เหรียญหมูกับแกงฟักทอง

[การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก!]

เหรียญหมูกับแกงฟักทอง

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
filet mignon	400 ปีก่อนคริสตกาล
ฟักทองปอกเปลือก	450 ปีก่อนคริสตกาล
หัวผักกาด	1 ชิ้น
น้ำมันพืช	4-5 เซนต์ ล.
เกลือ	ลิ้มรส
ผสมพริกไทย	ลิ้มรส
แกง	1 ช้อนชา
น้ำตาลเป็นตัวเลือก	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• หั่นมิญองเป็นชิ้นยาว 3-5 เซนติเมตร พลิกกลับวางแต่ละชิ้น เคาะกลับเล็กน้อยหรือกดลง

• ทอดทั้งสองด้านในกระทะที่คุณสามารถอบได้ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.

• นำไปอบในเตาอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 25-35 นาที

• นำออกปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที

• หั่นฟักทองปอกเปลือกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันพืชเบา ๆ

• ใส่หอมใหญ่หั่นเป็นวงครึ่งวง ทอด.

• ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยใส่เครื่องแกง เติมน้ำตาลเล็กน้อยถ้าจำเป็น ผสม.

• โอนฟักทองลงในจานอบ

• ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที

• นำออกและเสิร์ฟทันทีพร้อมกับเหรียญ

• 
• การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบเตา

บันทึก

กลายเป็นอาหารที่อร่อยมาก หากคุณเพิ่งปรุงฟักทองและเสิร์ฟคุณก็สามารถรับประทานได้ในช่วงเข้าพรรษา ขอแนะนำ!