ลูกชิ้นเนื้อในซอสเปรี้ยวหวาน DEX-60

[ลูกชิ้น]

ลูกชิ้นเนื้อในซอสเปรี้ยวหวาน DEX-60

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ลูกชิ้น
เนื้อวัว	650 กรัม
กระเทียม	2-3 กลีบ
หัวผักกาด	1 ชิ้น
ไข่ C1	2 ชิ้น
เกล็ดขนมปัง	90 กรัม
นม	90 มิล
เกลือ	ลิ้มรส
พริกขี้หนูรมควัน	1/2 ช้อนชา
ยี่หร่าบด	1/2 ช้อนชา
พริกไทยดำ	1/2 ช้อนชา (เพื่อลิ้มรส)
พริกป่น	1/3 ช้อนชา (เพื่อลิ้มรส)
น้ำตาลทราย	1.5 ช้อนชา
ซอส
ซอสมะเขือเทศพริก	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
ซีอิ๊ว	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
ซอส Worcestershire	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
น้ำมะเขือเทศ	350 มิลลิลิตร
แยมแอปริคอท (ฉันบิดด้วยน้ำตาลและแอปริคอตต้ม	3 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
น้ำตาลทราย	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
น้ำผึ้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
แป้งข้าวโพด	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
ถั่วออลสไปซ์	2-3 ชิ้น
ใบกระวาน	1 ชิ้น
กระเทียม	1 กานพลู
ตัวเลือกน้ำมะนาว	ลิ้มรส
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ลูกชิ้น

• ปอกเปลือกล้างและสับหัวหอม

• ปอกเปลือกและล้างกระเทียม

• ล้างเนื้อวัวแล้วหั่นเป็นเส้นยาว ๆ เราต้องการสิ่งนี้เพื่อให้สว่านจับเนื้อได้ทันที

• บิดเนื้อด้วยหัวหอมและกระเทียม

• ใส่ไข่ลงในเนื้อสับใส่เกล็ดขนมปังและเทนม

• ใส่เครื่องเทศเกลือและน้ำตาลทั้งหมด

• ผสมเนื้อสับให้เข้ากันแล้วตีออก

• ทำลูกชิ้นด้วยมือเปียก ควรมีขนาดประมาณวอลนัทเล็ก ๆ

• วางลูกชิ้นลงในกระทะสำหรับหลาย ๆ คน

• ในแก้วปั่นทรงสูงใส่ส่วนผสมซอสทั้งหมดยกเว้นใบกระวานกระเทียมและถั่วลันเตา

• ผัดด้วยเครื่องปั่นเพื่อไม่ให้มีก้อน ลองมัน. ถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือและน้ำมะนาว

• ใส่ใบกระวานเครื่องเทศและกระเทียมสับกานพลูลงในกระทะ

• เทซอสลงไป

• เปิดโปรแกรม "Simmer" โดยค่าเริ่มต้นเป็นเวลา 5 ชั่วโมง หลังจาก 2 ชั่วโมงให้คนลูกชิ้นและหลังจาก 4 ชั่วโมงบังคับให้ปิด เวลาในการปรุงอาหารทั้งหมดคือ 4 ชั่วโมง

• เสิร์ฟพร้อมกับข้าวหรือสลัด

• 
• ทำอาหารไม่ยากหลัก ๆ คือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก)

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

54 ชิ้น

บันทึก

มีการสอดแนมสูตรอาหารในบล็อกต่างประเทศโดยดัดแปลงให้เข้ากับผลิตภัณฑ์ที่ฉันมีอยู่
ฉันเพิ่งตกหลุมรักเนื้อสัตว์ทั้งหมดในน้ำดองเปรี้ยวหวานหรือซอส ลูกชิ้นเนื้อหอมฉ่ำมากทั้งๆที่เนื้อไม่ติดมันแท้ๆ มันอร่อยสำหรับฉัน ฉันขอแนะนำ)

[5:00.]

เปิดโปรแกรมช้าตามค่าเริ่มต้น 5:00. หลังจาก 2 ชั่วโมงให้คนลูกชิ้นและหลังจาก 4 ชั่วโมงบังคับให้ปิด

มันไม่มากเกินไป?

แองเจล่าอร่อยและสวยมากอย่างไม่น่าเชื่อ! สูตรเด็ด! เตรียมง่ายเหมาะกับทุกโอกาส! ขอบคุณที่ทำให้คุณมีความสุขและน่าประหลาดใจ!

มันไม่มากเกินไป?

ฉันยังให้ความสนใจกับประเด็นนี้ ฉันมีเวลาอย่างน้อย 4 ชั่วโมงสำหรับทุกอย่างและฉันต้องเลี้ยงชาวนา
แต่สูตรของตัวเอง Angela นั้นยอดเยี่ยมมาก 🔗

[ไอริชคิน่า]

ไอริชคิน่า, Albina, ขอบคุณ. ลูกชิ้นอร่อยออกมา

ฉันมีเวลาอย่างน้อย 4 ชั่วโมงสำหรับทุกอย่างและฉันต้องเลี้ยงชาวนา

Albinaสามารถทำได้ในแบบที่เหมาะสมกับคุณ เป็นเพียงโหมด "เนือย" ถูกจัดให้มีอุณหภูมิสูงขึ้นอย่างช้าๆและในชั่วโมงที่สามจะถึง 95 องศาเท่านั้น ลูกชิ้นไม่เดือดเลย 100.