ปลาเค็มเบา ๆ สำหรับคนขี้เกียจในการบรรจุสูญญากาศ (การเก็บรักษาระยะยาว)

ปลาเค็มเบา ๆ สำหรับคนขี้เกียจในการบรรจุสูญญากาศ (การเก็บรักษาระยะยาว)

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
แฮร์ริ่งหรือปลาทู	700-800 กรัม (ปลา 2 ตัว)
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือทะเลเม็ดหยาบ	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ควันเหลว (ไม่จำเป็น)	0.5 ช้อนชา
เครื่องเทศ	ไม่ได้ใช้

วิธีทำอาหาร

• สูตรเด็ดสำหรับคนรักปลาด้วยเครื่องซีลสูญญากาศแน่นอน
• ทันทีที่ฉันได้อุปกรณ์ดังกล่าวตู้เย็นก็แตกทันทีจากจำนวนผู้รักษาแพ็คเก็ต
• แตงกวาเค็มเล็กน้อยและปลาเค็มเล็กน้อยมักจะอยู่ที่ชั้นล่างสุด ไม่มีอาหารจานเดียวหรือจานอื่นที่อร่อยและขี้เกียจในถุงธรรมดาหรือกระป๋อง - พวกเขาจะปล่อยให้น้ำผลไม้ ในถุงสูญญากาศจะเค็มโดยไม่มีของเหลวและไม่มีเกลือจำนวนมาก ที่สร้างรสชาติไม่ธรรมดามาช้านาน แต่ ... มาคุยเรื่องปลากันเถอะ!
• แล้วทำไมมันถึงอร่อยกว่าและสะดวกกว่า?
• 1. เราซื้อปลาสวยงามมาและฉันไม่ต้องการแช่แข็ง แต่มันไม่ได้เป็นเรื่องจริงที่จะกินทันที ยอดเยี่ยม - การทำอาหาร ทุกครั้งที่เปิดถุงปลาจะเค็มเบา ๆ !!!! ไม่โอ้อวด!
• 2. เนื่องจากโจ๊กขาดความชื้นและเค็มโครงสร้างของปลาจึงแข็งและเป็นมันเงา
• 3. พร้อมเสมอหากคุณจำเป็นเร่งด่วนในการปรุงอาหารหรือต้องการบางสิ่งที่แปลกประหลาด!
• 4. จะไม่ใช้พื้นที่มาก
• 5. รสชาติผิดปกติมาก ไม่มีอะไรเหมือนกับปลาที่เค็มในน้ำหรือเกลือด้วยเทคโนโลยีปกติ
• 6. เหมาะกับการย่างปลาเค็มเบา ๆ !
• 7. ตัวเลือกขี้เกียจและ \ "สะอาด \"
• 8. รับหนึ่งถุงตัดสำหรับปลาตัวนี้ หลังจากใช้เสร็จแล้วคุณสามารถล้างออกทาด้วยโซดาขูดทิ้งไว้สักครู่แล้วล้างออก จากนั้นสามารถนำมาใช้อีกครั้งสำหรับสูตรเดียวกัน และเก็บไว้เป็นเวลาในตู้เย็นเมื่อพับประตู
• ทำอาหารโดยทั่วไป.
• ล้างเนื้อปลาตัดหัวและตัดแต่งครีบเพื่อไม่ให้ถุงแตก
• ผ่าครึ่ง เก็บคาเวียร์หรือนมที่มีอยู่
• ใส่ปลาในถุงสูญญากาศ โรยปลาด้วยเกลือและน้ำตาลโดยไม่ต้องสไลด์ เทด้วยควันเหลว ตอนนี้เรากระชับด้วยมือของเราไปที่ด้านล่างสุดวางชิ้นส่วนเพื่อให้เก็บกระเป๋าได้สะดวกที่สุด นอกจากนี้เรายังเพิ่มคาเวียร์หรือนม เราอพยพ เราวางไว้ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็นและลืมไว้อย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ สูงสุดเป็นเวลาหนึ่งเดือน ฉันไม่ได้พยายามเก็บมันอีกต่อไป
• ถ้าจำเป็นเปิดแล้วกิน!
• นั่นคือทั้งหมด!
• ฉันมีเกลือเพียงพอ คุณจะค่อยๆปรับอัตราของคุณ นี่คือมุมมองของเธอในแพ็คเกจหลังจากเปิด
• 

บันทึก

ด้วยความรักคุณ Tumanchik

อ้าาา .... ไอริชกะฉันเป็นคนแรกที่ตกปลา ฉันแค่อยากได้ปลาเค็มที่อร่อยและมีไขมัน ฉันเพิ่งซื้อเครื่องบรรจุหีบห่อตอนนี้ฉันจะเล่น Irishka ด้วยขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร ปลาน่ากิน

Irisha ช่างเป็นปลา! ฉันบินไปหาคุณ! กับหนุ่มมันฝรั่ง! ฉันไม่มีเครื่องซีลสูญญากาศ

คุณฉลาดอะไรที่รักทูมานชิก!

อ้าาา .... ไอริชกะฉันเป็นคนแรกที่ตกปลา ฉันแค่อยากได้ปลาเค็มที่อร่อยและมีไขมัน ฉันเพิ่งซื้อเครื่องบรรจุหีบห่อตอนนี้ฉันจะเล่น Irishka ด้วยขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร ปลาน่ากิน

โอ้โอลก้านี่มันช่างจำเป็นจริงๆ! วิธีการจัดเก็บปรุงการขนส่งทุกอย่างสะดวกสะอาดและอร่อย!
ลองมัน! อร่อยมาก!

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 20 มิ.ย. 2559 เวลา 05:32 น

Irisha ช่างเป็นปลา! ฉันบินไปหาคุณ! กับหนุ่มมันฝรั่ง! ฉันไม่มีเครื่องซีลสูญญากาศ

บินที่รัก! ฉันมีกระเป๋าอีกสองใบ!

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 20 มิ.ย. 2559 เวลา 05:33 น

คุณฉลาดอะไรที่รักทูมานชิก!

ใช่แล้วเราทุกคนเป็นแบบนี้ที่นี่ Marya the Artificial

ฉันทำปลาแบบนี้มานานแล้ว ปรากฎว่าอร่อยมาก

ปลาทูในสุญญากาศ

ฉันทำปลาแบบนี้

มันคืออะไร?
ฉันจะไม่แนะนำให้ใครกินปลาตัวใหญ่ภายใน 2 ชั่วโมง

ฉันจะไม่แนะนำให้ใครกินปลาภายใน 2 ชั่วโมง

และทำไม? มันอยู่ในสุญญากาศ ฉันก็ทำเช่นกัน - ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมาก

และทำไม? มันอยู่ในสุญญากาศ ฉันก็ทำเช่นกัน - ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมาก

กัลยาคุณได้ความคิดที่ว่าอร่อยและปลอดภัยมาจากไหน? และสุญญากาศนั้นจะฆ่าพยาธิได้ภายใน 2 ชั่วโมง?
นาตาชามีสูตรเดียวและของฉันแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงยกเว้นการแช่ในสุญญากาศ

ฉันจะไม่แนะนำให้ใครกินปลาภายใน 2 ชั่วโมง

ครอบครัวของฉันทุกคนยังมีชีวิตอยู่และตราบเท่าที่เราทำมัน จริงอยู่ก่อนหน้านี้เราทำโดยไม่ใช้เครื่องดูดฝุ่นเลย
ฉันถือว่าการอภิปรายเพิ่มเติมไม่มีความหมาย

ครอบครัวของฉันทุกคนยังมีชีวิตอยู่และตราบเท่าที่เราทำมัน จริงอยู่ก่อนหน้านี้เราทำโดยไม่ใช้เครื่องดูดฝุ่นเลย
ฉันถือว่าการอภิปรายเพิ่มเติมไม่มีความหมาย

ดีเปล่า ๆ การอ้างอิงถึงสุขภาพของครอบครัวของคุณมีเงื่อนไขมากและไม่ใช่ข้อโต้แย้ง ฉันต้องการฟังข้อโต้แย้งที่น่าเชื่อถือมากขึ้นซึ่งได้รับการยืนยันโดยบรรทัดฐานด้านสุขอนามัย และฉันยังสามารถเอาชนะด้วยความภาคภูมิใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฉันไม่ได้ถูกยัดเข้าไปในการเปรียบเทียบ ฉันใส่ตัวเลือกในการทำอาหาร นั่นคือทั้งหมด เนื่องจากคุณคัดค้าน - ดำเนินการสนทนาต่อ

[Irina]

Irinaคุณได้เพิ่ม "ควัน" หรือไม่? เขาให้อะไร? รสชาติหรือสี? ฉันไม่มีมัน ฉันจะทำปลาแน่นอน นี่คือ "ควัน" ที่จะซื้อหรือทำโดยไม่มี?

[Irina]

Irinaคุณได้เพิ่ม "ควัน" หรือไม่? เขาให้อะไร? รสชาติหรือสี? ฉันไม่มีมัน ฉันจะทำปลาแน่นอน นี่คือ "ควัน" ที่จะซื้อหรือทำโดยไม่มี?

เฮเลนฉันจะเทมันแล้วฉันจะลืม ... ฉันชอบที่จะทอดปลานี้ในกระทะย่าง เราไม่ได้ถูกคุกคามที่เดิมพัน แต่เราต้องการจริงๆ ... มันไม่สำคัญอย่างยิ่งถ้าเขาไม่อยู่ที่นั่น

ใช่. ดังนั้นเราจะทำโดยไม่มี "ควัน". : girl_manikur: ฉันจะรายงานผลในสองสัปดาห์

ใช่. ดังนั้นเราจะทำโดยไม่มี "ควัน". : girl_manikur: ฉันจะรายงานผลในสองสัปดาห์

เพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันจะรอความคิดเห็นของคุณ!

ปลาจะอร่อยถ้าผู้เขียนวางสูตร ฉันยังชอบเค็มเบา ๆ มันไม่เหมือนรสชาติของปลาในร้านทั่วๆไป ในเบลารุสเค็มและกินเกือบจะในทันที ฉันทำไม่ได้ฉันต้องการเกลือสองสามวัน และควันเหลวที่แพร่หลายไม่ได้เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ทุกที่ที่คุณไปเยี่ยมชมทุกที่จะมีปลาที่มีควันเหลว ดังนั้นสูตรจึงดีมาก

ปลาจะอร่อยถ้าผู้เขียนวางสูตร ฉันยังชอบเค็มเบา ๆ มันไม่เหมือนรสชาติของปลาในร้านทั่วๆไป

ขอบคุณ!

ในเบลารุสเค็มและกินเกือบจะในทันที

ดีมันกล้าเกินไปที่จะพูดกับคนเบลารุสทั้งหมด ...

ฉันทำไม่ได้ฉันต้องการเกลือสองสามวัน

แต่นี่ถูกต้อง คุณไม่สามารถฆ่าปรสิตได้อย่างรวดเร็วด้วยเกลือหรือเครื่องดูดฝุ่น ...

และควันเหลวที่แพร่หลายไม่ได้เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ทุกที่ที่คุณไปเยี่ยมชมทุกที่จะมีปลาที่มีควันเหลว

ใช่. ทิ้งเขาไปดีกว่า!

[Irishechka]

ก้มหัวต่ำและขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารและผลงานของคุณ Irishechka !!!

ทิ้งเขาไปดีกว่า!

ลภัสรสุจง ช่วยเราด้วย ...

ไอริชาแล้วใช้ถุงสุญญากาศแบบไหน)?

หรือคุณมีเครื่องซีลสูญญากาศ?

โค้งคำนับต่ำและขอบคุณมากสำหรับสูตรและผลงานของคุณ Irishechka !!!

ทิ้งเขาไปดีกว่า!

ลภัสรสุวงค์มาช่วยพวกเรา ...

โอ้ที่นี่ Arch นำเสนอสิ่งนั้นให้ฉัน ... มีอะไรแปลกปลอม! เธอเป็นไอศกรีมรมควัน pshikat ไปยังผลิตภัณฑ์ทันที โมโนแม้กระทั่งสำหรับเด็ก ให้รสชาติรมควัน

Irisha คุณใช้ถุงสูญญากาศแบบไหน)?

หรือคุณมีเครื่องซีลสูญญากาศ?

ฉันมี ProfiKuk packer และแพ็คเกจสำหรับมัน

[เศษ]

ไอริชกินสูตรนี้เด็ดและขี้เกียจเหมาะกับฉัน! ขอบใจจ้ะที่รัก!
เศษ, อินโนคก้า, วิธีใช้ชานี้โดยใส่เกลือและน้ำตาลลงในถุงแล้วเพียงแค่ปอกเปลือกใบ?

ไอริชกินสูตรนี้เด็ดและขี้เกียจเหมาะกับฉัน! ขอบใจจ้ะที่รัก!

ขอบคุณ Natusya ลองดูสิ - มันอร่อยมาก!

ไอริชแตงกวาล่ะ?

ไอริชแตงกวาล่ะ?

ที่นี่ สูตรอาหารและความคิดเห็นของฉัน

ฉันไปเรียนแล้วขอบคุณ!

[ไอริช]

ฉันมี ProfiCook Packer

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันยังคิดเกี่ยวกับการซื้อแพ็คเกอร์ ...

เกรงว่าจะไม่เชี่ยวชาญเรื่องของแพ็คเกอร์ ...

ไอริชคุณกระซิบบอกฉันว่ามันยากที่จะจัดการ?

และวิธีการใช้ชานี้กับเกลือและน้ำตาลในถุงจากนั้นปอกเปลือกใบ?

ฉันเขา Natulechkaเทใส่ถุงกรองเพื่อไม่ให้ทำความสะอาดผลิตภัณฑ์จากใบไม้ในภายหลัง ...

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันยังคิดเกี่ยวกับการซื้อแพ็คเกอร์ ...

เกรงว่าจะไม่เชี่ยวชาญเรื่องของแพ็คเกอร์ ...

ไอริชคุณกระซิบบอกฉันว่ามันยากที่จะจัดการ?

Innochka ฉันมีประสบการณ์น้อย ฉันซื้อจาก Helen-Helen 3097 ProfiCook 1015 หม้อง่ายกว่าแบบปัจจุบัน มีสี่ปุ่ม จำเป็นต้องใช้แพ็คเกจอย่างต่อเนื่องเท่านั้น แต่ฉันได้ปรับตัวในการล้าง แต่สิ่งที่จำเป็นมากในครัวเรือน ฉันใส่ผลิตภัณฑ์ลงในถุงและเข้าไปในเครื่องดูดฝุ่นขณะที่ฉันใส่เข้าไปในปาก ปิดและกดปุ่ม อุปกรณ์จะปิดตัวเอง

และฉันมี Caso10 เรียบง่ายเช่นกันและสาว ๆ เขียนว่า Ellrona เป็นเหมือนของฉัน Inna เลือกสิ่งเหล่านี้เพื่อไม่ให้จ่ายเงินมากเกินไป แน่นอนว่าพวกที่มีปุ่มสำหรับผลิตภัณฑ์เปียกย่อมดีกว่า Googled

แน่นอนว่าพวกที่มีปุ่มสำหรับผลิตภัณฑ์เปียกย่อมดีกว่า Googled

ตกลง

ฉันไปตามหา ฉันคิดว่าทำไมฉันจะทำให้มันอร่อยด้วยปลาทู แต่ง่ายกว่านั้น
เย่! อิราเจอแล้ว! พบสูตรของคุณ!
ฉันรักปลาตัวนี้มาก!
ขอบคุณ Irochka มาก!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกขอบคุณมากสำหรับปลาแสนอร่อย สูตรง่ายมาก และผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยม อร่อยมาก.

[Irina]

Irinaเปิดปลาวันนี้. หนึ่งสัปดาห์ครึ่งผ่านไป ไม่คิดเลยว่าจะชอบมากขนาดนี้! ไม่มีท่าทางที่ไม่จำเป็นแล้วผลลัพธ์เป็นยังไง! โอ้เครื่องหมายตกใจบางอย่าง ดีจริงๆอร่อยมาก คนบรรจุหีบห่อที่ฉันมีนั้นง่ายที่สุดในบรรดาเนินเขาทั้งเจ็ด (HOTTER) ฉันโอ้อวดเล็กน้อยและจำไม่ได้ว่าใส่เกลือไปเท่าไหร่ แต่มากกว่าที่คุณสั่งแน่นอน ตอนนี้ฉันจะทำอย่างเคร่งครัดตามสูตร ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆอีก

[Rituslya]

Rituslya, Irina Tarasova, เฮเลนาขอบคุณเช่นกันสำหรับความสนใจของคุณในการทำอาหาร! ฉันรักปลาตัวนี้!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกIrina พยายามปรุงปลาทูตามสูตรของคุณมันอร่อยมากขอบคุณสำหรับสูตรตอนนี้ฉันจะทำอย่างต่อเนื่องฉันขอแนะนำว่าเมื่อเราใส่ปลาลงในจานสำหรับเสิร์ฟโรยมะนาวเล็กน้อยให้เข้ากันหรือใส่ ในเวลากลางคืนถัดจากปลามันมีรสชาติที่ชนะทันที

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกIrina พยายามปรุงปลาทูตามสูตรของคุณมันอร่อยมากขอบคุณสำหรับสูตรตอนนี้ฉันจะทำอย่างต่อเนื่องฉันขอแนะนำว่าเมื่อเราใส่ปลาลงในจานสำหรับเสิร์ฟโรยมะนาวเล็กน้อยให้เข้ากันหรือใส่ ในเวลากลางคืนถัดจากปลามันจะมีรสชาติที่ชนะทันที

Tanya ขอบคุณมากที่ไว้วางใจสูตร!
ฉันลืมเขาไปเสียสนิท และปลาทูเบื่อในช่องแช่แข็ง! ขอบคุณมาก!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกเนื่องจากสูตรอาหารนั้นยอดเยี่ยมและไม่ลำบากฉันจึงโยนทุกอย่างลงในกระเป๋าและทุกกรณี

เนื่องจากสูตรอาหารนั้นยอดเยี่ยมและไม่ลำบากฉันจึงโยนทุกอย่างลงในกระเป๋าและทุกกรณี

สำหรับคนขี้เกียจอย่างฉัน

สวัสดี! ฉันเจอสูตรของคุณ! ฉันไม่สงสัยเลยว่าทุกอย่างอร่อยมาก แต่ในความคิดของฉันปลาทะเลเกลือหนึ่งสัปดาห์นั้นมากเกินไป)) เราเป็นคนภาคเหนือเราอาศัยปลากินเกือบดิบ)) (ปลาแช่แข็งได้รับการแปรรูปแล้ว เพื่อที่จะพูด) ยกโทษให้ฉันด้วยความร้อนแรงจากด้านข้าง)
ฉันได้ซื้อเครื่องซีลสูญญากาศและกำลังหาข้อมูลเกี่ยวกับอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่บรรจุหีบห่อ มีความคิดที่จะเตรียมอาหารทันทีสำหรับทั้งสัปดาห์การทำงานในบางส่วน ..เบื่อกับการทำอาหารทุกวันและเก็บกระติกน้ำร้อนให้ผู้ชายทำงาน (

[สเตลล่า]

สเตลล่า, ขอให้เป็นวันที่ดี! ฉันดีใจมากที่ได้พบคุณ ยินดีต้อนรับสู่เว็บไซต์! ครั้งหนึ่งเราเคยอาศัยอยู่ใน Dudinka! ฉันชอบดินแดนครัสโนยาสค์ สวัสดีอาร์กติก!
เกี่ยวกับสูตรอาหาร ประการแรกระยะเวลาการเค็มเกิดจากความจริงที่ว่าเราขาดโอกาสในการกินปลาสดจริงๆ ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงของการติดเชื้อฉันกลัวที่จะเกลือปลาน้อยกว่าสามวัน แต่ถ้าคุณมั่นใจในตัวคุณ (และฉันจำได้ว่าพ่อของฉันไปที่ Yenisei ในการเดินทางตกปลาเพื่อขายของพวกเขากินคาเวียร์ในกระป๋องอย่างไร ... ) แน่นอนว่าจะลดเวลาให้สั้นลง เป็นการยากที่จะอธิบายสถานการณ์ทั้งหมดและเชื่อฉันไม่รู้สึกขอบคุณ สูตรใด ๆ เป็นความคิดเห็นของผู้เขียน แต่ไม่มีใครสามารถบังคับได้)))
ประการที่สองเกลือในปลาสูญญากาศที่มีเกลือหยาบไม่ใช่สิ่งที่เกลือในลักษณะอื่นใด ลองดูแล้วคุณจะเข้าใจ มันเค็มช้ากว่า ทำให้สุกมากขึ้น รสชาติแตกต่างจากแอมบาสเดอร์ปกติมาก
ประการที่สามคุณไม่ได้ให้ความสนใจ นี่คือสูตรการเก็บปลาเค็มแบบเบา ๆ เพื่อให้อยู่ในมือเสมอ คุณยังสามารถอบได้
การซื้อเครื่องบรรจุหีบห่อเป็นวิธีที่ดีในการแก้ปัญหาอาหารของคุณ ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ! ขอความกรุณาคุณ
หากคุณต้องการความคิดให้เคาะ

OOOOO ฉันดีใจมากที่ได้พบเพื่อนร่วมชาติของฉัน))))) ขอบคุณมากสำหรับคำชี้แจงแน่นอนว่าฉันยังคงเป็นกาน้ำชาอย่างแท้จริงฉันจะอ่านและทำความเข้าใจและรับฟังผู้ใช้ที่มีประสบการณ์

สวัสดีไอร่า ใช่ปลาในสุญญากาศอร่อยมาก ผมเคยซื้อปลาแซลมอน 4-5 กก. มาหั่นเป็นชิ้น ๆ สำหรับใส่เกลือใส่ในช่องแช่แข็งและตามที่ผมต้องการปลาก็เอาออกมาละลายน้ำแข็งและเค็ม แต่ด้วยเครื่องซีลสูญญากาศฉันใส่เกลือเครื่องเทศน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในถุงที่แบ่งส่วนแล้วปิดผนึกลงในช่องแช่แข็ง ฉันเอามันออกตามที่ควรมันละลายน้ำแข็งและเริ่มเค็มทันที ฉันชอบมันมาก ครั้งหนึ่งฉันลองเอาปลาแมคเคอเรลในสุญญากาศ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างมันก็นิ่ม แม้ว่าจะไม่มีอากาศอยู่ในถุง ดังนั้นฉันต้องการแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ฉันจะพยายามดองปลาเฮอริ่งแบบนั้น ขอบคุณไอรา

Olga แน่นอนลองดูสิ! ฉันจะรอความคิดเห็นของคุณ!