Goulash เหมือนในวัยเด็ก

Goulash เหมือนในวัยเด็ก

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
หมูเนื้อ)	0.5 กก.
หัวหอม	100 กรัม
แครอท	100 กรัม
วางมะเขือเทศ	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ใบกระวาน	1 ชิ้น
พริกไทย	3 ชิ้น
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำ	ประมาณ 400 มล.
ไขมันน้ำมันพืช	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

• หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ (ไม่ละเอียดมาก แต่ไม่หยาบ) เจียวเบา ๆ ใส่หัวหอมสับละเอียดและแครอทขูดเคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันอย่าลืมคนประมาณ 10 นาทีแล้วเติมประมาณ 300 มล. น้ำ (มากหรือน้อยกว่าเล็กน้อย) และเคี่ยวเนื้อจนนุ่ม
• ทันทีที่เนื้อมีเกลือ "เกือบพร้อม" เพื่อลิ้มรสให้ใส่พริกไทยและใบกระวาน
• ในชามที่แยกจากกันผสมมะเขือเทศกับแป้งแล้วเติม 100 มล. น้ำคนให้เข้ากันอีกครั้งแล้วใส่ส่วนผสมนี้ลงในกระทะด้วยเนื้อสัตว์อย่าลืมคนให้เข้ากันเพื่อให้ไม่มีก้อนนำไปต้ม ตุ๋นประมาณ 5-10 นาทีหลังจากเดือดและสามารถเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งหรือพาสต้า
• ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3-4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1-1.5 ชม

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

บันทึก

ลูกชายของฉันไม่ชอบน้ำเกรวี่เลยเขาปฏิเสธอย่างเด็ดขาด แต่เมื่อฉันปรุง goulash เขากินมันถึงสาม! วันนี้เรามี goulash กับมันฝรั่งบดและแตงกวาดองสำหรับมื้อกลางวันตามสูตรนี้

แตงกวาดองร้อนและหวาน (วี - ทีน่า)

อร่อยมาก!

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่าโอ้ช่างเป็นภาพที่แตงกวาถูกฆ่าตายเลย เช่นเดียวกับในวัยเด็กในค่ายผู้บุกเบิกและเสิร์ฟและแตงกวาดองเค็มโดยมีรูอยู่ข้างใน โอ้ฉันต้องกินแตงกวาสองสามลูกเป็นอาหารกลางวันเพื่อทำงานในวันพรุ่งนี้และทำให้ทีมมีกลิ่นพิษ

ตอนแรกฉันอยากได้คุกกี้แล้วก็แยมตอนนี้ฉันอยากกินแบบโง่ ๆ แล้วคุณกำลังทำอะไรอยู่เป็นไปได้หรือไม่เมื่อเช้าตรู่
กูลาชแสนอร่อย

[ลีนา]

ลีนาใช่และฉันก็มีความคิดถึงเหมือนกันในค่ายและที่โรงเรียนและในสวน ... มีเพียงแตงกวาและเนื้อ - เนื้อวัว แต่ฉันไม่มีที่บ้านตอนนี้ฉันต้องไป ไปที่ตลาดและหมูเป็นแบบโฮมเมดมีให้เลือกหลายประเภทดังนั้นเราจึงปรุงอาหารด้วย
Zhannochkaก่อนอื่นคุณสามารถมันฝรั่งกับเนื้อจากนั้นคุกกี้กับแยม

[ทีน่า]

ทีน่าฉันมีเนื้อน่องไก่งวง จะไปไหวมั้ย? ฉันอยากทำอาหารหลังเลิกงานแม่ทำแบบนั้นเธอชอบตอนเด็ก ๆ

[Irina]

Irinaเนื้อสัตว์ใด ๆ ก็ทำได้ แต่เป็นรสชาติที่ให้เนื้อวัวและเนื้อหมูบางส่วน

วัลยาอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! น้ำลายไหลตรง! มันฝรั่งกูลาชิกแตงกวา ... และ!!!
,

ไอริชและตอนนี้ฉันกินกูลาชแบบเดียวกับข้าวสาลีมันอร่อยมาก - มันเป็นแค่เนื้อสัตว์

ไอริชและตอนนี้ฉันกินกูลาชแบบเดียวกับข้าวสาลีมันอร่อยมาก - มันเป็นแค่เนื้อสัตว์

ฉันไม่สงสัยเลย
อย่างน้อยฉันจะไปกินลูกชิ้นปิ้งกับลูกชิ้น

อย่างน้อยฉันจะกินลูกชิ้นกับลูกชิ้น

โอ้ฉันก็ชอบมันเหมือนกันน่าทานมาก!