ขนมปังข้าวโอ๊ตครีมเปรี้ยว

ขนมปังข้าวโอ๊ตครีมเปรี้ยว

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งสาลี	500 ก
ข้าวโอ๊ตเกล็ดเฮอร์คิวลิส	50 กรัม
น้ำ (พร้อมครีม)	400 มล
ครีมเปรี้ยวไขมัน 20%	120 มล
เกลือ	1.5 ช้อนชา
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำมันพืช	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
ยีสต์แห้ง	1.7 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ใส่ส่วนผสมตามลำดับที่ HP แนะนำ ฉันผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำ

โปรแกรมทำอาหาร:

โหมดพื้นฐานขนาด XL เปลือกโลกเบา

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังครีมเปรี้ยวอย่างรวดเร็วในเครื่องทำขนมปัง (Grigorieva)

ขนมปังข้าวสาลีกับครีมและเมล็ดพืชในเครื่องทำขนมปัง Scarlett-400 (โอเมล่า)

ขนมปังครีมเปรี้ยวมันฝรั่งกับเมล็ดแฟลกซ์ (เตาอบ) (แอดมิน)

สูตรนี้มีเกล็ดบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับแป้ง แต่มีกลิ่นและรสชาติอยู่ ครีมเปรี้ยวให้สีครีม ฉันคิดว่าถ้าคุณใส่ไข่ 1 ฟอง (โดยธรรมชาติแทนที่จะใช้น้ำในปริมาณเท่ากัน) คุณจะได้ขนมปังที่อุดมไปด้วย ("กึ่งหวาน" กาชา)

ฉันจะลองอบแบบเดียวกันอย่างแน่นอนบอกฉันว่า "เฮอร์คิวลิส" ชิ้นไหนเล็กหรือใหญ่ใส่ในขนมปัง?

ฉันจะลองอบแบบเดียวกันอย่างแน่นอนบอกฉันว่า "เฮอร์คิวลิส" ชิ้นไหนเล็กหรือใหญ่ใส่ในขนมปัง?

ฉันมีสะเก็ดขนาดใหญ่ แม้ว่าจะมีการเขียนไว้ว่าให้ปรุงเป็นเวลา 3 นาที แต่พวกเขาก็ปรุงสุก (เมื่อปรุงโจ๊ก) นานขึ้นมาก
ฉันคิดว่าขนาดไม่สำคัญ ลองดูมีไม่มากตาม kolobok

ลารัน! ตามสูตรของคุณฉันได้ทุกอย่างสุดยอด! ! "เฮอร์คิวลิส" จากห่อเกล็ดเบอร์ 3 ฉันทำทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัดและไม่ต้องเติมอะไรลงไปในขนมปังขนมปังอร่อยมากสวยงามน่ารับประทาน

ขนมปังสุดยอดมาก! ตกนรกหลายครั้งแล้ว
นี่คือสิ่งที่ฉันทำในครั้งแรก

ฉันอยากจะบอกว่าขอบคุณสำหรับสูตรสำหรับขนมปังแสนอร่อยขนมปังดูโปร่งและอร่อยไม่แตกแม้ในวันที่สามซึ่งทำให้ฉันมีความสุขมากฉันเพิ่มเมล็ดแฟลกซ์อีกเล็กน้อย

Rucheek, Marina เพื่อสุขภาพของคุณ!
ฉันดีใจที่คุณทำได้! ใช้สารเติมแต่งแน่นอนตามรสนิยมของคุณ

นี่เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ฉันจะทำซ้ำ

ราตรีสวัสดิ์ ...... สูตรดี. กำลังจะทำเลยลังเลเล็กน้อยกับสูตร ..... มันบอกว่า: น้ำเปล่า (ผสมครีม) 400 ml., ครีมเปรี้ยวไขมัน 20%. 120 มล เพียงแค่น้ำกับซาวครีม 400 มล. หรือแยกน้ำ 400 มล. และซาวครีม 120 มล. เพียง 520ml? ขอบคุณ.

แน่นอนว่าครีมเปรี้ยวผสมกับน้ำ 400 มล. นั่นคือปริมาตรทั้งหมดของของเหลว
ครั้งหนึ่งฉันเคยคิดว่าทุกอย่างชัดเจน ... น่าเสียดายที่ฉันไม่สามารถแก้ไขข้อความได้อีกต่อไป ...

แน่นอนว่าครีมเปรี้ยวผสมกับน้ำ 400 มล. นั่นคือปริมาตรทั้งหมดของของเหลว
ครั้งหนึ่งฉันเคยคิดว่าทุกอย่างชัดเจน ... น่าเสียดายที่ฉันไม่สามารถแก้ไขข้อความได้อีกต่อไป ...

เพียงเพิ่มประโยค "ฉันผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำ" สิ่งที่คุณเขียนผ่านปุ่ม "แก้ไข"

Marina เนื่องจากสูตรนี้เผยแพร่เมื่อนานมาแล้วและผู้ดูแลเปลี่ยนเป็นรูปแบบใหม่ฉันไม่มีปุ่ม "แก้ไข"! ฉันได้แจ้งแล้วเกี่ยวกับความเป็นไปไม่ได้ที่จะแก้ไขในคำตอบก่อนหน้านี้

ถ้ามีอะไรขอโทษด้วย! 🔗 เธอไม่ต้องการที่จะรุกราน แต่อย่างใด

มารีน่าไม่รู้สึกลำบาก!

ฉันอบ - ฝาตกลงไปแล้วดูเหมือนยีสต์มาก ...

ไม่ได้ผล

ไม่ได้ผล

ของเหลวมากเกินไปน้ำและครีมเปรี้ยวนั่นเป็นสาเหตุที่ทำให้ยอดลดลง
ผู้เขียนระบุสูตรไม่ถูกต้องและชี้แจงตัวเอง: ของเหลวทั้งหมดต้องการ 400 มล. รวมทั้งครีมเปรี้ยว อ่านความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตรอาหาร
และแม้แต่ในสลัมนี้คุณต้องตรวจสอบความสมดุลของแป้ง / ของเหลวความสม่ำเสมอของแป้ง

ของเหลวมากเกินไปน้ำและครีมเปรี้ยวนั่นเป็นสาเหตุที่ทำให้ยอดลดลง
ผู้เขียนระบุสูตรไม่ถูกต้องและชี้แจงตัวเอง: ของเหลวทั้งหมดต้องการ 400 มล. รวมทั้งครีมเปรี้ยว อ่านความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตรอาหาร
และแม้แต่ในสลัมนี้คุณต้องตรวจสอบความสมดุลของแป้ง / ของเหลวความสม่ำเสมอของแป้ง

ดังนั้นมีเพียง 400 ของเหลวพร้อมกับครีมเปรี้ยวฉันอ่านความคิดเห็นทั้งหมดก่อนอบขนมปัง ... และขนมปังที่ต้องใช้ ... ขนมปังมีกลิ่นของยีสต์อย่างมาก ...

สูตรเด็ด! ขอบคุณ! ปรากฎจาก 1 ครั้ง จริงฉันใส่น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. แต่มันออกรสหวานนะคราวหน้าจะเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ. ล.