ขนมปังข้าวโพดกับนม

ประเภท: ขนมปังยีสต์
ครัว: อเมริกัน
ขนมปังข้าวโพดกับนม

ส่วนผสม

นมอุ่น 120 มล
ครีมเปรี้ยว 80 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
เนยนิ่ม 50 กรัม
ไข่ 2 ชิ้น
แป้งข้าวโพด 185 กรัม
แป้งซัน 112 กรัม
ยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็วทันที 2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

  • 1) ฉันเตรียมแป้งในเครื่องทำขนมปัง Moulinex OW 6121: นม, ครีม, ไข่ตีเล็กน้อยด้วยส้อม, เนย, น้ำตาล, เกลือ, แดดและแป้งข้าวโพด, ยีสต์
  • น้ำหนัก 750 กรัม
  • โหมด - "แป้ง"
  • คุณสามารถนวดและพิสูจน์แป้งด้วยมือ
  • 2) ใส่แป้งลงในจานอบด้วยช้อนโต๊ะ (เป็นของเหลว) แล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 องศา
  • 3) เย็นและเสิร์ฟพร้อมซุปถั่ว
  • ขนมปังข้าวโพดกับนม

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

8 ชิ้น

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง 50 นาที

บันทึก

นี่คือขนมปังม้วนสไตล์อเมริกันคลาสสิกอบในรูปทรงที่น่าสนใจและเสิร์ฟพร้อมซุปถั่วบด
จานอบนำมาจากคลาสสิก - ลองนึกภาพกระทะเหล็กหล่อของเราแบ่งออกเป็นส่วน ๆ เท่านั้น
หรือทันสมัย ​​- สิ่งเดียวกันมีเพียงแม่พิมพ์ซิลิโคนและไม่มีที่จับ

ตันยุลยา
ลดา, ขอบคุณ! แน่นอนฉันจะลอง แต่ไม่มีคัตเตอร์?
ตรีชกา
ขนมปังดี แต่อบด้วยอะไร?
lada-matushka
ตรีชกา,
Ksenia ฉันมีซิลิโคนทรงกลม (เหมือนพาย) แบ่งออกเป็นส่วน ๆ เท่านั้น

ตันยุลยา,
เทย่าเรียกน้ำย่อย! ไม่คิดจะถ่ายภาพรอยบาก ...
ตันยุลยา
ข้อความอ้างอิง: lada-matushka
Ksenia ฉันมีซิลิโคนทรงกลม (เหมือนพาย) แบ่งออกเป็นส่วน ๆ เท่านั้น
อยากลองเหมือนกัน
ตรีชกา
และฉันเห็นสิ่งนี้ปรากฎว่าเยี่ยมมาก!

Tanyulya Tanya คุณคิดว่าจะอบในเจ้าหญิงตัวน้อยได้อย่างไรหรือเป็นเตาอบแบบปัจจุบัน?
ตันยุลยา
อ้างถึง: Trishka

และฉันเห็นสิ่งนี้ปรากฎว่าเยี่ยมมาก!

Tanyulya, Tanya คุณคิดว่าจะอบในเจ้าหญิงตัวน้อยได้อย่างไรหรือเป็นเตาอบแบบปัจจุบัน?
ฉันคิดว่าค่อนข้าง ปรากฎว่าขนมปังข้าวโพดมีความร่วนมากขึ้น
RepeShock

ตัดสินโดยไข่ขนมปังจะเหมือนคัพเค้กฉันเดา
ใครจะทำก็ให้คัตเตอร์หน่อยสิ)
เฮเลน
ฉันก็อยากได้ขนมปังแบบนี้เหมือนกัน!
ตรีชกา
ตันยุลยา, ทันย่าขอบคุณ!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง