ส่วนขนมปังข้าวสาลีและข้าวโพดเป็นอาหารเช้า

ส่วนขนมปังข้าวสาลีและข้าวโพดเป็นอาหารเช้า

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งสาลี	400 กรัม
แป้งข้าวโพด	100 กรัม
น้ำมันมะกอก	ล. 3
ยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็ว	7 กรัม
น้ำอุณหภูมิห้อง	270 กรัม
มะเขือเทศตากแดด	70 กรัม
สมุนไพรอิตาเลี่ยน	2 ชม
เกลือ	1 ชม. ล
น้ำตาล	ล. ที่ 1
เมล็ดงาสำหรับโรย	15 กรัม
ไข่แดงสำหรับทา	1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• ใส่เกลือน้ำตาลสมุนไพรมะเขือเทศน้ำมันยีสต์น้ำเปล่าลงในแป้งที่ร่อนไว้แล้วนวดแป้งเป็นเวลา 15 นาที ในกรณีของฉันชุดนี้เป็นเครื่องทำครัวของ Kenwood แป้งไม่ควรเหนียว ปิดฝาชามด้วยน้ำมันและวางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงควรเพิ่มขึ้น 3 เท่า ผสมอีกครั้งเป็นเวลา 10 นาที
• เปิดเตาอบที่ 180g. วางกระดาษรองอบที่โรยด้วยแป้งลงบนถาดอบ ปั้นขนมปังขนาดเล็กแล้ววางบนแผ่นอบเป็นเวลา 15 นาที
• ตัดด้านบนปัดด้วยไข่แดงและโรยด้วยงา เอาท์พุต 17 ชิ้น.
• อบ 20 นาที
• 

เวลาเตรียม:

25 นาที + 20 นาที

บันทึก

ขนมปังโปร่งสำหรับอาหารเช้าอร่อยและกรอบ และกลิ่นในครัวที่เกินคำบรรยาย

[มาร์โก 31]

มาร์โก 31, องค์ประกอบมันยอดเยี่ยมมาก !!

[ยูเลีย]

ยูเลีย, ขอบคุณ! และกลิ่นก็ไม่สามารถอธิบายได้

เป็นซาลาเปาที่น่ารักฉันไม่สัญญาว่าจะเป็นอาหารเช้าฉันจะนอนให้หลิว แต่ฉันจะพยายามอบมันไม่มีมะเขือเทศในปัจจุบันบูมถ้าไม่มีพวกเขา ..
ขอบคุณ!

ซาลาเปาน่าสนใจ ...

[มาร์โก 31]

มาร์โก 31, จูเลียซาลาเปาสวย ๆ แต่ได้ซาลาเปากี่ลูก?

[Ksyusha]

Ksyusha, เฮเลนา, ทัตยา, ขอบคุณ! ปรากฎว่า 17 ชิ้น

ดังนั้นในความคิดของฉันมันจะไม่ได้เป็นอย่างนั้นสำหรับอาหารเช้า! เพื่อบุ๊กมาร์ก!

ขอบคุณมากสำหรับสูตรซาลาเปาแสนอร่อยเปิดออก เราบดกับซุปอืมมมอร่อย

[นิกก้า]

นิกก้าดีใจมากที่ชอบ !!!