คุกกี้ช็อกโกแลตถั่วไร้แป้ง - สูตรพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

คุกกี้ช็อกโกแลตนัทไร้แป้ง

ประเภท: รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ส่วนผสม
เกล็ดข้าวโอ๊ตต้มนาน	80 กรัม
นม	50 กรัม
ไข่ s-1	1 ชิ้น
วานิลลิน	2 ซอง
น้ำตาลหรือสารทดแทนใด ๆ	1 ช้อนโต๊ะหรือเพื่อลิ้มรส
ถั่วปอกเปลือกและคั่ว (ฉันมีถั่วลิสง)	100 กรัม
ช็อคโกแลตขม	100 กรัม
ไข่ขาว s-1	3 ชิ้น
เกลือ	ที่ปลายมีด

วิธีทำอาหาร

เทนมลงในซีเรียลตีไข่ใส่วานิลลินหนึ่งแพ็คเก็ตแล้วเติมน้ำตาลหรือแซห์ซัม
ผัดทิ้งไว้ 30 นาทีให้ฟู
จากนั้นกระจายมวลที่เกิดขึ้นบนพรมหรือกระดาษที่มีชั้น 0.5 ซม.
นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที อย่าทอด!
สามารถทำในเครื่องทำพิซซ่าวางพรมในที่ร้อนเวลาเท่ากัน
นี่คือ kulebyaka
เด็ดแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ทิ้งไว้บนโต๊ะให้แห้ง ฉันยืนอยู่ใต้ผ้าขนหนูเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
จากนั้นทำเศษด้วยเครื่องปั่นหรือเช่นฉันด้วยครกมันฝรั่ง
ทำให้เศษไม่เป็นฝุ่น แต่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
ใส่ถั่วบดลงไปในเศษ. คุณสามารถบดให้เล็กลงคุณสามารถทิ้งชิ้นได้ ไม่จำเป็น.
ละลายช็อคโกแลตใส่ลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วใส่วานิลลินอีกห่อผสม
ตีโปรตีนกับเกลือจนตั้งยอดได้มวลรวม
วางพรมหรือกระดาษรองอบลงบนถาดอบ
ตักแป้งเป็นเค้กก้อนเล็ก ๆ
ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาและแห้งประมาณ 10-12 นาที ไม่!
นำออกนำออกและทำให้เย็นลงบนตะแกรงหรือผ้าขนหนู
ทุกอย่างคุณช่วยตัวเองได้

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ฉันมี 11 ชิ้น

เวลาเตรียม:

โดยไม่ต้องเตรียมเศษและถั่ว 40 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

บันทึก

สูตรคือจินตนาการของฉัน ตอนแรกฉันแค่อยากจะบดข้าวโอ๊ตรีด แต่คุกกี้ที่ทำเสร็จแล้วจะไม่มีรูพรุน และมันก็กลายเป็นช็อคโกแลตที่โปร่งสบายนุ่มและบ๊องมาก

ไม่ได้คาดหวังว่ามันจะอร่อยขนาดนี้
ฉันขอแนะนำอย่างยิ่ง
สามารถทำเศษขนมปังล่วงหน้าและเก็บไว้ในขวดแก้วภายใต้ฝาปิดที่แน่นหนา
และคุณยังสามารถทำคุกกี้เพิ่มเติมได้ในคราวเดียวสำรอง

P. S. ครั้งหน้าฉันจะอบในเจ้าหญิง