ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน

ประเภท: สูตรการทำอาหาร
ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน

ส่วนผสม

น้ำตาล 130 ก
น้ำผึ้ง 170 ก
เนย 125 กรัม
โซดา 2 ช้อนชา
ไข่แดง 2 ชิ้น
แป้งสาลี ประมาณ 550 กรัม
น้ำเดือด 50 กรัม
เหล้ารัม (ไม่จำเป็น) 2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำหอมแห้ง: อบเชยกระวานโป๊ยกั๊กผักชีขิงสะระแหน่ เพื่อลิ้มรสและความปรารถนา
สารสกัดจากวานิลลา 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
ความอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก (ไม่จำเป็น)

วิธีทำอาหาร

  • สูตรนี้เหมาะสำหรับทุกคนที่ยังไม่มีอารมณ์ปีใหม่ :))) อบขนมปังขิง - และแน่นอนว่าจะปรากฏขึ้นนี่คืออารมณ์ที่คุณจะเห็น!
  • ใส่น้ำตาลลงในกระทะที่มีก้นหนาวางไว้บนกองไฟเพื่อให้สีเหลืองอำพันละลาย
  • ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
  • ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
  • ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
  • ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
  • เมื่อน้ำตาลละลายหมดและได้สีที่ต้องการ (อย่าเผาจนเข้มมากฉันชอบสีทอง) เท 50 กรัมลงไปในกระแสบาง ๆ น้ำเดือดคนให้เข้ากัน
  • ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
  • ในเวลาเดียวกันคาราเมลสามารถรวมตัวกันเป็นก้อนไม่น่ากลัวเรายังคงกวนต่อไปและทุกอย่างก็ละลายอีกครั้ง ทันทีที่ทุกอย่างละลายอีกครั้งให้ใส่น้ำผึ้งปิดไฟแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
  • ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
  • จากนั้นอีกครั้งเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอและโปร่งใสเพิ่มเครื่องเทศและโซดาและคนให้เข้ากัน
  • ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
  • เบกกิ้งโซดาจะทำปฏิกิริยากับน้ำผึ้งโฟมเขียวชอุ่มที่อุดมไปด้วยจะปรากฏขึ้นและส่วนผสมจะสว่างขึ้น
  • ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
  • เมื่อชื่นชมกับปรากฏการณ์นี้เราจึงใส่เนยและเลมอนลงไปในส่วนผสม
  • ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
  • ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งให้เป็นเนื้อเดียวกันและปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงอย่างน้อย 60 องศา หลังจากรอให้เย็นใส่ไข่แดงวานิลลาและเหล้ารัม
  • ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
  • โดยธรรมชาติแล้วเรานวดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งแล้วเริ่มใส่แป้ง: อย่างนี้ก่อน
  • ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
  • ถ้าอย่างนั้น
  • ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
  • และหลังจากนั้นก็เป็นเช่นนี้:
  • ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
  • แป้งจะมีความสม่ำเสมอดังต่อไปนี้:
  • ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
  • จากนั้นเราแบ่งแป้งออกเป็นสี่ส่วน
  • ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
  • และบรรจุในถุงหรือฟิล์มเราส่งไปที่ตู้เย็นประมาณหนึ่งวัน
  • ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
  • ถ้าอย่างนั้นทุกอย่างก็เป็นไปตามปกติ: เราแผ่ส่วนที่สี่ของแป้งหนา 3-4 มม. ออกมาหั่นเป็นชิ้น ๆ วางบนแผ่นอบ (ฉันมีเสื่อเทฟลอน แต่คุณสามารถใช้ซิลิโคนได้ด้วย หนึ่ง) และอบในเตาอบที่ 190 องศาเป็นเวลา 5-6 นาที
  • ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
  • ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
  • สนุกกับปัญหาก่อนวันหยุดและอารมณ์ดี! :)))

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

น้ำหนักรวมของแป้งประมาณ 1 กก.

เวลาเตรียม:

40 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

จับแล้วเข้าเตาอบ

Kirpochka
วิกุลยาขนมปังขิงสูตรเด็ด !!! : girl_claping: Bookmarked))) คาราเมลน้ำผึ้งและเครื่องเทศ ... ใช่และเหล้ารัมด้วยความเอร็ดอร่อยฉันจะลองอย่างแน่นอน))
คิงเล็ต
Kirpochkaพยายามเพื่อสุขภาพ Natulya ฉันหวังว่าผลลัพธ์จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง: พวกเขามีกลิ่นหอมมากจริงๆ)))
ไมร์เทิล
Vikaที่นี่สวยงามรื่นเริงและอร่อยแค่ไหน! like การ์ดปีใหม่สวย ๆ !
คิงเล็ต
ไมร์เทิลขอบคุณนาตาชาขนมปังขิงเสพติดมาก :)))
คิงเล็ต
สาว ๆ ฉันอบขนมปังขิงอีกครั้งและฉันคิดว่าฉันไม่ได้บอกคุณถึงสิ่งที่สำคัญมากถ้าคุณไม่ต้องการทำคุกกี้ขนมปังขิงสำหรับการวาดภาพพวกเขาสามารถทำในรูปแบบปกติได้โดยการม้วนและทำให้แบนเล็กน้อย ลูกบอลขนาดที่คุณต้องการ นั่นคือวิธีที่นี่ที่มุมบนซ้ายดู?
ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
จากนั้นคุณจะได้คุกกี้ขนมปังขิงโฮมเมดที่น่าทึ่งอย่างแท้จริงกรุบกรอบด้านนอกและด้านในนุ่ม ๆ แบบนี้:
ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
และในช่วงพักสิ่งเหล่านี้คือ:
ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
ฉันพยายามถ่ายภาพให้ใกล้ที่สุดและแน่นอนว่าสิ่งนี้ส่งผลต่อคุณภาพของภาพถ่ายขออภัย :))
ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
Olgabozhok
Vika, นี่เป็นความคิดที่ดีและมันก็เกิดขึ้นกับฉันเมื่อวานนี้ฉันต้องหาวิธีทำสตรอเบอร์รี่สำหรับตกแต่งเค้กสำหรับเด็ก สีเหลืองอ่อนฉัน ...ฉันไม่ชอบมันฉันก็เลยรีดแป้งขนมปังขิงให้เป็นรูปผลไม้เล็ก ๆ อบ))) นอนให้แห้งในวันเสาร์ฉันจะทาสี)
คิงเล็ต
อ้างถึง: Olgabozhok
ทำให้พวกเขามีรูปร่างของผลไม้เล็ก ๆ อบ)))
เยี่ยมมาก Ol! และอร่อยสวยงามและสะดวก :)) และฉันก็อบคุกกี้ขนมปังขิงและเศษแป้งซึ่งไม่เพียงพอสำหรับแม่พิมพ์อีกต่อไปแล้วพวกเขาก็มักจะกินเป็นคนแรก :)))
Kirpochka
วิกุลยาขอบคุณสำหรับสูตรขนมปังขิงแสนอร่อย !!! มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก)
Ljna
ฉันกำลังแก้ไข ฉันจะอบ
คิงเล็ต
KirpochkaNatulia ฉันดีใจมากที่สูตรอาหารตอบสนองความคาดหวัง :)
Annakor
คุกกี้ขนมปังขิงตกแต่งด้วยอะไร?

คิงเล็ต

อ้างถึง: annakor
คุกกี้ขนมปังขิงตกแต่งด้วยอะไร?
Isingom (เคลือบโปรตีน): 90 gr. โปรตีน 450-500 กรัม น้ำตาลผงน้ำมะนาว 5 หยด
ท่าจอดเรือ 22
คิงเล็ตช่างเป็นสูตรที่ผิดปกติขอบคุณ
แป้งสามารถอยู่ในตู้เย็นได้หลายวันหรือไม่? หรืออาจจะแช่แข็งก็ได้
บางครั้งคุณต้องทำสองสามอย่าง แต่เนื่องจากจำนวนเล็กน้อยคุณไม่ต้องการเริ่มต้น
คิงเล็ต
อ้างถึง: Marina22
แป้งสามารถอยู่ในตู้เย็นได้หลายวันหรือไม่?
แน่นอนว่ามันอาจจะดีขึ้นจากสิ่งนี้เท่านั้น และคุณสามารถแช่แข็งได้เช่นกัน
นิวเม็กซิโก
วิกุลยาวันนี้ฉันอบขนมปังขิงกลิ่นบ้านก็บ้าไปแล้ว แป้งยังคงรูปร่างได้ดีคุกกี้ขนมปังขิงกลายเป็นแบบสม่ำเสมอ ฉันจะวาดพรุ่งนี้ ..
ฉันเพิ่มคอนญักแทนเหล้ารัม .. :
เมรีคลาริสซา
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจ มีการจัดเก็บอย่างไร? ไอซิ่งจะอยู่ได้ตามปกติจนถึงปีใหม่หรือไม่?
คิงเล็ต
นิวเม็กซิโก, นาเดียฉันดีใจมากที่สูตรนี้มีประโยชน์และทุกอย่างก็ออกมาดี) แน่นอนว่าคอนญักเป็นสิ่งที่ทดแทนเหล้ารัมได้อย่างสมบูรณ์ฉันเองก็ทำเช่นนี้เมื่อไม่มีเหล้ารัมในบ้าน
เมรีคลาริสซาขนมปังขิงเหล่านี้ถูกเก็บไว้อย่างดีสามารถอยู่ได้นานกว่าหกเดือนหากเก็บไว้อย่างถูกต้อง: ฉันบรรจุแต่ละชิ้นในถุงโพลีโพรพีลีนแล้วใส่ลงในภาชนะในครัวที่ปิดสนิท
Cvetaal
วิกุลยาฉันนำรายงานเรื่องขนมปังขิงมาให้คุณ! ขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้ฉันชอบแป้งมากในที่ทำงานฉันมีอารมณ์เชิงบวกมากมาย

รีดให้หนา 4 มม. อบที่ T -180 องศาเป็นเวลา 6 นาที ในโหมด "การอบ" วิกุลฉันเองเป็นของที่ระลึก

... ฉันชอบรสชาติของขนมปังขิงมากขนมปานกลางกลิ่นหอมน่าทึ่งตอนนี้เหมือนเดิมเพื่อไม่ให้เสียไปกับการตกแต่งของคุณ
ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
คิงเล็ต
Cvetaal, Svetul ดีฉันได้กลิ่นหอมจากหน้าจอมอนิเตอร์และมือของฉันเองก็เอื้อมไปหยิบอย่างน้อยหนึ่งอันก็อร่อยดี))
อ้างถึง: Cvetaal
ตอนนี้ราวกับว่าจะไม่เสียไปกับการตกแต่งของคุณ
โยนความคิดเหล่านี้ออกจากหัวของคุณและเริ่มอย่างกล้าหาญ!) คุณไม่สามารถทำลายขนมปังขิงด้วยการวาดภาพได้: ประการแรกมันจะยังคงสวยงามและน่ารักมากเพียงแค่เชื่อใจฉันผ่อนคลายและสนุกกับกระบวนการ)) และ ประการที่สองแม้ว่าคุณจะไม่ชอบอะไรบางอย่างในภาพวาดของคุณ แต่ก็ยังมีไอซิ่งที่อร่อยกว่าถ้าไม่มีมันและนี่เป็นสิ่งที่สำคัญมาก พ่อของฉันชอบแช่ขนมปังขิงในน้ำชาโดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันเพื่อจุดประสงค์นี้ก่อนที่จะลากขนมปังขิงที่ไม่ได้ทาสีจนวันหนึ่งเขาไม่พอใจ: ทำไมคุณถึงนำผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปมาให้ฉัน? ฉันพูดว่า: เพื่อที่คุณจะเคี้ยวโดยไม่เคลือบมันได้ง่ายขึ้น แล้วเขาก็บอกฉันว่า: แล้วใครบอกคุณว่าไอซิ่งมันเคี้ยวยาก))) ไม่นะคุณให้มันกับฉันอย่างที่ควรจะเป็นมันรสชาติดีกว่าด้วยไอซิ่ง))))
จิตรกรรม
Vikaและคุกกี้ขนมปังขิงเหล่านี้จะนิ่มหรือไม่? ฉันจะมีฟันเพื่อให้พอดี
คิงเล็ต
อ้างถึง: Painting
ฉันจะมีฟันเพื่อให้พอดี
มากกว่าที่เหมาะสม) ยิ่งคุณม้วนหนาขึ้นเมื่ออบเท่าไหร่คุณก็จะได้ผลลัพธ์ที่นุ่มนวลมากขึ้นเท่านั้น แต่ในความเป็นจริงมันเป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำคุกกี้ขนมปังขิงให้นิ่มโดยที่พวกเขาอบอย่างถูกต้อง: นำคุกกี้ขนมปังขิงใส่ถุง (ในคาร์คอฟมีข้อความว่า "ในถุง") หรือภาชนะที่ปิดสนิทแล้วใส่ลงใน พวกเขา:
- หรือชิ้นแอปเปิ้ล
- หรือชิ้นส้ม
- หรือขนมปังชิ้นใดก็ได้
ให้เลือก ปิดทิ้งไว้ข้ามคืน เปิดในตอนเช้า - และ voila: คุกกี้ขนมปังขิงของคุณจะนุ่มเหมือนขนมปัง)))
จิตรกรรม
วิเศษมาก! ทันทีที่ฉันอ่านสูตรมันได้กลิ่นเหมือนวันหยุดคริสต์มาส! ฉันจะเริ่มพรุ่งนี้
คิงเล็ต
อ้างถึง: Painting
ฉันจะเริ่มพรุ่งนี้
ฉันขอให้คุณทำง่าย ๆ ประสบความสำเร็จสนุกกับการอบและเก็บหมัดของฉันไว้เพื่อผลลัพธ์จะเป็นที่พอใจ)
ตรีชกา
สูตรนี้ยอดเยี่ยมรื่นเริงขอบคุณ!
ฉันจะลองด้วย
และในรูปแบบสำเร็จรูปเก็บไว้นานแค่ไหนและอยู่ที่ไหน?
ความคิดคือการอบแล้วแขวนบนต้นไม้ไม่ใช่เหรอ?
คิงเล็ต
ตรีชกา, Ksyusha, ลองดู, หวังว่าคุณจะไม่เสียใจมันเป็นสูตรที่อร่อยมาก และไม่ซับซ้อนเลย)
อ้างถึง: Trishka
ความคิดคือการอบแล้วแขวนบนต้นไม้ไม่ใช่เหรอ?
แน่นอนใช่! พวกเขาเป็นเพียงการตระหนักถึงความคิดเช่นนั้น!)) Pieki และแขวนคอตัวเอง)) หลุมสามารถทำได้ในขนมปังขิงสำเร็จรูปด้วยสว่านธรรมดา (แน่นอนว่าเพิ่งซื้อมาล้างและถูด้วยวอดก้า))
อ้างถึง: Trishka
และในรูปแบบสำเร็จรูปเก็บไว้นานแค่ไหนและอยู่ที่ไหน?
พวกเขาสามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหกเดือนดังนั้นถึงเวลาที่จะเริ่มต้นอย่างกล้าหาญ)) ฉันเก็บไว้ในถุงที่มีขอบเหนียวปิดและใส่ไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท
Cvetaal
อ้างจาก: Korolek
Noooo คุณให้ฉันตามที่ควรจะเป็นรสชาติที่ดีกว่าด้วยไอซิ่ง))))

วิกุลถามตัวเองว่าอย่าเพิ่งหมดสติไปจากความกลัวเธอเล่าเรื่องสยองขวัญของเธอไว้ใต้สปอยล์

ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน



ทั้งวันฉันนั่งวาดภาพมันยากแค่ไหน! ยังมีขนมปังขิงเหลืออยู่อีกจำนวนหนึ่งและฉันต้องการที่จะประดับประดาด้วยสีขาว ฉันพยายามใช้ไอซิ่งกับสเตนซิล แต่พวกมันเคลื่อนออกจากตำแหน่งหรือไอซิ่งกลายเป็นมึนงงภายใต้รูปวาด วิธีการทำงานกับพวกเขา? ฉันสึกออกมาสยองขวัญ และปรากฎว่าฉันไม่รู้วิธีวาดมนุษย์หิมะ ฉันมีความสุขกับแม่พิมพ์ที่มีตราประทับคุกกี้ขนมปังขิงออกมาสวย แต่มันยากมากที่จะทาสีจนกว่ามันจะออกมาเลย ฉันจะฝึกบางทีฉันอาจชอบบทเรียนนี้มาก
คิงเล็ต
Cvetaalฉันคุณเป็น bubochka!)) Svetik ดีเรื่องราวสยองขวัญเหล่านี้คืออะไรคุณเป็นอย่างไร ลิ้น หันมาเขียนสิ่งนี้)) ใช่คุกกี้คริสต์มาสโฮมเมดที่หอมหวานที่สุด - คุกกี้ขนมปังขิงที่ทำด้วยความรักและความหลงใหลพูดเพื่อความสุขและสุขภาพ)) ดีแล้วมันจะดีขึ้นเรื่อย ๆ )) สำหรับลายฉลุให้ใช้ขั้นพื้นฐาน ไอซิ่งอย่าเจือจางด้วยน้ำ ... และถ้าแม้ขั้นพื้นฐานจะทำให้มึนงง - เพิ่มน้ำตาลผงอีกเล็กน้อยก็จะสะดวกกว่าในการทำงานกับมัน ใช่แล้ว - ลายฉลุไม่ใช่เรื่องง่าย ถึงตอนนี้ฉันยังโชคดีมากถ้าลูกสาวของฉันตกลงที่จะอุ้มเขาดังนั้นมันจึงสะดวกมากในสี่มือดังนั้นโทรหาใครก็ได้เพื่อขอความช่วยเหลืออย่าลังเล) แต่คนนี้จะบอกอย่างภาคภูมิใจว่าเขาตกแต่งขนมปังขิงปีใหม่)))




อ้างถึง: Cvetaal
ฉันจะฝึกบางทีฉันอาจชอบบทเรียนนี้มาก
และฉันเตือน - มันกระชับ ... )))
จิตรกรรม
และฉันอบคุกกี้ขนมปังขิงด้วยรู เป็นการดีที่จะทำด้วยหลอดค็อกเทลหนา ๆ หรือมีหลอดอวบ ๆ ขายพร้อมกับน้ำผลไม้ หรือคุณสามารถใช้ครีมแนบเนื้อเนียน
คิงเล็ต
จิตรกรรมคุณทำได้แน่นอน) แต่มันจะถูกลืมหรือฉันไม่ได้วางแผนที่จะสร้างหลุมลูกสาวแล้วฉันก็อยากจะทำ))
ตรีชกา
อ้างจาก: Korolek
ฉันเก็บมันไว้ในกระเป๋า
นี่คือซองแยกต่างหากสำหรับแต่ละซองใช่หรือไม่?
และถ้าอยู่ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้หากไม่มีการตกแต่ง?
คิงเล็ต
อ้างถึง: Trishka
นี่คือซองแยกต่างหากสำหรับแต่ละซองใช่หรือไม่?
ฉันเก็บมันไว้อย่างนั้นโดยแยกจากกัน)
อ้างถึง: Trishka
และถ้าอยู่ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้หากไม่มีการตกแต่ง?
จะไป))
วิกิ
Vikaขอบคุณสำหรับสูตร!
ขนมปังขิงก็อร่อย
ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
คิงเล็ต
วิกิ, วิกิเรื่องสุขภาพฉันดีใจมากที่ฉันชอบสูตรนี้)) ฉันดีใจมากที่ทุกคนที่ได้ลองมีขนมปังขิงในรูปถ่ายซึ่งรักษารูปร่างไว้อย่างชัดเจนนั่นหมายความว่าสูตรนี้ประสบความสำเร็จจริงๆ)) มากมาก ดีและกลิ่นหอมของขนมปังขิงเหล่านี้ส่งกลิ่นหอมในบ้านของคุณ)
วิกิ
ฉันจะแสดงสิ่งที่ตกแต่งให้คุณดู เราตกแต่งให้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้

ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน

แถวบนสุดที่บิสกิตขนมปังขิงเป็นสูตรอื่น
Cvetaal
Vikulechka ฉันอบขนมปังขิงตามสูตรของคุณเท่านั้น ความกตัญญูของฉันไม่รู้ขอบเขต! เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้รับการตัดโค่นใหม่ขอบคุณ Tatiana (Pavlova) และที่นี่ฉันกำลังรายงาน:ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน .ขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน ส่วนหนึ่งผลิตเกล็ดหิมะ 12 ชิ้นเส้นผ่านศูนย์กลาง 19 ซม.
วิกิ
สเวตลานาเกล็ดหิมะสวยอะไรอย่างนี้!
คิงเล็ต
วิกิ, วิกิ, Cvetaal, Svetik, สาว ๆ ขอบคุณมากสำหรับความงาม!)) คุณจัดอารมณ์รื่นเริงปีใหม่ให้ฉันในตอนเช้า!)) มากสวยงามมากและรื่นเริงมาก - คุกกี้ขนมปังขิงของคุณทำด้วยความรักและคุณรู้สึกได้ แม้จากระยะไกล)
Podmosvichka
Vikaโดยทั่วไปรวบรวมตัวเองในกองและนวดแป้งมันอยู่ในตู้เย็นแล้ว
นี่จะเป็นขนมปังขิงชิ้นแรกในชีวิต
ฉันไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้น แต่ฉันหวังว่า
ทุกอย่างเป็นไปตามสูตรอย่างเคร่งครัดความเบี่ยงเบนเพียงอย่างเดียวอยู่ในเครื่องเทศ เนื่องจากข้อ จำกัด ของทุกคนฉันจึงใส่เฉพาะวานิลลินอบเชยและผิวแห้งเล็กน้อย
กลิ่นเหมือนเค้กน้ำผึ้ง ... และโซดา
นั่นคือสิ่งที่ควรจะเป็น?
แล้วจะไม่มีกลิ่นและรสนี้หลังอบหรือไม่?
ฉันจะไม่อบจนถึงวันเสาร์ สำหรับการตกแต่งทุกอย่างพร้อมแล้วฉันจะมอบสิ่งนี้ให้กับลูกสะใภ้ของฉันเธอมีการศึกษาด้านสถาปัตยกรรมให้เธอวาดภาพนั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจทำในขณะที่พวกเขาอยู่กับเรากับหลานชายของฉัน ฉันไม่ต้องการมันจริงๆไม่ใช่มือสมัครเล่น สามีของฉันสามารถลองได้เขาชอบขนมอบที่มีน้ำผึ้งดังนั้นฉันจะทำให้มันหนาขึ้นเพื่อให้นุ่มขึ้น
ดังนั้นรอด้วยรายงานหรือกับสืบแล้วมันจะออกมาอย่างไร
คิงเล็ต
อ้างถึง: Podmosvichka
ความเบี่ยงเบนเพียงอย่างเดียวสำหรับเครื่องเทศ
Podmosvichka, เฮเลนาเครื่องเทศเป็นของแต่ละบุคคลพวกเขาสามารถและควรเปลี่ยนด้วยตัวคุณเองดังนั้นทุกอย่างจะดีที่นี่)
อ้างถึง: Podmosvichka
กลิ่นเหมือนเค้กน้ำผึ้ง ... และโซดา
นั่นคือสิ่งที่ควรจะเป็น?
ไม่น่าจะเป็นอย่างนั้นโซดาดับในน้ำผึ้งอนิจจาฉันไม่รู้สาเหตุว่าทำไมแป้งของคุณถึงมีกลิ่นเหมือนโซดา ฉันสามารถสันนิษฐานได้ว่าด้วยเหตุผลบางประการที่ทำให้โซดาไม่ดับสนิทอาจจะผสมไม่เพียงพอเมื่อเติมลงไป ส่วนผสมของกระทะมีฟองเมื่อเติมเบกกิ้งโซดาหรือไม่?




อ้างถึง: Podmosvichka
แล้วจะไม่มีกลิ่นและรสนี้หลังอบหรือไม่?
น่าเสียดายที่ฉันไม่สามารถตอบคำถามนี้ได้เนื่องจากแป้งของฉันไม่มีกลิ่นเหมือนเบกกิ้งโซดา มีกลิ่นเหมือนน้ำผึ้งและเครื่องเทศ อาจเป็นเพราะคุณมีเครื่องเทศน้อย - มีกลิ่นโซดาหรือไม่? ยังคงรอสำหรับการอบด้วยเหตุผลบางอย่างสำหรับฉันที่ทุกอย่างเรียบร้อยดี) โปรดเขียนว่าคุณสามารถรับตัวอย่างของสำเร็จรูปได้อย่างไร?




อ้างถึง: Podmosvichka
ดังนั้นรอด้วยรายงานหรือกับสืบแล้วมันจะออกมาอย่างไร
ฉันไปตุน valerian ในวันเสาร์ด้วย))
Podmosvichka
อ้างจาก: Korolek
ส่วนผสมของกระทะมีฟองเมื่อเติมเบกกิ้งโซดาหรือไม่?
อ้างจาก: Korolek
อาจเป็นเพราะคุณมีเครื่องเทศน้อย - มีกลิ่นโซดาหรือไม่?
เป็นฟองอย่างดีและคนเป็นเวลานานเก็บไว้ในความร้อนต่ำน้ำผึ้งไม่กระจายตัว แต่อย่างใดแม้ว่าจะไม่หวานก็ตาม บางทีฉันอาจจะได้กลิ่นเหมือนโซดาเพราะมีเครื่องเทศเล็กน้อยหรืออาจจะเป็นเพราะฉันมีจมูกเหมือนสุนัขบางครั้งสามีของฉันก็เสนอให้ไปหาตำรวจเพื่อทำงานด้านยาเสพติด

อ้างจาก: Korolek
ฉันไปตุน valerian ในวันเสาร์ด้วย))
นี่เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ใช้จ่ายเงินไปกับเรื่องไร้สาระทุกประเภทฉันมีในสต็อกมากมาย
ทุกอย่างจะดีไม่ว่าในกรณีใดผู้กินจะไม่นำมันผ่านปาก

บางทีดวงจันทร์ดวงใหม่อาจมีอิทธิพลบางทีมืออาจจะติดตะขออยู่แล้ว แต่ทุกอย่างผิดไปจากความคิดของฉัน - น้ำตาลไม่ละลายชิ้นส่วนสีขาวถูกรวบรวมดึงออกมา ฉันก็คิดเหมือนกัน แต่เราใช้น้ำตาลจริงๆเหรอ? หรือมีอะไรผสมอยู่บ้าง?
น้ำผึ้งเหลวไม่กระจายตัว แต่แป้งดูเหมือนจะได้ผลเราจะดูผลลัพธ์
Vika ฉันมีคำถามได้ไหม?
เรามักจะทำเฉพาะโครงร่างด้วยไอซิ่ง และคุณจะหล่อลื่นด้านบนเพื่อให้การโรยตัวยึดเกาะได้อย่างไร?
Pchela Maja
เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมมากขอบคุณ!
ฉันจะพยายามเอาอกเอาใจครอบครัวของฉัน)
Podmosvichka
Vika ไฟดับ
ฉันไม่สามารถต้านทานได้ฉันทำหนึ่งในตอนเย็นในการพิจารณาคดี
มันได้ผลโยโฮ
โซดาไม่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และรสชาติของวานิลลาและอบเชยรสที่ค้างอยู่ในคอและนุ่ม
ทุกอย่างอยู่ในการกลั่นกรองฉันลืมถ่ายรูปชั้นเรียนเราแบ่งเป็นสี่ชิ้นและตอนนั้นฉันจำได้ว่าฉันไม่ได้แสดงให้เห็น
นี่คือความรุ่งโรจน์ของมันหากเราสามารถเชี่ยวชาญได้ฉันจะนำเสนอ
เคลียร์
สวัสดีตอนเย็น!
ผมลองทำแป้งตัวนี้ .. ด้วยเหตุผลบางอย่างฟองไม่ดีสีก็ซีดแน่นอน แต่โฟมไม่ขึ้นมากและไม่ฟ่อ ..จะมีกลิ่นหอมเหมือนเบกกิ้งโซดาหรือไม่? บางทีในขณะที่เธอกวนน้ำผึ้งเป็นเวลานานมวลก็เย็นลงแล้วโซดาจึงไม่ออกไปนวดแป้ง ตอนนี้อยู่ในตู้เย็น ทุกอย่างได้ทำลายแป้งด้วยมือที่คดเคี้ยวแล้วหรือยัง?
Podmosvichka
Vika ใช้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปขนมปังขิงคาราเมลผสมเหล้ารัมและเลมอน
ปรากฎว่ามีแผ่นรองอบเต็ม 3 แผ่น ไม่มีรูหนากิน มีรูสำหรับต้นไม้
มีข้อสงสัยอย่างมากเกี่ยวกับการตกแต่งตัวเล็กก็กินแบบนั้น
สงสัยแม่จะวาดภาพตอนกลางคืน
ในการอบอย่างใจเย็นฉันต้องส่งพวกเขาไปที่ร้านในเมือง
โอ้นี่คือผู้ช่วยของฉัน
คิงเล็ต
อ้างถึง: Podmosvichka
ทุกอย่างจะดีไม่ว่าในกรณีใดผู้กินจะไม่นำมันผ่านปาก
นี่เป็นการปลอบใจอยู่แล้วสิ่งสำคัญในอาหารจานใด ๆ คือผู้เสพที่ถูกต้อง)))
อ้างถึง: Podmosvichka
ฉันก็คิดเหมือนกัน แต่เราใช้น้ำตาลจริงๆเหรอ? หรือมีอะไรผสมอยู่บ้าง?
แต่นี่เป็นคำถามที่ถูกต้องน่าเสียดาย)) ฉันอ่านหลายสิ่งหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับขนมและเมื่อเร็ว ๆ นี้มีคนบ่นเกี่ยวกับคุณภาพของน้ำตาลบ่อยขึ้นเรื่อย ๆ และฉันได้อ่านมากกว่าหนึ่งครั้งแล้ว น้ำตาลที่มีคุณภาพไม่สูงมากสามารถมีอิทธิพลต่อผลลัพธ์ได้ค่อนข้างชัดเจนว่าไม่ใช่สิ่งที่ดีกว่า (
อ้างถึง: Podmosvichka
และคุณจะหล่อลื่นด้านบนเพื่อให้การโรยตัวยึดเกาะได้อย่างไร?
มันยากสำหรับฉันที่จะตอบคำถามนี้ฉันตกแต่งด้วยไอซิ่งเท่านั้น)
ข้อความอ้างอิง: Pchela Maja
ฉันจะพยายามเอาอกเอาใจครอบครัวของฉัน)
และขอขอบคุณที่ไว้วางใจสูตร) ​​ลองดูนะครับและอย่าให้ความสุขนำมาซึ่งผลลัพธ์ แต่ยังรวมถึงกระบวนการปรุงด้วย))
อ้างถึง: Podmosvichka
Vika ไฟดับ
เย่)))
อ้างถึง: Podmosvichka
มันได้ผลโยโฮ
โอ้ฉันดีใจแค่ไหน)))
ข้อความอ้างอิง: cleose
จะมีกลิ่นหอมเหมือนเบกกิ้งโซดาหรือไม่?
พูดตามตรงฉันไม่คิดว่ามันจะมีกลิ่นเหมือนโซดาเพราะแป้งน้ำผึ้งมีสูตรไม่รู้จบที่ผสมน้ำผึ้งและโซดาเข้าด้วยกัน โดยไม่ต้องให้ความร้อนใด ๆ และเหมือนกันโซดาจะดับลงในระหว่างขั้นตอนการนวดและการอบ รออบแล้วอย่าเพิ่งตกใจ?))
อ้างถึง: Podmosvichka
นำผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ยอดเยี่ยมสำหรับชั้นประถมศึกษาปีที่ 5)) อันที่จริงพวกมันอร่อยมากและไม่มีการตกแต่งดังนั้นโปรดกินเพื่อความเพลิดเพลินและอย่ากังวลกับภาระหน้าที่ในการทำงานมากขึ้น)) หากคุณต้องการสัมผัสขั้นสุดท้าย โรยด้วยน้ำตาลผงฉันมีนี่คือวิธีที่เพื่อนกินและไม่มีใครสามารถโน้มน้าวเธอได้ว่ามีอะไรอร่อยกว่านี้)))
เออฮัน
ฉันอยู่นี่ไงสาว ๆ ฉันบ่นเรื่องน้ำตาลฉันกลัวการอบอยู่แล้วที่มีบางอย่างถูกตีด้วยน้ำตาล ไอซิ่งยังใช้ไม่ได้ - ครั้งที่แล้วขนมปังขิงของฉันเต็มไปด้วยหนาม น้ำตาลทรายกับน้ำจะไม่ละลายเมื่อโดนความร้อนได้อย่างไร? และฉันซื้อน้ำตาลยี่ห้อที่มีชื่อเสียงและแพงที่สุด
Podmosvichka
อ้างจาก: Korolek
โรยด้วยน้ำตาลผงเพื่อนของฉันกินแบบนี้และไม่มีใครสามารถโน้มน้าวเธอได้ว่ามีอะไรอร่อยกว่านี้)))
Masiku ดีที่สุดหากไม่มีทุกอย่างมิฉะนั้นเขาจะพูด beee
ใช่และลูกสะใภ้ไม่ได้ถูกเผาไหม้ด้วยความปรารถนา ตามที่พวกเขาต้องการ. มัวร์ทำงานของเขา





ข้อความอ้างอิง: Erhan
น้ำตาลทรายกับน้ำไม่ละลายเมื่อโดนความร้อนได้อย่างไร?
แต่มันไม่ละลายสำหรับฉันมันกลายเป็นเค้กสีขาวเหมือนพลาสติกพวกเขาหยิบออกมาและโยนทิ้งไป
เคลียร์
อ้างจาก: Korolek
พูดตามตรงฉันไม่คิดว่ามันจะมีกลิ่นเหมือนโซดาเพราะแป้งน้ำผึ้งมีสูตรไม่รู้จบที่ผสมน้ำผึ้งและโซดาเข้าด้วยกัน โดยไม่ต้องให้ความร้อนใด ๆ และเหมือนกันโซดาจะดับลงในระหว่างขั้นตอนการนวดและการอบ รออบแล้วอย่าเพิ่งตกใจ?))
ฉันมีแป้งขนมปังขิงชิ้นแรกฉันจะอบพรุ่งนี้ฉันหวังว่าจะไม่มีกลิ่น
Podmosvichka
จะไม่ถูกตรวจสอบ
ฉันยังมีคนแรกทุกอย่างก็โอเค

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง