านี้สามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่า "ฉันทำให้เขาตาบอดจากสิ่งที่เป็นอยู่" หรือ "การกำจัดโจ๊กลูกเดือย"
  • ฉันจะไม่ลงรายละเอียดว่าทำไมโจ๊กลูกเดือยถึงยังคงอยู่ ฉันจะบอกว่ามันปรุงจากซีเรียลหนึ่งแก้วก่อนในน้ำจากนั้นเติมนมและเนย
  • นั่นคือสิ่งที่ฉันทำเพื่อที่จะไม่ทิ้งโจ๊ก
  • อุ่นในหม้อโดยเติมน้ำหนึ่งแก้วจนอุ่นใส่ยีสต์แห้งประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ไม่มีสไลด์มีครีมเปรี้ยวมายองเนสเกลือน้ำตาลผสมทุกอย่างด้วยช้อน
  • จากนั้นเธอก็เริ่มค่อยๆร่อนแป้งจนยากที่จะคนด้วยช้อน จากนั้นฉันก็ทิ้งส่วนผสมทั้งหมดลงบนโต๊ะและเติมแป้งต่อไปจนแป้งมีรูปร่างที่เป็นอิสระ แต่ต้องบอกว่าแป้งค่อนข้างเหลวและติดมือเป็นพิเศษ
  • ในขั้นตอนนี้ฉันใส่มันกลับเข้าไปในหม้อเดิมปิดด้วยฝา ภายในหนึ่งชั่วโมงมันก็เพิ่มขึ้น
  • ซาลาเปาที่มีรูปร่างไม่ยุ่งยาก หลังจากพิสูจน์แล้วให้หั่นเป็นดอกคาโมไมล์แล้วโรยน้ำตาลและเมล็ดงาดำด้านบน หล่อลื่นด้วยไข่และในเตาอบที่ t-190,200 องศา เวลาอบไม่ได้กำหนดเวลาอบเกี่ยวกับเปลือกสีทอง
  • ปล. ควรสังเกตว่ามีการทดลองที่คล้ายกันกับเซโมลินา ผลที่ได้ยังยอดเยี่ยมอีกด้วย
  • อาจจะมีคนเข้ามาสะดวก ...

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

25-30 ชิ้น

เวลาเตรียม:

1.5 ชั่วโมง

อิกร้า
Zhanulyaประสบการณ์ที่ดีขอบคุณ! "การรีไซเคิล" มักมีความเกี่ยวข้อง หยิบสูตรของคุณในบุ๊กมาร์กมาใช้ได้เลย

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง