M @ rtochka
พลัมลดราคาเพียบ ...
ไม่อยากจะเชื่อเลยว่าคุณจะฟาดช็อคโกแลตได้!
และน้ำตาลเท่าไหร่? ลิ้มรส?
แล้วแอปเปิ้ลฟรีของฉันก็ขมและเปรี้ยว พลัมกับช็อคโกแลตก็ช่วยได้)))
Ukka
กัลยายอมรับความสุขของฉัน !!!! นั่นคือทั้งหมดที่ไม่มีคำพูด! เสียงปรบมือยืน !!!!

กัลยาคุณเติมโปรตีนเมื่อไหร่ก่อนที่จะแบ่งออกเป็นสามส่วนหรือในแต่ละส่วน?




เป็นที่เข้าใจได้ว่าเหตุใดส่วนที่สองจึงดีกว่าส่วนแรก แต่เหตุใดส่วนที่สามจึงแย่ลงจึงไม่ชัดเจน มวลอุ่นขึ้นเล็กน้อยหรือกลีบดอกไม้อาจอุ่นขึ้นแล้ว และสามทำไมไม่ออก ???

Galya มีโปรตีนบัตเตอร์ครีมและโปรตีนจะถูกตีด้วยเนยอย่างสมบูรณ์แบบ แต่ภายใต้เงื่อนไขบางประการ ฉันจำไม่ได้ว่าทำอย่างไร แต่เรามีอยู่ในเว็บไซต์ของเรา
Galya ฉันเริ่มสั่นเมื่อเห็นผลงานชิ้นเอกนี้ฉันมีเวลาอีกหนึ่งวันในการทำงาน แต่ฉันต้องการวิ่งหาช็อคโกแลตและลูกพลัมและทำมัน !!!!
กาวาลา
ข้อความอ้างอิง: M @ rtochka
และน้ำตาลเท่าไหร่? ลิ้มรส?
Gram 80 น่าจะเป็น 850g puree ฉันไม่ได้ชั่งน้ำหนัก
อ้างถึง: Ukka
แต่เมื่อใดที่คุณเพิ่มโปรตีนก่อนที่จะแบ่งออกเป็นสามส่วนหรือในแต่ละมื้อ?
โอลคำถามที่เข้าใจยาก .. โปรตีนเป็นสิ่งที่เป็นธรรมชาติซึ่งก่อนที่จะทำการวิปปิ้งแต่ละครั้ง คุณต้องเพิ่มมันอย่างไร? แบ่งส่วนที่ใช้กันทั่วไปออกเป็นสามชามแยกโปรตีนเริ่มตีด้วยน้ำตาลแล้วเติมโปรตีน .. แล้วคุณล่ะทำแตกต่างกันอย่างไร?

ข้อความอ้างอิง: M @ rtochka
ไม่อยากจะเชื่อเลยว่าคุณจะฟาดช็อคโกแลตได้!
คุณเห็นไหมว่ามันถูกวิปปิ้ง หลักฐานในภาพถ่าย แต่ผลออกมา
ฉันไม่เสียใจฉันลองแล้วมันได้ผล ตอนนี้ถึงตาคุณแล้วที่จะลองทดลอง
Ukka
กัลยาทุกอย่างเป็นไปตามที่คุณสอนฉันกำลังทำ เพียงเพื่อชี้แจง ... ฉันกำลังพยายามทำความเข้าใจเกี่ยวกับส่วนที่สาม ...
ฉันกลัวมากที่จะพยายามทำ แต่ฉันจะพยายาม แม้ว่ามันจะไม่เขียวชอุ่ม แต่ก็ไม่สำคัญ ฮุบ ฉันจะกินมันเพราะฉันเพิ่งอ่านและมันก็รสชาติดีสำหรับฉัน !!!
ขอบคุณครูและฉันได้ค้นพบสิ่งใหม่ ๆ ให้พวกเราด้วย !!!
กาวาลา
อ้างถึง: Ukka
ฉันกำลังพยายามหาข้อมูลเกี่ยวกับส่วนที่สาม ...
โอ้ไม่ลอง Ol ฉันไม่เข้าใจตัวเอง ..
Ukka
Galya ฉันสามารถทำส่วนหนึ่งส่วนหนึ่งแล้วเฉลี่ยได้หรือไม่?
กาวาลา
อ้างถึง: Ukka
ฉันสามารถให้บริการหนึ่งรายการแล้วจึงเป็นสื่อกลางได้หรือไม่?
คุณสามารถ FSE! คนร้ายลงมือ!
Ljna
ข้อความอ้างอิง: M @ rtochka
พลัมลดราคาเพียบ ...
ถ้าเป็นทำไมต้องซื้อ?
กาวาลา
ข้อความอ้างอิง: Ljna
ถ้าเป็นทำไมต้องซื้อ?
สดดีกว่าแช่แข็งเสมอ.. และถ้าเป็นเนื้อสัตว์และหวานด้วย ..
Longina
กาลิน่า, ปาฏิหาริย์มหัศจรรย์! ฉันมีมาร์ชเมลโล่คดเคี้ยวเหมือนกัน แต่ฉันปลอบใจตัวเองว่าไม่เป็นไร - ไม่ต้องถ่ายจากมันเหมือนในเรื่องตลก ...
กาวาลา
ข้อความอ้างอิง: Longina
ฉันปลอบใจตัวเองว่ามันไม่มีอะไร - ไม่ใช่ยิงจากมันเหมือนในเรื่องตลก ...
เอเลน่าและสิ่งที่จะปลอบใจตัดและกิน
Longina
กาลิน่า, เป๊ะ! เรากินด้วยพลังและหลักและปฏิบัติต่อแฟนของเรา และที่น่าสนใจคือทุกคนสนใจในสูตรอาหาร แต่ฉันสงสัยมากว่าพวกเขาจะสับสน
กาวาลา
ข้อความอ้างอิง: Longina
และที่น่าสนใจคือทุกคนสนใจในสูตรอาหาร แต่ฉันสงสัยมากว่าพวกเขาจะสับสน
ปล่อยให้พวกเขาได้ลอง ..
ฉันมาที่นี่เมื่อพวกเขาถามและได้ยินว่า 17 ชั่วโมง +3 ชั่วโมง .. ดวงตากลมทำ .. นี่คือค่าไฟฟ้าเท่าไหร่และไปทำงานกับเครื่องคิดเลขสมอง
สเวตลานา 777
ข้อความอ้างอิง: gawala

ขนมหวาน Belevskaya ใน Lequip D5 Eco dehydrator
นี่คือมีดของฉัน kapets แต่ฉันไม่ได้พยายามตัดมัน .. ฉันจะปรับปรุง
กาลิน่า, พลาดมาก, สุดท้ายติดอ่านจบ, ชื่นชมขนมหวานของคุณใหม่.
Checkaaaaa ยามฉันมีดาวอยู่บ้างฉันจะบอกคุณเมื่อวานฉันเลือกแอปเปิ้ลขนาดเล็กจำนวนมากและยังมีขนาดใหญ่ (สำหรับฉันมันเป็นขนาดในร้านค้า) แต่ฉันยังไม่ได้สัมผัส โดยทั่วไปฉันอบเมื่อวานถูแอปเปิ้ลบริสุทธิ์ที่ถ้าฉันพยายามทำอาหารบางอย่างสำหรับคนที่เฉพาะเจาะจงแล้ว blinnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn ขนาด% ขนาดขนาดที่อยู่ในช่วงต่ำเป็นสูตรเดียวกันจากผลิตภัณฑ์เดียวกันสำหรับคนที่แตกต่างกันมันออกมา แตกต่างกัน - สำหรับเค้กสำหรับอีกคนหนึ่งแพนเค้กที่นี่ฉันต้องการปฏิบัติต่อแอปเปิ้ลเหล่านี้ซึ่งเป็นอดีตเจ้าของต้นไม้เพราะเธอขายบ้านให้เราในเรื่องนี้จึงเสนอให้เลือกแอปเปิ้ล

ฉันไม่จำเป็นต้องเสนอ 2 ครั้งฉันรีบไปที่รถเพื่อหาถังฉันเพิ่งคว้ามันมาด้วยความหวังว่าเราจะเข้าไปในป่าเพื่อหาเห็ด แต่ฝนตกแน่นอนฉันจะพิมพ์ไม่ได้ 2 ถัง แต่มากกว่านั้น แต่ฉันก็ขอให้เก็บแตงกวาและชุดสำหรับ Borscht ด้วย .. สามีของฉันเก็บอีก 2 และบอกว่า - หยุดพายเรือที่ทำให้อับอายขายหน้า

ทำไมฉันถึงร้องไห้ในตอนเช้า - มาร์ชเมลโล่ทั้ง 7 ชั้นหย่อนคล้อยพวกเขากลายเป็นเค้กแบน ๆ เหมือนครั้งที่แล้วที่ใส่สารปรุงแต่งแม้ว่าตอนนี้จะมี แต่แอปเปิ้ลก็ตาม
ฉันทำอะไรผิด? ตีมันฝรั่งบด 500-600 กรัมทันทีด้วยน้ำตาล 20-30 กรัม (แพนเค้กดูเหมือนว่าแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยว) + โปรตีน 20-25g, 4 นาทีปานกลาง, 5 นาทีบนยอดที่สูงกว่าและสูง 1-2 นาทีเพื่อให้ได้ผลผลิตมวล อยู่ที่ไหนสักแห่ง 1.5 ถาดฉันยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะโยนเท่าไหร่เพื่อให้ได้หนึ่งถาด (ตอนนี้ฉันจะไม่)
พาสทิลเริ่มแห้งมันติดอยู่พร้อมกับออแกนซ่าที่ถาด (มีน้ำตาลเยอะไหม) บนกระดาษ (ฉันซื้ออีกอันมาทดสอบ) มันก็ติดอยู่ด้วย
ฉันกำลังรอการวิเคราะห์วงกบของฉัน
วิเคราะห์ความอัปยศทั้งหมดนี้ด้วยตัวเองจนกระทั่งฉันตัดสินใจกลับไปใช้สูตรดั้งเดิมตามน้ำหนักและลำดับของการวางผลิตภัณฑ์ตามเวลาในการอบแห้งและการตีตามคำแนะนำของ Elvira (สำหรับ Travola)
ตอนนี้เกี่ยวกับสิ่งที่น่าพอใจฉันหยิบมาร์ชเมลโล่ชิ้นแรกออกมาซึ่งฉันสามารถทาเหมือนเค้กด้วยครีมมันกลายเป็นรสชาติที่ไม่สมจริงและที่สำคัญที่สุดคือมันนุ่มและ ในระยะสั้นชันเมื่อทารอยเปื้อนอย่างถูกต้องจากนั้นเมื่อตัดและรับประทานอาหารชั้นนี้จะถูกเคี้ยวเหมือนชั้นยาง (สามารถผสมได้ด้วย) และชั้นแรกนั้นเป็นเพียงแค่ทั้งหมด ขนมหวาน Belevskaya ใน Lequip D5 Eco dehydrator และรสชาติเป็นแอปเปิ้ล - แอปเปิ้ล (มวลไม่ได้ถูกฆ่ากล่าวคือมันถูกสร้างขึ้นตามที่อธิบายไว้ในสูตร) ​​รสชาติเป็นเช่นนี้และเมื่อมวลถูกวิปปิ้งที่จุดสูงสุดมันจะแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง
กาวาลา
สเวตลานา 777, Svetlana ก่อนอื่นแอปเปิ้ลแตกต่างกัน แต่แอปเปิ้ลที่แตกต่างกันมีผลลัพธ์ที่แตกต่างกัน เป็นไปได้ว่ามาจากแอปเปิ้ลเหล่านี้ไม่ควรวิปมันฝรั่งบดแม้ครึ่งนาทีที่จุดสูงสุด สำหรับน้ำตาล แต่มันเป็นเรื่องปกติที่น้ำตาลจะถูกเทลงในอุตสาหกรรมอุตสาหกรรมอย่างไม่มีกำหนด .. คุณมี Travola ใช่มั้ย? คุณทำเหมือนที่ Elvira ทำเธอได้ทำทุกอย่างจนถึงจุดที่เป็นระบบอัตโนมัติ
เกี่ยวกับ oraganza คุณเคยอบแห้งทุกอย่างบนออแกนซ่ามาก่อนหรือเป็นประสบการณ์ครั้งแรกของคุณกับมัน?
เพียงเท่านี้ฉันก็จากไป ในภายหลังถ้าฉันเขียนและตอบ
สเวตลานา 777
ข้อความอ้างอิง: gawala
ประการแรกแอปเปิ้ลแตกต่างกัน แต่แอปเปิ้ลที่แตกต่างกันมีผลลัพธ์ที่แตกต่างกัน เป็นไปได้ว่ามาจากแอปเปิ้ลเหล่านี้ไม่ควรวิปมันฝรั่งบดแม้ครึ่งนาทีที่จุดสูงสุด
ดังนั้นความจริงของเรื่องนี้ก็คือฉันทำมันจากสิ่งที่คล้ายกันและทุกอย่างก็ดีเหมือนกันฉันคิดว่าพวกเขาถูกฆ่าตายเนื่องจากวัตถุดิบจำนวนน้อยโฟมจำนวนมากกลับกลายเป็นโฟมซึ่งตกลงอย่างโจ่งแจ้งในระหว่างการอบแห้งแม้ว่า อาจมีเพคตินอยู่เล็กน้อยคุณควรลองเพิ่มเข้าไป โดยทั่วไปฉันคิดว่าฉันใช้อัลกอริธึมการทำอาหารสำหรับตัวเอง แต่กลับกลายเป็นว่าฉันต้องปรับให้เข้ากับแอปเปิ้ลต่าง ๆ และทำให้เป็นส่วนเล็ก ๆ สำหรับตัวอย่างและอย่าลืม 7 แผ่นในครั้งเดียว - งานของฉันน่าเสียดาย
เอลวิน
สาว ๆ สวัสดี! สเวตลานา 777, Sveta, แอปเปิ้ลฉ่ำหรือไม่? ฉันคิดด้วยตัวเอง - ถ้ามีน้ำผลไม้ในแอปเปิ้ลมากมาร์ชเมลโล่จะหนาแน่น คุณต้องเพิ่มเพคติน ท้ายที่สุดเมื่อเราอบ Antonovka บนแผ่นอบแทบจะไม่มีน้ำผลไม้เลยมีเยื่อสีขาวหลวม ๆ และทั้งหมดเป็นเพราะมีเพคตินอยู่ในนั้นมาก การเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลแดงเมื่อเร็ว ๆ นี้ให้น้ำผลไม้จำนวนมากหลังจากเครื่องปั่นไม่สามารถระบายออกด้วยตะแกรงที่ละเอียดได้ น้ำซุปข้นเพียงหยดลงในตะแกรง ฉันต้องเพิ่มเพคติน จริงอยู่ฉันทำมาร์ชเมลโล่ชิ้นสุดท้ายจากเศษมันบดของแอปเปิ้ลชนิดเดียวกันซึ่งอยู่ในช่องแช่แข็ง ฉันแค่ใส่ซุปข้นนี้ลงในกระทะและเริ่มตั้งไฟบนเตาเพื่อให้ละลายเร็วขึ้น โดยทั่วไปฉันต้มมันเบา ๆ ไม่ได้เพิ่มเพคติน แต่ของเหลวจะระเหยเล็กน้อย Pastila กลับกลายเป็นเหมือนปุย ลองดูอาจมีประโยชน์สำหรับคุณ ฉันไม่คิดว่ามันเป็นเพราะน้ำตาลที่เกาะอยู่ ฉันใส่มวลของ Antonov ทุก ๆ 800 - 850 กรัม มะขามป้อม 100 กรัม น้ำตาลกระดาษก็หลุดออกมาสวย ๆ ฉันมักจะทำบนกระดาษรองอบ ฉันซื้อม้วนใหญ่บนรถไฟใต้ดินหรือที่ร้านเบเกอรี่ จนกว่าเธอจะปล่อยฉันลง
เปียโน

โดยทั่วไป Antonovka จะอบอย่างแปลกประหลาดครึ่งหนึ่งของแอปเปิ้ลเป็นฟองและแตกออกและครึ่งหนึ่งของแอปเปิ้ลนั้นแข็ง
ฉันไม่เคยจัดการแบ่งครึ่งอบได้เลย
Longina
ฉันแปลกใจที่มีการเติมน้ำตาลเพียงเล็กน้อย ฉันโรยน้ำตาล 450 กรัมบนน้ำซุปข้น 900 กรัมแอปเปิ้ลของฉันมีรสเปรี้ยวหรือไม่? Pastila รสชาติปกติสำหรับน้ำตาล
เปียโน
Longinaและมีกี่พาเลท? จาก 900 + 450 น้ำตาล?

มันฝรั่งบดที่กองไว้ 12 ช้อนถูกตีลงบนพาเลทเดียวของฉัน
น้ำตาลสองช้อนโต๊ะหนึ่งโปรตีน
Ljna
Longina, น้ำตาลมากขึ้น, อาหารน้อยลง
M @ rtochka
ข้อความอ้างอิง: Longina
สำหรับ 900g puree 450g น้ำตาล
Elena นี่ไม่ใช่ความผิดพลาดหรือ? เยอะมาก!
ตอนนี้ฉันมีแอปเปิ้ลเปรี้ยวฉันใส่มันบด 800 ชิ้นกับน้ำตาล 100 ใน Antonovka ฉันเติมน้ำตาล 30-40 ต่อกิโลกรัมของน้ำซุปข้น
Longina
ข้อความอ้างอิง: Piano
และมีกี่พาเลท? จาก 900 + 450 น้ำตาล?
เปียโนฉันมีเครื่องเป่าวอลเตอร์กลมมีรูตรงกลาง 5 พาเลทใช้แอปเปิ้ลซอส 1 กก. 800 กรัม ฉันไม่เห็นด้วยที่จะกินน้ำตาลน้อยลงมันจะจืดไปสำหรับเรา และสิ่งที่ไม่ใช่อาหารดังนั้นในครอบครัวน้ำตาลทั้งหมดจึงเป็นเรื่องปกติ
สเวตลานา 777
ข้อความอ้างอิง: elvin
Sveta แอปเปิ้ลฉ่ำหรือไม่? ฉันคิดด้วยตัวเอง - ถ้ามีน้ำผลไม้ในแอปเปิ้ลมากมาร์ชเมลโล่จะหนาแน่น
ไม่แอปเปิ้ลมีขนาดเล็กมีน้ำผลไม้เล็กน้อยมันฝรั่งบดหนากว่าของ Antonovka
ข้อความอ้างอิง: elvin
ฉันมักจะทำบนกระดาษรองอบ ฉันซื้อม้วนใหญ่บนรถไฟใต้ดินหรือที่ร้านเบเกอรี่
ขอรูปติดกระดาษได้ไหม มันง่ายไม่ใช่ซิลิกอน? ฉันหมดแรงเพราะความล้มเหลว จนกว่าฉันจะละเลงมาร์ชเมลโล่ที่ล้มเหลวมือของฉันก็เอื้อมไม่ถึง
เอลวิร่าขอบคุณสำหรับคำแนะนำเราจะพิมพ์อัลกอริทึมการทำอาหารของคุณและลองอีกครั้ง ฉันทำด้วยเพคตินครั้งเดียว แต่ฉันหมดสภาพ - น้ำซุปข้นเริ่มเกาะและพยายามเผาจนกว่าจะถึงอุณหภูมิที่ต้องการและในขณะเดียวกันก็ "คาย" อย่างไร้ยางอายที่น่าสนใจคุณสามารถใส่เพคตินทั้งส่วนได้หรือไม่ ลงในน้ำซุปข้นเล็กน้อยแล้วต้มจากนั้นผสมกับส่วนที่เหลือ?
เอลวิน
สเวตลานา, ขนมหวาน Belevskaya ใน Lequip D5 Eco dehydrator
Sveta ฉันซื้อกระดาษดังกล่าว ม้วนมีขนาดใหญ่ฉันมีเพียงพอสำหรับเป็นเวลานาน ราคาอยู่ภายใน 300 รูเบิล
เมื่อฉันต้มน้ำซุปข้นกับเพกตินฉันใช้ไม้พายซิลิโคนคนตลอดเวลา จากนั้นจะไม่เชื่อมจากด้านล่างและไม่คาย




Ljna, Zhenya, คุณกินมันยังไง? มวลนั้นน่าสนใจมากที่จะมองดูฟองสบู่ราวกับว่ามีผงฟู
Ljna
เอลวิน, อิลิยาสุดยอด! ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในการแทรกแซงมวลในวิดีโอมาจากเค้กก้อนนี้
Longina
ข้อความอ้างอิง: M @ rtochka
ตอนนี้ฉันมีแอปเปิ้ลเปรี้ยวฉันใส่มันบด 800 ชิ้นกับน้ำตาล 100
ดาเรียในขณะที่แอปเปิ้ลมีจำหน่ายครั้งต่อไปฉันจะพยายามเพิ่ม 100g บางทีฉันอาจจะชอบมัน ... และถ้าไม่เช่นนั้นฉันจะชโลมด้วยอะไรที่หวาน ๆ
กาวาลา
ข้อความอ้างอิง: Ljna
สุดยอด!
แสดงแบบเต็มและอธิบายส่วนและเทคโนโลยี ..
Ljna
กาวาลา, กัลยายังไม่มีแผลเย็นลงจากความแห้งกร้าน
กาวาลา
ข้อความอ้างอิง: Ljna
ยังไม่มีการตัด
สักวันคงจะมี ..
รอยยิ้ม
ที่นี่มีรายงานมา ... รูปถ่ายจากโทรศัพท์ไม่ค่อยมาก ...
ขนมหวาน Belevskaya ใน Lequip D5 Eco dehydrator
สาว ๆขอบคุณมากสำหรับการแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ
กาวาลา, กัลยา, ผลงานชิ้นเอกของคุณไม่สามารถทำให้คุณเฉยเมยได้ ... โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออยู่ในร้านใกล้ ๆ มาร์ชเมลโล่นี้ขายมาสองปีแล้ว แต่ของมันเองกลับนิ่มกว่ามาก
ทำจากชอล์คจึงเป็นสีชมพูในเครื่องอบผ้า Veterok กระดาษที่ใช้ซิลิกอนไม่มีปัญหาการติด เนื่องจากชุดนี้เป็นชุดทดลองฉันจึงลดน้ำหนักลงครึ่งหนึ่งใน 2 ถาดตอนนี้ฉันจะวางไว้ในถาด 4 ถาด น้ำซุปข้นที่เตรียมไว้ก็ยังคงตีและโหลด
เอลวิน
รอยยิ้ม, Katya, ขนมหวานรสเลิศ. ... Melba คืออะไร? อันดับของผู้เสพติด Pastille กำลังเติบโตขึ้น และวิธีการเริ่มต้นอย่างไร้เดียงสา - 2 ถาด แล้ว 4 ตามหา
Zhenya คุณทำมาร์ชเมลโล่ช็อคโกแลตที่นั่นแตกหมดแล้วลืมถ่ายรูปหรือเปล่า? แล้วตอนนี้คุณนั่งเงียบไม่ละสายตา
Ljna
รวบรวมทุกอย่างไว้ในข้อความเดียว
ฉันบอกคุณว่าหลังจากอ่าน Galya และคิดสักเล็กน้อยฉันตัดสินใจผสมมันด้วยความตกใจในรูปแบบต่างๆในขั้นตอนนี้ฉันตัดสินใจทำเค้กหนึ่งชิ้นโดยไม่ต้องตกใจมันจะมีน้ำหนักเบากว่า

มันฝรั่งบดมาจากแอปเปิ้ลเขียวที่ยังไม่สุกใครเบื่อในช่องแช่แข็งนานกว่าหนึ่งปี) ละลายน้ำแข็งผ่านตะแกรงเปิดออกเล็กน้อยเพิ่มมันฝรั่งบดที่มีน้ำหนักจากโถที่เตรียมด้วยน้ำตาลลูกพลัม เป็นน้ำหนักสุทธิ 300 กรัมนำมาละลายน้ำแข็งก่อนโดยใช้ตะแกรงต้มด้วยกล้องจุลทรรศน์ผ่านเครื่องปั่นและผสมลงในแอปเปิ้ล ฉันต้มมวลทั้งหมดบนเตากวนอย่างต่อเนื่องใต้ฝาเอาคอนเดนเสทออกด้วยผ้าเช็ดปากแล้วทำให้เย็นลง มวลรวมเกือบ 2100 กรัมฉันคิดว่ามันคงไม่เพียงพอมันเพียงพอและยังมีอีกมากสำหรับการเคลือบ

เค้ก 1 ชิ้น: มันฝรั่งบด 850 กรัมตีด้วยความเร็ว 6 ฟองเป็นเวลา 6 นาทีตีโปรตีนด้วย -0 ด้วยส้อมในจานจนฟองอากาศลดความเร็วลง 3.5 เทลงและตีเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นเพิ่ม น้ำตาล 100 กรัมในส่วนและ + วิปปิ้ง 5 นาทีด้วยความเร็วเท่ากัน มวลก็ไม่แตก
เธอละลายดาร์กช็อกโกแลต 33 กรัมคาลีโบเนื้อแน่นในบิสกิตในไมโครมิเตอร์พัลส์จนความลื่นไหล 53 องศาแล้วเทลงในมวลผสมด้วยไม้พายเบา ๆ มวลจะตกลงเล็กน้อยและเริ่มฟอง
ฉันวางมวลเหลือ 250 กรัมจากนั้นเพิ่มเป็น 3 ชั้นเค้กโดยให้ต่ำลงเล็กน้อย เค้กสำเร็จรูปน้ำหนัก 256 g

ขนมหวาน Belevskaya ใน Lequip D5 Eco dehydrator

ขนมหวาน Belevskaya ใน Lequip D5 Eco dehydrator

วิดีโอมวลของเค้กก้อนที่ 1 ยืนเป็นเวลา 30 นาทีมวลในเนื้อสัมผัสคล้ายกับที่ Galya เขียนไว้ก่อนหน้านี้กับแป้งบิสกิต


เค้กแห้ง
ขนมหวาน Belevskaya ใน Lequip D5 Eco dehydrator

เท่ากับกรอบและด้านข้างแห้งมากขึ้นในครั้งแรกนี้

ขนมหวาน Belevskaya ใน Lequip D5 Eco dehydrator

ขนมหวาน Belevskaya ใน Lequip D5 Eco dehydrator

ตรงกลางออกมาสูงขึ้นและเค้กนุ่ม ๆ ชุดนี้ออกมาฉันคิดว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ล
เกิดอะไรขึ้น!

2 ชั้นเค้ก: ฉันเช็ดชามด้วยผ้าเช็ดปากและผ้าเช็ดปากด้วยน้ำส้มสายชูที่ปัดถูกดึงออกก่อนที่จะเทลงในช็อตดังนั้นฉันจึงไม่ได้ทำอะไรกับมัน)
เมื่อเห็นว่ามีมวลเหลืออยู่น้อยมากฉันจึงเอามะขามป้อม 700 กรัมเทคโนโลยีนี้เหมือนกับในเค้ก 1 ชิ้นน้ำตาล 60 กรัมและเค้กนี้ไม่มีช็อคโกแลตแอปเปิ้ล - พลัม จากมวลนี้ยังคงมีมวลเกือบ 330gr ซึ่งใช้สำหรับติดกาวเค้ก!
ผลลัพธ์ที่ได้คือชั้นของมวลมันแตกต่างกัน เค้กสำเร็จรูปน้ำหนัก 140 ก
ขนมหวาน Belevskaya ใน Lequip D5 Eco dehydrator

เค้ก 3 ชิ้น: น้ำซุปข้นที่เหลือ 520 กรัมเทคนิคการตีแบบเดียวกันน้ำตาล 50 กรัม ความจริงหยุดก่อนหน้านี้มวลชนน้อยลงวิปเร็วขึ้น เทมวล 250 กรัมลงในเค้กที่เหลือจากเค้ก 1 ชิ้นแล้วผสมช็อกโกแลตละลาย 33 กรัมอย่างระมัดระวัง ฉันเทลงในชามและคนให้เข้ากันด้วยความเร็วขั้นต่ำมวลจะหลุดออกทันที เทลงบนถาดก็พอสำหรับปิดฝา ดีกว่าที่จะไม่ทำเช่นนี้
ที่นี่คุณจะเห็นว่ามวลแตกต่างกันอีกครั้ง) น้ำหนักของเค้กสำเร็จรูปคือ 328 กรัมซึ่งหนักที่สุด
ขนมหวาน Belevskaya ใน Lequip D5 Eco dehydrator
การอบแห้งเป็นเวลา 12 ชั่วโมงที่ 70 องศาเครื่องอบปิดที่ 6 ในตอนเช้าตรวจสอบที่ 9 เค้กแห้ง
คราวนี้ฉันทำ แต่บนกระดาษแทบจะไม่ได้เอากระดาษออกแล้วโรยกระดาษถัดไปด้วยน้ำเล็กน้อยจากด้านบนพวกเขาก็มีชีวิตชีวา)))

ฉันทำให้แห้งที่อุณหภูมิ 53 องศาเป็นเวลา 3.5 ชั่วโมงครั้งแรกตั้งไว้ที่ 3 หลังจากสิ้นสุดฉันตัดสินใจเพิ่มเวลาเล็กน้อย

มาร์ชเมลโล่สำเร็จรูปน้ำหนัก 916 ซม

ขนมหวาน Belevskaya ใน Lequip D5 Eco dehydrator

ขนมหวาน Belevskaya ใน Lequip D5 Eco dehydrator

เอลวิน
ข้อความอ้างอิง: Ljna
ถูด้วยผงและทำความสะอาดจนถึงวันพรุ่งนี้
จนกระทั่งพรุ่งนี้เธอตัดสินใจที่จะมีเพศสัมพันธ์เราร้ายกาจ!
ทำไมถึงไม่ตัดขอบมาลอง คุณเป็นหินเหล็กไฟ!
รอยยิ้ม
ข้อความอ้างอิง: elvin
Melba คืออะไร
เอลวิร่า เป็นฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงฉันมีฤดูใบไม้ร่วง - สุกในปลายเดือนสิงหาคม ฉ่ำหวานสีแดงเข้ม ดี แต่ไม่เลย ก่อนหน้านั้นเพียงแค่ทำให้แห้ง แต่ตอนนี้เธอพบการใช้งานใหม่จนกระทั่งการปล้นหายไป ในรูปแบบแห้งเนื้อจะเป็นสีขาว แต่ที่นี่กลายเป็นสีชมพูวันนี้ฉันพยายามที่จะไม่แส้โปรตีนก่อนปริมาณกลายเป็นน้อยกว่ามากและสีจะเข้มขึ้น ... ในชุดที่สองฉันวิปปิ้ง โปรตีนลงในโฟมหนาและใช้เวลาสูงสุด 6 นาที - ชามเต็มไปจนเกือบถึงขอบ ฉันจะเห็นผลลัพธ์ในวันพรุ่งนี้
กาวาลา
ข้อความอ้างอิง: ยิ้ม
ทำจากดินสอพอง
Ekaterina มาร์ชเมลโล่แสนวิเศษออกมา ทุกอย่างแห้งดีทุกอย่าง เมลบานี่เป็นแอปเปิ้ลที่ดีแม่ของฉันมีเมลบาหน้าร้อน ไม่โกหกเลยทุกอย่างพังทลาย
ข้อความอ้างอิง: ยิ้ม
มาร์ชเมลโล่นี้วางขายมาสองปีแล้ว แต่ของมันเองกลับนิ่มกว่ามาก
สิ่งที่ฉันพยายามที่บ้านถัดจากของฉันและไม่ได้นอนอยู่เฉยๆ คุณยังโชคดีเนื่องจากมีการขายที่ดีมากหรือน้อย แต่ของเรายังอร่อยกว่า.

..
ข้อความอ้างอิง: Ljna
และด้านข้างแห้งมากขึ้น
Zhen เมื่อแห้งหรือเป็นชั้น ๆ ?
ในภาพทุกอย่างดูดีมาก
ข้อความอ้างอิง: ยิ้ม
ในชุดที่สองตีโปรตีนลงในโฟมหนาและใช้เวลาสูงสุด 6 นาที - ชามเกือบเต็ม
Ekaterina ไม่จำเป็นต้องตีโปรตีนลงในโฟมเย็นมันค่อนข้างง่ายที่จะทำให้เกิดฟอง แต่มวลที่มีโปรตีนสามารถตีขึ้นไปจนถึงจุดสูงสุดที่แข็งแกร่งได้ แต่วิธีการของคุณก็มีสิทธิที่จะมีชีวิตได้เช่นกันดังนั้นที่จะพูด สิ่งสำคัญคือผลลัพธ์ และผลที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมาก มาร์ชเมลโลว์แสนอร่อยสำหรับคุณ!

ข้อความอ้างอิง: elvin
มาร์ชเมลโล่ช็อคโกแลต
วันนี้พวกเขากินมันกับกาแฟ มันก็รสชาติดีขึ้น คุณสามารถสัมผัสกับช็อกโกแลตได้โดยตรง อร่อยมาก!
Ljna
กาวาลาในชั้น
กาวาลา
ข้อความอ้างอิง: Ljna
ในชั้น
แล้วไงล่ะ? สำหรับฉันมันมักจะออกมาที่ขอบของดินแดนแห้งแล้ง จากนั้นทุกอย่างจะถูกปรับระดับด้วยการทำให้แห้งเพิ่มเติม
ข้อความอ้างอิง: Ljna
เค้กนุ่ม ๆ ชุดนี้ออกมาฉันคิดว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ล
เป็นไปได้มากที่สุด แต่เป็นไปได้ที่ช็อคโกแลตมีผลเช่นนี้
ข้อความอ้างอิง: Ljna
เวทมนตร์บางอย่างปรากฏออกมา
Gee-gee .. ไม่งั้น ..
เอลวิน
ข้อความอ้างอิง: gawala
วันนี้พวกเขากินมันกับกาแฟ
ให้ตายเถอะฉันอยากได้กาแฟกับช็อคโกแลตมาร์ชเมลโล่ด้วย เราจำเป็นต้องขับรถไปหาแอปเปิ้ลช็อคโกแลตอยู่ในร้านสำหรับโอกาสเช่นนี้
เบา
ข้อความอ้างอิง: elvin
ช็อคโกแลตอยู่ในร้าน
กาวาลา
ข้อความอ้างอิง: elvin
ฉันต้องการกาแฟกับช็อคโกแลตมาร์ชเมลโล่ เราต้องขับรถเพื่อหาแอปเปิ้ลช็อคโกแลตอยู่ในร้านสำหรับโอกาสเช่นนี้
ตัวอย่างที่ไม่ดีเป็นโรคติดต่อ ..
Ljna
สวัสดีตอนเช้า!
นำไปสู่อาหารเช้ามาร์ชเมลโล่แอปเปิ้ลพลัมช็อคโกแลตคาเลโบขม
อีกครั้งภาพพลิกเมื่อโหลดวันนี้โทรศัพท์ถูกเปิดเพื่อถ่ายภาพ
ขนมหวาน Belevskaya ใน Lequip D5 Eco dehydrator
Galya ขอบคุณสำหรับวิทยาศาสตร์คำแนะนำคำแนะนำความคิด
เบา
ข้อความอ้างอิง: Ljna
วันนี้เปิดโทรศัพท์เพื่อถ่ายรูป
หากฉันถือโทรศัพท์ในแนวตั้งรูปภาพจะกลับหัวถ้าอยู่ในแนวนอนแล้วจะไม่กลับหัว

ข้อความอ้างอิง: Ljna
แอปเปิ้ลพลัมช็อคโกแลตขมคาเลโบ
Evgeniyaมาร์ชเมลโล่สุดอลังการ!
ยังกับช็อคโกแลต!
Ljna
เทคโนโลยีการทำอาหารทั้งหมดที่เพิ่มไว้ข้างต้นในโพสต์เดียวใต้สปอยเลอร์
M @ rtochka
สวย !!
รสชาติเป็นอย่างไร?

เกี่ยวกับภาพถ่าย ฉันแก้ไขก่อนที่จะอัปโหลดไปยังแกลเลอรี สิ่งที่คุณชอบ: ตัดเล็กน้อยเลี้ยว จากนั้นฉันบันทึกโหลดและแสดงอย่างถูกต้องในแกลเลอรี
Ljna
M @ rtochkaฉันกำลังอัปโหลดรูปถ่ายจากโทรศัพท์

รสชาตินุ่มนวลที่สุดด้วยรสเชอร์รี่และรสช็อคโกแลตที่ค้างอยู่ในคอและมีกลิ่นเหมือนช็อคโกแลต





รอยยิ้ม, Katya, ขนมสมาร์ทออกมา
M @ rtochka
คุณใช้ช็อคโกแลตแบบไหน? และสัดส่วนเท่าไหร่: น้ำซุปข้นเท่าไหร่และช็อคโกแลตเท่าไหร่?
บางทีฉันจะลองด้วย
ข้อความอ้างอิง: Ljna
ฉันกำลังอัปโหลดรูปภาพจากโทรศัพท์ของฉัน
และฉัน . การถ่ายภาพการเปลี่ยนแปลงการอัปโหลดไปยังฟอรัม
กาวาลา
ข้อความอ้างอิง: Ljna
รสชาตินุ่มนวลที่สุดด้วยรสเชอร์รี่และรสช็อคโกแลตที่ค้างอยู่ในคอและมีกลิ่นเหมือนช็อคโกแลต
งั้น.. คนแรกก็ไป ใครคือคนต่อไป?
Ljna
M @ rtochka, Dasha, ทาสีทุกอย่าง, ดูโพสต์ด้านบนใต้สปอยเลอร์
กาวาลา
ข้อความอ้างอิง: Ljna
ดูโพสต์ใต้สปอยเลอร์ด้านบน
เจินไม่ต้องสปอยล์ก็ทำได้ ดังนั้นทุกอย่างจะมองเห็นได้ แต่คุณสามารถผ่านไปได้ภายใต้สปูน เอามันออกไปเถอะ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

ข้อความใหม่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง