ชิรินçörək

[ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!]

ชิรินçörək

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ครัว: อาเซอร์ไบจัน

ส่วนผสม
แป้งโด
แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม	150 ก
นม	220 มล.
น้ำตาล	25 ก
ยีสต์กด	15 ก
แป้งโด
แป้งโด	ทั้งหมด
แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม	400 ปีก่อนคริสตกาล
ไข่ SB	1 ชิ้น
เนยละลาย	100 กรัม
น้ำตาล	100 กรัม
ขมิ้น	1/2 ช้อนชา
เกลือ	2/3 ช้อนชา
วานิลลิน	1 ก
--------
ไข่แดง + 1 ช้อนโต๊ะ ล. นม
งาดำ	สำหรับโรย

วิธีทำอาหาร

• ละลายยีสต์ในนมใส่น้ำตาลและแป้ง กวน.

  ใส่ในที่อุ่นประมาณ 40-50 นาที

  เทแป้งเนยละลายลงในชามตีไข่ ใส่น้ำตาลเกลือวานิลลินและขมิ้น ใส่แป้ง

  นวดแป้งนุ่มไม่ติดมือ ใส่แป้งลงบนโต๊ะแล้วรวบเป็นลูก

  จาระบีจานด้วยน้ำมัน ใส่แป้งปิดฝาและส่งไปยังที่อบอุ่นเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง ขยี้ตรงกลางหนึ่งครั้ง

  นวดแป้งแบ่งเป็น 2 ส่วน ม้วนแต่ละส่วนให้เป็นลูกบอล

  ม้วนออกหรือนวดแต่ละลูกเป็นเค้กหนาเซนติเมตร ครอบคลุมและปล่อยให้เพิ่มขึ้นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

  ปัดด้วยไข่แดง ขูดภาพวาดด้วยส้อม โรยงาดำงาดำหรืองาดำเล็กน้อย

  นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 190-200 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที

  
• ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!

บันทึก

มีการสอดแนมสูตรอาหารในช่อง Youtub มองไปที่มวลของพวกเขา พวกเขาทั้งหมดเป็นเรื่องเดียวกัน
นี่คือสูตรสำหรับขนมปังหวานตามเทศกาล
ขนมปังอร่อยและสวยงาม เพื่อลิ้มรสมันเป็นเค้กที่เราทุกคนคุ้นเคยหรือเค้กยีสต์ ขอแนะนำ!

และน้ำตาลเพียง 25 กรัม? ดูไม่เหมือนขนมปังหวาน ดูเหมือนจะไม่ได้โพสต์สูตรทั้งหมด

ข้อผิดพลาดทางเทคนิคบางอย่างในสูตรอาหาร มีเพียงแป้งเท่านั้นที่มองเห็นได้ คุณไม่สามารถนวดขนมปังจากมันเพียงอย่างเดียวได้ ขวา? เรากำลังรอแอดมิน
แก้ไขแล้ว.

ขนมปังรูปหล่อแดดแรงและจริงใจหรือขนมปังขอบคุณสำหรับสูตร!

[Ksyusha]

Ksyusha, ขอบคุณ. และอร่อยมาก)

ฉันเชื่ออย่างนั้น!

[แองเจล่า]

แองเจล่าช่างเป็นขนมปังที่แปลกตา แต่น่ากินและสวยงามมาก !! ขอบคุณ! ฉันคิดว่าเขามีแฟนอย่างชัดเจน!
Execution เช่นเคย ..

ขอบคุณแองเจล่าที่คั่นหน้า ฉันจะพยายามทำในอนาคตอันใกล้นี้

ช่างเป็นปุยแดดหล่อ!

สุดยอด! ขนมปังก็สวย ขอบคุณ! เพื่อบุ๊กมาร์ก

[Olya]

Olya, Irina, Olga, อนาสตาเซียขอบคุณสำหรับความสนใจในสูตรสาว ๆ ! อบ! อร่อยและไม่สับสน)

[นางฟ้า,]

นางฟ้า, ขอโทษ. ถ้าฉันหมองคล้ำ ... บอกฉันทีว่าภาพวาดมีรอยขีดข่วนได้อย่างไร?

[นาตาชา]

นาตาชาทาด้วยไข่แดงแล้วใช้ส้อมจิ้ม ร่องรอยยังคงอยู่ ไข่แดงไม่ควรไหลมาก จำเป็นต้องผสมพันธุ์ในปริมาณที่พอเหมาะ และอย่ากด. เพียงแค่ทาด้วยฟัน)

ทาด้วยไข่แดงและส้อม ร่องรอยยังคงอยู่ ไข่แดงไม่ควรไหลมาก จำเป็นต้องผสมพันธุ์ในปริมาณที่พอเหมาะ และอย่ากด. เพียงแค่ทาด้วยฟัน)

นางฟ้าขอบคุณ !!!
ทุกอย่างชัดเจนมาก บูมเพื่อสร้าง))

แองเจล่ารับรายงาน!


ขนมปังอร่อยและดีมากจริงๆ! สีเหลืองสร้างอารมณ์ร่าเริง! ฉันขอเรียกมันว่าอีโมติคอนอ้วน!
ขอบคุณเราชอบมันมาก!

[Olga]

Olgaคุณมีแดดและฟูแค่ไหน! และไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันอร่อยมาก! ทำได้ดี)

ขอบคุณฉันสนุกกับการสรรเสริญของคุณ!