Blueberry Streusel Yeast Pie - สูตรอาหารบน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

บลูเบอร์รี่และพายยีสต์ Streisel

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งพรีเมี่ยม	300 กรัม
นม	200 มล
ยีสต์สด	15 ก
น้ำตาล	100-150 ก
เกลือ	0.5 ช้อนชา
เนยหรือเนยเทียม	60 ก
ไข่ขนาดใหญ่	2 ชิ้น
การกรอก:
บลูเบอร์รี่ (บลูเบอร์รี่ราสเบอร์รี่เชอร์รี่ ฯลฯ )	2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล. (หรือเพื่อลิ้มรส)
แป้งข้าวโพด	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
Streisel:
เนย	50 กรัม
น้ำตาล	50 กรัม
แป้ง	100 กรัม
ถั่วบดใด ๆ	50 กรัม

วิธีทำอาหาร

ละลายยีสต์น้ำตาลเกลือในนมอุ่นใส่ไข่ที่ตีไว้เล็กน้อย ละลายเนยหรือมาการีนแล้วเย็น ร่อนแป้งและรวมกับส่วนผสมที่เหลือ นวดแป้งตีเบา ๆ ด้วยตะกร้อมือ
แป้งควรหนาพอ ๆ กับแพนเค้ก
จาระบีแม่พิมพ์ (ขนาด 19x29x5) ด้วยเนยหรือมาการีน เทแป้งแผ่ปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
เตรียมผลเบอร์รี่: ล้างแห้งโรยด้วยน้ำตาลและแป้ง
วางไส้ในชั้นที่เท่ากันบนแป้งที่ได้ขึ้นมา
สำหรับ Streusel ให้ผสมเนยแป้งน้ำตาลเป็นชิ้นเล็ก ๆ รวมกับถั่ว
ใส่ Streusel ลงบนผลเบอร์รี่ให้เรียบ
อบพายในเตาอบร้อนที่ 190 องศาเป็นเวลา 35-40 นาที

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ใหญ่

เวลาเตรียม:

2.5-3 ชม

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบที่จับ

บันทึก

รูปถ่ายขออภัยภาพไม่ค่อยดี เธอตัดพายในขณะที่ยังร้อน ผู้กินรออย่างใจจดใจจ่อให้มันเย็นลงเล็กน้อย
พายก็ไม่แพง สะดวกคุณไม่จำเป็นต้องนวดแป้ง ฉันคิดว่าแม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ก็สามารถทำอาหารได้อย่างสบายใจ