ขนมปังสังขยาเช็ก ducat (+ วิดีโอ)

ขนมปังสังขยาเช็ก ducat (+ วิดีโอ)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: เช็ก

ส่วนผสม
แป้ง	300 กรัม
นม	200 มล
น้ำมันพืช (50 มล. สำหรับแป้ง, 50 มล. สำหรับเคลือบ)	100 มล
น้ำตาล	50 กรัม
ยีสต์อัด	10 ก
เกลือ	0.5 ชม ล.
นม (ครีม)	2 กอง
น้ำตาล (ครีม)	0.5 กอง
แป้ง (ครีม)	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
แป้ง (ครีม)	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำตาลวานิล (ครีม)	1 แพ็ค
เนย (เท)	40 ก
น้ำผึ้ง (เติม)	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
คอนญัก (เหล้ารัม)	1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

ละลายยีสต์ในนมอุ่น

ใส่เกลือน้ำตาลน้ำมันพืชลงในแป้ง เทนมและยีสต์ออกแล้วนวดแป้ง

คลุมด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำไปไว้ในที่อบอุ่นจนเพิ่มเป็นสองเท่า

ในขณะเดียวกันต้มครีม ใส่น้ำตาลแป้งแป้งมันน้ำตาลวานิลลาลงในนม ผสมให้เข้ากัน ใส่ไฟแล้วนำไปต้มคนตลอดเวลา ต้องชงครีมจนวุ้นข้น

เตรียมไส้. ละลายเนยและน้ำผึ้งใส่คอนยัคลงไปผัด

นวดแป้งที่เข้ากันแบ่งเป็น 16 ส่วน ม้วนแต่ละเส้นให้เป็นเชือกหนาเท่านิ้ว วางไว้บนถาดที่บุด้วยกระดาษรองอบ หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชด้านบน ตัดด้วยมีดกลมเป็นขนมปัง จาระบีด้วยน้ำมันอีกครั้งแล้วปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาทีจนสุกเหลือง

นำออกจากเตาอบและแปรงม้วนทันที เสิร์ฟอุ่น ๆ ราดด้วยคัสตาร์ด

บันทึก

ขนมเช็กแสนอร่อย. แป้งยีสต์พองจิ๋วกับคัสตาร์ดวานิลลา ในสาธารณรัฐเช็กพวกเขาเสิร์ฟในชามทรงลึกที่อบอุ่นพร้อมกับขนมปังที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่ลอยอยู่ในครีม ฉันชอบพวกเขามากจนเมื่อกลับถึงบ้านฉันก็หาสูตรอาหารได้อย่างรวดเร็วและตอนนี้ก็เป็นขนมโปรดของเราแล้ว

Tatyana คุณรู้สึกทึ่งกับสูตรของคุณ ดีจังที่พรุ่งนี้เป็นวันหยุด

[ทัตยา]

ทัตยาคุณไม่รู้หรอกว่าฉันรู้สึกขอบคุณคุณแค่ไหนสำหรับสูตรซาลาเปาแสนอร่อยและสำหรับวิดีโอและคุณได้แสดงให้เห็นถึงการปั้นความอร่อยนี้ที่ง่ายที่สุด ผมดูจานอบ ducat ของ Teskom มานาน แต่ราคาก็หยุดทุกครั้ง และทุกอย่างก็ง่ายมากสำหรับคุณ! พรุ่งนี้ฉันจะอบแน่นอน! ขอบคุณมาก!

[Cvetaal]

Cvetaalแบบฟอร์มเป็นแนวคิดที่แปลกใหม่อยู่แล้ว และอ่าวต่างๆได้รับการอบมานานหลายศตวรรษในชีวิตทุกอย่างเรียบง่ายขึ้นมาก

[ทัตยานา 1]

ทัตยานา 1, Superp, Superp, Molding, Recipe และ Vidio! ขอบคุณฉันกำลังนำไปที่กระปุกออมสิน!

[ทัตยานา 1]

ทัตยานา 1, ทัตยา, ขนมปังชิ้นเล็ก ๆ สำหรับกัดคำเดียว! ต้องลอง!

[LelyaLelya]

LelyaLelya, นิลา, lettohka tttขอบคุณสำหรับความสนใจในสูตรอาหาร อย่าลืมแบ่งปันความประทับใจ

[ทัตยานา 1]

โอ้อ่าวเล็ก ๆ ! ทัตยานา 1, ทัตยา, ขอบคุณ

ขอบคุณ! ฉันจะต้องอบ (ชื่อน้ำตาลในวรรค 11 ควรเป็นอย่างไร?)

ทาเทียน่ารับรายงานของคุณ! อร่อยมาก!!!


ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

จุดสีดำในครีมคือวานิลลาธรรมชาติ

[Cvetaal]

Cvetaal, อ๊ายยยยยยยยย !!! และไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันอร่อยมาก!

[ทัตยา]

ทัตยา, ขอบคุณ! ฉันชอบพวกมันมากพวกมันเป็น malipuski สูงกว่า 1 ซม. เล็กน้อย

[ทัตยา]

ทัตยา, ขอบคุณ! ฉันชอบพวกมันมากพวกมันเป็น malipuski สูงกว่า 1 ซม. เล็กน้อย

กำลังคิดว่าจะทำแบบซาวโดว์ ... แป้งคุ้ม ... แล้วใครจะกิน !!? มันมีข้อห้ามสำหรับฉัน ... ราวกับว่าคุณจะไม่เข้าประตูหลังจากโคโรนาไวรัส ...

[เฮเลนา]

เฮเลนาเลี้ยงเพื่อนบ้านทั้งหมด แท็บเดียว - แผ่นอบทั้งหมด! ละเอียดอ่อนโปร่งและดูน่าประทับใจมาก สามีของฉันกินกับครีมฉัน - ไม่มี

[ทัตยานา 1]

ทัตยานา 1ปรุงขนมปังดูแคทของคุณวันนี้ขนมนี้เป็นแป้งโปร่งที่อร่อยผิดปกติ ด้วยความร้อนด้วยความร้อนมันก็ละลายในปากของคุณ ฉันแนะนำให้ทุกคน ขนมปังกลายเป็นเหมือนในภาพ สำหรับฉันสูตรคือการค้นพบ กระปุกออมสินแน่ ๆ ฉันจะทำอาหารอีกหลาย ๆ ครั้ง

และนี่คือซาลาเปาของฉัน .. อร่อย!

[เฮเลน]

เฮเลน, น่ากินมาก!