หม้อปรุงอาหารชีสกับพาสต้า

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
พาสต้า	400 กรัม
เนย	40 กรัม
แป้ง	35 ก
นม	700 มล
เครื่องเทศ
ชีส (3 พันธุ์)	360 กรัม
ความเหนื่อยล้า	40 กรัม
เนย	1 ช้อนโต๊ะล. ล

วิธีทำอาหาร

ขอแนะนำให้ผู้ที่ชื่นชอบชีสและพาสต้าลองทำดูมันอร่อยผิดปกติ !!!
เราใส่พาสต้าในการปรุงอาหารและเตรียมไส้ชีสในแบบคู่ขนาน
เริ่มต้นด้วยซอสเบชาเมล
ละลายเนยและคนในแป้งจากนั้นค่อยๆใส่นมลงไปและคนไปเรื่อย ๆ เพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่จนซอสข้น
อย่าลืมเกลือและพริกไทยและคุณสามารถเพิ่มลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
ฉันทำใน Monsieur Cousine แต่ยังมีวิธีจาก Frau Tim ที่จะทำในไมโครเวฟ
ลาซานญ่ากับเนื้อและเห็ด (Multicuisine DeLonghi)
(เอเลน่าทิม)
พาสต้าก็สุกและซอสก็พร้อม
ใส่ชีสทั้งหมดลงในซอสร้อนแล้วคนให้เข้ากัน ฉันมีเกาดาชีสมอสซาเรลล่าและเฟต้าชีส
ชีสเริ่มละลายและหยิบช้อน
เราใส่พาสต้าลงในแม่พิมพ์ฉันอยู่ในลูกพี่ลูกน้องและเติมด้วยไส้ของเราผสม
ตอนนี้มาทำการโรย ละลายเนยหนึ่งช้อนแล้วใส่เกล็ดขนมปังลงไปคน โรยพาสต้าด้วยเกล็ดขนมปังเหล่านี้
เราใส่ในเตาอบที่ 180 * เป็นเวลา 20 นาทีในเตาอบลูกพี่ลูกน้องระดับ 2 คือ 20 นาที
โรยชีสลงไปตรงกลางของการปรุงอาหาร
เพื่อให้หม้อปรุงอาหารตัดได้อย่างสวยงามต้องปล่อยให้ยืนสักพักน่าเสียดายที่ฉันเริ่มกระจายทันทีฉันไม่ได้ชิ้นส่วนแม้แต่ชิ้นเดียว แต่ก็ไม่ส่งผลต่อรสชาติเลยมันมาก อร่อยมาก !!! ชีสถึงมาการูนรสชาตินุ่มนวลและไม่เผ็ดเนื่องจากเบชาเมล
Bon Appetit ทุกคน !!