มัฟฟินสีส้มกับข้าวโพดกับหญ้าหวาน

มัฟฟินสีส้มกับข้าวโพดกับหญ้าหวาน

ประเภท: รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ส่วนผสม
แป้งข้าวโพด (บดละเอียดมาก)	150 ก
ชีสกระท่อม	75 ก
เนย	75 ก
คีเฟอร์	50 มล
ไข่	2 ชิ้น
ผงฟู	1.5 ช้อนชา
หญ้าหวาน	0.5 ช้อนชา
ผิวส้ม 1 ผล
น้ำส้ม	2 ช้อนโต๊ะ. ล

วิธีทำอาหาร

• เมื่อเร็ว ๆ นี้งานของฉันคือเลือกและอบของอร่อยสำหรับเด็กที่เป็นโรคเบาหวาน ช่างน่าสงสารเด็กอย่างนี้ !!! ท้ายที่สุดคุณต้องควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและ จำกัด ปริมาณคาร์โบไฮเดรตเข้าสู่ร่างกาย แล้วก็อยากได้ของอร่อย ๆ !!! นั่นหมายความว่าฉันไม่สามารถใช้น้ำตาลและแป้งสาลีในการอบได้เช่นกัน ผลลัพธ์ที่ได้คือคัพเค้กปราศจากกลูเตนที่ทำจากคอร์นมีลและหญ้าหวานพร้อมครีมชีสราดด้วยฝากานาชที่ทำจากดาร์กช็อกโกแลตปราศจากน้ำตาล
• ในชามที่แยกจากกันตีเนยหญ้าหวานใส่คอทเทจชีสแล้วตีอีกครั้ง
• ตีส่วนผสมใส่ไข่ทีละฟอง ตีประมาณ 1 นาทีหลังจากเติมไข่แต่ละครั้ง
• ในชามอื่นร่อนแป้งและผงฟู ขูดความเอร็ดอร่อยที่นี่ผสม
• ค่อยๆผสมมวลแห้งลงในมวลของเหลว ผสมให้เข้ากันและเบามือ
• ค่อยๆเติม kefir น้ำส้ม
• ใส่แป้งลงในพิมพ์และอบในเตาอุ่นที่ 180 C ประมาณ 30-40 นาที
• 
• 
• ฉันเติมคัพเค้กที่ทำเสร็จแล้วด้วยครีมชีสและทำหมวกกานาชจากดาร์กช็อกโกแลต
• นี่คือวิธีที่พวกเขาได้รับจากความผิด
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

คัพเค้ก 7 ชิ้น

เวลาเตรียม:

60 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ใช้หญ้าหวาน FitParad # 8.

เป็นไปได้ไหมถ้าไม่มีหญ้าหวาน?

[Sveta]

ว้าว! ช่างเป็นขนม!
มีเพียงคอมพิวเตอร์ของฉันเท่านั้นที่ฉันยึดติดและสร้างความประหลาดใจให้กับดวงตาและไม่มีแป้งสาลี

Sveta, ขอบคุณ! สุดยอด!

[Fomca]

Fomca, สเวตา! เป็นสูตรที่จำเป็นและดีจริง ๆ !!!
ใช่ฉันขอโทษสำหรับเด็ก ๆ เหล่านี้
ลูกชายของ DR มีเด็กชายที่เป็นโรคเบาหวานอายุแปดขวบ เขารู้สึกซาบซึ้งและในขณะเดียวกันเมื่อโตเป็นผู้ใหญ่เขาก็ปฏิเสธทุกอย่าง! เขาถือตัวเองอย่างกล้าหาญ! แม่ของเขาไม่เตือนฉันถ้าเธอรู้เธอก็จะทำอาหาร

Sveta สูตรที่จำเป็นมากจริงๆ! ขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน! เข้าบุ๊กมาร์ก

[OlgaYUB]

เป็นไปได้ไหมถ้าไม่มีหญ้าหวาน?

OlgaYUB , แน่นอนคุณสามารถ! คุณเพียงแค่ต้องเลือกปริมาณน้ำตาลในเชิงประจักษ์เพื่อให้เป็นไปตามรสนิยมของคุณ ฉันจะใช้น้ำตาลประมาณ 100 กรัม

เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 16 กุมภาพันธ์ 2560 16:12 น

ยินดี, ไอรินา, ทัตยา, สาว ๆ ขอบคุณ! ฉันดีใจที่คุณให้ความสนใจกับสูตรอาหาร!

ขอบคุณมาก! : สาว - ใช่: ฉันเป็นโรคเบาหวานและสูตรอาหารของคุณจะมีประโยชน์มาก

คัพเค้กเด็ด !!!

คัพเค้กแดดแรง! รูปถ่ายน่ากินมาก!

การหาสูตรอาหารนั้นยากแค่ไหน ตรวจสอบแล้ว! และเราก็มี!) อยากจะบอกว่าสูตรดังกล่าวจะไม่มีประโยชน์ ... แต่บ่อยครั้งที่คนและเด็กที่เป็นโรคเบาหวาน ... (((
Sveta ขอบคุณ!

[สเวตลานา]

สเวตลานาแป้งควรมีความสม่ำเสมอเท่าไหร่?
วันนี้ฉันทำมัน "อิง" ไม่มีไข่ (บนลินซีด)
แป้งออกมาชันมาก และควรเป็นอย่างไร?
คัพเค้กออกมาอร่อย แต่หนัก
ขอบคุณต่อไป! บางครั้งฉันก็อบแบบไม่มีกลูเตนและไม่ใส่ไข่ มีสูตรดังกล่าวไม่กี่สูตรดังนั้นฉันจึงปรับเปลี่ยน

[M @ rtochka]

M @ rtochkaไม่แป้งไม่ควรสูงชัน ฉันคิดว่ามันเป็นแป้งเมล็ดแฟลกซ์ที่รับของเหลวได้มาก ดังนั้นคุณต้องทดลองกับปริมาณของมัน