Maxwell 3752 ขนมปังข้าวโอ๊ต "ตามอำเภอใจ"

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งสาลีเกรดสูงสุด	180 ก
เกล็ดข้าวโอ๊ต * Hercules * แบบดั้งเดิม	70 ก
นม	70 ก
น้ำ	100 กรัม
น้ำมันพืช	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
รำข้าวโอ๊ต	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาล	1 ช้อนชา
เกลือ	0.7 วินาที ล.
ยีสต์แห้งดร. เอทเคอร์	0.8 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

เทนมน้ำและน้ำมันพืชลงในถังเครื่องทำขนมปัง
ใส่ข้าวโอ๊ตเกลือน้ำตาลและรำ 30 กรัม
ร่อนแป้งลงในชามแยกต่างหาก
บดเกล็ดที่เหลือให้เป็นผงในเครื่องบดกาแฟแล้วร่อนลงในชามพร้อมแป้ง
ใส่ส่วนผสมแป้งลงในถังใส่ยีสต์ด้านบน
โหมดพื้นฐาน
สีเปลือกอ่อน
เธอปิดหน้าต่างด้วยกระดาษฟอยล์
ใน 1 ชั่วโมง 55 นาที ก่อนสิ้นสุดโหมดหลังจากวอร์มอัพสั้น ๆ คุณสามารถถอดไม้พายออกได้

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

395 ก

เวลาเตรียม:

3 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

หลัก

บันทึก

สูตรจากหนังสือของ Anna Kitaeva * ฉันและคนทำขนมปัง * พร้อมการเปลี่ยนแปลงการเล่าเรื่องและรูปถ่ายของฉัน
หนังสือเล่มนี้กล่าวเกี่ยวกับเขา: * ก้อนไม่สูงหลังคาไม่มีโดมบ่อยครั้งมีการกระแทกและเป็นรู ขนมปังข้าวโอ๊ตเป็นหนึ่งในอาหารที่ไม่แน่นอนที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยที่สุดอย่างหนึ่ง ขนมปังเข้ากันได้ดีกับนมและคอทเทจชีส *
ฉันชอบเขาด้วยและฉันก็ชอบที่เครื่องทำขนมปังนี้เขาไม่ได้เป็นไปตามอำเภอใจ
แม้ว่าหลังคาจะเป็นหลุมเป็นบ่อ แต่ก็แน่นอน