ขนม "สตรอเบอรี่ก้อนเมฆ"

ประเภท: ขนม
ขนมหวานสตรอเบอรี่ก้อนเมฆ

ส่วนผสม

สตรอเบอร์รี่ (แช่แข็ง) 400 กรัม
ผงน้ำตาล 300 กรัม
เจลาตินสำเร็จรูป *** (ได้มาจากนาก) 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมะนาว 1 ชิ้น
น้ำตาลผงสำหรับปัดฝุ่น

วิธีทำอาหาร

  • ขอนำเสนอขนมแสนอร่อยโปร่งสบายที่ละลายในปากของคุณ! 🍑🍑🍑
  • การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคืออารมณ์ดีและมีเวลาน้อยมากและคุณสามารถปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยของหวานแสนอร่อยและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ!
  • มาเริ่มกันเลย ... 😉
  • สตรอเบอร์รี่ (ฉันแช่แข็ง), ละลายน้ำแข็งล่วงหน้าและใช้กับน้ำผลไม้, น้ำตาลผง, น้ำมะนาวบดจนเนียนในเครื่องปั่น
  • ขนมหวานสตรอเบอรี่ก้อนเมฆ
  • เทลงในกระทะที่เหมาะสมโดยคาดหวังว่าหลังจากตีมวลจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเพื่อไม่ให้ล้างจานส่วนเกินในภายหลัง!
  • เพิ่มเจลาตินจากนั้นคุณต้องดูเจลาตินเองว่าต้องการเท่าไหร่ฉันมีเจลาตินของดร. Otker ในแพ็คเกจบอกว่า 30 กรัมต่อของเหลว 1.5 ลิตรฉันมีมันบดที่ไหนสักแห่งใน 600 มล. ฉันใส่ 1.5 ช้อนโต๊ะ ของเจลาติน ล.
  • ตั้งไฟกลางคนตลอดเวลาเพื่อให้เจลาตินละลายอย่าให้เดือด !!!
  • ขนมหวานสตรอเบอรี่ก้อนเมฆ
  • นำกระทะออกจากความร้อนทำให้เย็นลงเล็กน้อยและตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมจนมวลเกือบสองเท่าจาก 5 ถึง 15 นาทีในขั้นตอนนี้มวลจะเปลี่ยนเป็นสีขาวเล็กน้อย
  • ขนมหวานสตรอเบอรี่ก้อนเมฆ
  • เทมวลผลไม้สำเร็จรูปลงในกระป๋องหรือในรูปแบบขนาดใหญ่!
  • ขนมหวานสตรอเบอรี่ก้อนเมฆ
  • ดังนั้น...
  • ขนมหวานสตรอเบอรี่ก้อนเมฆ
  • หรือไม่ก็ ...
  • ขนมหวานสตรอเบอรี่ก้อนเมฆ
  • ผู้เขียนสูตรแนะนำให้จัดเรียงแบบฟอร์มด้วยกระดาษรองอบทาน้ำมันเบา ๆ
  • *** เมื่อฉันปรุงเป็นครั้งแรกฉันเทลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนทาน้ำมันเล็กน้อย (แต่ดูเหมือนว่าจะไม่เพียงพอ) ด้วยน้ำมันและในที่สุดฉันก็ต้องขูดขนมออกจากพวกเขา then จากนั้นฉันก็ทำมัน หนึ่งใหญ่จากทัปเปอร์และฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าเกิดอะไรขึ้นในภายหลัง .. ...
  • ทิ้งขนมไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 12-24 ชั่วโมงจนแข็งตัว
  • ตักขนมเสร็จโรยด้วยน้ำตาลผงพร้อมเสิร์ฟ !!!
  • ขนมหวานสตรอเบอรี่ก้อนเมฆ
  • Bon Appetit เพลิดเพลินไปกับเมฆสตรอเบอรี่ "และให้คนทั้งโลกรอ" (c) 😉😉😉!
  • ขนมหวานสตรอเบอรี่ก้อนเมฆ

บันทึก

ขอบคุณมากสำหรับผู้เขียนสูตร VikaSN เรากำลังทำอาหารจากเว็บไซต์ที่บ้าน ...

ขนมหวานสตรอเบอรี่ก้อนเมฆ

*******
นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นในรูปแบบขนาดใหญ่ฉันแทบไม่ได้ดึงมันออกมาดูเหมือนว่าสำหรับขนมนี้จะดีกว่าถ้าจัดเรียงแบบฟอร์มด้วยกระดาษรองหรือยึดฟิล์ม ...


นี่มันเงอะงะ
ขนมหวานสตรอเบอรี่ก้อนเมฆ


คาร่า
Ksyusha ช่างสวยงามอะไรเช่นนี้! และคุณสามารถทำได้ในอนาคตแขกมาและคุณก็ให้สูตรเด็ดแก่พวกเขา! ลากไปที่บุ๊กมาร์ก
Irina F.
ตอนนี้ฉันคงจะยับยู่ยี่เหมือนเมฆ

Ksyusha คุณคิดว่าคุณสามารถแทนที่เจลาตินด้วยเพคตินหรือวุ้นได้หรือไม่?
Trishka
คาร่า, Irina F., ไอริชกี้, สาว ๆ ขอบคุณสำหรับความสนใจฉันดีใจที่คุณแวะมาช่วยตัวเองด้วย!

ข้อความอ้างอิง: Irina F
เจลาตินสามารถแทนที่ด้วยเพคตินหรือวุ้นได้หรือไม่?
พูดตามตรงว่าไอริชฉันไม่รู้ฉันไม่คุ้นเคยกับวุ้นเพคติน ...
บางทีสาว ๆ อาจจะบอกคุณบางอย่าง ...

ใช่และโดยวิธีที่พวกเขาเขียนว่าอาหารอันโอชะนี้สามารถใช้เป็นเลเยอร์ในเค้กได้คุณต้องลอง ...
คริสติน่า 1
Trishkaเช่นเดียวกับก้อนเมฆที่อ่อนโยนชื่นชมภาพอาหารอันโอชะในฤดูใบไม้ผลิอันโอชะ ขอบคุณสำหรับสูตร
Trishka
คริสติน่า 1ขอบคุณ: rose: สำหรับการแวะฉันจะดีใจถ้ามันมีประโยชน์!
Rituslya
Ksyusha, ดีมาก!
ฉันอ่านชื่อแล้วรีบวิ่งไปหาคุณให้เร็วที่สุด!
ชื่อและการนำเสนอและสูตรเองก็แค่อืมมมม !!!!!
ตอนนี้เรามีสตรอเบอร์รี่ในร้านใกล้เคียงราคา 99 รูเบิล 250 กรัมดังนั้นถึงเวลาที่ฉันจะได้ลิ้มลองและทำให้เพื่อน ๆ พอใจ
Ksyushik ขอบคุณมาก!
Trishka
อ้างถึง: Rituslya
Ksyushik ขอบคุณมาก!
ยินดีต้อนรับเสมอ Rituel!
ในราคาเช่นนี้เป็นเรื่องผิดที่จะไม่ซื้อสตรอเบอร์รี่ แต่ไม่ควรปรุง!
lettohka ttt
Trishka, Ksenia สูตรเด็ด. ขอบคุณฉันเอาไปใส่กระปุกออมสิน
Trishka
lettohka ttt, Natus ดีใจที่เธอแวะมาทานของหวานขอบคุณ!
ฉันจะถ้ามันมีประโยชน์!
lettohka ttt
Ksyusha ไม่มีสตรอเบอร์รี่ แต่มีเชอร์รี่แช่แข็งอยู่ในช่องแช่แข็งคุณคิดว่าอะไรคุ้มที่จะเสี่ยง ??
ตรีชกา
คุณสามารถลองฉันเป็นทิศทางของเชอร์รี่ด้วยหรือแม้กระทั่งการผสมผสาน!
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าคุณสามารถลองผลไม้เล็ก ๆ ได้ที่นี่!
แล้วมันได้ผลหรือไม่?
โพเซทิเทล
สำหรับเชอร์รี่: ตอนแรกฉันทำขนมที่คล้ายกัน - ซูเฟล่ - จากสตรอเบอร์รี่มันมักจะดับลงจากนั้นฉันก็ใช้โอกาสจากเชอร์รี่ - ไม่ว่าฉันจะคดเคี้ยว แต่ ... ขยะแบบนี้กลับกลายเป็น นี่ IMHO ว่าด้วยสกินคุณไม่ควรใช้ ... ขอบคุณสำหรับสูตรฉันแค่อยากได้อะไรแบบนี้
ไทอา
นี่คือซุปเชอร์รี่ที่ฉันทำฉันมักจะทำ ตามสูตรของ Natusichki "Strawberry souffle" จากฟอรัมของเรามีความคล้ายคลึงกัน


ซุปสตรอเบอร์รี่ (Natusichka)



ขนมหวานสตรอเบอรี่ก้อนเมฆ ขนมหวานสตรอเบอรี่ก้อนเมฆ ขนมหวานสตรอเบอรี่ก้อนเมฆ
ตรีชกา
ถ้ามีสูตรดังกล่าวสามารถลบของฉันได้หรือไม่? ...
วี - ทีน่า
Ksyushaอาจจะดูเหมือนสำหรับฉัน แต่ความสม่ำเสมอของขนมของคุณกับโซฟเฟิลของ Natusichki นั้นแตกต่างกันดังนั้นจึงมีความแตกต่างพื้นฐานในรสชาติ เปรียบเทียบสัดส่วนถ้าใกล้มากคุณสามารถแนบสูตรของคุณไปได้และถ้าไม่เป็นเช่นนั้นทำไมไม่มีรสหวานและอร่อยมากเกินไป
ตรีชกา
ข้อความอ้างอิง: V-tina
เปรียบเทียบสัดส่วน
ใช่สัดส่วนแตกต่างกันเล็กน้อย แต่ขอให้มีชีวิตและได้โปรด!
lettohka ttt
ฉันสนับสนุน !! โปรดเถอะ!
เพลง
ขนมสวยเบา ๆ . ตาทำให้พอใจ
และความอยากอาหารก็พุ่งขึ้น ...
เอ๊ะ ... ตอนนี้ฉันจะมี "เมฆ" แบบนั้น หรือสอง
ตรีชกา
ข้อความอ้างอิง: lettohka ttt
ฉันสนับสนุน
!

อ้างถึง: เพลง *
หรือสอง
เข้ามาฉันจะเลี้ยงคุณเอง!
ขอบคุณสำหรับคำพูดและความสนใจของคุณ!
รดา -dms
ตรีชกา, Ksyusha ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน! ขอบคุณสำหรับสูตร!
ตรีชกา
รดา -dms, Olya ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณฉันจะดีใจถ้ามันมีประโยชน์!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง