ขนมปังข้าวสาลีข้าวไรย์

ขนมปังข้าวสาลีข้าวไรย์

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งสาลี	2 ถ้วย
แป้งข้าวโอ๊ต เพิ่มหนึ่งช้อนเต็มของกลูเตนที่ด้านบน	เกือบเต็มถ้วย
แป้งไรย์	1.3 ถ้วย
น้ำ	1.5 ถ้วย
เกลือ	2 ช้อนชา
น้ำตาล	1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
Rast. เนย (ฉันมีมัสตาร์ด)	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ยีสต์แห้ง	2 ช้อนชา
นมผง (ในกรณีที่ไม่มี อาหารเด็กใช้แล้ว)	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
มอลต์ (ห้ามชง)	1-1.5 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำมะนาว	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ถ้วย 230 มล
  
• ระบอบการปกครองที่ประสบความสำเร็จทันควันนี้เป็นพื้นฐาน
  
• 
  
• 
  

บันทึก

เมื่อคืนแทบไม่ได้กลับบ้านในเมือง "ยุโรป" อันรุ่งโรจน์ของเราฉันพบว่าพี่น้องของฉันทำลายขนมปังทั้งหมด ฉันตัดสินใจที่จะพับแขนเสื้อขึ้นแล้วนำไปอบ ในเครื่องทำขนมปังเครื่องหนึ่งขนมปังหวานถูกอบซึ่งเป็นตัวดูดซับหลักของฉัน แต่ฉันตัดสินใจที่จะทดลองกับอาหารคาว ข้าวโอ๊ตของฉันหยุดนิ่งฉันยังไม่สามารถหาประโยชน์ได้ และเมื่อวานนี้ (เห็นได้ชัดจากความเหนื่อยล้า) ความคิดก็มาถึงฉันไม่ใช่หรือว่าฉันควรจะใส่ขนมปังลงไป
สูตรสำหรับขนมปังยูเครนกลายเป็นพื้นฐานของสูตรนี้ สำหรับฉันแล้วฉันพบมันครั้งหนึ่งในไซต์ของเรา แต่จริงๆแล้วฉันไม่สามารถหาสูตรเองหรือผู้เขียนได้ ก่อนหน้านี้ฉันขอโทษผู้เขียน
หลังจากบรรจุทั้งหมดนี้ลงในถังแล้วฉันพบว่ายีสต์แห้งของฉันยังคงใช้งานได้ ฉันต้องส่งสามีไปที่ร้านที่ใกล้ที่สุดจนกระทั่งเวลาปิดทำการซึ่งมีเวลา 20 นาทีจึงเป็นเรื่องธรรมดาที่ไม่มีความจำเป็นและเขาซื้อยีสต์แห้งยี่ห้อใหม่ "PREMIA" ฉันอารมณ์เสีย แต่ไม่มีอะไรทำตัดสินใจว่าจะเกิดอะไรขึ้นฉันเริ่มอบ ความเหนื่อยล้ากำลังมาเยือนแล้วและฉันแทบจะไม่รอการ "ประลอง" กับโกโลบ็อก (ฉันต้องเติมแป้งเล็กน้อยที่ปลายช้อน) ฉันก็เข้านอน ในตอนเช้าเธอไปที่ห้องครัวด้วยความสยดสยอง
สำหรับฉันดูเหมือนว่าเปลือกโลกกลายเป็นสีเข้ม ฉันคิดว่ามันค่อนข้างดีสำหรับการทดลองและแม้กระทั่งกับยีสต์ที่ไม่รู้จัก
เขาไม่ได้รับอนุญาตให้เย็นลงรุ่นน้องรีบไปเข้าชั้นเรียนในเช็กที่พวกเขาชื่นชอบในตอนเช้าและไม่ใส่ใจกับคำชักชวนเกี่ยวกับโจ๊กคว้าขนมปังที่ยังอุ่นอยู่ ดังนั้นการตัดจึงกลายเป็นเรื่องน่าเกลียด
และในตอนเย็นเมื่ออากาศเย็นลงและถึงบ้านของฉันก็ไม่มีอะไรให้ถ่ายรูป เหลือชิ้นเดียวอย่างที่บอก "เพื่อพ่อ" และคำสั่งก็มา: สร้างอีกอัน
บอกตามตรงว่าฉันตะลึง หวานที่ฉันชอบกินทีละนิด แต่ที่นี่ ... ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับรสชาติได้ฉันยังไม่ได้ลอง และพ่อก็ไม่พอใจในตอนเย็น: ทำไมไม่มีขนมปัง? เมื่อวานนี้ฉันเอายีสต์มา! ก้อนที่สองกำลังอบอยู่แล้ว มันเกิดขึ้น ...