พายแอปเปิ้ล "ดั้งเดิม"

พายแอปเปิ้ล "ดั้งเดิม"

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้ง	200 กรัม
เนย	125 กรัม
ไข่	3
น้ำตาล	150 กรัม
เกลือ	หยิก
น้ำตาลวานิลลา	1 แพคเกจ
ผงฟู	1 แพ็ค 15gr
ครีมหรือครีมเปรี้ยว	3st. ล
แอปเปิ้ล	3
เติม
น้ำตาล	75 กรัม
ไข่	2
ครีมเปรี้ยว	200 กรัม

วิธีทำอาหาร

• แบบเส้นผ่านศูนย์กลาง 26 ซม.
• พายที่มีกลิ่นหอมง่ายต่อการเตรียมและไม่ธรรมดาเล็กน้อย

• เราชั่งเนยน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา 125 กรัมต่อครั้ง

• แป้งเราหนัก 200 กรัม เราใส่ผงฟู

• เราเตรียมปริมาณสำหรับการอบและวางแผ่นที่ด้านล่างทาจาระบีด้านข้างด้วยน้ำมันจำนวนมาก

• ตีเนยกับน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา

• เราใส่ไข่หนึ่งฟองตี

• ใส่ไข่ใบที่สองตีสามแล้วตีอีกครั้ง

• มันกลายเป็น 0 อีกครั้ง

• ใส่แป้งหนึ่งช้อนแล้วเริ่มตี ใส่แป้งทีละช้อนแล้วตี

• ในตอนท้ายเราใส่ครีมหรือครีมเปรี้ยวด้วยนมเช่นของฉัน

• ผสมให้เข้ากันปรากฎว่าไม่เป็นแป้งเนื้อเนียน

• เราเปลี่ยนแป้งเป็นขนาดการอบ

• แอปเปิ้ลปรุงอาหารปอกเปลือกเอาตรงกลางออกหั่นเป็นครึ่ง ๆ และแต่ละส่วนออกเป็นสามส่วน โรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อไม่ให้สีคล้ำ

• ใส่แอปเปิ้ลลงบนแป้งแล้วกดลงในแป้ง ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 10-15 นาที ฉันมี 180 * พร้อมเป่าลดแล้วเหลือ 160 *

• ตอนนี้เรากำลังเตรียมไส้ในขณะที่พายของเราอยู่ในเตาอบ เราตวงน้ำตาล 75 กรัม

• ใส่ไข่สองฟอง

• ตีไข่กับน้ำตาล

• เราใส่ครีมเปรี้ยว 200 กรัมตี

• นี่คือการเติม

• หลังจากผ่านไป 10 นาทีเราจะนำพายที่อบเล็กน้อยออกจากเตาอบ

• เติมไส้ของเราและใส่พายในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที ในช่วงกลางของการอบฉันปิดมันด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อไม่ให้ทอดเกินไป

• นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

• อิ่มอร่อยกับพาย !!!
• 
• 
• 

เข้าเตาอบกันเถอะ!

Irina ช่างเป็นพายที่สวยมาก! ฉันอบแอปเปิ้ลของคุณกับคาราเมลหลายครั้งแล้วฉันชอบมัน! ฉันจะลองสูตรนี้ด้วย ฉันแน่ใจว่าเธอจะชอบมัน! ขอบคุณ!

เค้กวิญญาณ! ฉ่ำ! ขอบคุณ!

[รดา -dms]

รดา -dms, มาแล้ว !!! ง่ายและรวดเร็ว !!
Olechka.s, โอ้ขอบคุณ!!
Svettikaใช่มันกลายเป็นพายที่น่าสนใจ !!

[Lerele]

Lereleขอบคุณสำหรับสูตรฉันจะปรุงเร็ว ๆ นี้ โปรดบอกฉันว่าขนาดแม่พิมพ์ใดดีที่สุดสำหรับคุณ?

[ไทอา]

ไทอา, ฉันมีเส้นผ่านศูนย์กลางกลม 26 ซม. มันเพิ่งเกิดขึ้น ในสูตรดั้งเดิมมีการส่งไปรษณีย์มาหาฉันทาง FB มันเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า แต่ฉันจะไม่พูดอะไรเกี่ยวกับขนาดเหล่านั้น

Irina ขอบคุณสำหรับสูตร! วิญญาณควรเป็นพาย ฉันเอาไปบุ๊กมาร์ก

[ไอริชา]

ว้าวช่างเป็นพายตัวน้อยที่น่ารัก !!!

ผงฟู 1 ซอง

ถุงกี่กรัม ไอริชา ?

ปริมาณไขมันของครีมไม่สำคัญ 10% ดีหรือไม่?

[Lerele]

Lereleและด้านบนจากไข่เจียวไส้ไม่ให้ไป? วันนี้ตอนกลางคืนฉันจะอบลูกชายของฉันบินไปเยี่ยม

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10,
เศษฉันมองเป็นพิเศษที่ 15 กรัมก่อนหน้านั้นฉันไม่รู้ว่าครีมเปรี้ยวนั้นดีทั้งหมด ๆ .
สเวตลานาฉันก็กลัวเหมือนกัน แต่ไส้นี้มันกระจายไปที่ไหนสักแห่งมันไม่ใช่ชั้นที่อยู่ด้านบน แต่เป็นส่วนที่อยู่ใกล้แอปเปิ้ลมีบางอย่างตกลงไปบนเค้กจากด้านบนมันไม่รู้สึกเลยมันถูกดูดซึมเข้าไป แป้งอาจจะ

Irisha สูตรอาหารที่น่าสนใจการตัดพายที่ยอดเยี่ยม ฉันต้องการสิ่งนี้เช่นกัน

[ไอร์แมน]

ไอร์แมนไม่ว่าจะเป็นชิ้นสุดท้าย

ฉันได้รับมันหรือยัง? ขอบคุณจริงๆฉันไปชงชา

[ไอร์แมน]

ไอร์แมนคุณโชคดีจังที่อยู่กับฉันไม่นาน
และที่สำคัญที่สุดคือการดูถูกเหยียดหยามฉันฉันแค่มองไปที่อาหารและสามีของฉันกินทุกอย่างและแม้ว่าเขาจะเพิ่มกรัมลงในพาย แต่นี่คืองานฝีมือของเขาและดำเนินการตลอดเวลา

[ปริมาณ]

Krosh ดูเป็นพิเศษที่ 15 กรัมก่อนหน้านั้นเธอไม่รู้เลยว่า Sour cream เป็นสิ่งที่ดี ๆ .

โอ้ แต่ในสูตรโปรดเพิ่มไม่เช่นนั้นฉันจะกลับมาและไม่มองหาคำตอบฉันจะเทให้น้อยลงแล้วฉันจะ "ทรมาน" ที่ฉันไม่มีอากาศ
และอุณหภูมิในการอบคืออะไร?

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 27 ธันวาคม 2559 16:54 น

เรากะแป้งเข้าไป ปริมาณ สำหรับการอบ

อื้อหือ !!

ไทอาฉันมีเส้นผ่านศูนย์กลางกลม 26 ซม.

และโปรดเพิ่มสิ่งนี้ที่นี่คุณสามารถอยู่ท้ายตารางพร้อมส่วนผสมสะดวกมากคนอื่นพูดแบบนี้

ชาวไอริชและฉันสามารถกินอะไรก็ได้ที่ใจปรารถนา แต่สามีของฉันต้องได้รับการควบคุมอาหาร

[เอว]

เอว, ครับท่าน !!! เสร็จแล้ว
ไอร์แมนแล้วทำไมคุณถึงเขียนสิ่งนี้ ??? ดังนั้นฉันจึงหมดความอิจฉาที่นี่และตาย

[Lerele]

Lereleอย่าอิจฉามันเป็นสิ่งที่ดีเมื่อคุณยังเด็ก แต่เมื่ออายุมากขึ้นคุณก็ต้องการรูปร่างที่สวยงามมากขึ้น

[ไอร์แมน]

ไอร์แมนคุณก็รู้อย่างที่คุณเขียนให้ฉัน แต่ฉันไม่อยากให้มันแย่ไปกว่านี้อีกแล้ว

ฉันต้องการพายแบบนี้ด้วย !!!

[เฮเลน]

เฮเลนฉันจบแล้วคุณต้องทำเอง