ขนมปังโฮลวีต - ข้าวโพดกับผักโขมในหม้อหุงช้าและในเครื่องทำขนมปัง

ขนมปังโฮลวีต - ข้าวโพดกับผักโขมในหม้อหุงช้าและในเครื่องทำขนมปัง

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
ยีสต์	2 ช้อนชา
แป้งสาลี	440 ก
แป้งข้าวโพด	90 ก
แป้งไรย์	30 กรัม
น้ำผึ้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	1.5 ช้อนชา
เนย	50 กรัม
คีเฟอร์	180 มล
นม	200 มล

วิธีทำอาหาร

• ขนมปังข้าวโพดกับไรอันในขนมปัง
• ฉันเติมเนยลงในนมอุ่น
• โหมด - พื้นฐาน - 4 ชั่วโมงเปลือก - สีเข้มขนาด -XL
• ขนมปังข้าวโพดกับไรอันในหม้อปรุงอาหารหลายชนิด
• ฉันเติมเนยลงในนมอุ่น
• สำหรับการหล่อลื่นชาม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
• นวดแป้งในเครื่องทำขนมปัง ปิด HP และเลื่อนแป้งที่ทำเสร็จแล้วลงในชามที่ทาด้วยน้ำมันของมัลติคุ้กเกอร์ เราอบอย่างสมบูรณ์บน Multipovar เพิ่มขึ้นที่อุณหภูมิ 35 องศา - 1 ชั่วโมงจากนั้นตั้งอุณหภูมิเป็น 150 องศาและเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที หลังจาก 1 ชั่วโมงพลิกขนมปังและปรุงอาหารจนจบโหมด

[Nellia Alec]

Nellia Alecและข้าวไรย์ก็คือแป้งไรย์ฉันเข้าใจไหม? มันเรียกว่ารักได้อย่างไร

[Nellia Alec]

Nellia Alecและข้าวไรย์ก็คือแป้งไรย์ฉันเข้าใจไหม? มันเรียกว่ารักได้อย่างไร

ใช่ Albina ฉันเรียกเธอว่าบางครั้งด้วยความรัก

เมื่อวานฉันอบขนมปังตามสูตรนี้ ขนมปังเป็นสิ่งที่ดีมีเพียง "หลังคา" เท่านั้นที่ถูกพัดออกมันกลายเป็นฉีกขาด แต่ฉันคิดว่านี่เป็นเพราะมือที่คดเคี้ยวของฉัน แต่ "plover" ด้วยเหตุผลบางอย่างไม่รู้สึก ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมมันถึงอยู่ในสูตรอาหาร ขอย้ำขนมปังรสชาติดี ขอบคุณ!

[ปอด]

ปอดฉันชอบเติมแป้งไรย์ทุกที่ ฉันคิดว่ารสชาติของขนมปังกำลังเปลี่ยนไป