กาแฟ Dalgona

ประเภท: สูตรการทำอาหาร
ครัว: เกาหลี
กาแฟ Dalgona

ส่วนผสม

กาแฟสำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ. ล
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ. ล
น้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะ. ล
เสิร์ฟ
นม
น้ำแข็ง (ไม่จำเป็น)

วิธีทำอาหาร

กาแฟ Dalgona

Dalgona coffee เป็นเครื่องดื่มกาแฟที่กลายเป็นเทรนด์บน TikTok และ Instagram ในปี 2020 ขอบคุณบล็อกเกอร์จากเกาหลีใต้ กาแฟ Dalgon เป็นชื่อขนมยอดนิยมของเกาหลีที่มีพื้นฐานมาจากคาราเมล เครื่องดื่มจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและประกอบด้วยนมน้ำตาลกาแฟสำเร็จรูปและน้ำเดือดซึ่งต้องผสมในสัดส่วน 1: 1: 1 และวิปปิ้งจนเป็นครีมข้น

กาแฟ Dalgona
ผสมกาแฟสำเร็จรูปและน้ำตาล
กาแฟ Dalgona
เทลงในน้ำร้อนแล้วคน
กาแฟ Dalgona
ตีจนมวลสว่างขึ้นและปริมาณเพิ่มขึ้นอย่างมาก ความสม่ำเสมอควรมีลักษณะคล้ายกับมูส
โดยปกติกาแฟดัลโกนาจะเสิร์ฟในแก้วแก้วเพื่อให้คุณเห็นว่าชั้นของวิปโฟมกาแฟตกลงบนพื้นผิวของนมอย่างนุ่มนวล เทนมลงในแก้ว (คุณสามารถนำผัก - มะพร้าวข้าวโอ๊ตอัลมอนด์) ใส่ก้อนน้ำแข็งใส่ส่วนผสมของวิปปิ้งลงไปแล้วเพลิดเพลิน
กาแฟ Dalgona

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องผสมปัด

บันทึก

หากคุณยังไม่ได้ปรุงก็เข้าร่วมได้เลยอร่อยมาก!

mamusi
ว้าว !!!!
ฉันไม่เคยได้ยินเคยเห็นหรือลอง!
ฉันอยู่บนทุนดรา!
แต่พรุ่งนี้ฉันจะดื่ม / กินมัน
มัน stopood (จาก)!
ขอบคุณ! ตายแล้วด้วยความอยากรู้!
กาล่า
มาฉันเพิ่งเห็นมันบนอินเทอร์เน็ตโดยบังเอิญเมื่อไม่นานมานี้ ฉันไม่ได้เก็บกาแฟสำเร็จรูปไว้ในบ้านมานานแล้วและฉันก็ไม่ดื่มมัน แต่ฉันอยากลองมากจนวิ่งไปซื้อมันและไม่ได้สงบลงจนกว่าฉันจะทำมัน
ผมชอบมันมาก
โทโทชา
ว้าวช่างเป็นผลงานชิ้นเอก! ค้างไว้ยังไงถึงเช้าจะได้ลอง))). ขอบคุณมากสำหรับสูตร!
Kuzashka
ย้อนกลับไปในยุค 90 เราตีกาแฟสำเร็จรูปด้วยช้อนในถ้วย (ไม่มีคัสตาร์ดในถิ่นทุรกันดารของเรา) แต่พวกเขาไม่ได้แพร่กระจายไปบนนมทุกอย่างใหม่ลืมเก่าได้ดี
Cvetaal
ขอยืนยันว่าอร่อยมาก! สามสัปดาห์ที่แล้วซื้อกาแฟสำเร็จรูปเป็นพิเศษ เครื่องหมายถูกขอบคุณสำหรับสูตร!
กาล่า
สาว ๆ mamusi, Totoshaแบ่งปันความประทับใจของคุณ
อ้างถึง: kuzashka

ย้อนกลับไปในยุค 90 เราตีกาแฟสำเร็จรูปด้วยช้อนในถ้วย (ไม่มีคัสตาร์ดในถิ่นทุรกันดารของเรา) แต่พวกเขาไม่ได้วางมันลงบนนม
ขั้นสูง
อ้างถึง: kuzashka

ทุกอย่างใหม่ดีลืมเก่า

กาแฟ Dalgona ในอินเดียจีนหรือปากีสถานเรียกว่ากาแฟวิปหรือ #MacauCoffee ความนิยมของเครื่องดื่มเริ่มเพิ่มขึ้นหลังจากปรากฏตัวในรายการทีวีของเกาหลีนักแสดงจองอิลวูได้ชิมกาแฟดังกล่าวในมาเก๊าและมีชื่อเล่นว่าขนมดังกอนซึ่งทุกคนรอบข้างหยิบขึ้นมาทันที
Cvetaal,
Irgata
ในยุค 80 ฉันสงสัยอย่างยิ่งว่านี่เป็นเพราะ Olmpiada) เราเริ่มบดทุกอย่างติดต่อกันด้วยช้อนกาแฟพร้อมน้ำตาลและน้ำเล็กน้อยในถ้วยก่อนเทน้ำเดือดลงไป
บนพื้นผิวของกาแฟจะมีชิฟชาเต้เกิดขึ้นซึ่งสวยงามกว่าและดูเหมือนจะอร่อยกว่า
เครื่องผสมไฟฟ้าเป็นสิ่งที่หายากเราไม่คิดว่าจะใช้ตะกร้อมือ - แต่เดิมมีคนบอกวิธีใช้ช้อน)) และไม่เคยเกิดขึ้นกับเราที่จะใช้นมเย็น))
ด้วยมิกเซอร์ใช่ ... รูปลักษณ์และรสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง
วิปกาแฟอร่อยในครีมแป้งบิสกิตในไอศกรีม
ลูกสาวของฉันทำในเค้กกาแฟไม่ว่าจะเป็นแป้งหรือครีม หรือนมร้อน. แต่เขาบอกว่าคุณไม่สามารถทนกับเครื่องตีแบบนี้ได้มากนักและมันก็มีรสขมและถ้าตามปกติแล้วกาแฟและน้ำตาลส่วนใหญ่สำหรับน้ำเดือดหรือนมหรือนม / น้ำก็เป็นเช่นนั้น อร่อย.
เพื่อความสนุกสนานวิธีการตีครีมกาแฟ


mamusi
อ้างถึง: Gala
กาแฟสำเร็จรูปเป็นเวลานานในบ้านฉันไม่ได้เก็บและไม่ดื่ม
ในทำนองเดียวกัน. งั้นไม่มีปัญหาไปซื้อ Nescafe กันเถอะ *
อ้างถึง: kuzashka

ย้อนกลับไปในยุค 90 เราตีกาแฟสำเร็จรูปด้วยช้อนในถ้วย (ไม่มีคัสตาร์ดในถิ่นทุรกันดารของเรา) แต่พวกเขาไม่ได้แพร่กระจายไปบนนมทุกอย่างใหม่ลืมเก่าได้ดี
OOO วิธีนี้ยิ่งเก่ากว่านี้ขอรับรอง! ในช่วงปลายยุค 60 ลุงของฉัน (ตอนนี้เสียชีวิตแล้ว) จากการเดินทางไกล (กะลาสีเรือ) และนำกาแฟสำเร็จรูปมาให้เรา แม่ของฉันตีกาแฟน้ำตาลและน้ำเดือดหนึ่งช้อนด้วยช้อนลงในแก้วอย่างแม่นยำยิ่งไปกว่านั้นมันจะถูก "ถู" ตามก้นและผนัง (เขาสอน))) สูงมาก เร็ว พวกเขาทำด้วยมือและเป็นเวลานาน! เมื่อยล้า - ดังนั้นฉันจึงดูเหมือน! ฉันอายุ 4 ขวบ ...
ตั้งแต่นั้นมาในขณะที่คุณแม่ยังมีชีวิตอยู่ (จนถึงปี 2000) เธอก็ทำกาแฟเพื่อ "ปรนเปรอ" ด้วยตัวเอง!
ทุกอย่างดูเหมือนจะอร่อยมาก !!!
... เห็นได้ชัดว่าวิธีนี้ในเวลานั้นและเป็นที่รู้จักกันมานานแล้วในบางประเทศ
เราไม่คุ้นเคยกับเครื่องปั่นแบบนี้
ฉันไม่ได้ทำแบบนั้นมานานแล้ว แต่ฉันคิดว่าผลลัพธ์จะแตกต่างออกไป - "ทันทีมากขึ้น" ด้วยการมีส่วนร่วมของเครื่องปั่น!
ไอริ ณ พ
อ้างถึง: mamusi
ในช่วงปลายยุค 60 ลุงของฉัน (ตอนนี้เสียชีวิตแล้ว) จากการเดินทางไกล (กะลาสีเรือ) และนำกาแฟสำเร็จรูปมาให้เรา แม่ของฉันตีช้อน
เลยจำมาจากโรงเรียน เธอชอบกระบวนการปรากฏตัวของโฟมนี้มากและตีให้พ่อและแม่ฟัง
กาล่า
อ้างถึง: mamusi

ไม่มีปัญหามาซื้อ Nescafe กันเถอะ
ฉันซื้อ Chibo แห้งแช่แข็งขวดเล็กสำหรับทดสอบโดยเฉพาะ รสชาติดีมากเพื่อการนี้
ข้อความอ้างอิง: Irgata

พูดว่า - คุณแทบรอไม่ไหวที่จะกินมาก ๆ แบบนี้และรสชาติขม ...
ดังนั้นกาแฟนี้จึงไม่ขม แต่คุณจะไม่กินมากเพราะมันหวานมาก
Kuzashka
[quote author] OOO วิธีนี้ยิ่งเก่าผมรับรอง!
[/ quote] ฉันไม่เถียง แค่ครอบครัวของเราไม่ดื่มกาแฟและฉันก็เข้ามาเป็น บริษัท ของคนรักกาแฟในช่วงกลางทศวรรษที่ 80 ดังนั้นในช่วงหลายปีที่ฉันเขียนเกี่ยวกับ
ไอริ ณ พ
แม้ว่าวิธีการนี้จะเก่า แต่ก็ขอบคุณอยู่ดี กาล่า, สำหรับการลงทะเบียนและการส่งใบสั่งยา
eta-007
กาล่าดีมากที่ฉันทำสูตรนี้ขึ้นมา! นอกจากนี้เรายังทำกาแฟชนิดนี้จาก tik-tok อร่อย!
mamusi
อ้างจาก: Irinap
แม้ว่าวิธีนี้จะเก่า แต่ต้องขอบคุณ Gala สำหรับการเตรียมและการนำเสนอสูตรอาหาร
ยังจะ!)))
งามเช่นกัลยา! และนี่คือกินไม่เมา ...
(โดยทั่วไปฉันมักจะเงียบ ๆ เกี่ยวกับภาพนี้!)))
และเราดื่มกาแฟนั้น ก็แค่มีโฟมหนา ๆ อยู่ข้างบน! ..

อ้างถึง: Gala
ฉันซื้อ Chibo แห้งแช่แข็งขวดเล็กสำหรับทดสอบโดยเฉพาะ รสชาติดีมากเพื่อการนี้
ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับคำแนะนำ!
Plyushkin @
หากใครสนใจก็สามารถตีวิปปิ้งได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาล ถ้ามีใครอยากทำที่ sahzam สูตรนี้ในตอนแรกสับสนมากขึ้น สันนิษฐานว่าน้ำควรเป็นน้ำเย็นและเป็นกาแฟที่ผ่านการแช่เยือกแข็งเท่านั้น จากนั้นปรากฎว่ามันจะไปจากอุณหภูมิปกติกาแฟก็สามารถเป็นได้ทันที แต่ฉันพบว่าน้ำตาลก็ไม่จำเป็นเช่นกัน
ฉันทำได้โดยการตีกาแฟลงในโฟมที่มั่นคงในชามผสมทรงสูงและเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง จัดเก็บเรียบร้อย! โดยหลักการแล้วคุณสามารถใช้โฟมดังกล่าวในการทำงานได้ จากนั้นเธอก็ผสมช้อนกับสไลด์ลงในถ้วยนมร้อนที่อุ่นด้วยไมโครเวฟ - อร่อยมากและฟองสูงกว่าในลาเต้มาก สามีของฉันบอกว่ามันเหมือนของหวาน แต่ฉันยังเพิ่มวานิลลินเมื่อตีด้วย
Ekaterinushka
กาล่าขอบคุณสำหรับสูตร!
ฉันชอบไอศกรีมมาก
mamusi
ข้อความอ้างอิง: Plyushkin @
หากใครสนใจก็สามารถตีเป็นวิปปิ้งได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาล ถ้ามีใครอยากทำที่ sahzam
มีประโยชน์มาก. และสำหรับฉันมันเกี่ยวข้อง ...
Irgata
ข้อความอ้างอิง: Plyushkin @
หากใครสนใจก็สามารถตีเป็นวิปปิ้งได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาล
หากใครสนใจมากกว่านั้น
ข้อความอ้างอิง: Irgata
วิธีการตีครีมกาแฟ
ในวิดีโอ ปราศจากน้ำตาลด้วย

วาทรัสกา
สิ่งที่ดี! แต่ดูเหมือนว่าฉันได้อ่านเกี่ยวกับสูตรนี้แล้วโดยมีวิดีโอโพสต์ไว้ที่นี่ ทุกอย่างแสดงได้ง่ายขึ้น - กาแฟ + น้ำตาล + น้ำโดยการวัดและการเติม - คุณต้องการมาก! นม Patamushta ขม!
ได้ - อร่อย!
ป.ล. สาว ๆ ... ดีไม่มีน้ำตาล ... ที่นั่นดังนั้นความเข้มข้นของกาแฟจึงเป็นสิ่งต้องห้ามความขมที่เฉพาะเจาะจงและถ้าคุณไม่ใส่น้ำตาลด้วย ...
กาล่า
ข้อความอ้างอิง: vatruska

ทุกอย่างง่ายขึ้น - กาแฟ + น้ำตาล + น้ำโดยการวัดเพียงครั้งเดียว
วาทรัสกา, สเวตลานา, แต่มันเขียนแบบนั้นไม่ใช่เหรอ?
อ้างถึง: Gala

น้ำตาลกาแฟสำเร็จรูปและน้ำเดือดโดยต้องผสมในสัดส่วน 1: 1: 1 และตีจนเป็นครีมข้น
ข้อความอ้างอิง: vatruska

และนอกจากนี้ - คุณต้องการมาก! นม Patamushta ขม!
เห็นได้ชัดว่ามันขึ้นอยู่กับกาแฟ ชิโบที่ฉันใช้ไม่ขมคุณสามารถกินมูสนี้ได้โดยไม่ต้องใส่นมเพียง แต่มันหวานมาก แต่ถ้าคุณลดน้ำตาลลงฉันจะพยายามทำเช่นนี้เพราะคุณสามารถเอาชนะได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาล และฉันไม่ชอบนมดังนั้นฉันจึงเพิ่มเล็กน้อย
ข้อความอ้างอิง: Plyushkin @

หากใครสนใจก็สามารถตีเป็นวิปปิ้งได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาล
น่าสนใจ
ข้อความอ้างอิง: Plyushkin @

สูตรนี้ในตอนแรกสับสนมากขึ้น สันนิษฐานว่าน้ำควรเป็นน้ำเย็นและเป็นกาแฟที่ผ่านการแช่เยือกแข็งเท่านั้น จากนั้นปรากฎว่ามันจะไปจากอุณหภูมิปกติกาแฟก็สามารถเป็นได้ทันที
ฉันทำด้วยน้ำร้อนและน้ำเย็นทุกอย่างได้ผล ฉันต้องการที่จะทำให้มันไม่ใช่กับกาแฟสำเร็จรูป แต่ชงอย่างเข้มข้นในเติร์ก (เป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่าเป็นไปได้) แต่ไม่มีอะไรได้ผลสำหรับฉัน
อ้างถึง: Ekaterinushka

ฉันชอบไอศกรีมมาก
ความคิดที่ดี

ไอริ ณ พ
อ้างถึง: Gala
ปรุงอย่างดีในเติร์ก (เป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่าเป็นไปได้) แต่ฉันไม่ประสบความสำเร็จ
ลองแล้วผลลัพธ์เดียวกัน
อิกร้า
ทุกคนวิ่งและฉันจะวิ่ง! ฉันอยากรู้มากว่ามันผ่านฉันไปได้ยังไง !!!!
กาล่า, ขอบคุณที่บอกฉันนะ! และมันแสดงให้เห็นถึงความเย้ายวนและน่ารับประทาน
Maroshka
นั่นเป็นเพียงชื่อที่เป็นของเกาหลีเนื่องจากเป็นการขโมยความคิดนี่คือกาแฟผสมแบบกรีกธรรมดาและเราดื่มมานานแล้วและใช้วิปปิ้งมานานแล้วไม่ใช่ด้วยมิกเซอร์ แต่มีอุปกรณ์พิเศษ แต่ ชาวเกาหลีตัดสินใจอวดโฉมนักประดิษฐ์
และคุณฉลาดคุณจัดเรียงทุกอย่างได้ดี
มงกุฎ
อ้างจาก: Ikra
และมันแสดงให้เห็นถึงความเย้ายวนและน่ารับประทาน
ใช่ฟีดนั้นยอดเยี่ยมมาก!
ฉันไม่ดื่มนม แต่การแรเงาไอศครีมธรรมดาด้วยความสวยงามนั้นเป็นความคิดที่ดี ลงไอศครีมนุ่ม ๆ แล้วโรยด้วยถั่วด้านบน m-yum คุณไม่จำเป็นต้องใช้เทรามิส
Maroshka
อ้างถึง: mamusi
... เห็นได้ชัดว่าวิธีนี้ในเวลานั้นและเป็นที่รู้จักกันมานานแล้วในบางประเทศ

นี่คือกาแฟ frappe ที่เรียบง่ายที่สุดซึ่งคิดค้นขึ้นโดยบังเอิญในปี 2500 ในเมืองบ้านเกิดของฉัน - Thessaloniki ระหว่างงานนิทรรศการนานาชาติ สิ่งประดิษฐ์นี้เป็นสิทธิบัตรของกรีกโดยวิธีการ และมันไหลผ่านเส้นเลือดของชาวกรีกมาเป็นเวลานานแล้วเนื่องจากเราดื่มแฟรปเป้วันละหลายครั้งเย็นร้อน (แล้วเราเรียกว่า NES) ด้วยการเติมนมและน้ำเพียงแค่น้ำเปล่าไอศกรีม ))))
Elya_lug
ข้อความอ้างอิง: Maroshka

และตีเป็นเวลานานไม่ใช่ด้วยเครื่องผสม แต่ด้วยอุปกรณ์พิเศษ แต่ชาวเกาหลีตัดสินใจที่จะอวดนักประดิษฐ์
Maroshkaและฉันเอาชนะแฟรปเป้ได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องผสมเขย่าขวดพลาสติกฉันจำไม่ได้ว่าฉันเห็นมันที่ไหน ฉันปรุงอาหารสองสามครั้งรวมทั้งในที่ทำงานด้วย
Maroshka
อ้างถึง: Elya_lug
และฉันเอาชนะแฟรปเป้ได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องผสมเขย่าขวดพลาสติกฉันจำไม่ได้ว่าฉันเห็นมันที่ไหน ฉันปรุงอาหารสองสามครั้งรวมทั้งในที่ทำงานด้วย
เป็นไปได้มากทีเดียวแค่โฟมจะอ่อนกว่าในซูเปอร์มาร์เก็ตของเรามีกาแฟสักแก้วในกรณีฉุกเฉินซึ่งคุณต้องเขย่า))) ถ้าคุณขี้เกียจเกินไปที่จะทำหรือขี้เกียจเกินไปที่จะไปที่ร้าน ถัดจากบ้านของคุณสำหรับเครื่องปั่น))) ฉันเป็นครอบครัวของฉันในรัสเซียฉันได้นำเครื่องผสมอาหารพิเศษสำหรับปั่นมาให้แฟนของฉันเป็นเวลานานแล้วพวกเขากำลังดื่มด่ำอยู่ในขณะนี้ .. และไม่จำเป็นต้องเตรียมโฟมสักก้อน ตามที่ชาวเกาหลีแนะนำ ... มันค่อนข้างง่ายที่จะตีด้วยเครื่องผสมพิเศษสำหรับ 1 ส่วนของ 1 ช้อนชา น้ำตาลและกาแฟหรือมากกว่าเพื่อลิ้มรส
Irina F.
Maroshkaโอ้น่าสนใจจัง! แสดงได้ไหมมิกเซอร์ตัวนี้
กาล่า
Irinaด้านล่างลิงก์คุณจะเห็นเครื่องผสมที่ใช้ในการเตรียม frappe และวิธีการต่างๆในการเตรียม frappe: ด้วยเครื่องผสมในแก้วและใช้ช้อน ทั้งหมดที่สาว ๆ พูดถึงข้างต้น

Maroshka
ข้อความอ้างอิง: Irina F
แสดงได้ไหมมิกเซอร์ตัวนี้
โดยหลักการแล้ว Galina โยนวิดีโอที่ยอดเยี่ยมออกไปมีเพียงสัดส่วนที่เป็น semisweet เฉลี่ย 1.5 แต่ดูปริมาณน้ำตาลและกาแฟของคุณแล้วน้ำแข็งก้อน 4 เทน้ำเย็น + นมคุณสามารถไอศกรีมลูก - สิ่งที่ฉันชอบ)) เงื่อนไขหลักคือน้ำ 1 ซม. ในแก้วมิฉะนั้นโฟมจะไม่เสถียรและจะตกตะกอนอย่างรวดเร็ว ถ้าโฟมถูกต้องจะใช้เวลาครึ่งวันเนื่องจากชาวกรีกสามารถดื่มกาแฟได้เป็นเวลาหลายชั่วโมงโดยพูดคุยกับใครบางคนอย่างไพเราะ ฉันคิดว่าในมอสโกคุณสามารถหาร้านค้าที่มีสินค้ากรีกได้เครื่องผสมนี้เหมาะสำหรับการตีและนมอุ่นสำหรับคาปูชิโน่

ขอขอบคุณ Galina เป็นพิเศษที่นำเสนอหัวข้อของเครื่องดื่มนี้
mamusi
ชิชาฉันจะไปทำ ...
ลากออกจากเมืองท่ามกลางสายฝน ฉันไปหาสตรอเบอร์รี่และกาแฟแห้งของ Chibo ตามที่ Gala แนะนำ ...
(ที่บ้านเรามี แต่ธัญพืชเรามักจะดื่มแบบบดสดใหม่เสมอ)))
แต่ ... อีกอย่าง ...
หญิงไม่สามารถที่ ติดเรามีอะไรใน Blenler Element ??? อิมัลซิไฟเออร์ ....




แพนเค้ก ....
และฉันไม่มีหลอด!

จะอยู่ยังไง?
กาล่า
อ้างถึง: mamusi

แพนเค้ก ....
และฉันไม่มีหลอด!

จะอยู่ยังไง?
ฉันกินด้วยช้อนโดยไม่มีฟาง

ทำกาแฟวันนี้. ฉันทำการทดลอง
ฉันพยายามตีโดยไม่ใส่น้ำตาล เอาล่ะทุกอย่างได้ผล แต่ผมไม่รู้ว่าถ้าปล่อยทิ้งไว้สักพักโฟมจะสามารถกักเก็บโฟมได้นานแค่ไหน
ฉันเติมน้ำตาลน้อยลงไม่ชอบมันก็ไม่อร่อย
ตีด้วยน้ำตาลผงแทนน้ำตาลทราย การตีเป็นสิ่งที่ดี แต่โฟมจะหลุดออกไปอย่างรวดเร็วไม่ใช่ตัวเลือก
Irina F.
กาล่า, เครื่องหมายถูกขอบคุณสำหรับวิดีโอ!
อุปกรณ์ที่น่าสนใจมาก! นอกจากนี้คุณควรทราบอย่างละเอียดมากขึ้นว่ามันเรียกว่าอะไรเพื่อให้คะแนนในเครื่องมือค้นหา)
ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันจำได้ว่าในวัยเยาว์เราบดกาแฟด้วยน้ำตาล แต่แน่นอนว่าโฟมดังกล่าวไม่ปรากฏ!
mamusi
คุณสามารถใช้ปัด? ฉันไม่เข้าใจสาว ๆ ?
ฉันมีเครื่องปั่นมือปั่นเครื่องผสม ... ผลเป็นอย่างไร?




กาล่าที่นี่ฉันทำแส้จาก Element!
โฟมเหมือนครีมใน 3 นาที
กาแฟ Dalgona
กาล่า
โฟม
mamusiนั่นคือและปัด
วันนี้ฉันดื่มกับกะทิ เยี่ยมมาก!
mamusi
นี่ไง!
กาแฟ Dalgona
กาล่า
ละเอียด!
รสชาติเป็นอย่างไร?
mamusi
อ้างถึง: Gala
รสชาติเป็นอย่างไร?
อร่อย!
ตอนแรกเพิ่งกินโฟม!
จากนั้นเธอใส่ทุกอย่างลงในแก้ว แต่น้ำแข็งไม่ละลายเธอคนให้เข้ากัน
เครื่องดื่มเย็น ๆ ...
ฉันไม่รู้ ... เหมือนชั้น ...
ฉันไม่ค่อยเข้าใจ เพียงแค่ดื่ม
ในระยะสั้นคุณอาจเป็นได้กับทุกคน!
Irina F.
ดังนั้นฉันจึงมาพร้อมกับรายงาน - ฉันเอาชนะมันด้วย bamix สิ่งที่แนบมากับแผ่นดิสก์ (fick รู้ว่ามันเรียกถูกต้องอย่างไร)
กาแฟ Dalgona
ทุกอย่างถูกตีขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบ
คำถามนี้ไม่ได้หมายความว่าจะทำด้วยระยะขอบ แต่สำหรับสิ่งนี้จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ขนาดเล็กเท่านั้น
ที่นี่แบมมิกซ์ทำได้ สิ่งเดียวสำหรับฉันดูเหมือนว่าคุณสามารถมีความสม่ำเสมอที่หนาแน่นขึ้นได้ แบมมิกซ์มีสองแผ่น - แผ่นหนึ่งแข็งอีกแผ่นมีรู ฉันจึงทำสิ่งที่ฉันทำกับหลุม
กาแฟ Dalgona
Maroshka
อ้างถึง: mamusi
ตอนแรกเพิ่งกินโฟม!
ตอนแรกทุกคนทำเช่นนี้แม้ว่าทุกอย่างจะเป็นอันตรายที่สุดในโฟม)))
กาล่า
ข้อความอ้างอิง: Irina F

คำถามนี้ไม่ได้หมายความว่าจะทำด้วยระยะขอบ แต่สำหรับสิ่งนี้จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ขนาดเล็กเท่านั้น
ที่นี่แบมมิกซ์ทำได้ สิ่งเดียวสำหรับฉันดูเหมือนว่าคุณสามารถมีความสม่ำเสมอที่หนาแน่นขึ้นได้
ฉันเอาชนะมันด้วยปัดสีน้ำตาลและเครื่องผสมเก่าที่มีหัวฉีดหมุนสองหัว เอาชนะในรูปแบบต่างๆ เครื่องผสมแบบเก่าทำงานได้ดีขึ้น - มวลเพิ่มขึ้นอย่างมากในปริมาณที่ได้รับโฟมที่หนาและคงอยู่ถ้าชามไม่ไหลออกโดยพลิกคว่ำ ปัดไม่ได้ตีแบบนั้น
เกี่ยวกับปริมาณในภาพ 1 ส่วน - 1, 5 ช้อนโต๊ะ ล.
mamusi
ข้อความอ้างอิง: Maroshka
ตอนแรกทุกคนทำเช่นนี้แม้ว่าทุกอย่างจะเป็นอันตรายที่สุดในโฟม)))
ของมีประโยชน์อยู่ไหน? ในนมในน้ำแข็ง?
ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมเราถึงทำอาหารเลย
บางทีฉันอาจจะไม่ได้วางไว้แบบนั้น ...
"เอเต้โฟม" .... ครีมตัวนี้เป็นครีมละเอียดจริงชั้นบนก่อนผสม ฉันกินมันกับสตรอเบอร์รี่
จากนั้นน้ำแข็งก็เริ่มละลายและสามารถคนและดื่มได้
กาล่า
ใช่ไม่มีประโยชน์อะไรในเครื่องดื่มนี้
แต่เราทำ (บางครั้ง) ไม่ใช่เพื่อผลกำไร แต่เพื่อความสุข
mamusi
อ้างถึง: Gala
เราทำ (บางครั้ง) ไม่ใช่เพื่อผลกำไร แต่เพื่อความสุข
นี่คือสิ่งสำคัญ - "ปลื้ม !!!
มันทำให้เรามีความสุขอารมณ์เชิงบวกและด้วยเหตุนี้ผลประโยชน์! "
(เราจะไม่กินขนมนี้แทนซุปทุกวัน!)
Maroshka
อ้างถึง: mamusi
ของมีประโยชน์อยู่ไหน? ในนมในน้ำแข็ง?
ในนม (ถ้าเป็นเรื่องปกติและไม่มีอาการแพ้และนั่นคือประโยชน์))) น้ำน้ำแข็งก็ไม่เลวเช่นกัน และกาแฟ ... ใครที่ชอบเพราะโฟมนี้จะดีขึ้นเล็กน้อย ... เพราะในที่สุดโฟมก็ยังคงอยู่ในแก้วและในนั้นเป็นอันตรายหลัก แต่ .... นี่คือที่นี่ ... คุณรู้หรือไม่ว่าชาวกรีกดื่มกาแฟมากแค่ไหน? ตื่นขึ้นมากาแฟมาทำงาน - ดื่มกาแฟพักดื่มกาแฟกลับบ้านกินกาแฟ)))) ในตอนเย็นพวกเขาสามารถออกไปดื่มกาแฟกับเพื่อน ๆ ได้))) ดังนั้นจึงไม่ขึ้นอยู่กับโฟม
ในรัสเซียและทุกที่ที่มีคนลองดื่มเป็นครั้งแรก - ทุกคนกินโฟมก็อร่อย))) แต่อย่างอื่นฉันเห็นด้วย ... ถ้าคุณคิดว่าสิ่งที่เป็นอันตราย ... จะไม่มีอะไรกิน) ))
Maroshka
ข้อความอ้างอิง: Maroshka

ในนม (ถ้าเป็นเรื่องปกติและไม่มีอาการแพ้และนั่นคือประโยชน์))) น้ำน้ำแข็งก็ไม่เลวเช่นกัน และกาแฟ ...ใครก็ตามที่รักเขาเนื่องจากโฟมนี้จะดีขึ้นเล็กน้อย ... เพราะในที่สุดโฟมก็ยังคงอยู่ในแก้วและในนั้นเป็นอันตรายหลัก แต่ .... นี่คือที่นี่ ... คุณรู้หรือไม่ว่าชาวกรีกดื่มกาแฟมากแค่ไหน? ตื่นขึ้นมากาแฟมาทำงาน - ดื่มกาแฟพักดื่มกาแฟกลับบ้านกินกาแฟ)))) ในตอนเย็นพวกเขาสามารถออกไปดื่มกาแฟกับเพื่อน ๆ ได้))) ดังนั้นจึงไม่ขึ้นอยู่กับโฟม
ในรัสเซียและทุกที่ที่มีคนลองดื่มเป็นครั้งแรก - ทุกคนกินโฟมก็อร่อย))) แต่อย่างอื่นฉันเห็นด้วย ... ถ้าคุณคิดว่าสิ่งที่เป็นอันตราย ... จะไม่มีอะไรกิน) ))
และหากเครื่องดื่มดังกล่าวไม่บ่อยและเพื่อความเพลิดเพลินนี่ก็เป็นประโยชน์อยู่แล้ว
mamusi
ฉันดื่มกาแฟ (กับนมที่ไม่มีน้ำตาลฉันดื่มสดใหม่) หนึ่ง วันละครั้ง!
อย่างเคร่งครัดในตอนเช้าสำหรับอาหารเช้ากับข้าวโอ๊ต!
นี่คืออาหารเช้าของฉัน: น่าเบื่อเหมือนเดิม
แต่ฉันเป็นของเขา รัก อาหารเช้าของคุณ อ้อลืมไปแล้วแถมขนมปังปิ้งแห้งที่ทำจากขนมปังข้าวไรย์ครึ่งหนึ่งด้วย! ฉันทานอาหารเช้าที่มีประโยชน์มาก ๆ ...
... และฉันลองขนมนี้ด้วยความดีใจและ ความหลากหลาย!
น่าสนใจ!
(ดังนั้นฉันจึงไม่นับกาแฟที่ระเหยเป็นกาแฟและฉันไม่ได้เก็บไว้ในบ้าน)
... และนี่เป็นอีกหนึ่งความคิดเล็ก ๆ น้อย ๆ บางทีคนอาจรู้จักเธอแม้ไม่มีฉัน!
ฉันเย็นเป็นพิเศษและชงกาแฟแล้วเทลงในถาดน้ำแข็ง มันค้างจากนั้นฉันก็เทลงในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทเพื่อเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง ในฤดูร้อนเราชอบเครื่องดื่มนี้: ละลายเครื่องดื่มนี้ในนม กาแฟน้ำแข็ง!)))
อร่อย! (ความจริงไม่มี "โฟม") ...
Ilmirushka
กาล่า, กาลิน่าฉันเป็นของคุณตลอดไป!
ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าฉันเป็นนักชิมในเรื่องและรสนิยมของกาแฟ แต่ตัวเลือกนี้เป็นของฉัน 100%!
วันนี้ฟ้าครึ้ม ...
แล้วจะเป็นยังไง (!) ถ้าฉันมีกาแฟดัง ๆ สักแก้วเป็นอาหารเช้า! กาแฟ Dalgona กาแฟ Dalgona
กาล่า
อิลมิร่า,
เป็นเรื่องดีที่มีแก้วแบบนี้ตั้งแต่เช้า

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง